Trọng Sinh Về Thập Niên 60: Những Ngày Nuôi Con Bình Dị - Chương 448

“Hai đứa thối tha này, cái vẻ mặt này là sao? Món này nấu lên ăn ngon lắm đấy, bằng không lát nữa hai đứa đừng ăn.” Lâm Vãn Vãn giả vờ giận.

Đừng tưởng cô không nhìn ra hai đứa trẻ đang khinh bỉ cô nhé.

“Mẹ, bọn con không có ý đó, bọn con đương nhiên tin đồ mẹ nấu rất ngon. Nhưng mà dùng mười hai viên kẹo sữa thỏ trắng để đổi những thứ này có phải hơi ngốc không?”

“Mẹ chỉ cần cho con bốn viên thôi, con cũng có thể đổi được cả một đống như thế này.” Nhị Oa nói.

“À….”

Mặt Lâm Vãn Vãn cứng đờ, chẳng lẽ lần này cô lại trở thành “con cá” bị lừa rồi sao? Nhưng mà người ta cũng không lừa cô, do cô tự nguyện cho thôi.

“Khụ khụ… Vậy mai Nhị Oa con lấy bốn viên kẹo sữa thỏ trắng đi đổi đi.” Lâm Vãn Vãn lập tức lái sang chuyện khác.

“Được ạ, con chắc chắn đổi được nhiều hơn thế này nữa.” Nhị Oa đầy tự tin nói.

“Vậy thì muốn ăn ngon, hai đứa nhanh vào giúp mẹ nhặt ốc bươu.”

“Còn cá chạch thì đợi bố về làm thịt.” Hai lao động đã về, sao có thể không sai bảo chứ.

Đại Oa và Nhị Oa liền vào làm việc.

“Mẹ, nhiều thế này phải nhặt hết luôn à?” Đại Oa nhìn gần nửa thùng ốc bươu nói.

“Nhặt hết, món này mẹ thích ăn, ăn xong cơm miệng vẫn còn muốn ăn nhiều lắm.” Lâm Vãn Vãn nói.

Hơn nữa trong nhà nhiều người như vậy, xào ra có khi không đủ ăn đâu.

“Vâng ạ.”

Lâm Vãn Vãn liền vào bếp chuẩn bị các nguyên liệu.

Triệu Lôi trở về, thấy hai đứa trẻ đang nhặt ốc bươu ở sân, Tam Oa đang chơi với cá chạch.

Dựng xe đạp xong, cất hai bó củi vào nhà kho rồi đi ra rửa tay, sau đó bắt đầu làm thịt cá chạch bên cạnh Đại Oa và Nhị Oa.

Tam Oa, đứa trẻ này lá gan lớn thật. Nó cứ nắm lấy con lươn không buông, đợi con lươn tuột khỏi tay lại tiếp tục bắt.

Triệu Lôi làm sạch từng con lươn rồi mang vào cho vợ.

Đợi Đại Oa và Nhị Oa nhặt ốc bươu xong, Triệu Lôi liền nhận lấy mang đi rửa.

Rửa ốc bươu phải chà xát, sợ làm xước tay trẻ con nên Triệu Lôi tự mình làm.

Lâm Vãn Vãn nấu xong cơm liền nấu canh trứng rong biển.

Nhìn chỗ lươn Triệu Lôi rửa xong, Lâm Vãn Vãn lại cho thêm muối vào để rửa lại, vì chất nhầy không rửa sạch thì ăn sẽ bị tanh. Thế nên Lâm Vãn Vãn dùng nước sạch rửa đi rửa lại nhiều lần.

Rửa sạch chất nhầy và m.á.u.

Sau đó để lươn ráo nước, cho gia vị vào ướp mười phút.

Ướp xong, cho thêm hai lòng đỏ trứng và một ít bột mì vào trộn đều.

Rồi bắt đầu chiên lươn.

Nếu mẹ Triệu ở đây, thấy cả nồi dầu này chắc sẽ đau lòng c.h.ế.t mất.

Làm xong lươn kho, Lâm Vãn Vãn lại tiếp tục xào ốc bươu.

Ốc bươu đương nhiên phải dùng tía tô và ớt để xào cho thơm.

Nếu bây giờ có măng, cho vào xào cùng cũng ngon.

Món cơm này thật sự thơm lừng khắp nhà.

Đến cả bố Triệu và mẹ Triệu về cũng hỏi: “Làm món thịt gì mà thơm thế?”

“Làm món cá chạch với ốc bươu đấy ạ. Ông bà nội mau rửa tay vào ăn cơm.” Nhị Oa không nhịn được mà muốn ăn vụng.

“Được.”

“Trông ngon quá.” Mẹ Triệu ngồi vào bàn nói.

“Bà ơi, bà ăn thử đi.” Nhị Oa thúc giục.

“Được, được, bà thử đây.” Mẹ Triệu gắp một miếng lươn ăn thử.

