Xuyên Không Mang Theo Không Gian, Làm Ruộng Nuôi Đệ – Muội Sống Sung Túc - Chương 448: Ướp Thịt Muối
Cập nhật lúc: 07/03/2026 01:03
Ăn xong cơm, mọi người giúp dọn dẹp một chút. Nhà Bảo Lạc cho họ một ít gan heo, huyết heo cùng một miếng thịt để mang về. Hứa Lão Đại ở lại giúp phân thịt, chia thịt thành từng miếng dài theo từng bộ phận khác nhau, tiện cho việc xông khói.
Bảo Lạc bắt đầu xào gia vị ướp thịt muối. Trong nồi bỏ muối, hoa tiêu, đại hồi, quế chi, lá nguyệt quế, xào khoảng mười phút rồi múc ra.
Trong sân, Hứa Lão Đại đặt những miếng thịt đã cắt vào chậu gỗ. Bảo Lạc bắt đầu ướp thịt, xoa kỹ gia vị đã xào lên thịt. Tú Nhi đứng bên cạnh xem một lúc, thấy cũng giống như ướp thịt bình thường, nàng rửa tay rồi cũng qua giúp.
Hai người tốc độ nhanh hơn nhiều.
Thịt đã ướp cho vào vại, cần ủ khoảng một tuần.
Hứa Niên Niên dẫn mấy đứa trẻ đi quét dọn vệ sinh. Du Bạch xách nước, hai thùng nước lớn, một mỹ nhân lạnh lùng như nó xách lên cứ như không có sức nặng, chỉ là cảnh tượng trông có vẻ hơi buồn cười, giống như Lâm Đại Ngọc một tay nhổ bật cây dương liễu, khiến Hứa Lão Đại kinh ngạc đến mức không nói nên lời.
“Niên Niên, cô nương Du là khách, sao ngươi lại để khách nhân làm việc nặng nhọc như vậy?” Lão Đại Hứa vừa mắng vừa trợn mắt với nhi t.ử.
“Không sao đâu, cha, tỷ Du lợi hại lắm, sức khỏe như trâu ấy ạ.” Hứa Niên Niên cười toe toét đáp lời.
Sau mấy ngày sống chung, lớp lọc ảo ảnh về dung mạo xinh đẹp của Du Bạch đã hoàn toàn rơi rụng.
“Không sao đâu, Bá phụ, người không cần bận tâm bọn con.” Bảo Lạc lên tiếng.
Mấy người dọn dẹp sạch sẽ vết m.á.u và lông heo trên đất, nhưng vẫn còn thoang thoảng mùi tanh. Du Bạch lại rất thích mùi tanh này, thậm chí còn có chút không muốn rửa sạch.
Bảo Lạc liếc mắt đã nhìn thấu tâm tư của nàng ta, bật cười có chút buồn cười, “Du Bạch, đừng lười biếng, ban đêm sẽ có đồ ăn ngon cho nàng.”
Du Bạch nghe vậy, vui vẻ đến mức bước chân như bay.
Hứa Niên Niên bất đắc dĩ xoa đầu, cái vẻ ngoài lạnh lùng kia chỉ là vỏ bọc thôi, nội tâm chẳng khác gì một đứa trẻ con.
Bữa tối vẫn là canh thịt heo vừa mổ, món này chỉ có lúc g.i.ế.c heo mới được ăn, nguyên liệu nhất định phải thật tươi mới mới ngon. Bảo Lạc còn nấu thêm một bát thịt kho tàu, một nồi canh giá đỗ nấu tôm khô, và trộn một đĩa mộc nhĩ.
Ăn xong, Bảo Lạc gọi Du Bạch vào phòng, đưa cho nàng ta một con heo sống được nuôi bằng nước Linh Tuyền, “Không được nuốt sống, nếu ăn quá nhiều huyết nhục, nàng sẽ sinh ra ý muốn ăn thịt người đấy.”
Du Bạch ngậm miệng lại, đôi môi đang há ra thành cái miệng m.á.u tanh, không vui vẻ đáp, “Ăn mà cũng không cho người ta ăn cho sướng miệng.”
Sau khi hấp thụ xong con heo sống, Du Bạch hài lòng trở về phòng.
Bảo Lạc mở cửa sổ phòng ra cho thông gió.
