Trước Khi Chạy Nạn, Ta Bí Mật Dọn Sạch Nhà Chồng - Chương 142: Khai Trương Tiệm Hỏa Oa

Lý Uyển Đình quan sát ba người họ xào một lượt, lúc này mới yên tâm.

Bấy giờ đã là giữa trưa, nhóm người Tào Vĩ cũng đã xong việc, Lý Uyển Đình kết toán tiền công đầy đủ cho họ.

Sau đó nàng chỉ huy người làm bắt đầu bày biện hỏa oa, dặn họ phải ghi nhớ quy trình bày trí.

Tất cả chưởng quỹ, đầu bếp, người làm cùng với nhóm của Tào Vĩ, ngồi đầy sáu bàn lớn.

Lý Uyển Đình giới thiệu cho họ cách ăn hỏa oa cũng như những điều cần lưu ý.

Mọi người vừa ăn vừa ghi nhớ, không ngớt lời cảm thán, bữa cơm diễn ra vô cùng náo nhiệt.

Ăn xong, Lý Uyển Đình cùng Mã Thượng Phi bắt đầu viết thực đơn, đám người làm thì dọn dẹp vệ sinh.

"Gia vị chấm đều là tự chọn, đặt ở phía bên này. Ngoài ra, cứ mỗi bàn vào ngồi là tặng một đĩa lạc rang, sau bữa ăn thì tặng một đĩa trái cây đã gọt sẵn, tây qua là tốt nhất..." Lý Uyển Đình dặn dò Mã Thượng Phi từng chút một.

"Rõ thưa đông gia." Mã Thượng Phi cầm cuốn sổ nhỏ ghi chép lại đầy đủ.

Suốt buổi chiều, Lý Uyển Đình cùng mọi người bận rộn chuẩn bị cho việc khai trương ngày mai.

Đợi đến khi chuẩn bị xong xuôi thì trời đã tối hẳn, Lý Uyển Đình lúc này mới để Mộc Mộc đ.á.n.h xe ngựa trở về.

Vì ngày mai tiệm hỏa oa khai trương nên tối nay Lý Uyển Đình ăn cơm xong đã nghỉ ngơi từ sớm.

Sáng sớm hôm sau, ăn cơm xong nàng liền vội vàng đến tiệm hỏa oa, người làm đều đã chuẩn bị sẵn sàng mọi thứ.

Lý Uyển Đình kiểm tra lại một lượt, hài lòng gật đầu.

"Đông gia, hiện tại mới giờ Thìn mà đã có không ít người tụ tập trước cửa rồi, Ta đã sắp xếp người bảo họ xếp hàng." Mã Thượng Phi từ ngoài bước vào nói với Lý Uyển Đình.

"Ừm, rất tốt. Giờ Tỵ chuẩn bị khai trương, pháo đã chuẩn bị xong chưa?" Lý Uyển Đình hỏi.

"Đều đã sẵn sàng rồi ạ."

"Được." Lý Uyển Đình ngồi sau quầy thong thả nhấp trà.

Qua mấy ngày quảng bá, không ít gia đình giàu có trên trấn đều muốn nếm thử món ăn mới lạ gọi là hỏa oa này.

"Chẳng biết thứ gọi là hỏa oa này có ngon không, trông thì có vẻ hấp dẫn đấy."

"Ai mà biết được, con trẻ nhà Ta cứ đòi đến nếm thử cho bằng được."

"Trước kia Ta từng đến vùng Mông Cổ, thấy cũng có nét tương đồng, bên đó gọi là noãn oa."

"Tiệm Hỏa Oa Lai Chi Dương, cái tên này nghe lạ tai thật đấy."

......

Những người xếp hàng bên ngoài bàn tán xôn xao, cũng có những người trông như tiểu tư thì im lặng xếp hàng.

Gần đến giờ Tỵ, đám người làm mang pháo ra, xếp thành từng hàng chỉnh tề.

