Vô Tình Sinh Vào Thập Niên 60 - Chương 336

Hi Trường Ba khi còn ở trong nước cũng từng nghe danh người này, nghĩ bụng căn nhà mình mua khá rộng, tầng một còn hai phòng khách bỏ trống nên đã thu nhận cả gia đình họ.

Vị đầu bếp không có gì báo đáp, thấy Hi Chi Tuấn Kiệt có hứng thú với nghệ thuật ẩm thực nên đã dốc lòng truyền dạy suốt ba năm trời.

Sau này Hi Trường Ba hết nhiệm kỳ về nước, trước khi đi còn giúp vị đầu bếp mở một nhà hàng Hoa.

Chỉ vì mười năm biến động trong nước mà hai nhà không dám thư từ qua lại, bao năm trôi qua đã mất hẳn liên lạc.

Dù sở hữu tay nghề đỉnh cao nhưng vì tính cách ưa sạch sẽ nên Hi Chi Tuấn Kiệt rất hiếm khi vào bếp.

Thông thường chỉ vào dịp Tết, sinh nhật cha mẹ, hay đại thọ của ông bà nội ngoại, anh mới thân hành xuống bếp trổ tài một bàn tiệc.

Bởi vậy, các bậc cao niên nhà họ Hi và Lăng Gia luôn mong chờ đến ngày sinh nhật nhất, vì đó là lúc duy nhất họ được thỏa mãn niềm đam mê ăn uống.

Hi Trường Ba và Lăng Tú Lam ngồi ở vị trí khách mời, vừa nhìn qua các món trên bàn, cả hai liền lặng lẽ liếc nhau một cái.

Hi Chi Tuấn Kiệt khi nấu ăn có rất nhiều thói quen kỳ lạ, ví như món tôm rim dầu, từng con tôm phải được xếp ngay ngắn, đầu tôm sát đầu tôm, vòng tròn trống ở giữa chuẩn xác như thể dùng compa mà vẽ.

Hay như món chim bồ câu non chiên giòn, dù để tiện cho việc thưởng thức anh đã cắt nhỏ ra, nhưng để giữ nguyên hình dáng hoàn chỉnh, sau khi cắt xong anh lại tỉ mẩn ghép chúng lại từng chút một.

Nếu không nhìn kỹ, cơ bản sẽ không thấy dấu vết đã bị cắt qua, chỉ khi dùng đũa gắp mới phát hiện ra chúng đã được phân tách sẵn.

Hai gia đình quây quần bên chiếc bàn tròn, Lý Mộc Võ lấy ra mấy loại rượu trong nhà.

Anh vỗ vỗ vào một vò rượu lớn, đầy vẻ thách thức mở nắp rồi nhìn Hi Trường Ba: "Cái này là rượu tôi tự ngâm ở Bắc Xá, dùng chính rượu nguyên chất từ nhà máy rượu xưởng thủy phân của chúng tôi nấu, nồng độ lên tới sáu mươi hai độ, bên trong có bỏ nhân sâm, lộc nhung, linh chi và các loại d.ư.ợ.c liệu khác.

Anh có dám uống không?"

Hi Trường Ba rút nút bình rượu ra, ngay lập tức hương rượu nồng nàn xộc vào mũi.

Ông ghé mắt nhìn, bên trong là củ nhân sâm nặng tới bảy tám lạng, cặp lộc nhung nguyên vẹn, miếng linh chi to như cái bát cùng đủ loại d.ư.ợ.c liệu chẳng biết tên, khiến ông có chút kinh hãi nhìn Lý Mộc Võ: "Anh uống cái này mà không bị chảy m.á.u cam à?"

Lý Mộc Võ liếc ông một cái, dõng dạc đáp: "Thân hình tôi tráng kiện thế này, mới chẳng thèm uống cái này đâu."

"Thế anh ngâm nó làm gì?" Hi Trường Ba lặng lẽ đậy nút bình rượu lại, vẻ mặt đầy đau xót: "Củ nhân sâm kia chắc cũng phải cả trăm năm rồi ấy chứ."

Lý Mộc Võ hớn hở nhìn ông: "Vò rượu này của tôi là chuyên trị mọi loại không phục, ai đến nhà tôi mà không phục là tôi mời uống rượu này ngay."

Hi Trường Ba cạn lời nhìn anh: "Anh đúng là hẹp hòi quá đấy."

Lý Lão Thái cười xua tay: "Anh đừng nghe nó nói bừa, rượu này là bình thường tôi uống, có điều tôi cũng chẳng dám uống nhiều, mỗi ngày chỉ một chén nhỏ thôi."

Hi Trường Ba vội buông tay ra.

Lý Mộc Võ cầm một chiếc thìa dài tinh xảo múc một chút rượu đổ vào chiếc chén bé xíu trước mặt Lý Lão Thái, bấy giờ mới bê vò rượu đi.

Rượu trong nhà họ Lý không ít, cứ dịp lễ Tết là Lý Mộc Văn lại gửi tới đây.

Bình thường Lý Mộc Võ ở nhà thích uống rượu cao lương rót lẻ, rượu Lý Mộc Văn gửi đều để dành khi có khách mới đem ra dùng.

Lấy ra một chai Mao Đài, hai người mỗi người một chén, Minh Tây đang nghỉ phép ở nhà cũng rót một chén ngồi cùng.

Lăng Tú Lam không uống rượu trắng, Vương Tố Phân cũng ngại không đòi, Trăn Trăn bèn lấy từ trong tủ ra một chai rượu nho.

"Dây nho trong vườn trước kia cứ tưởng không sống nổi, ai ngờ chăm bẵm nửa năm lại kết trái khá nhiều, quả nào quả nấy to tròn mọng nước, vị lại ngọt lịm.

Tôi đã hái một ít để tự ủ rượu nho, có lẽ không ngon bằng rượu ngoại bán ngoài tiệm, nhưng mình tự làm nên sạch sẽ và tươi mới." Trăn Trăn mỉm cười rót cho Lăng Tú Lam và Vương Tố Phân mỗi người một ly.

Minh Bắc ngửi thấy mùi ngọt lịm kèm theo hương rượu thoang thoảng cũng thèm thuồng muốn uống.

Dù sao thứ này cũng không làm người ta say, Trăn Trăn rót cho Minh Bắc, Hi Chi Tuấn Kiệt và bản thân mỗi người một ly.

Tạ Nhã Nam và Vương Tân Văn đang m.a.n.g t.h.a.i nên hai người uống nước nho nguyên chất.

Lý Lão Thái dẫn đầu nhấp một ngụm rượu rồi mời mọi người dùng bữa.

Trăn Trăn dù lúc nãy đã ăn no nhưng nhìn bàn thức ăn mỹ vị, lại không kìm được cầm đũa lên, gắp một miếng gà uyên ương.

Lý Mộc Võ vốn là người thô kệch, cả đời ăn cơm rau dưa quen rồi, ngày trước có thịt hầm cá kho đã là đời sống sung sướng lắm rồi, giờ thấy những món ăn trình bày đẹp như tranh thế này, anh chẳng biết nên gắp cái nào trước.