Xuyên Không: Mang Theo Kho Vật Tư Xuyên Về Thập Niên 70 Ngày Ngày Ăn Dưa - Chương 65

“Mặc dù trong nhà cũ của mình còn hàng trăm cân gạo và kê, nhưng Bạch Hoan Hỷ vẫn nén lòng không lấy ra, mỗi lần lấy quá nhiều sẽ rất dễ gây nghi ngờ.”

Vẻ mặt Vương Hương Vân lộ rõ sự sốt ruột:

“Em gái, sao lại chỉ còn bấy nhiêu thôi?”

Bạch Hoan Hỷ an ủi:

“Chị ơi, đây cũng là em phải đi xin nhà người khác đấy, đợi sau Tết em sẽ hỏi cậu em xem, lần sau bảo ông ấy mang cho nhiều hơn một chút.”

Vương Hương Vân thở dài một tiếng:

“Em gái, thế thì em nhất định phải hỏi cho kỹ vào nhé, có vài cân thì ít quá, kể cả có vài chục cân chị cũng chẳng chê nhiều đâu.”

Chẳng phải chỉ mỗi gia đình chị thiếu đồ đâu, những người chị quen biết đều đang thiếu những đồ tốt như gạo và kê này.

Bạch Hoan Hỷ gật đầu:

“Chị cứ yên tâm đi, chuyện này em nhất định sẽ lo ổn thỏa cho chị.”

“Nhưng sắp Tết rồi, em mang cho chị năm mươi quả trứng gà, bột mì vẫn là hai mươi cân.”

Sắc mặt Vương Hương Vân hơi giãn ra một chút:

“Được rồi, những thứ này chị lấy hết.”

Trứng gà là năm hào một cân, thứ này mức giá chênh lệch chắc chắn không bằng gạo được, suy cho cùng thì so với trứng gà thì gạo khan hiếm hơn nhiều.

Chuyến đi này thu hoạch được hai mươi tư đồng chín hào.

Ngoài ra Vương Hương Vân còn dắt Bạch Hoan Hỷ đi kiếm được hai cân bánh quy không cần phiếu, tất nhiên là Bạch Hoan Hỷ nhận lấy luôn rồi.

Đây chính là cái lợi khi ngay từ đầu Bạch Hoan Hỷ tìm đến Vương Hương Vân, người ta có mạng lưới quan hệ rộng.

Mặc dù không có thịt thì có chút đáng tiếc, nhưng trong tay cô còn hai cân phiếu thịt, vả lại trước đó đổi thịt lợn rừng của Nhâm Anh vẫn còn dư, đến lúc đó lại tìm phía thím Tống mua thêm một cân thịt lợn nữa là cũng đủ ăn Tết rồi.

Bạch Hoan Hỷ thấy trên mặt đường đã có chút tuyết đọng nên không dám chậm trễ, vội vàng đạp xe về đại đội, lúc về đến nhà thì tuyết nhỏ đã biến thành tuyết rơi như lông ngỗng.

Vừa mới đẩy cửa bước vào nhà đã nghe thấy tiếng “ao u", đó là tiếng kêu của Tiểu Hắc.

Đẩy cửa ra có một chú ch.ó con đáng yêu đang chờ mình, cảm giác này hoàn toàn khác so với lúc trước chỉ có một mình, đó là một sự mong đợi và cảm giác hạnh phúc.

Bạch Hoan Hỷ bế Tiểu Hắc lên, lúc này nó mới nặng có hai cân thôi.

Tiểu Hắc lập tức im bặt, kêu ư ử rồi l-iếm ngón tay Bạch Hoan Hỷ, đôi mắt như viên ngọc đen lấp lánh ánh nhìn trong veo.

Bữa tối chính là canh xương ống, bốn cái xương ống lớn Vương Hương Vân đưa lần trước, chiều nay lúc đi lên huyện Bạch Hoan Hỷ đã ninh nhỏ lửa trên bếp, lúc này màu sắc vừa vặn, hơi ngả trắng.

Tiểu Hắc chỉ cần uống canh xương ống là được, Bạch Hoan Hỷ thì cán thêm ít sợi mì.

