Trọng Sinh Về Thập Niên 60: Những Ngày Nuôi Con Bình Dị - Chương 190

Buổi trưa, bà Lâm nấu cháo khoai lang ngoài sân. Lâm Vãn Vãn nhìn đống thịt trước mặt.

Cô cắt một nửa số thịt ba chỉ đã mua, chuẩn bị làm bánh bao nhân thịt.

Miếng gan lợn lớn cũng được cắt lát, rửa sạch, rồi ướp.

Hôm nay số thịt mua về chưa được cất đi, bà Triệu thấy.

Thời tiết giờ cũng không quá nóng. Sáu chiếc sườn, cô c.h.ặ.t ra, để tối làm sườn xào chua ngọt, một bữa không ăn hết thì mai vẫn ăn được.

Nhưng gan lợn thì không để được. Ban đầu mua về định nấu cháo, nhưng giờ có món canh bao t.ử hầm tiêu thì thôi. Chẳng lẽ một bữa ăn vừa cháo vừa canh, no đến đầy bụng.

Lát nữa sẽ dùng tỏi tây xào gan lợn. Để lại một ít cho mình ăn, còn lại mang ra cho công nhân ăn thêm.

Hôm nay cô không định gọi anh cả và anh ba vào ăn, làm vậy không tốt.

Làm việc như nhau, họ lại được vào ăn trong nhà, những người khác trong lòng chắc chắn sẽ có ý kiến, dù không nói ra.

Hơn nữa, trong nhóm công nhân còn có cả bác cả, bác hai của cô nữa.

Gan lợn rẻ, hơn nữa mang ra ngoài, anh cả và anh ba cũng có thể ăn ngon.

Ngày đầu tiên đến giúp, người nhà mẹ đẻ vào ăn cơm cũng dễ nói, chứ ngày nào cũng gọi vào ăn thì không hay.

Phân biệt đối xử, ai cũng không thích.

Lấy mộc nhĩ, nấm hương ra ngâm. Rồi bắt đầu nấu cơm.

Lúc xào gan lợn, mùi thơm bay ra ngoài thơm lừng.

Những người đang làm việc ở ngoài đều ngửi thấy, bụng ai cũng sôi lên.

Làm việc ở đây hơn một tháng, họ thường xuyên ngửi thấy mùi đồ ăn ngon từ nhà này.

Ai cũng ngưỡng mộ chủ nhà này, cưới được người vợ có tay nghề nấu ăn tốt như vậy.

Nhưng tiếc là anh chồng lại đi lính, không có phúc khí mà hưởng thôi.

“Thơm quá! Cô ấy lại nấu món gì ngon vậy?” Một người trong số đó nói.

“Mày đừng có nghĩ nữa. Mày có phần đâu.” Người bên cạnh nói.

“Tao đoán chắc chắn là thịt, nếu không sao mà thơm thế. Thèm quá!” Người đó nói tiếp.

“Mày thèm ăn thịt phải không?” Người bên cạnh hỏi lại.

“Hả?”

Vài người cười thành một nhóm.

Thịt, ai mà chẳng thèm.

Trước khi đến đây làm việc, họ chưa bao giờ biết có người có thể sống tốt như vậy.

Quan trọng là tiêu tiền quá phóng khoáng.

Điều này khiến các người đàn ông ở đây đều có chút ngưỡng mộ, nhưng nếu họ có tiền thì có lẽ cũng không dám tiêu như vậy.

Ngưỡng mộ thì ngưỡng mộ, chứ nếu cưới một người vợ “phá của” như vậy...

Bà Lâm nấu xong cháo khoai lang thì múc ra, rồi về nhà.

Lúc này Lâm Vãn Vãn cũng nấu xong hết món ăn. Cô cầm một cái đĩa nhỏ ra, múc một ít gan lợn vào đĩa để mình ăn.

“Cơm nấu xong chưa? Món gì mà thơm thế, ở ngoài cũng ngửi thấy.” Bà Lâm đi vào xem.

“Hôm nay con mua một miếng gan lợn, dùng ớt xanh và tỏi tây xào, thơm lắm. Mẹ, thử một miếng đi.” Lâm Vãn Vãn cầm đôi đũa đã chuẩn bị, gắp một miếng đưa đến miệng bà Lâm.

Bà Lâm cũng thấy hai đĩa gan lợn lớn nhỏ không đều. Có cả ớt đỏ và ớt xanh, nhìn rất bắt mắt.

Bà Lâm c.ắ.n một miếng gan lợn, rồi giơ ngón tay cái lên.

“Ngon thật đấy. Con nấu kiểu gì mà mềm vậy, ăn không bị dai chút nào.” Bà Lâm khen ngợi.

“Vì con cho nhiều gia vị đấy ạ.” Lâm Vãn Vãn nói.

“Đúng vậy. Tiền dầu ăn, muối, nước tương con cho một bữa cũng đủ người ta ăn cả tháng. Mỗi lần thấy con nấu ăn, lòng mẹ cứ đau xót.” Bà Lâm nói.

“Thế có ngon không ạ?” Lâm Vãn Vãn cười hỏi.

“Ngon.” Bà Lâm gật đầu, khẳng định.

“Mẹ, đĩa lớn này con định mang ra cho họ ăn thêm, mẹ thấy thế nào?”

Từ sau vụ thu hoạch, có người nấu cơm cho công nhân ở ngoài, Lâm Vãn Vãn cũng không để ý họ ăn gì, cùng lắm là mỗi tuần một lần trà chiều.

Những người khác nấu chắc chắn không ngon bằng cô, đã thế cô lại còn cho nhiều dầu.

Xem cái mỡ lợn con rán này là biết, giờ vẫn còn mỡ đấy thôi. Hôm nay đằng nào cũng có nhiều gan lợn, coi như thêm đồ ăn cho họ đi.

“Gì, con muốn mang đĩa thịt này ra cho họ ăn hả?”

Câu nói này khiến mẹ Lâm giật mình. Bà biết con gái mình giờ hào phóng, nhưng không ngờ lại hào phóng đến mức này, đến cả thịt cũng mang ra cho người khác ăn. Tuy gan lợn rẻ hơn thịt lợn nhiều, nhưng đó cũng là một món mặn đấy chứ. Quanh năm suốt tháng người ta có mấy bữa thịt đâu, vậy mà con gái bà lại mang biếu không cho người ta.