Trọng Sinh Về Thập Niên 60: Những Ngày Nuôi Con Bình Dị - Chương 457
Cập nhật lúc: 12/03/2026 17:20
Lý Xuân Hoa luôn muốn cảm ơn Lâm Vãn Vãn, nhưng trong nhà không có gì đáng giá. Lần đầu tặng một hũ dưa muối nhỏ, sau khi Lâm Vãn Vãn khen, cô ấy muối thêm nhiều hơn, đều mang sang cho Lâm Vãn Vãn.
Đừng nói Lý Xuân Hoa tặng đồ không đáng giá, vào thời điểm này, một lọ dưa muối nhỏ cũng là quý lắm.
Những món ăn này đều được Lý Xuân Hoa muối từ rau củ của đất thổ cư.
Mà bây giờ, nhiều người muối dưa chua và ăn dưa chua, là bởi vì chúng có thể ăn với cháo, một chút dưa chua là ăn được cả một bát cháo lớn.
Món dưa chua này, nhà Lý Xuân Hoa ăn còn phải tiết kiệm. Có thể mang sang cho Lâm Vãn Vãn, có thể thấy là cô ấy rất thật lòng.
Món cá hầm dưa chua vừa mới bắt đầu làm, Triệu Hữu Lâm đã mang cá trạch và ốc nhồi bắt được về.
Lâm Vãn Vãn nhìn thấy chiến lợi phẩm của cậu ấy mà ngạc nhiên: “Cái này là một mình cháu bắt hết à?”
Không thể nào, số này còn nhiều hơn cả Nhị Oa đi bắt cá trạch cùng mấy đứa khác, vậy mà cậu ấy bắt một mình.
“Vâng. Cháu bắt cá trạch giỏi lắm, tìm hang nào cũng chuẩn, giỏi nhất thôn này, không ai bằng cháu đâu.” Triệu Hữu Lâm kiêu ngạo nói.
“Thường xuyên đi bắt à?” Lâm Vãn Vãn hỏi.
“Vâng. Năm nào cứ đến mùa này có cá trạch là cháu đi. Bắt cái này, rồi nhặt thêm ít rau dại, cũng ăn no được, tiết kiệm được nhiều lương thực.” Triệu Hữu Lâm nói.
“Lương thực cấp không đủ à?” Lâm Vãn Vãn hỏi.
Không phải chứ? Cô mỗi lần đều có viết thư về hỏi mà.
“Không phải. Lương thực đủ, nhưng cháu rảnh, với lại cháu bắt cá trạch giỏi nên muốn tiết kiệm một chút.” Triệu Hữu Lâm giải thích.
“Ồ. Vậy mười ngày còn lại của thím sẽ được ăn ngon.” Lâm Vãn Vãn cười nói.
“Thím muốn ăn lúc nào cháu cũng đi bắt cho.” Triệu Hữu Lâm nói.
“Không cần mỗi ngày, thỉnh thoảng làm một ít là được.” Lâm Vãn Vãn nói.
“Được ạ.” Có một việc có thể giúp được Lâm Vãn Vãn làm Triệu Hữu Lâm rất vui.
“Cháu có biết làm cá trạch không, biết thì làm hết đi.” Lâm Vãn Vãn nói mà không khách sáo.
“Biết ạ.” Ăn cá trạch nhiều năm như vậy, Triệu Hữu Lâm đương nhiên biết làm.
Thậm chí còn làm giỏi hơn Triệu Lôi.
Cá hầm dưa chua đã chuẩn bị xong, Triệu Hữu Lâm cũng đã làm sạch cá trạch. Lần này Lâm Vãn Vãn không định kho cá trạch nữa, cách đó tốn nhiều thời gian mà còn phải chiên.
Lần này cô sẽ xào trực tiếp, nếu xào đúng cách cũng rất ngon.
Bắc chảo lên bếp, cho dầu, sau đó thả cá trạch tươi vào chiên đến khi hai mặt vàng óng, rồi cho gừng, tỏi, ớt khô, hoa tiêu vào phi thơm, cuối cùng cho thêm ớt xanh và ớt đỏ.
Món cá trạch vừa xong, thơm đến mức Lâm Vãn Vãn không nhịn được lấy một con lên ăn thử.
Vào miệng giòn và thơm, ngon tuyệt cú mèo.
Triệu Hữu Lâm ở bên cạnh cứ nuốt nước bọt. Chính cậu cũng làm cá trạch nhiều lần rồi, nhưng toàn là nấu nước, rất tanh.
Đây là lần đầu tiên cậu ngửi thấy mùi cá trạch thơm như vậy.
Vừa nãy cậu thấy Lâm Vãn Vãn làm cá trạch như thế nào, cho nhiều gia vị như vậy, chắc chắn sẽ ngon hơn món luộc của cậu rồi.
“Có muốn thử không?” Lâm Vãn Vãn đưa đĩa sang.
“Không cần đâu thím, đợi nữa ăn cùng là được.” Triệu Hữu Lâm vội vàng dừng tay.
“Cá trạch phải nấu như vậy mới ngon. Lát nữa thím sẽ nhặt cho cháu ít gia vị, đến lúc đó cháu cũng nấu như vậy nhé, sẽ rất ngon.” Lâm Vãn Vãn nói.
“Cảm ơn thím.”
Bố Triệu, mẹ Triệu về, biết Phán Phán ở đó, họ cảm ơn cô ấy rối rít.
Làm cho Lâm Phán Phán ngượng ngùng, ăn cơm xong liền chuồn nhanh.
Đợi khi bố Triệu, mẹ Triệu đi làm, Lâm Vãn Vãn cầm đồ đạc đến nhà Cẩu Đản.
