Xuyên Không Mang Theo Không Gian, Làm Ruộng Nuôi Đệ – Muội Sống Sung Túc - Chương 183: Ta Còn Có Việc Phải Nhờ Thi Trưởng Quầy
Cập nhật lúc: 04/03/2026 02:19
“Nướng ở tiệm. Vương công t.ử nếu có thời gian thì trưa nay cùng qua dùng bữa đơn giản nhé?”
“Có thời gian, có thời gian! Ta đi, ta đi! Đa tạ Hứa lão bản.”
Thi trưởng quầy đợi một lát, thấy không gọi mình, bèn hắng giọng, “Cái này, Hứa lão bản, đúng lúc trưa nay lão phu cũng không có gì để ăn, có thể cùng công t.ử nhà ta dùng bữa trưa không?”
“Vậy đương nhiên được rồi, ta còn có việc phải nhờ Thi trưởng quầy đây.”
Chưởng quầy Thi rít lên một tiếng khi nghe những lời này, thầm hối hận không biết có phải là việc gì khó khăn không, chỉ vì bản thân không giữ được cái miệng mà tự rước lấy phiền phức.
“Không phải chuyện lớn gì đâu. Người đưa hàng cho ta ở cùng thôn với ta, lúc ta mới bắt đầu làm ăn thì đã theo ta, hiện tại việc làm ăn cũng tạm ổn, tuy tiền công đưa hàng ở thôn đã được coi là khá, nhưng ta vẫn hy vọng những người đi theo ta đều có thể ngày càng tốt hơn.
Vừa hay đường ca nhà ta biết chữ, đầu óc cũng linh hoạt, tuy ít nói nhưng có mưu tính, cho nên ta muốn hỏi xem ở tiệm của Thi chưởng quầy có thể tìm được ai đó dẫn dắt hắn, dạy hắn cách làm sổ sách không. Không phải dạy không công, sau này tiệm có món ngon nào, ta đều gửi cho Thi chưởng quầy và Vương công t.ử một phần.”
Thi chưởng quầy vừa ăn xong con chim bồ câu của mình, lau tay, lập tức khôi phục lại vẻ uy nghiêm. Vương T.ử Thư không lên tiếng, mặc dù đây chỉ là chuyện một câu nói của hắn, nhưng việc này thuộc quyền quản lý của Thi chưởng quầy.
Thi chưởng quầy nhìn Hứa Bảo Lạc với vẻ tán thưởng: “Hứa lão bản quả thực khiến Thi mỗ bất ngờ. Ban đầu ta còn tưởng việc kinh doanh của Hứa lão bản thành công phần lớn là nhờ vận may, không ngờ nhãn giới và tấm lòng của cô nương lại lớn hơn nhiều. Đây là chuyện nhỏ thôi, cô cứ bảo đường ca ngày mai đến báo danh, ta sẽ sắp xếp một tay thợ lành nghề dẫn dắt hắn. Chỉ là trong thời gian học việc sẽ không có tiền công, thông thường, chúng ta đều yêu cầu ít nhất phải làm đủ 5 năm. Nể mặt Hứa lão bản, nếu đường ca của cô thật sự có thiên tư, chỉ cần học thành, là có thể xuất sư.”
“Thật sao ạ? Vậy đa tạ Thi chưởng quầy.”
Hứa Bảo Lạc hiểu rõ, ở thời đại này, thợ thủ công rất có giá trị, giống như có được một công việc ổn định, thường thì không dễ dàng truyền nghề nếu không có quan hệ.
“Cô cũng đừng vội cảm ơn quá sớm. Ngày mai cứ để đường ca cô qua trước, ta xem xét tư chất của hắn đã. Thử thách trước ba tháng, nếu quả thật không phải là người có duyên với nghề này, ta cũng phải đuổi người thôi.”
“Đó là đương nhiên rồi, Thi chưởng quầy chịu đồng ý cho đường ca ta thử việc đã là giúp ta việc lớn rồi. Việc học thành đến đâu, phải xem tạo hóa của hắn. Trưa nay Thi chưởng quầy ghé qua tiệm, ta phải mời ngài uống một chén.”
