Trọng Sinh Về Thập Niên 60: Những Ngày Nuôi Con Bình Dị - Chương 314

Ngày hôm sau.

Lâm Vãn Vãn ở nhà vá quần áo cho Đại Oa và Nhị Oa. Đại Oa hiếu động, quần áo của cậu bị rách vài chỗ.

Hôm nay rảnh rỗi nên cô vá lại hết những bộ quần áo bị rách của hai anh em.

Lâm Vãn Vãn đang vá quần áo thì Lý Xuân Hoa đến.

“Chị dâu, hôm nay sao lại sang đây?” Lâm Vãn Vãn hỏi.

“Đại Trụ tối qua đi ra bờ sông đặt l.ồ.ng bắt cá, bắt được một đống cá con về. Con cá to nhất cũng chỉ bằng mấy ngón tay thôi. Mẹ nói để lại nấu canh, số còn lại thì vứt đi.”

“Đại Oa và Nhị Oa thấy, bảo chị mang sang đây. Em có muốn không?” Lý Xuân Hoa cũng hơi ngượng, cầm một đống cá con đến.

“Đương nhiên là muốn rồi. Chiên cá con ăn rất ngon. Chị dâu cứ đổ vào chậu cho em nhé?” Lâm Vãn Vãn nói.

Lâm Vãn Vãn còn lạ gì Nhị Oa, chắc chắn là muốn ăn cá con chiên giòn.

Gần đây cá trong siêu thị ăn rất ngon. Chốc nữa cô sẽ tạo một cái bể cá. Lát nữa sẽ chọn ra một vài con sống cho vào đó.

Những con c.h.ế.t rồi thì chiên lên ăn ngon hơn.

Lý Xuân Hoa liền đổ hết cá con vào cái chậu gỗ trong sân nhà Lâm Vãn Vãn, còn thêm nước rồi mới về.

Đợi Lâm Vãn Vãn vá xong quần áo của Đại Oa và Nhị Oa, cô liền đi chọn cá con.

Lâm Vãn Vãn cũng không nhìn rõ những con này là cá gì. Cô nhìn thấy phần lớn đều là cá sống, nên cô cho hơn một nửa vào siêu thị.

Số còn lại, Lâm Vãn Vãn dùng nước muối rửa sạch. Có một vài con to hơn, cô còn nặn ruột ra trước.

Rửa sạch vài lần, để ráo nước. Lâm Vãn Vãn liền mang vào bếp, dùng bột mì trộn đều.

Cá con chiên ăn với cháo là ngon nhất. Bây giờ nấu cháo thì hơi không kịp.

Lâm Vãn Vãn trực tiếp lấy một nồi cháo trắng từ siêu thị ra, đổ vào nồi.

Sau đó, đun sôi, đun nóng nồi cho hết hơi nước mới đổ dầu vào. Cô thái vài lát gừng cho xuống chiên cho thơm.

Sau đó lại đổ cá con vào, không lật vội. Khoảng năm phút sau, nhẹ nhàng lật cá sang mặt khác, lại chiên thêm tám phút.

Vớt ra, dùng muôi để ráo dầu.

Đổ dầu trong nồi ra đĩa. Băm ít tỏi và ớt, thêm hai muỗng đường cát trắng vào xào. Sau đó, đổ cá con vừa chiên xong vào nồi, xào cho thơm, rồi bày ra đĩa.

Trong nồi vẫn còn dầu, lửa dưới bếp cũng còn, Lâm Vãn Vãn liền lấy ra ba quả trứng gà chiên.

Múc một đĩa cháo lớn ra để trong sân.

Nhìn đĩa cá con chiên cũng khá nhiều, Lâm Vãn Vãn múc hơn nửa bát ra, mang qua nhà cũ.

“Đại Oa, Nhị Oa về ăn cơm.” Lâm Vãn Vãn vào nhà cũ thấy hai anh em đang chơi rất hăng, nói.

“Đến đây.” Đại Oa và Nhị Oa dừng chơi nói.

“Chị dâu, cá con chiên xong rồi, mang thêm món ăn cho mọi người.” Lâm Vãn Vãn đi vào bếp, cầm bát đưa cho Lý Xuân Hoa đang nấu cơm, nói.

“Em còn mang sang đây à, vốn dĩ đã không có nhiều, em còn mang sang.” Lý Xuân Hoa nhìn bát cá con thơm lừng nói.

“Những con cá này cũng là anh cả cung cấp, sao cũng phải mang một ít sang chứ.” Lâm Vãn Vãn nói.

“Cá con chiên tốn dầu lắm. Chỉ có em mới chịu chi thôi.” Lý Xuân Hoa nhận lấy, cười nói.

“À, nếu không phải chị mang cá con sang, thì em cũng đâu có được ăn phải không? Em về ăn cơm đây, chị bận rồi.” Lâm Vãn Vãn nói.