Một miếng mì một ngụm canh, húp vào làm người ta toát cả mồ hôi, đợi ăn xong nhìn ra ngoài trời đã trắng xóa một vùng, bóng đêm cũng không che lấp được ánh sáng rực rỡ kia.

Vạn vật tĩnh lặng, dường như giữa đất trời chỉ còn lại mỗi mình mình, làm người ta không kìm được mà tĩnh tâm lại.

Lúc này đây, thời gian dường như trôi qua rất chậm, nhưng lại khiến người ta say đắm trong đó.

Sáng hôm sau thức dậy, bên ngoài đã khoác lên mình một lớp áo bạc lộng lẫy.

Mở cửa gian chính, một luồng gió lạnh thổi qua, xua tan chút ngái ngủ trên người.

Tuyết trong sân đã dày đến gót chân, giẫm lên tuyết phát ra những tiếng “ken két", trong sân nhanh ch.óng để lại hai hàng dấu chân.

Bạch Hoan Hỷ cầm chổi đang định quét tuyết, vừa mở cổng lớn thì tình cờ thấy anh Chu và anh Chu hai đang quét tuyết, thậm chí còn giúp cô quét một lối nhỏ trước cổng.

Hai người mặc áo bông vá, áo bông có chút chật chội làm bả vai co rụt lại không dang ra nổi, cổ thì hở ra, mặt mũi đông đến đỏ bừng.

“Cảm ơn anh Chu và anh hai nhé.”

Chu hai mím môi cười:

“Thanh niên tri thức Bạch dậy rồi à, đừng khách sáo, chút việc nhỏ này anh em tôi loáng cái là dọn xong ngay.”

Thím Ngô đứng ở cửa nhà gọi to:

“Thằng cả, thằng hai, mau dọn cho xong một con đường đi, quét xong thì về ăn cơm.”

Lại nói với Bạch Hoan Hỷ:

“Tiểu Bạch, tuyết trong sân nhà cháu lát nữa để thằng cả thằng hai dọn sạch cho.”

Bạch Hoan Hỷ vội xua tay:

“Thím ơi, chút tuyết trong nhà này không cần đâu ạ, cháu tự làm được.”

Bà Ngô cũng không nói gì thêm, Bạch Hoan Hỷ cười hì hì nói với anh Chu và anh hai:

“Anh Chu, anh hai, vậy em vào nhà trước đây.”

Bạch Hoan Hỷ dọn dẹp một lối đi trong sân trước, chỗ còn lại thì gom thành hai đống, thấy thời gian không còn kịp nữa nên cô vội vàng đi nấu cơm rồi còn phải đến trại gà.

Tiểu Hắc thấy cô bận rộn cũng muốn ra giúp một tay, kết quả suýt nữa thì bị vùi lấp trong đống tuyết.

Khó khăn lắm mới bò dậy được, lạnh đến mức rùng mình một cái, giũ sạch tuyết trên người rồi vội vàng chạy về ổ nhỏ, một lúc sau lại thò đầu ra nhìn Bạch Hoan Hỷ.

Bạch Hoan Hỷ cười không ngớt khi nhìn thấy cảnh này.

Đợi ăn xong bữa sáng rồi đến trại gà, ở đây lại sớm đã được dọn dẹp sạch sẽ, ngay cả tuyết trên mái nhà cũng được quét sạch.

Mấy người đang làm việc rất hăng hái.

Mọi người đều nói trận tuyết năm nay đến thật đúng lúc, vừa không gây thiệt hại cho mọi người lại vừa phủ một lớp áo trắng cho những cánh đồng lúa mì xanh mướt, đúng là điềm báo cho một năm mới mùa màng bội thu.

Ngày Tết càng lúc càng đến gần, nhà nhà đều tỏa ra hương thơm ngào ngạt.

Dù cả năm không nỡ ăn uống nhưng Tết đến cũng phải “xa xỉ" một lần.

Bạch Hoan Hỷ cũng dọn dẹp và bắt đầu chiên bánh viên củ cải, nhân tiện chiên thêm ít thịt thăn rán.