“Hứa lão bản khách sáo quá, vậy trưa gặp.”
Hứa Bảo Lạc mỉm cười bước ra ngoài, thở ra một hơi thật sâu. Giao thiệp thật mệt mỏi, chi bằng đi làm sát thủ.
Không cẩn thận lại tăng thêm mấy người dùng bữa, trời lại lạnh, chi bằng ăn lẩu đi. Vừa hay cái nồi đồng đặt làm trước đó cũng đã xong, trưa nay là có thể dùng được rồi.
Nghĩ vậy, Hứa Bảo Lạc lại đi một chuyến tới chợ thực phẩm, cân một ít xương ống lớn. Nghĩ vậy, Hứa Bảo Lạc lại đi một chuyến tới chợ thực phẩm, cân một ít xương ống lớn, tối nay làm nồi lẩu xương.
Hôm nay vận may tốt, còn có hai bộ óc heo, người bán hàng trực tiếp tặng nàng luôn.
Rau củ mùa đông khá ít, nàng mua chút củ cải, cải thảo, rau mùi, khoai tây, còn có rau chân vịt, ngó sen. Có người bán sợi miến nhà làm, nàng cũng mua một ít.
Vừa hay trong không gian còn có nấm, nấm hương, mộc nhĩ, đậu hũ, nàng lại mua thêm mấy miếng đậu phụ, lát nữa bỏ vào không gian đông thành đậu phụ đông.
Sau đó nàng lại đi tìm Di nương để xin chút huyết vịt, cực kỳ tươi, đều là mới g.i.ế.c hôm nay.
Mang vác đầy đủ trở về.
Về đến tiệm, Hứa Bảo Lạc bắt đầu chuẩn bị.
Xương ống lớn bắt đầu ninh.
Trong nồi phi thơm gia vị lẩu cay.
Vừa cay vừa xộc lên, khiến những người béo ú tò mò chạy tới xem đều bị xông khói chạy mất.
Chỉ có Tú Nhi ở lại, giúp rửa rau, sau đó theo yêu cầu của Bảo Lạc, xếp thành từng đĩa từng đĩa.
Hứa Bảo Lạc xử lý da heo, bắt đầu nấu đông bì heo. Món này tốn công sức, làm mãi một lúc lâu mới xong, nàng bỏ nó vào không gian, bảo Môi Cầu đông lại.
Thời đại này không được phép g.i.ế.c trâu, trừ khi bệnh c.h.ế.t, cho nên thịt bò không ăn được rồi.
Món mặn chỉ có thịt heo giòn nhỏ, lòng vịt, mề vịt, chân vịt, óc heo và huyết vịt.
Lát nữa có thời gian nàng phải làm chút viên cá. Chẳng bao lâu, Hắc Miêu đã làm xong đông bì heo và đậu phụ đông, nàng lấy ra.
Đậu phụ đông cắt thành miếng nhỏ.
Da heo đều cắt thành lát, rưới nước sốt trộn gỏi đã pha sẵn lên. Không kìm được, Hứa Bảo Lạc và Tú Nhi mỗi người ăn vài miếng, dai giòn trơn tuột.
“Ngon quá, Bảo Lạc tỷ, sao tỷ làm món gì cũng ngon vậy.”
Bàn T.ử và Hứa Niên Niên khiêng bàn ra sân, hôm nay có nắng nên ăn ngoài sân không bị lạnh.
Múc nước dùng xương lớn vào nồi, Hứa Bảo Lạc bỏ vào vài cây nấm hương, vài đoạn tỏi, và nấm tươi để tăng vị. Bên kia là vị cay tê, nhìn đỏ rực cả một mảng. Đây vẫn là Hứa Bảo Lạc đã giảm bớt lượng ớt không ít để phù hợp khẩu vị người nơi này.