“Mẹ, mẹ chiên cá con à?” Nhị Oa hỏi.

“Đúng vậy. Con bảo thím con mang cá con về không phải là muốn ăn sao?” Lâm Vãn Vãn buồn cười nhìn cậu.

“Mẹ, mẹ là người mẹ tốt nhất thế giới, hi hi.” Đúng vậy, Nhị Oa chính là ý này.

Cá con chiên giòn, cậu cũng đã từng ăn một lần. Mẹ Triệu chiên, nhưng chỉ được hai con. Đến bây giờ cậu vẫn nhớ mãi không quên.

“Biết mẹ đối tốt với con rồi chứ. Sau này phải học hành chăm chỉ, kiếm nhiều tiền để hiếu kính mẹ nhé.” Lâm Vãn Vãn nói không chút khách sáo.

“Con nhất định sẽ làm được.” Nhị Oa gật đầu.

Ăn cháo trắng với trứng chiên và cá con chiên, bữa ăn đơn giản này làm Đại Oa và Nhị Oa hài lòng vô cùng.

Đến nỗi ăn xong, Nhị Oa còn nói: “Mẹ ơi, cá con chiên ngon quá. Ngày mai chúng ta lại ăn đi. Bảo bác cả đi bắt cá con.”

“Cá con chiên giòn thế này dễ nóng trong lắm, không thể ăn thường xuyên được. Hơn nữa, chiên cá con tốn dầu lắm. Dầu trong nhà không có nhiều, phải tiết kiệm mà ăn.” Lâm Vãn Vãn nói.

Trẻ con sao, không thể nói gì là chiều theo, như vậy sẽ hình thành thói quen không tốt.

Sau đó, Đại Oa chạy vào bếp nhìn: “Dầu trong nhà đúng là không có nhiều.” Đại Oa nói.

“Vậy khi nào nhà mình mới có dầu?” Nhị Oa hỏi.

Nhị Oa đột nhiên cảm thấy hình như nhà không giàu lắm, đến dầu còn không có để ăn.

“Đợi mẹ xuống huyện mua mới có. Nhưng tháng này chúng ta ăn đồ tốt lắm rồi, tốn không ít tiền. Tháng sau hãy tính nhé.” Lâm Vãn Vãn nói.

“Mẹ, nhà mình nghèo lắm à?” Nhị Oa hỏi.

“Cũng tạm. Nhìn lên thì mình chẳng bằng ai, nhìn xuống lại chẳng thấy ai bằng mình.” Lâm Vãn Vãn nói.

“Có ý gì? Rốt cuộc là nghèo hay không nghèo?” Nhị Oa không hiểu.

“So với nhà các bạn của con, nhà mình không nghèo. Nhưng con nói ngày nào cũng ăn ngon, thì cũng không được.” Lâm Vãn Vãn nói.

Con trai mà, không cần phải nuông chiều. Không cần quá nghiêm khắc, cũng không cần quá chiều chuộng là được.

Nếu để cậu biết nhà thật sự rất giàu, thì không tốt. Học được thói quen đòi hỏi thì phải làm sao.

“Con biết rồi. Vậy lần sau mẹ mua dầu rồi có thể lại ăn cá con một lần không?” Nhị Oa hỏi.

“Được.” Lâm Vãn Vãn gật đầu.

Nhị Oa liền hài lòng.

Bà Triệu đi làm về, thấy bát cá con đặt trên bàn thì hỏi: “Nhà con dâu ba mang sang à?”

Tại sao bà lại không nghĩ là Lý Xuân Hoa chiên, vì ngay cả khi Lý Xuân Hoa muốn chiên, nhà cũng không có dầu.

Trong nhà có thể chiên cá con rồi còn mang sang biếu chỉ có nhà con dâu ba.

Con dâu ba chuyên nấu đồ ăn ngon.

“Vâng, thơm lắm. Mẹ xem bọn trẻ đều nhìn chằm chằm.” Lý Xuân Hoa cười nói.

“Toàn là một lũ đòi nợ.” Bà Triệu tuy nói vậy, nhưng vẫn đi rửa tay.

Khi mọi người ngồi vào bàn, cả đám trẻ đều sáng mắt nhìn chằm chằm bà Triệu, đợi bà chia cá con chiên giòn.

Bà Triệu còn đếm, tính ra mỗi người được hai con, còn thừa một con thì cho bố Triệu.

Bọn trẻ thấy cá con chiên trong bát mình thì cười ngoác miệng. Bé út Tứ Nữu giờ hơn hai tuổi, cũng có phần.

“Thơm quá. Bà ơi, chúng ta cũng chiên cá con đi, ngon quá.” Tiểu Đông ăn một con, nhìn con còn lại trong bát nói.

Trong lòng lại bắt đầu ngưỡng mộ Đại Oa và Nhị Oa.