Về Thập Niên 70: Xuyên Thành Cô Nàng Háu Ăn, Trêu Chọc Vị Vua Chốn Quân Doanh - Chương 35: Cuộc Sống Ở Khu Tập Thể Thanh Niên Trí Thức - Tác Giả: Lưu Thủy Cá Đinh Đương
Cập nhật lúc: 16/04/2026 12:10
Bao trùm quanh họ là một bức tranh thiên nhiên ngập tràn sức sống. Dẫu là ở một thôn quê hẻo lánh, sự sinh tồn của vạn vật vẫn mãnh liệt, tươi tắn.
Chỉ nghe giọng nói thanh thoát của Chu Tuyết Oánh vang lên: "Càng đông người thì họ càng không dám nhận quà, mà như vậy tiến độ công việc sẽ được đẩy nhanh hơn hẳn."
Cô nàng này quả thực không phải dạng vừa đâu.
Tô Lê Vân rơi vào trầm tư, xem ra cô đã đ.á.n.h giá đối phương quá đỗi giản đơn.
Chu Tuyết Oánh vẫn giữ giọng điệu thản nhiên: "Bất luận thế nào, chúng ta cũng phải tỏ rõ thành ý. Cứ mang quà đến biếu, họ có từ chối thì cũng chẳng trách cứ gì chúng ta được, phải không?"
Thôi đành vậy, Tô Lê Vân tự nhận thấy suy nghĩ của mình còn quá đỗi non nớt. Từ giờ trở đi, cô phải học hỏi thêm nhiều.
Về đến Khu tập thể, bữa tối đã được Trần Hữu Đồng dọn sẵn trên chiếc bàn gỗ. Vẫn là món cháo loãng độn khoai lang gạo lứt quen thuộc.
Có một điểm đáng mừng là tối nay món ớt dầm đáng sợ đã biến mất, thay vào đó là một bát nhỏ tương hạt màu đỏ au.
Đám thanh niên trí thức mới há hốc mồm: "..."
Ai nấy đều trưng ra một vẻ mặt khó tả.
Dù đã quen với bữa cơm chỉ độc khoai lang gạo lứt, đến Tô Lê Vân cũng cảm thấy mâm cơm trở nên nhạt nhẽo. Còn bát tương hạt chưng nóng hổi kia là món gì nữa đây?
Mỗi người chỉ dám chấm mút chút ít rồi buông đũa.
"À, suýt nữa quên món quan trọng!" Tô Lê Vân vội vàng chạy vào gian chứa củi, mang rổ rau diếp cá cô hái ban ngày ra. Đám đông nhìn mớ rau với ánh mắt đầy hoài nghi, chẳng hiểu mô tê gì.
Trần Hữu Đồng tò mò hỏi: "Cái rễ cây trắng nhởn này là gì vậy?"
"Rau diếp cá!"
Tô Lê Vân vừa đáp vừa xắn tay áo, rửa sạch rễ diếp cá rồi ngắt thành từng đoạn nhỏ, nêm thêm chút muối và giấm.
Dù không có dầu mè cũng chẳng sao, cô rửa sạch một quả ớt đỏ, thái nhuyễn rồi trộn đều lên.
Sau đó cô bưng đĩa rau đặt lên bàn: "Xong rồi, dùng bữa thôi!"
Một mùi hăng hắc đặc trưng xộc thẳng vào mũi. Trần Hữu Đồng nhíu mày nghi ngại: "Cô đừng đùa, tôi biết đây là rễ diếp cá, nhưng cái này ăn được thật sao?"
"Tất nhiên là ăn được, giải nhiệt hạ hỏa đấy!" Tô Lê Vân khẳng định chắc nịch, gắp một khúc rễ bỏ vào miệng nhai "rôm rốp". Hương vị tuy hơi hăng hắc nhưng lại giòn sần sật, khá bắt miệng.
Tuy thiếu chút dầu mè để dậy mùi, nhưng cũng không đến nỗi tệ!
Trương Quốc Lương, Vương Bảo Thành và Trịnh Đồng đồng loạt quay mặt đi, như thể muốn né tránh cái mùi nồng nặc ấy.
Họ đành gẩy chút tương hạt vào bát cháo loãng, rồi húp "rột rột".
"Để tôi nếm thử xem!" Trương Quốc Lương vốn là người có tính khí hòa nhã nhất trong hội. Anh gắp một đoạn diếp cá bỏ vào miệng.
Hàng mày đang cau có bỗng giãn ra: "Ừm, cũng được, ăn được đấy!"
Thấy mấy người kia vẫn còn e dè, anh hối thúc: "Ăn đi chứ, thấy mọi người nuốt không trôi món ớt dầm, tối nay tôi phải cất công đổi lấy bát tương hạt nhà người quen đấy."
Anh chàng này ăn cay khá tốt, gắp một đũa tương hạt trộn với rễ diếp cá, ăn uống có vẻ rất ngon miệng.
Nhìn thấy mấy mẹt cà tím phơi khô ngoài sân, anh cười bảo: "Đợi mẻ cà tím này khô, chưng với tương hạt ăn cơm thì ngon tuyệt cú mèo."
Cũng may mà có anh ta nảy ra ý tưởng này. Thật bái phục, đám thanh niên trí thức mới chỉ biết thở dài ngao ngán về viễn cảnh cuộc sống tương lai.
Vương Phức Lâm nghe nói diếp cá có tác dụng giải nhiệt hạ hỏa.
Hơn nữa cô ả thật sự không quen với món ớt dầm cay xé lưỡi, hay món cháo loãng trộn tương hạt kỳ quặc kia.