Lúc chiên, Tiểu Hắc sốt ruột chạy quẩn quanh dưới chân cô, đôi mắt ướt át nhìn cô chằm chằm.

Thấy Bạch Hoan Hỷ cứ lờ mình đi, nó tự mình ngồi xuống trước cửa lò, học theo Bạch Hoan Hỷ lấy cái chân nhỏ đẩy củi vào trong.

Bạch Hoan Hỷ không nhịn được cười, bẻ một miếng bánh viên đã hơi nguội cho vào bát của nó, lúc đó Tiểu Hắc mới hớn hở chạy về.

Bạch Hoan Hỷ ở đây đang bận rộn thì thím Ngô đến gõ cửa, Bạch Hoan Hỷ chạy ra mở cửa, trong bát lớn của thím Ngô còn đặt mấy cái bánh ngô vàng óng, bên trên vẫn còn hơi nóng bốc lên.

“Tiểu Bạch, mau nếm thử cái bánh ngô khoai lang táo đỏ thím làm xem, vẫn còn nóng hổi ăn ngon lắm, bên dưới còn có bánh rán dầu nữa.”

Bạch Hoan Hỷ vội mời thím Ngô vào trong:

“Thím Ngô, thím đến thật đúng lúc, cháu khỏi phải chạy sang nữa rồi, cháu vừa mới chiên ít bánh viên củ cải, lát nữa thím mang một bát về nhà nếm thử nhé.”

Bà Ngô cũng không từ chối, cười đến không thấy mặt trời đâu:

“Được thôi, tay nghề của Tiểu Bạch thì thím tuyệt đối tin tưởng, lần này cả nhà thím lại được hưởng phúc rồi.”

Đợi thím Ngô cầm bát bánh viên về nhà, Bạch Hoan Hỷ cũng lấy chiếc bánh ngô ra, bẻ một nửa nếm thử.

Nhân bên trong là khoai lang mềm dẻo, táo đỏ đã bỏ hạt, còn có cả một ít đậu đỏ, không cần cho đường cũng thấy ngọt, bản thân cái nhân này đã là một món tráng miệng rồi, ăn thật sự rất ngon.

Vỏ bánh chủ yếu là bột ngô, thím Ngô chắc hẳn là đã nghiền thêm vài lần nên bột rất mịn, bên trong chắc còn pha thêm ít bột mì nữa, đủ thấy thím Ngô đã thực sự hạ quyết tâm rồi.

Còn về bánh rán dầu thì chính là bánh đường, bên ngoài giòn tan một lớp, bên trong không có nhiều nước đường chảy ra, chỉ hơi ngọt một chút nhưng cũng rất ổn.

Dù sao thì thời buổi này đường vẫn là vật tư khan hiếm.

Công việc này còn chưa xong mà bản thân đã thấy no căng bụng, Tiểu Hắc ở dưới ăn xong lại sốt ruột quẩn quanh chân Bạch Hoan Hỷ, nhưng cô chẳng dám cho nó ăn quá nhiều, suy cho cùng nó cũng chỉ vừa mới đầy tháng thôi.

Thế nên Tiểu Hắc chỉ có thể hít hà những mùi thơm này, đáng thương thay cho Bạch Hoan Hỷ đun lửa.

Trong bếp bận rộn hăng say, hương thơm trực tiếp làm tuyết trên mái nhà tan chảy, tiếng nước nhỏ giọt từ hiên nhà dần nhanh hơn, va chạm với mặt đất tạo thành một bản nhạc vui tươi.

Bạch Hoan Hỷ bận rộn xong xuôi lại mang sang cho Tào Lệ Như ở vách ngăn một bát bánh viên.

Tào Lệ Như thấy Bạch Hoan Hỷ cũng mừng rỡ vô cùng:

“Hoan Hỷ à, tớ còn đang định xem hai đứa mình ai nhanh hơn, kết quả là cậu nhanh hơn tớ rồi.

Vừa hay, tớ vừa áp chảo xong ít cá hố, cậu mang một ít về mà ăn.”

Đây là mẹ cô ấy gửi cho cô ấy, nhân tiện còn kèm theo cách làm.

