Trọng Sinh Thập Niên: Quyết Tâm Không Sinh Đứa Thứ Tư - Chương 176
Cập nhật lúc: 16/04/2026 03:41
“Anh ơi, anh yên tâm, em nhất định sẽ nướng thật tốt, cố gắng làm cho việc làm ăn phát đạt trở lại.”
Cậu ta không sợ làm việc, chỉ sợ sau này không có việc gì làm, nhìn cái tiệm to lớn thế này mà vắng vẻ cô quạnh trong lòng thực sự khó chịu.
Khương Quảng Quân vỗ vỗ lên bờ vai rộng của Kiều Lương:
“Anh tin em, cố gắng làm đi.”
Không hề có ý trách móc chút nào, đúng lúc này bên ngoài có khách vào, anh bảo cậu ta đi đón khách, để khỏi nhàn rỗi mà nghĩ ngợi lung tung.
Chương 129 Nhân khí đông vui thế này, việc làm ăn không muốn phát đạt cũng khó...
Phía trước giao cho Kiều Lương, Khương Quảng Quân đi ra phía sau xem xét.
Hôm nay ngày đầu tiên mở cửa trở lại, khách không đông nên nhân viên cũng không bận, lúc này đang chia đợt ăn cơm trong phòng nghỉ phía sau.
Việc kinh doanh của tiệm không tốt, một số người không giữ được bình tĩnh, trong lòng không tránh khỏi nghĩ ngợi lung tung, lo lắng cứ tiếp tục thế này ông chủ sẽ cắt giảm nhân sự.
Những nhân viên cũ như chị Nguyễn, chị Trần thì còn ổn, có cắt giảm thì cũng không đến lượt họ trước, họ cũng có thể giữ vững tinh thần, việc ai nấy làm.
Có hai cô gái mới đến, làm chưa đầy hai tháng, lúc ăn cơm vẻ mặt đầy lo lắng, nghĩ xem nếu không được làm ở đây nữa thì sau này phải đi đâu tìm việc?
Họ không có tay nghề gì, học vấn cũng không cao.
Hơn nữa các quán ăn xung quanh đây họ đã sớm nghe ngóng qua, chỉ có ông chủ này là tốt nhất, lương bổng trả cao, chưa bao giờ chậm trễ, ăn uống cũng không tệ, thực sự không nỡ rời đi.
“Đều tại Hứa Tam Nha, sờ vài cái thì đã sao, có gì mà phải làm quá lên chứ.”
“Đúng thế, hại ông chủ Kiều đ-ánh nh-au với khách, đ-ập phá bao nhiêu đồ đạc, còn ảnh hưởng đến việc làm ăn của tiệm.
Cô ta thì không thiệt thòi gì, người ta đền cho hai trăm tệ đấy, chúng mình thì đen đủi rồi.”
Hai người vừa ăn cơm vừa lầm bầm, không ngừng oán trách Hứa Tam Nha.
Chị Nguyễn và chị Trần bên cạnh nghe thấy đều nhíu mày.
Chị Nguyễn tính tình thẳng thắn, định quát mắng vài câu bảo họ đừng nói bậy, chợt tầm mắt tối sầm lại.
Thấy bóng dáng Khương Quảng Quân xuất hiện ở cửa phòng nghỉ, chị Nguyễn thông minh im miệng lại, có những chuyện phải để ông chủ giải quyết.
Sắc mặt Khương Quảng Quân có chút khó coi.
Anh chỉ nghe loáng thoáng một tai chứ không nghe hết, liền kịp thời xuất hiện để ngăn họ nói tiếp.
Giọng anh nghiêm nghị:
“Chuyện này Tiểu Hứa không sai, bị khách bắt nạt tại sao phải nhẫn nhịn?
Tôi mở quán ăn chứ không phải mở lầu xanh, các cô còn nói nhăng nói cuội nữa là tôi sẽ cho các cô nghỉ việc ngay lập tức!”
Hai nhân viên phục vụ sợ đến mức im bặt ngay lập tức, rụt cổ không dám ngẩng đầu.
“Được rồi, phía trước có khách rồi, ăn cơm xong mau ra làm việc đi.”