Bèn bấm bụng thử một đoạn, nhưng ngay lập tức phải nhè ra.
Cô ả phun phèo phèo xuống đất, nhăn nhó: "Eo ôi, cái thứ quỷ quái gì thế này, mùi vị kinh quá. Họ Tô kia, cô cố tình làm ra cái thứ này để đầu độc bọn tôi phải không."
"Đồ ngốc!" Tô Lê Vân lờ đi, chấm chút tương hạt ăn kèm rễ diếp cá, phải công nhận là khá đưa cơm.
Sau đó, cô gắp thêm hai đũa diếp cá nữa, bưng bát ra một góc ngồi xổm ăn ngon lành.
Ngược lại, Chu Tuyết Oánh và Dương Quốc Quân lại tỏ ra khá hào hứng, cả hai ăn khá nhiều rễ diếp cá.
Trong gian bếp chật hẹp với tám người, ngoài tiếng nhai nuốt, tuyệt nhiên không một ai mở lời trò chuyện.
Tương hạt đậu nành kết hợp với ớt do chính dân làng tự trồng.
Ăn kèm với cháo khoai lang gạo lứt, quả thực dễ nuốt hơn hẳn món ớt dầm cay xé họng.
Cả đám cố gắng nhét cho no bụng rồi giải tán.
Trở lại gian chứa củi, Vương Phức Lâm đã mắc xong màn. Dù hơi xiêu vẹo nhưng trông vẫn khá khẩm hơn cái giường trống hoác trước đó.
Trước khi trời sập tối, chỉ cần buông màn xuống, dùng quạt xua hết muỗi ra ngoài thì đêm nay sẽ được yên giấc.
Mặc kệ ban ngày Vương Phức Lâm có õng ẹo ra sao, đến tối cô ả vẫn phải bẽn lẽn nhờ vả hai người: "Chuyện là... hai người có đi vệ sinh không?"
Thấy hai người vẫn im lặng, hốc mắt Vương Phức Lâm lập tức ngân ngấn nước, giọng nghẹn ngào:
"Tôi sợ... sẩy chân rớt xuống hố mất. Trời thì tối đen như mực, bóng người chập chờn như ma quỷ, lại còn mấy con giòi lúc nhúc bò lên chân nữa..."
"Đủ rồi!" Cuối cùng Chu Tuyết Oánh cũng không chịu nổi tràng than vãn của cô ả, lấy ra một chiếc đèn pin bạc to đùng: "Đi thôi, đồ lắm chuyện!"
Ba người dò dẫm từng bước, hướng về phía nhà vệ sinh.
Nhanh ch.óng giải quyết nỗi buồn, cả ba tức tốc tháo chạy về gian chứa củi.
Sơn thôn thập niên 70 làm gì có thú vui giải trí nào, để tiết kiệm dầu hỏa, mọi người đều lên giường ngủ từ sớm.
Nhà cửa lại cách xa nhau nên ngay cả tiếng ch.ó sủa cũng chẳng mấy khi vọng tới.
Trong đêm tối tĩnh mịch, chỉ văng vẳng tiếng "ù bò" đều đều của hai con trâu già cách vách, cùng tiếng nước chảy róc rách xa xa.
Nằm gọn trong màn, ý thức của Tô Lê Vân lại một lần nữa chìm vào không gian.
Cành táo cô giâm hôm qua đã mọc thẳng đứng, có vẻ như đã bén rễ. Cô bèn đem số cải bắp, củ cải, hành lá nhổ được ban ngày ra trồng xuống mảnh đất rau.
Sau đó tưới thêm chút nước suối. Chẳng hiểu sao từ khi trọng sinh, cây cối cô trồng trong không gian lại phát triển thần tốc đến vậy.
Ngay cả hai củ khoai lang ruột đỏ ngâm nước hôm trước cũng đã nứt nanh đ.â.m chồi xanh mơn mởn, chắc ngày mai là có thể đem giâm xuống đất được rồi.
Còn mớ khoai tây cũng đã nhú những mầm non xanh biếc.
Phía sau hàng rào, sáu con gà con đang "cục ta cục tác" gọi nhau, lon ton đi dạo trên t.h.ả.m cỏ xanh. Trên bãi đất la liệt bốn quả trứng gà to tướng.
Rõ ràng hôm mua gà, người bán bảo bầy gà này đã đẻ hết lứa, không ngờ điều kiện trong không gian lại ưu ái chúng đến vậy.
Tô Lê Vân múc thêm một chậu nước lớn từ suối đổ vào máng cho gà, rồi rắc vài nắm gạo lứt xuống sân, xong xuôi mới thoát khỏi không gian.
Sáng sớm hôm sau, đến lượt Vương Bảo Thành nấu cơm, Dương Quốc Quân phụ nhóm lửa, nhân tiện học cách nấu cháo loãng.
Còn Trương Quốc Lương thì đi xách nước.
Nhìn nồi cháo loãng độn khoai lang gạo lứt rau dại, nước mắt Vương Phức Lâm chực trào ra: "Sao lại ăn món này nữa?"
Từ khi đặt chân xuống nông thôn, ngoại trừ bữa trưa đầu tiên ăn bát b.ún ở nhà ăn thị trấn.
Thời gian còn lại, toàn là cháo khoai lang gạo lứt.
Cái món này ăn phát ngán, thà ăn bánh ngô chua dưa muối ở phương Bắc còn ngon hơn.
Trần Hữu Đồng cười xuề xòa: "Nếu đồng chí Vương đây chịu góp thêm chút gạo lứt, trưa nay chúng ta ăn cơm khoai lang gạo lứt luôn, thấy sao?"