Mấy năm trước, năm nào mẹ cô ấy cũng áp chảo cá hố cho cô ấy ăn, có điều nhà đông người nên cô ấy chỉ được ăn vài miếng, đôi khi cô ấy và anh trai còn tranh thủ lúc mẹ không có nhà để lén ăn vụng.

Nhưng lần nào mẹ cô ấy cũng phát hiện ra và xách tai mắng cô ấy với anh trai một trận.

Năm nay cô ấy chỉ có thể ăn một mình thôi, nhưng một mình ăn vụng thì chẳng ai quản cả, muốn nhón mấy miếng thì nhón, hi hi.

Sau đó Bạch Hoan Hỷ lại hấp thêm ít màn thầu và bánh bao, đồ chuẩn bị trước Tết thế này là đã cơ bản ổn thỏa.

Ngày hôm nay Bạch Hoan Hỷ đến nhà bà Ngô, bà Ngụy và mấy người khác cũng đều đến đông đủ.

Vì hôm nay nói là sẽ rang hạt hướng dương và lạc, Bạch Hoan Hỷ thực sự biết một chút về việc này.

Bà Ngô trực tiếp nói:

“Này bà già họ Chu, bà nhìn xem hạt hướng dương của bà bé thế này, nhìn của tôi hạt nào hạt nấy to tròn đều tăm tắp, tôi không thèm rang chung với bà đâu.”

Bà Ngụy cũng phụ họa theo:

“Tôi cũng không rang chung với bà ấy đâu.”

Bà già họ Chu cũng thấy uất ức:

“Hạt hướng dương trồng ra nó chỉ to được bấy nhiêu thì tôi biết làm thế nào, vả lại cân nặng cũng không thiếu, hạt nhỏ ăn được nhiều hơn chứ bộ.”

“Bà đang nói cái quái gì thế, chắc chắn là do bà lười biếng rồi, cái tính cách lười chảy thây của bà thì ai chẳng biết, còn dám nói mấy lời đó.”

Mọi người nhất thời cười rộ cả lên.

Cuối cùng bà già họ Chu thực sự không còn cách nào khác, chỉ đành nói là lấy ít đi một chút thì mọi người mới đồng ý.

Thời buổi này để cho tiện thì đều dùng cát để rang hạt hướng dương, hơn nữa cũng không tốn nguyên liệu gì mấy, cùng lắm là tốn ít củi lửa thôi.

Điều quan trọng nhất của việc này là chọn loại cát mịn, ở giữa còn phải rây qua vài lần mới dùng được.

Giữa chừng trước tiên phải rang cho cát nóng lên, sau đó cho hạt hướng dương và lạc vào trong, đảo đều từng chút một, cuối cùng mới đổ ra để nguội rồi rây lại.

Rang theo cách này thì hạt hướng dương và nhân lạc sẽ thơm và bùi hơn.

Mỗi người đều nóng lòng nếm thử một chút, ai nấy đều không nhịn được mà giơ ngón tay cái về phía Bạch Hoan Hỷ.

“Tay nghề của Tiểu Bạch thì đúng là khỏi phải bàn, lần này Tết chúng ta có đủ đồ để nhấm nháp rồi.”

“Chứ còn gì nữa, đám trẻ con ở nhà chắc là sẽ vui lắm đây.”

Bà Ngô trực tiếp liếc bà ấy một cái:

“Cứ để bản thân mình ăn cho sướng đã rồi hãy nói đến chuyện lũ trẻ, bà cứ thấy vui trước đã đi.”

Bản thân Bạch Hoan Hỷ cũng mang ra một ít lạc và hạt hướng dương, nhưng cô mang ra ba cân mà cuối cùng mang về tận năm cân, bản thân hạt hướng dương sống sau khi rang chín một cân cũng chỉ ra được tám lạng, vậy mà cô còn dư ra được kha khá.

Thỉnh thoảng không có việc gì ngồi ở nhà c.ắ.n hạt hướng dương, xem nhà nào lại có chuyện vui, nhân tiện lại cùng mọi người hóng hớt một chút dưa hấu.