Thấy hai người tuổi tác cũng không lớn, mới ra đi làm, Khương Quảng Quân mắng vài câu rồi thôi, không chấp nhặt.
Hai người gật đầu lia lịa, hối hả ăn nốt phần cơm trong bát, rửa sạch bát đĩa rồi chạy ngay ra phía trước.
Khương Quảng Quân đi quanh quất một lượt.
Trong tủ lạnh còn thừa không ít thịt xiên đã xỏ sẵn và các nguyên liệu khác, nếu không bán hết thì ngày mai đều không dùng được nữa, ít nhất là không thể đưa cho khách ăn.
Anh cúi đầu nhìn đồng hồ trên cổ tay, đã gần bảy giờ rồi:
“Chị Nguyễn, ngày mai tất cả các loại xiên giảm đi một nửa trước, nếu không đủ thì bán đến đâu xỏ đến đó, đừng tích trữ quá nhiều.”
Chị Nguyễn gật đầu:
“Vâng, em biết rồi.”
Chị là người phụ trách xỏ xiên, hôm nay chuẩn bị đã ít hơn mọi ngày rồi mà vẫn thừa hơn một nửa không bán được, trong lòng cũng lo lắng.
Nhưng chị biết Quảng Quân nhất định sẽ có cách, trên mặt không biểu hiện ra ngoài.
“Chị Trần, các món nộm cũng vậy, chị xem xét giảm định lượng xuống, nhưng chủng loại thì không được thiếu.”
Chị Trần cũng gật đầu theo.
Ông chủ không nhắc nhở thì ngày mai chị cũng sẽ cân nhắc giảm định lượng, hôm nay là chị tính toán chưa chu đáo.
Khương Quảng Quân dặn dò xong, thấy không còn việc gì khác liền quay lại quầy thu ngân, định xem xem ăn gì, anh vẫn chưa ăn tối.
Vì không biết anh có qua hay không nên cơm nhân viên không chuẩn bị phần của anh.
Anh đang suy nghĩ thì đúng lúc này cửa tiệm bị đẩy ra.
Mấy người từ bên ngoài bước vào, Khương Quảng Quân không để ý, cứ ngỡ chỉ là khách bình thường.
“Anh Kiều.”
Nghe thấy giọng nói vô cùng quen thuộc, anh lập tức ngẩng đầu nhìn qua, không nhịn được mỉm cười, đúng là Đổng Minh Dương.
Cậu ta không đi một mình, đi cùng cậu ta có sáu bảy người, đều là bạn nối khố và bạn học.
Trong đó có một cô gái tóc dài buộc đuôi ngựa đi sát cạnh cậu ta, dáng vẻ hai người trông rất thân mật, giống như đang yêu nhau.
“Minh Dương, em lâu lắm rồi không đến đấy.”
Kiều Lương vẫn luôn ở cửa, nhìn thấy Đổng Minh Dương thì vô cùng mừng rỡ, vị này trước đây từng là cửa hàng trưởng đắc lực nhất của cậu ta.
Tiếc là từ khi mở tiệm đại lý thịt luộc, Đổng Minh Dương không còn đến nữa, chủ yếu là cậu ta phải trông tiệm, không có thời gian.
Đổng Minh Dương thay đổi không ít, rõ rệt nhất là lại g-ầy đi, dáng người cao hơn, cảm giác chín chắn hơn nhiều.
“Anh Kiều, em thèm món nướng nhà mình quá, lâu rồi không được ăn, sẵn tiện dẫn mấy người bạn qua nếm thử một chút.”
Kiều Lương biết cậu ta đến để ủng hộ:
“Đi tìm chỗ ngồi đi, muốn ăn gì anh đích thân nướng cho.”
Kiều Lương đã một thời gian không động đến lò nướng rồi, đều là hai thợ nướng làm, hôm nay đúng là nên luyện tay nghề một chút.
“Hay quá, hôm nay chúng em đúng là có phúc ăn uống rồi.”
Đổng Minh Dương nói đoạn, dẫn đám bạn tìm một chiếc bàn cạnh cửa sổ ngồi xuống, cô gái kia ngồi sát bên cạnh cậu ta.