Trong phòng vẫn còn vương mùi heo, Bảo Lạc không muốn ở lại, ban đêm nàng ngủ trong Không Gian.
Ngày hôm sau, Bảo Lạc dẫn một đám trẻ con đến cuối thôn. Hứa Niên Niên vác thang gỗ dựa vào cây bách, trèo lên trên c.h.ặ.t cành, bọn trẻ con ở dưới nhặt, nhặt đầy một xe bò thì để cho Bàn T.ử kéo về.
Đi đi lại lại mấy chuyến, cành cây gần như đủ dùng.
Giữa trưa, Bảo Lạc chuẩn bị làm thịt nướng. Thịt hôm qua nàng đặc biệt cất trong bếp, chưa bị đông cứng.
Nàng đi trước ra vườn rau nhổ mấy cây cải bắp lớn, bóc bỏ lá già bên ngoài, chỉ lấy phần tim cải bên trong, lát nữa dùng để cuốn thịt ăn.
Thịt ba chỉ thái lát, thái một chậu lớn, ướp trước.
Lại thái thêm một ít khoai tây lát, trộn với dầu và gia vị.
Niên Niên và Bảo Thụ nhóm lửa, mang vỉ nướng sắt ra rửa sạch sẽ. Hôm nay trời hơi âm u, nướng thịt khói lửa mịt mù, Bảo Lạc quyết định nướng ở sân trước, dù sao thì cũng gần bếp lửa, không lạnh.
Hôm qua còn làm một ít bánh bao, Bảo Lạc lấy ra, cắt thành lát, nhúng qua trứng gà, bữa trưa sẽ ăn bánh bao nướng.
Bàn T.ử ngồi ở vị trí nướng chính, bọn trẻ con nhìn chằm chằm vào đĩa thịt, ngửi mùi thơm, từng đứa đều thèm nhỏ nước dãi, Tuế Tuế thậm chí còn chảy cả nước miếng xuống.
Vỉ nướng phết dầu, thịt ba chỉ thượng hạng đặt lên nướng xèo xèo mỡ chảy, Bàn T.ử thuần thục lật mặt thịt, nướng xong vài miếng đầu tiên liền đưa cho mấy con mèo háu ăn. Bảo Lạc làm mẫu cho bọn chúng xem.
Thịt ba chỉ chấm nước sốt, sau đó dùng lá rau cuốn lại, thêm vài lát tỏi sống thái sẵn, nhét cả vào miệng.
“Ngon quá, thơm thật, tỏi sống cay, mấy đứa không ăn cay thì đừng cho vào.”
Bảo Lạc nướng bánh bao lát và khoai tây lát ở bên cạnh, nhưng những thứ này rõ ràng không thu hút bằng thịt, hoàn toàn không có ai để ý đến nàng.
Nướng xong nàng phải tự quảng cáo: “Mấy đứa nếm thử xem, bánh bao lát này thơm lắm.”
Mấy đứa trẻ mỗi đứa cầm một lát, mắt vẫn dán vào miếng thịt, c.ắ.n một miếng bánh bao, “Giòn ghê, ngon quá.”
“Ta đã nói rồi, mấy đứa không biết thưởng thức này, chỉ biết ăn thịt thôi.”
“Thịt cũng ngon, cái gì cũng ngon, tỷ Bảo Lạc giỏi quá, chuyện này ta nói đến khô cả miệng rồi.”
Bọn trẻ nhao nhao gật đầu, địa vị của Tỷ Bảo Lạc trong lòng bọn chúng không ai có thể sánh bằng.
Ăn xong thịt nướng, trời lại bắt đầu trở lạnh, không khí tổng thể âm u, nhìn là biết có dấu hiệu bão tuyết sắp kéo đến.
Dương Thanh Vị bận rộn như con quay, cuối cùng vào cái ngày bão tuyết ập đến, hắn đã giúp các huyện nha sắp xếp thỏa đáng mọi việc.
Khi đến nhà Bảo Lạc, gió thổi mạnh đến mức mấy người họ như những cột băng tuyết, toàn thân đều bị tuyết bao phủ.
“Mau vào nhà sưởi ấm đi, thay y phục ẩm ướt đi, kẻo bị cảm lạnh.”