“Ưm, ngon thật. Mẹ ăn món lươn này nhiều rồi, lần đầu tiên biết nó có thể ngon như thế này, ngon hơn cả thịt.”

Mẹ Triệu đưa ra đ.á.n.h giá này thực sự rất cao.

Mẹ Triệu gắp, những người khác cũng nhanh ch.óng bắt đầu ăn, ai cũng muốn thử xem món lươn của Lâm Vãn Vãn ngon đến mức nào.

Dù sao lươn cũng là món ăn từ nhỏ tới lớn, đứa trẻ nông thôn nào mà chưa từng ăn lươn.

Ăn lươn do Lâm Vãn Vãn nấu, ai cũng giơ ngón cái lên.

“Lươn này thật sự ngon hơn thịt.” Nhị Oa nói.

“Đúng thế, thế này thì không cần đi mua thịt nữa rồi, hóa ra lươn còn có thể làm như vậy.” Mẹ Triệu vui vẻ nói.

“Lươn vốn dĩ ngon, chỉ là vì mọi người nấu không cho gia vị, nên mới nói là ăn không ngon thôi.” Lâm Vãn Vãn nói.

Mẹ Triệu nhìn các gia vị nấu lươn rồi gật đầu. Ngày thường họ chỉ luộc lươn với nước, đương nhiên không ngon bằng thế này.

“Mọi người thử ốc bươu đi, cũng ngon lắm.” Lâm Vãn Vãn chia ốc bươu thành hai đĩa, đặt một chậu trước mặt mình.

Mọi người nghe vậy, nhìn sang ốc bươu, rồi dùng tay cầm một con lên húp.

“Thơm quá, thơm thật đấy. Nước súp vừa miệng.” Nhị Oa bình luận.

Bố Triệu tuy không bình luận, nhưng nhìn bộ dạng ông ăn, cũng thấy hài lòng với bữa cơm này.

Được ăn những món ngon như vậy mà lại không tốn bao nhiêu tiền, vì lươn và ốc bươu chỉ cần mò dưới sông là có.

Ngon mà lại tiết kiệm, bố Triệu và mẹ Triệu đương nhiên hài lòng.

Lúc đầu, Đại Oa và Nhị Oa thay phiên nhau rửa bát, mẹ Triệu còn muốn giành lấy để giúp chúng.

Lâm Vãn Vãn thấy vậy liền kéo lại, nói với mẹ Triệu rằng hai đứa đã lớn rồi, nên giúp việc nhà, mới khuyên được mẹ Triệu.

Mẹ Triệu nhìn hai đứa trẻ rửa bát thuần thục liền biết chúng ở thành phố cũng làm như vậy.

Bà liền không can thiệp nữa.

Lâm Vãn Vãn vốn là người như vậy, khi cô dạy dỗ con cái, cô không thích có người khác nhúng tay, kể cả mẹ chồng cô cũng không được.

Vì bữa lươn kho thịt và ốc bươu xào này quá ngon, Nhị Oa ăn rất hài lòng.

Thế nên sáng sớm hôm sau, không chơi cầu lông nữa, cầm sáu viên kẹo sữa và một cái xô liền ra cửa.

Nó còn bảo Đại Oa cầm thêm một cái xô đi theo.

Đại Oa không biết Nhị Oa lại có ý định gì, nhưng mấy năm nay, cậu cũng hiểu rằng đầu óc đứa em trai này linh hoạt hơn cậu.

Đương nhiên cậu cũng không kém. Ở trường, khi giải một bài toán, cả hai đều làm được, nhưng Nhị Oa lại biết nhiều cách giải hơn.

Và khi gặp chuyện ở trường, Đại Oa muốn dùng vũ lực giải quyết, còn Nhị Oa thì lại dùng lời nói để thuyết phục.

Thế nên những chuyện như thế này, nghe Nhị Oa là chuẩn nhất.

Nhị Oa liền đi thẳng xuống sông, đặt hai cái xô bên cạnh, rồi cùng Đại Oa ngồi trên bờ.

Hai anh em mỗi người ăn một viên kẹo sữa thỏ trắng. Đúng vậy, nó lấy sáu viên, trong đó có hai viên là để ăn với anh trai.

Quả nhiên, đúng như Nhị Oa dự đoán, hai đứa ngồi trên bờ, lập tức có mấy đứa trẻ khác đến hỏi sao hôm nay không đi đ.á.n.h cầu lông.

“Mẹ tớ cho bọn tớ bốn viên kẹo, bảo bọn tớ đến bắt lươn, mò ốc bươu. Bắt đầy thì mới được về nhà lấy vợt ra chơi.” Nhị Oa cầm bốn viên kẹo sữa, nói với giọng đáng thương.

Quả nhiên, lũ trẻ thèm kẹo liền bị dụ dỗ.

“Cậu không muốn bắt à? Hay là để bọn tớ giúp cậu, cậu cho bọn tớ kẹo.” Một đứa lập tức đề nghị.

“Thế có được không? Bắt đầy hai xô mất lâu lắm.” Nhị Oa nói.