Đến giờ lành, Lý Uyển Đình dẫn Mã Thượng Phi bước ra, người làm liền châm lửa đốt pháo.

"Bùm... đoàng... tạch tạch tạch!"

Tiếng pháo vang dội chấn động khắp cả trấn nhỏ.

Tiếng pháo vừa dứt, Lý Uyển Đình lớn tiếng nói với những vị khách đang vây quanh trước cửa: "Đa tạ hương thân phụ lão đã tới ủng hộ, tiệm Hỏa Oa Lai Chi Dương chính thức khai trương. Trong ba ngày đầu khai trương sẽ được giảm giá hai phần, mời quý khách vào trong."

"Mời." Mã Thượng Phi và Lý Uyển Đình đồng thời làm động tác mời khách.

"Haha, tốt lắm."

"Chúc đông gia khai trương đại cát."

"Chúc đông gia khai trương hồng phát, tài lộc dồi dào."

......

Khách hàng đồng loạt gửi lời chúc tụng rồi tiến vào trong. Người thì dắt díu cả gia đình, kẻ thì văn nhân nhã sĩ rủ nhau đi cùng, ai nấy đều nhiệt tình chào hỏi Lý Uyển Đình và Mã Thượng Phi.

Cả hai đều mỉm cười mời mọi người vào tiệm.

Người làm bận rộn sắp xếp chỗ ngồi cho khách, những vị văn nhân nhã sĩ được dẫn lên các bao sương trên lầu.

Có người làm dẫn các tiểu tư đến chỗ Mã Thượng Phi để đặt phòng, chẳng mấy chốc đại sảnh đã ngồi kín người.

Khách vẫn tiếp tục kéo đến không ngớt, người làm lại dẫn họ lên các bao sương trên lầu.

"Này tiểu nhị, ta đâu có gọi lạc rang?" Một vị khách thấy người làm bưng trà lên kèm theo một đĩa lạc rang liền vội vàng lên tiếng.

"Khách quan, đĩa lạc rang này là tiệm tặng miễn phí, bàn nào cũng có ạ." Người làm vừa rót trà vừa đáp lời.

"Ồ, còn có cả lạc rang không lấy tiền sao?" Vị khách tỏ vẻ không tin nổi.

"Đúng vậy ạ, khách quan mời xem thực đơn này, muốn ăn gì người cứ đ.á.n.h dấu vào phía sau. Đằng kia là khu gia vị chấm ăn kèm hỏa oa, có tương vừng và tỏi băm, người thích khẩu vị nào thì tự mình pha chế theo ý muốn ạ." Người làm chỉ tay về phía dãy gia vị đã được pha sẵn đặt cạnh tường.

"Ồ, tự mình pha chế sao? Thú vị đấy, được, lát nữa ta sẽ thử xem. Để gọi món trước đã, ba đĩa thịt dê lát mỏng, còn có cả huyết vịt ư? Thứ này cũng ăn được sao?" Vị khách nhìn thấy hai chữ huyết vịt thì lộ vẻ kinh ngạc vô cùng.

"Huyết vịt này ngon lắm, mềm mịn vô cùng, khách quan có thể nếm thử ạ." Hỏa kế lên tiếng giới thiệu.

"Vậy sao? Thế thì cho một đĩa ăn thử xem, còn cái miến dẹt này là gì vậy?"

"Miến dẹt này ăn vào trơn lướt, dai ngon sần sật, là món ăn mới, khách quan cứ dùng thử đi ạ."

......

Các hỏa kế lần lượt giải đáp thắc mắc cho khách khứa.

Lưu Tân Sinh dẫn theo đám người Nhị Ma Tử, mang theo hai lẵng hoa rầm rộ đi vào.

Lý Uyển Đình từ sau quầy thu ngân bước ra, nhìn lão già bụng phệ mặc gấm vóc đi phía trước Nhị Ma Tử, thầm nghĩ đây chắc chắn là Lưu địa chủ rồi.

