Vô Tình Sinh Vào Thập Niên 60 - Chương 106

Đảm bảo cực kỳ thoải mái luôn."

Vừa dứt lời, ngoài sân vang lên một trận ồn ào.

Lý Minh Trung vèo một cái đã lao ra ngoài, chiếm ngay vị trí tiền tuyến, hớn hở xem náo nhiệt.

Trăn Trăn ngồi trên giường sưởi bất lực hét lên: "Lý Minh Trung, ngươi lăn về đây cho tôi!"

Lý Minh Trung hoàn toàn coi như không nghe thấy, nhìn Hồng Thiêu Nhục bị ấn trên chiếc ghế dài mà chảy nước miếng ròng ròng.

Trăn Trăn ở trong phòng gào khản cả cổ, Lý Minh Trung không vào nhưng Lý Lão Thái lại đến.

Bà cứ ngỡ Trăn Trăn ở trong nhà buồn chán, liền bưng một chậu lê đông và Thế T.ử đã rã đông đến cho đương sự ăn.

"Bảo bối buồn chán rồi phải không?" Lý Lão Thái đặt chậu lên giường, lấy khăn lau tay: "Bà bật đài cho cháu nghe nhé." Bà đi đến trước tủ, nhìn dãy ba cái nút giống hệt nhau trên đài thu thanh, lại có chút lúng túng: "Mở nút nào ấy nhỉ?"

Trăn Trăn lập tức trèo lên ghế, tỳ vào mặt tủ, thuần thục vặn nút mở, rồi thử dò đài.

Vừa hay dò trúng kênh đang kể chuyện "Tây Du Ký".

Trăn Trăn trèo xuống khỏi tủ, cầm lấy một quả hồng đông c.ắ.n một miếng.

Quả hồng qua sương gió, c.ắ.n lớp vỏ ra bên trong toàn là mật ngọt vàng óng, thơm ngọt lịm tim, ăn còn sướng hơn cả kem.

Chỉ là vì đương sự còn nhỏ, ăn hết một quả là Lý Lão Thái đã bưng chậu đi mất: "Ăn nhiều đau bụng, chiều thèm thì ăn tiếp."

Ngoài sân, nhóm Lý Mộc Võ chân tay thoăn thoắt g.i.ế.c lợn lấy tiết, rồi khiêng Hồng Thiêu Nhục đặt vào chậu lớn để cạo lông.

Đợi đến khi chuyện "Tây Du Ký" kể xong, bên ngoài đã bắt đầu xẻ thịt lợn rồi.

Bao nhiêu năm qua, đây là lần đầu tiên nhà họ Lý nuôi lợn.

Ngoài thịt lợn ra, cả nhà mong chờ nhất là được nấu một nồi dồi tiết thơm phức.

Sau khi lấy tiết, Vương Tố Phân cầm que không ngừng khuấy trong thùng cho đến khi m.á.u lợn nguội dần, rồi cho thêm hành băm, gừng băm, hạt tiêu, muối các loại gia vị vào, sau đó thắng một miếng mỡ lợn rưới vào, đợi nguội là có thể nhồi dồi.

Vương Tố Phân bận rộn bên này, Lưu Tú Lan cũng không rảnh rỗi.

Đương sự mang lòng lợn ra một góc, dùng muối và bột ngô rửa đi rửa lại nhiều lần cho đến khi sạch bong không còn chút mùi nào mới thôi.

Buộc c.h.ặ.t một đầu lòng, Lưu Tú Lan đặt phễu lên, Vương Tố Phân cầm muôi múc từng muôi tiết nhồi vào.

Nhồi dồi xong thì đem treo lên dây ngoài sân để hong, bên kia thịt lợn cũng đã xẻ hòm hòm.

Đem những khúc xương ống còn dính lớp thịt dày thảy vào nồi ninh, đợi đến lúc chín đến bảy tám phần thì cho dưa cải đã thái và dồi đã nhồi vào nồi.

Bên kia hầm món "thịt lợn luộc dưa cải", bên này từ sáng đã kho Hồng Thiêu Nhục.

Ngay cả Lý Lão Thái cũng xuống phụ một tay, dùng nồi lớn trong phòng Minh Đông để hấp màn thầu, dán bánh ngô, nấu cơm trắng.

Gan lợn, tim lợn, lòng già, dạ dày lợn cũng phải nấu để đãi khách ngay trong ngày hôm đó.

Trong lúc chờ nồi dưa cải chín, Vương Tố Phân tranh thủ dọn dẹp đống lòng mề này, đợi thịt kho xong là cho ngay vào nồi luộc.

Hương thịt tỏa ra ngào ngạt khắp nhà, khiến Minh Nam và Minh Bắc thèm thuồng ngồi lỳ trong bếp không chịu ra, cứ liên tục giúp thêm củi vào lò.

Nhân lúc Vương Tố Phân không để ý, hai anh em nhanh tay vớ lấy đôi đũa, mỗi người gắp một miếng thịt kho vàng óng nhét tọt vào miệng, ăn đến mức mồm mép đầy mỡ.

Minh Đông và Minh Tây tuy có vẻ điềm đạm hơn nhưng cũng không ngồi yên trong phòng được, thỉnh thoảng lại chạy ra lượn một vòng xem có gì giúp được không, sẵn tiện ngó nghiêng vào bếp vài cái.

Lý Minh Trung thì càng phấn khích hơn, ngửi thấy mùi thơm là nhảy lên nhảy xuống, cuống quá còn tự đuổi theo đuôi mình mà xoay vòng vòng.

Minh Bắc nhìn Lý Minh Trung ở ngoài bếp cứ như lên cơn động kinh, không nhịn được mà chọc Minh Nam: "Con ch.ó ngốc kia không bị điên đấy chứ?"

Minh Nam nuốt chửng miếng thịt trong miệng, khinh khỉnh liếc Minh Bắc một cái: "Đừng bảo nó ngốc, có khi sau này nó còn thông minh hơn anh đấy."

Bận rộn cả buổi sáng, Lý Lão Thái bày hai bàn tiệc ở phòng phía đông và phía tây.

Phòng phía tây để anh em Lý Mộc Văn tiếp rượu những người hàng xóm sang giúp đỡ, còn Lý Lão Thái dẫn con dâu và các cháu ăn thịt ở phòng phía đông.

Vương Tố Phân lấy riêng cho Quế Hoa một cái màn thầu, múc một bát thịt kho và một chậu canh dưa cải thịt lợn sai Minh Đông mang qua cho vợ.

Trăn Trăn nhìn chậu thịt kho bóng loáng trước mắt, lập tức quên béng luôn chuyện tên Hồng Thiêu Nhục dám bỏ trốn.

Đương sự ngồi trên giường sưởi gắp một miếng thịt nhét vào miệng, mỡ mà không ngấy, nạc mà không bã, đúng là lợn nhà mình nuôi bằng ngũ cốc và rau dại có khác, thơm nức nở.

Màn thầu hấp không nhiều, Lý Lão Thái định đợi người ngoài đi hết, buổi tối nhà mình mới ăn.