Cô tặng một thùng dầu, rồi cả ớt, hoa tiêu, muối, gừng… cũng mang đến rất nhiều.
Triệu Hữu Lâm thấy mà cảm động. Thật ra những thứ này chỉ có Lâm Vãn Vãn nghĩ tới thôi. Mẹ Triệu bảo cô ấy chuẩn bị lương thực thì đúng là chỉ chuẩn bị lương thực.
Làm gì mà nghĩ đến dầu, muối, vì dầu là thứ mà nhiều nhà không có.
Muối cũng vậy, dù sao cũng là nấu nước, nhiều người vì tiết kiệm nên không cho muối.
Mười mấy ngày sau trôi qua rất nhanh, lại đến lúc phải về thành phố.
Mẹ Triệu nhìn cả nhà cầm hành lý, lại không nỡ.
Về đến thành phố, việc đầu tiên cần làm là gì?
Dọn dẹp chứ.
Mới đi có một tháng, căn nhà này đã có mùi mốc.
Cũng may bây giờ Đại Oa, Nhị Oa đã lớn, tự dọn dẹp phòng của mình, không cần Lâm Vãn Vãn phải quản.
Thời gian cũng không còn sớm, chỉ dọn dẹp qua loa một chút rồi tạm bợ qua đêm.
Sáng sớm, Lâm Vãn Vãn và Triệu Lôi dậy, rửa mặt xong Triệu Lôi liền bắt đầu nấu bữa sáng.
Lâm Vãn Vãn thì vội vã đi lấy nước khắp nơi, thùng nước trong bếp, thùng nước trong nhà vệ sinh và cả trong sân đều được làm đầy.
Ngày hôm qua Triệu Lôi chỉ gánh vài lần nước về để dọn dẹp qua loa.
Hôm nay Lâm Vãn Vãn tính sẽ dọn dẹp lớn. Đương nhiên không phải một mình, cô gọi cả Đại Oa và Nhị Oa dậy.
Đợi Đại Oa, Nhị Oa dậy ăn sáng xong, Lâm Vãn Vãn liền thông báo.
“A… Mẹ ơi, chúng con mới về ngày đầu tiên, nghỉ ngơi chút rồi làm ạ.” Nhị Oa nói.
“Không được. Bụi bặm lắm rồi, trong nhà bừa bộn như vậy, chẳng lẽ các con nỡ lòng nào để một mình mẹ dọn dẹp sao?” Lâm Vãn Vãn nói.
“Thôi được rồi.” Đại Oa, Nhị Oa đành chấp nhận số phận.
“Được. Đại Oa, con đi tháo hết rèm cửa trong nhà ra, mang ra sân ngâm đi.” Hôm nay thời tiết rất tốt, giặt xong sẽ khô rất nhanh.
Đại Oa liền cầm ghế, ngoan ngoãn đi tháo rèm.
“Nhị Oa, con đi Bách hóa mua đồ ăn hôm nay đi. Thích ăn gì thì mua đó, mua đồ cho hôm nay thôi. Tự đi ngăn kéo lấy tiền nhé.” Lâm Vãn Vãn nói.
Mua đồ ăn đương nhiên phải đi sớm mới được. Lâm Vãn Vãn bảo Nhị Oa đi, thằng bé này lanh lợi lắm, tính toán giỏi, không lo bị nhầm tiền.
Bây giờ Lâm Vãn Vãn cũng bắt đầu dần dần để hai anh em tự đi mua đồ.
Ngăn kéo phòng cô để tiền lẻ và phiếu, không khóa để họ có thể lấy.
Tuy nhiên, trong đó có bao nhiêu, Lâm Vãn Vãn vẫn rõ. Hai đứa trẻ cũng rất tự giác, dù sao muốn lấy tiền từ đó cũng sẽ nói.
Ví dụ như trường học cần đóng tiền gì đó.
“Được ạ. Mẹ muốn ăn gì không?” Nhị Oa hỏi.
Lâm Vãn Vãn lúc này mới nhớ ra trong bếp chẳng có gì cả.
Dầu, muối… đều để ở cửa hàng Bách hóa hết. Còn thừa lại một ít thì cho Thiến Thiến.
“Con cầm cái chai đi mua nước tương, rồi mua một cân dầu lạc, muối cũng mua một bao về.” Lâm Vãn Vãn nói.
“Được.”
Nhị Oa cầm tiền, rồi lấy giỏ của Lâm Vãn Vãn. Cậu bé vào bếp lấy hai cái chai rồi đi thẳng đến Bách hóa.
“Chú Hách, cháu đến rồi.” Nhị Oa rất mặt dày. Mới tự đến vài lần mà đã quen thân với chú Hách.
“Nhị Oa về rồi à? Muốn gì, chú lấy cho.” Chú Hách đã nửa đời người, bên cạnh không có con cái, thấy Nhị Oa thân thiết với mình như vậy rất vui.
Chú Hách trước đây cũng là một quân nhân, cũng có con trai và con dâu. Nhưng cả hai đã hy sinh trong chiến tranh, chỉ còn lại một mình ông với cái chân khập khiễng.
Vì vấn đề ở chân, ông xin chuyển ngành, nên ở lại đây.
“Chú Hách, cháu muốn dầu, nước tương và một bao muối ạ.” Nhị Oa nói.
Nói xong, đưa hai cái chai cho chú Hách để ông ấy đổ.
Còn mình thì đảo mắt một vòng, xem có gì muốn ăn không.
Quét một vòng, thấy không có gì mới mẻ: “Chú Hách, cháu lấy hai cân thịt ba chỉ, bốn miếng đậu phụ trắng, một mớ rau xanh, sáu quả trứng gà nữa ạ.”