"Vị này chắc hẳn là Lý phu nhân, đông gia của tiệm hỏa oa này phải không?" Lưu Tân Sinh lên tiếng phủ đầu.

"Chính là bổn phu nhân, ông là Lưu địa chủ sao? Sao thế, định đến đây tìm chuyện à?" Lý Uyển Đình chẳng chút khách sáo nói.

"Không không không, phu nhân hiểu lầm rồi. Chẳng phải tiệm mới của người khai trương sao, ta đến chúc người khai trương đại cát, buôn bán phát đạt, tài lộc bốn phương." Lưu Tân Sinh cười nói, chắp tay hành lễ chúc mừng, rồi bảo tiểu tư đặt lẵng hoa ở cửa.

Lý Uyển Đình tuy không biết hôm nay Lưu địa chủ này định giở trò gì, nhưng ngoài mặt người ta mang theo thành ý tới, nàng cũng giữ nguyên tắc khách đến là bạn.

Thế là nàng cũng mỉm cười nói: "Được được, mời Lưu địa chủ vào trong. Hoàng Tam, dẫn Lưu địa chủ lên lầu hai."

"Rõ!"

"Khoan đã phu nhân, chúng ta không lên lầu hai đâu, cứ mở một bàn ở đại sảnh là được rồi." Lưu Tân Sinh vội vàng ngăn lại.

"Vậy cũng được, Hoàng Tam, ngươi đích thân chăm sóc bàn của Lưu địa chủ cho chu đáo."

"Rõ, thưa đông gia." Hoàng Tam đáp lời rồi dẫn đám người Lưu Tân Sinh đến bàn duy nhất còn trống ở đại sảnh.

Lý Uyển Đình quay lại sau quầy, trong lòng thầm nghĩ bất kể Lưu địa chủ kia có ý đồ gì, chỉ cần không gây sự thì chuyện gì cũng dễ nói.

Đang suy nghĩ thì thấy Dược Lão dẫn theo Vương chưởng quỹ cùng vài người bạn già bước vào tiệm.

Lý Uyển Đình vội vàng rời quầy, cười nói: "Dược Lão, ngài đã tới rồi, mời lên lầu, con đã để dành cho ngài một phòng bao rồi."

"Được, nha đầu, chúc mừng con khai trương đại cát, tiền vào như nước." Dược Lão nói rồi bảo Vương chưởng quỹ đưa lẵng hoa tới.

"Được được, đi thôi, mời lên lầu, hôm nay con mời khách." Lý Uyển Đình vừa nói vừa ra hiệu cho hỏa kế nhận lấy lẵng hoa, rồi dẫn nhóm người Dược Lão lên lầu.

Lưu địa chủ thấy Dược Lão đến thì trong lòng chẳng dễ chịu chút nào, không ngờ con nhỏ này lại còn quen thân với Tế Nhân Đường.

Lại nhìn hỏa oa trên bàn cùng rất nhiều món ăn chưa từng thấy qua, lòng gã càng thêm bí bách.

"Lão gia, không nói đùa chứ mấy món vò viên hỏa oa này thực sự rất ngon, ngài nếm thử xem?" Nhị Ma T.ử ăn một cái há cảo tôm thấy rất ngon, bèn gắp cho Lưu địa chủ một cái.

Lưu địa chủ nhìn cái há cảo tôm trong suốt như pha lê, nếm thử một miếng, quả thực rất ngon, chính gã cũng không nhận ra được món này làm từ những gì.

"Ợ... lão gia, thứ gọi là Khả Lạc này đúng là tuyệt phẩm." Nhị Ma T.ử uống một ngụm Khả Lạc, lập tức say mê ngay.

C.h.ế.t tiệt, cái tiệm hỏa oa mà mụ đàn bà này gây dựng đúng là khác biệt hoàn toàn.