Trọng Sinh Thập Niên 60: Trồng Trọt Làm Giàu Nuôi Bảo Bảo - Chương 187: Làm Bánh Bao Nhân Thịt
Cập nhật lúc: 20/04/2026 01:12
Thời gian thấm thoắt thoi đưa, đã đến lúc cuối năm chia thịt.
Hai con heo béo mập trong nhà cũng được lùa đi từ sáng sớm.
Ăn sáng xong, Đại Oa, Nhị Oa và cả Tam Oa đều đòi đi xem mổ heo.
Tiểu Tô Thành cũng muốn đi theo.
“Không được đâu, em còn nhỏ quá, cảnh mổ heo không hợp cho em xem.” Tam Oa dỗ dành cậu bé.
“Em không sợ.” Tiểu Tô Thành nói.
Vì thường xuyên chơi cùng các anh, khả năng ngôn ngữ của cậu bé phát triển cực kỳ tốt.
“Xem xong sẽ gặp ác mộng đó.” Nhị Oa cũng nói.
“Em cũng không sợ.” Tiểu Tô Thành đáp.
Nhưng cuối cùng Tiểu Tô Thành cũng không đi được, vì cậu bé còn quá nhỏ, mới tí tuổi đầu mà xem cảnh mổ heo làm gì?
Tuy nhiên, cậu bé vẫn được Chu Thanh Bách dắt đi, chỉ là lúc mổ heo thì hắn che mắt cậu lại, còn Đại Oa thì cũng che luôn mắt của Tam Oa.
Còn Nhị Oa, cậu bé cũng nửa che mắt, cả người hơi căng cứng.
Sau vài tiếng heo kêu eng éc, thế là xong một đời heo.
Năm nay trong thôn mổ ba con heo, nhà nào nhà nấy đều được chia không ít, nhưng được ưa chuộng nhất vẫn là hai con heo nhà Chu Thanh Bách, đúng là béo thật, vừa béo vừa khỏe.
Năm nay Lâm Thanh Hòa được chia nhiều hơn mọi năm ba cân thịt, đó là phần công điểm cô có được nhờ đi dạy, và dĩ nhiên còn có cả công điểm nuôi hai con heo béo mập này.
Một cái đầu heo lớn, bảy tám cây sườn, xương ống, những thứ này đều là lệ thường.
Lòng heo, dồi trường, bao t.ử heo, những thứ này cũng không thể thiếu.
Phần còn lại là thịt mỡ, Lâm Thanh Hòa cắt bảy cân thịt mỡ, khiến không ít người nhìn mà đỏ cả mắt, nhưng không ai dám nói gì cô.
Nếu đổi lại là bọn họ có bản lĩnh này, họ cũng sẽ lấy thôi.
Thịt ba rọi và thịt nạc, Lâm Thanh Hòa cũng lấy không ít, vì sườn và xương ống lúc trước thuộc loại thịt hạng ba, là loại rẻ tiền nhất.
Thịt nạc cũng được tính là thịt hạng ba.
Thịt ba rọi là thịt hạng hai, còn thịt hạng một, dĩ nhiên chính là thịt mỡ béo ngậy, là loại thịt ngon được mọi người công nhận.
Tính sơ sơ tất cả những thứ này, e là cũng gần ba mươi cân thịt.
Dĩ nhiên cũng là vì có cả phần của Chu Phụ trong đó.
Nhưng dù vậy, bưng nhiều thịt như thế về nhà vẫn khiến mọi người phải ghen tị ngưỡng mộ.
Nhưng có những lúc thật sự không thể ghen tị nổi.
Trước kia, mọi người đều không coi trọng gia đình Chu Thanh Bách.
Nhưng câu nói ba mươi năm Hà Đông, ba mươi năm Hà Tây quả không sai.
Bây giờ nhà hắn có bao nhiêu người kiếm được công điểm?
Hai con heo được tính công điểm, phân heo cũng được tính công điểm, Chu Thanh Bách mười công điểm, Chu Phụ tám công điểm, bản thân Lâm Thanh Hòa cũng có năm công điểm, ngoài năm công điểm cô còn được lĩnh mười ba đồng tiền lương, cùng với một ít trợ cấp lương phiếu, bố phiếu các loại.
Đại Oa và Nhị Oa bây giờ cũng đã lớn, lúc tan học cũng đi cắt rất nhiều cỏ heo, cũng kiếm được một hai công điểm.
Nửa đầu năm tuy Chu Mẫu không ra đồng, nhưng lúc đó Chu Hiểu Mai chưa sinh, Tiểu Tô Thành lại lớn rồi, cứ chạy theo sau m.ô.n.g Tam Oa, không cần bà trông, bà cũng đi cắt cỏ heo, đổi được không ít công điểm.
Thế nên, năm nay thịt được chia mới nhiều đến vậy.
Chu Đại Tẩu năm nay chia được bốn cân, Chu Nhị Tẩu cũng vậy, Chu Tam Tẩu chia được ít hơn một chút, chỉ hơn ba cân.
Đành chịu thôi, năm nay cô ấy mang cái bụng bầu kềnh càng, chỉ làm được nửa đầu năm, sau đó hoàn toàn dựa vào một mình Chu Thanh Sâm chống đỡ.
Dĩ nhiên nửa cuối năm lúc ở cữ, cô ấy cũng được ăn không ít đồ ngon.