Những người khác cũng không gò bó, ngược lại còn có chút ồn ào.
Người trẻ tụ tập một chỗ hay cười hay nói, đó là chuyện bình thường.
Có nhân viên phục vụ đến gọi món, trước khi đến đã nói là cậu ta đãi khách nên Đổng Minh Dương đương nhiên không keo kiệt, hơn nữa dạo này mở tiệm cậu ta cũng kiếm được không ít tiền.
Cậu ta gọi rất nhiều xiên thịt và các món nộm, còn gọi thêm cả b-ia và nước ngọt.
Gọi món xong cậu ta đứng dậy đi đến quầy thu ngân.
“Anh Khương, làm một ly chứ?”
Khương Quảng Quân xua tay:
“Chị dâu em không cho anh uống r-ượu đâu, em đừng có xúi giục anh phạm lỗi, về nhà phải quỳ bàn giặt đấy.”
Đổng Minh Dương bật cười:
“Anh Khương anh cứ nói xàm, chị dâu em mới không đối xử với anh như vậy đâu.”
Cậu ta cũng không phải chưa gặp qua Vu Hồng Hà, đó là một người phụ nữ thông minh, hiền hậu lại rộng rãi, mọi mặt đều xuất sắc.
Khương Quảng Quân lắc đầu, vẫn nghiêm túc nói:
“Đó là vì chị dâu em tin tưởng anh, giữ thể diện cho anh trước mặt người ngoài, càng như vậy thì mình càng phải tự giác chứ?
Em còn nhỏ, chưa hiểu đâu.”
“Sao em lại không hiểu?
Anh cưới được vợ tốt.”
“Haha, đúng rồi, cô gái kia là đối tượng của em à?”
Đổng Minh Dương gật đầu, vành tai đỏ ửng thấy rõ, vẻ mặt có chút không tự nhiên nói:
“Gia đình giới thiệu đấy, bọn em quen nhau chưa đầy một tháng, cảm thấy cũng được thì tìm hiểu thôi.”
“Cô bé trông tuổi tác không lớn, làm công việc gì vậy?”
“Nhân viên bán vé xe buýt, kém em hai tuổi, mới hai mươi.”
Gia đình đã bắt đầu giục cưới rồi, nhưng Đổng Minh Dương chưa muốn kết hôn sớm quá.
“Tuổi tác cũng không tính là nhỏ, vừa vặn thôi.
Em với người ta tìm hiểu cho tốt, nếu thấy hợp thì cưới.
Đàn ông thành gia lập nghiệp, mỗi một bước đều phải đi, không thể thiếu bước nào.
Thằng nhóc em hiện giờ cũng khá rồi, nhưng phải tìm một người quản thúc em, nếu không thỉnh thoảng dễ làm càn.”
Khương Quảng Quân là coi Đổng Minh Dương như con cháu trong nhà nên mới khổ tâm nói nhiều như vậy.
Đổng Minh Dương đã tiếp thu:
“Em biết rồi anh, yên tâm đi, em có khốn nạn thế nào cũng không trêu đùa con gái nhà người ta đâu.”
“Được rồi, bạn bè em đang đợi kìa, mau qua đi.”
Đổng Minh Dương gật đầu rồi quay lại.
Khương Quảng Quân liếc nhìn tờ hóa đơn nhân viên phục vụ đưa qua, hừ, gọi nhiều thế, thằng nhóc này tối nay tốn bộn rồi.
Anh kẹp tờ hóa đơn lại, bảo chị Trần làm cho mình một bát canh trứng cà chua thịt băm, anh đói bụng rồi, bình thường giờ này đã ăn cơm xong từ lâu, hôm nay hơi muộn.
Bát canh sủi cảo bột mỳ (gọi là canh nút thắt/gạt bột) nhanh ch.óng được làm xong và bưng ra.
Mới ra lò nên hơi nóng, Khương Quảng Quân để nguội vài phút mới cầm thìa nhỏ múc ăn, vị rất ngon, tay nghề chị Trần có tiến bộ.
Anh mới ăn được vài miếng thì nghe thấy tiếng cười sảng khoái.
“Ha ha, chú em à, chú em ở đây hả!”