Bàn T.ử bưng qua, nhìn nồi lẩu cay tê mà cảm thấy mình không có phúc được hưởng: “Tỷ tỷ, nồi này của tỷ nhìn là đã thấy cay rồi, ta không dám ăn.”
“Đừng nói sớm, lát nữa không chừng ngươi lại ăn nhiều nhất đấy.”
Các món ăn kèm được bày lên bàn từng món một, chất đầy ắp.
Sau đó Hứa Bảo Lạc lại pha nước chấm cho từng người.
Trong lúc làm những việc này, khách nhân lần lượt kéo tới.
Đặc biệt là Vương T.ử Thư, ồn ào náo nhiệt, nhìn bàn đầy ắp thức ăn: “Hứa lão bản, cô đang ăn gì thế? Ta thấy những món này đều là đồ sống cả, chẳng lẽ là bỏ vào cái nồi kia để trụng ăn sao?”
“Đúng vậy, Vương công t.ử thật thông minh.”
“Cái nồi này ta cũng lần đầu tiên thấy, nồi nước dùng trắng này không cay sao? Còn nồi nước dùng đỏ là cay à?”
“Ừm, Vương công t.ử lại nói đúng rồi.”
Vương T.ử Thư được khen hai câu, cái đuôi suýt nữa thì vểnh lên trời.
“Đó là đương nhiên, ta đi khắp nơi, thứ gì mà chưa từng ăn qua.”
Tiêu T.ử Quân đến cuối cùng, không chỉ mang theo một lọ đan d.ư.ợ.c bổ thân thể, còn mua chút bánh ngọt.
“Tiêu công t.ử, làm khách sáo vậy làm gì, lần sau mà còn thế này, ta không cho ngươi ăn nữa đâu. Chỉ là tụ họp bằng hữu nhỏ, làm vậy sẽ xa cách lắm. Ngươi xem Vương công t.ử đến tay không kìa, cứ như ở nhà mình vậy.”
Vương T.ử Thư bị gọi tên, ngẩng đầu lên: “Đó là đương nhiên, ta coi nhà Hứa lão bản là nhà thứ hai của ta, mặt da không đủ dày, nên không dám đến ăn không đâu.”
Thi trưởng quầy đỡ trán, thực sự muốn giả vờ không quen biết tên này.
“Ta giới thiệu một chút, vị này là Tiêu công t.ử, vị kia là Vương công t.ử và Thi chưởng quầy, những người khác đều là người của tiệm ta, các vị đều đã quen biết rồi.”
“May mắn gặp gỡ, may mắn gặp gỡ.”
“Nào, ăn đi thôi, lát nữa uống vài chén rượu vào là không còn xa lạ nữa.”
Ba người khiêm nhường mời mọc nhau một phen, sau đó lần lượt ngồi xuống.
“Hai món này là đồ quen thuộc, có thể ăn ngay được. Đây là thịt heo giòn nhỏ, kia là đông bì heo, các vị nếm thử đi. Rau thì cứ bỏ thẳng vào nồi trụng, trụng một lát là ăn được rồi. Bát trước mặt các vị là nước chấm ta pha, món chín trụng xong thì nhúng vào nước chấm mà ăn.
À đúng rồi, ta gọi món này là lẩu, hai vị này gọi là nồi lẩu uyên ương.”
“Lẩu uyên ương, thú vị thật, cái màu đỏ kia là gì vậy?”
“Huyết vịt. Món thịt nên trụng trong nồi lẩu cay, như vậy có thể khử mùi tanh. Nồi lẩu cay nhìn thì cay, nhưng ta dùng loại ớt không quá cay.”
“Cái nồi này trông thật kinh khủng, tiết vịt cũng ăn được sao? Ta chưa từng ăn bao giờ, có tanh không?” Vương T.ử Thư vừa ăn vừa lẩm bẩm, “Thạch bì heo? Làm bằng da heo à? Nhìn trong suốt như pha lê, nói thật, nếu không phải là do Hứa lão bản làm, đổi là người khác làm thì ta tuyệt đối không dám đụng đũa.”