Về điểm này, Tô Đại Lâm chưa bao giờ keo kiệt để người ta nói ra nói vào, mỗi lần đến đều mang theo trứng gà, hoặc một miếng thịt, một con cá, nên Chu Tam Tẩu thật sự không thiếu thốn gì.
“Bây giờ đàn bà cả thôn chẳng ai sướng bằng nó.” Người nói câu này là Vương Linh.
Kể từ sau chuyện lần trước của nhà lão Mã, Vương Linh cũng mất mặt một thời gian, mặc cho cha mẹ chồng cô ta có giải thích với bên ngoài thế nào, nhưng sự thật ra sao thì trong lòng cô ta rõ nhất.
Chẳng phải là có lần cô ta bắt gặp chú tư nhà chồng tắm sông, nhìn hắn ta không sót một mảnh vải, thấy còn ngon hơn chồng mình, nên mới nổi lòng tà dâm hay sao.
Rồi cứ thế thuận lý thành chương mà lăn lộn với nhau.
Nhưng thời buổi này, mọi người đều rất coi trọng danh dự.
Dù với tư cách là phụ nữ, có người hiểu cho cái khó của Vương Linh, nên mới chạy đi “vay mượn” chú tư, nhưng chuyện này cũng chẳng vẻ vang gì.
Ví dụ như Chu Nhị Tẩu trước kia thân thiết với cô ta, bây giờ đã tuyệt giao hoàn toàn.
Mấy người khác cũng vậy, không ai bắt chuyện với Vương Linh.
Ngược lại, một vài gã đàn ông rảnh rỗi trong thôn, hễ gặp Vương Linh ở chỗ vắng là y như rằng lại huýt sáo trêu ghẹo, Vương Linh trong lòng thì đắc ý lắm, nhưng ngoài mặt lại tỏ ra đoan chính từ chối.
Chỉ không biết là từ chối thật hay giả vờ từ chối nữa.
Vương Linh nói xong thấy không ai đáp lời, cô ta bĩu môi tỏ vẻ không vui, rồi ôm phần thịt nhà mình được chia theo mẹ chồng về nhà.
Có mấy người không ưa Vương Linh, thấy cô ta đi rồi liền bắt đầu nói xấu.
“Làm như ai không biết ấy, chính mình lẳng lơ, nhà lão Mã vì giữ chút thể diện mới nói là vay mượn!”
“Ai nói không phải chứ, hôm kia tôi còn thấy nó với thằng Chu Hòa nhà lão Chu liếc mắt đưa tình đấy!”
“Nhìn là biết chẳng phải loại tốt lành gì, các người nghe nói chưa, chị cả nhà mẹ đẻ nó, trước kia cũng từng gian díu với người ta, còn bị bắt quả tang tại trận nữa!”
“Trời đất ơi, còn có chuyện đó sao?”
“Sau đó thế nào?”
“…”
Có lẽ là có người không ưa nổi cái thói lẳng lơ của Vương Linh mà còn dám nghênh ngang như vậy, trong thôn không biết từ lúc nào đã bắt đầu lan truyền những chuyện phong lưu cũ của chị cả nhà mẹ đẻ Vương Linh là Vương Thúy.
“Mẹ con bé Tam Ni, sau này cô đừng qua lại với nó nữa, thật mất mặt c.h.ế.t đi được.” Chu Đại Tẩu nghe được chuyện liền nói với Chu Nhị Tẩu.
Nếu không ở chung, Chu Đại Tẩu dĩ nhiên lười nói.
Nhưng tuy đã ở riêng, mọi người vẫn ở chung một sân, trước kia Vương Linh hay qua tìm Chu Nhị Tẩu.
Trong thôn đang đồn đại chuyện gì, Chu Nhị Tẩu cũng biết, dĩ nhiên cảm thấy quá mất mặt, nói: “Tôi đã không đội trời chung với nó rồi!”
Trong nhà mà có một người lẳng lơ như vậy, bất kể là nhà mẹ đẻ hay nhà chồng, đều thật sự rất mất mặt.
Thế mà Vương Linh lại chẳng thấy gì, hơn nữa, còn ở trong thôn mập mờ với những gã độc thân khác, đúng là c.h.ế.t không hối cải.
Chu Đại Tẩu thấy cô ấy nói vậy, cũng không nói thêm nữa.
Chia thịt xong, mọi người đều bắt đầu làm món ngon.
Còn đối với những chuyện trong thôn, Lâm Thanh Hòa hoàn toàn không để tâm, dù có nghe Chu Mẫu về kể vài câu, Lâm Thanh Hòa cũng chẳng bận lòng.
Cô đang cùng Chu Thanh Bách, Đại Oa, Nhị Oa, Tam Oa và cả Tiểu Tô Thành đang lăng xăng phụ giúp, làm bánh bao nhân thịt.
Năm nay cô cắt một miếng thịt mỡ lớn như vậy về, thắng được ba hũ mỡ, còn lại bao nhiêu là tóp mỡ.
Thế là cô băm nhỏ chỗ tóp mỡ này, rồi trộn chung với bắp cải và dưa muối, làm thành bánh bao nhân thịt.
Có hai loại nhân.
Một là nhân tóp mỡ bắp cải, một là nhân tóp mỡ dưa muối, nhưng dù là loại nào thì cũng đều thơm nức mũi.