Nghe cái giọng oang oang cùng cách xưng hô thân mật này, Khương Quảng Quân biết ngay là Chu Lão Tứ đến, chỉ đành đặt thìa xuống.
“Anh Chu, lâu rồi anh không qua bên này nhỉ, hôm nay rảnh thế?”
“Ha ha, vừa mới bận xong mà.”
Chu Lão Tứ sải bước đi tới:
“Chú em, giờ mới ăn cơm à?
Lát nữa làm một ly chứ?”
“Thôi, em còn phải làm việc mà, các anh uống đi.”
Khương Quảng Quân trực tiếp từ chối.
“Thế thì được, chú em mau ăn cơm đi, anh dẫn mấy anh em qua kia ngồi.”
Chu Lão Tứ không có gì thay đổi, vẫn thô kệch như vậy, mặt đầy râu quai nón, trông như Trương Phi mặt đen.
Khương Quảng Quân gật đầu, bảo nhân viên phục vụ qua tiếp đón.
Chu Lão Tứ không đi một mình, phía sau đi theo năm sáu người, có mấy người Khương Quảng Quân trông rất quen mặt, trước đây từng giao dịch ở chợ đen.
Xem chừng là vừa bận xong, quần áo trên người còn chưa kịp thay, lấm lem bụi đất, nhìn anh cười nhe răng trông ngây ngô lắm.
Được rồi, đây lại là đến để ủng hộ anh đây.
Người là do Chu Lão Tứ tìm đến.
Ông ta ngày nào cũng đi lấy hàng, đương nhiên là nghe tin đầu tiên chuyện Kiều Lương đ-ánh nh-au với khách và tiệm bị đ-ập phá.
Lúc đó ông ta còn thấy rất giận, chỉ cần Khương Quảng Quân gọi một tiếng là ông ta lập tức xách gậy qua đ-ánh cho mấy đứa không biết điều kia một trận, nhưng vì đã hòa giải rồi nên ông ta không theo quấy rầy.
Nhưng ai có não một chút cũng có thể nghĩ đến, một quán ăn đang làm ăn tốt mà phải tạm ngừng rồi mới mở lại thì việc kinh doanh chắc chắn sẽ bị ảnh hưởng, cần phải thu hút lại khách khứa.
Khương Quảng Quân là anh em tốt của ông ta, hai người không ít lần cùng nhau phát tài, tối nay ông ta nhất định phải qua ủng hộ anh em một phen.
Tiếp theo anh em nhà họ Mạnh cũng đến, họ còn giả vờ như không quen biết ai, ăn xong lẳng lặng rời đi.
Còn có mấy người không quá thân thiết, cứ như đã bàn bạc trước với nhau vậy, đều dắt theo người thân bạn bè đến.
Trong tiệm bỗng chốc náo nhiệt hẳn lên, không còn vắng vẻ cô quạnh nữa, nhân viên bận rộn tay chân, không còn thời gian để nghĩ ngợi lung tung.
Khương Quảng Quân lặng lẽ quan sát.
Anh về thành phố hai năm nay làm ăn quen biết không ít người, bình thường không thấy gì, lúc then chốt mới thấy được, từng người một quả thực rất trọng nghĩa khí.
Nhân khí đông vui thế này, cái tiệm này của anh muốn không phát đạt cũng khó.
Vốn dĩ còn lo lắng hôm nay nguyên liệu sẽ thừa, cuối cùng suýt chút nữa không đủ bán.
Nhưng chỉ trông chờ vào mọi người ủng hộ thôi thì không được, vẫn phải tăng cường quản lý, không ngừng ra món mới, nâng cao thực lực bản thân, nếu không thì không giữ được lâu dài.
Điều Khương Quảng Quân không ngờ tới là ngày hôm sau ngoài những người bạn đến ủng hộ, trong tiệm còn có rất nhiều khách quen tìm đến.
Cũng tại vì danh tiếng của Xuyên Xuyên Hương bấy lâu nay vẫn rất tốt, không thể vì một chút xích mích nhỏ xảy ra tình cờ mà khiến mọi người xa lánh được, người cần đến thì vẫn sẽ đến thôi.