Bảo Lạc mời mọi người vào nhà, nàng dẫn Du Bạch và Bảo Châu ra ngoài, bảo bọn họ đi thay y phục.
“Ta đi dắt ngựa vào chuồng cái đã.” Lo lắng rằng nếu ngựa không có chỗ để, chiếc xe ngựa kéo đến sẽ không biết đặt ở đâu.
Bên ngoài tuyết rơi to đến mức không thể mở mắt, tiếng gió rít gào nghe khiến lòng người rợn tóc gáy, bão tuyết rốt cuộc cũng sắp đến rồi.
Sắp xếp xong xe ngựa, y phục bên trong cũng đã thay xong. Bảo Lạc đi vào, nhìn thấy bộ dạng của Dương Thanh Vị vừa thương vừa buồn cười.
Râu ria xồm xoàm, cả người gầy đi không ít, đường nét khuôn mặt càng thêm rõ ràng, dưới mắt toàn là quầng thâm, sự mệt mỏi bao trùm toàn thân không thể che giấu. Hắn cũng đang nhìn nàng không chớp mắt, hoàn toàn không để ý đến những người khác trong phòng.
Hứa Bảo Thụ nhìn hai người, vẻ mặt đầy sâu lắng.
“Mấy người cứ ở đây sưởi ấm một lát đi, ta dẫn người đến xưởng bên kia nhóm lửa lên.”
“Ta cũng đi.” Dương Thanh Vị đứng dậy.
“Trời ạ, huynh mau nghỉ ngơi đi, ta thấy bộ dạng của huynh đứng cũng có thể ngủ gật được.”
Được quan tâm, Dương Thanh Vị mỉm cười rồi lại ngồi xuống, bảo hai tên tiểu đồng đi theo.
Đồ dùng sinh hoạt, lương thực các thứ của bọn họ đã được tiểu đồng gửi đến trước đó rồi, lần này đến chỉ mang theo y phục cần thay, qua đó chỉ cần sắp xếp lại là được.
Bảo Lạc, Tú Nhi, Du Bạch cùng hai tên tiểu đồng, đội gió tuyết, mất thời gian gấp đôi bình thường mới đi đến xưởng.
Cả người bị gói kín chỉ lộ ra đôi mắt, nếu không phải quen đường, giữa một vùng trắng xóa này không biết sẽ đi đến nơi nào.
Cửa nhà Hứa Văn Nhã đóng kín, Bảo Lạc đi qua gõ cửa. Cánh cửa hé mở một khe, Bảo Lạc theo gió tuyết bị hất vào trong.
“Bảo Lạc, sao tuyết lớn thế này mà muội lại chạy đến?”
“Dương Bắt Đầu nhà bên dẫn người đến, ta đến chỗ tỷ mượn chút than hồng. Nhân tiện nói với tỷ một tiếng, ban đêm tỷ phải qua đó nấu cơm cho bọn họ.”
“Tuyết lớn như vậy, bọn họ bị đông lạnh rồi sao? Tỷ đưa chậu than cho ta, ta làm cho.”
Hứa Văn Nhã gắp một ít than từ chậu than sưởi ấm của mình cho vào, rồi dùng tro lấp lên, sau đó tìm một vật giống như cái nắp đậy trong nhà đậy lên than hồng, “Đi thôi, ta đi cùng muội, vừa hay để ta làm quen với bọn họ.”
Hai người nép mình tránh gió tuyết, gian nan đi đến chỗ xưởng làm việc. Tú Nhi cùng mấy tên tiểu đồng đã bắt đầu bận rộn, Du Bạch thì đi đi lại lại như một vị đại gia, ngay cả lỗ chuột cũng phải soi xét, nhưng chẳng ai giao việc cho nàng cả. Đồ đạc trong nhà, Bảo Lạc đã sắm sửa đầy đủ từ trước, khu vực giữa giống như sảnh chính có một cái lò than lớn. Hứa Văn Nhã đi tới thêm than, rồi đổ than mình mang đến vào, trong phòng dần dần ấm lên.
Sau khi dọn dẹp vệ sinh một lần nữa, các tiểu đồng trải chăn màn cho từng phòng, những vật dụng cần dùng hàng ngày đều được bày ra, chẳng mấy chốc, xưởng làm việc đã trông giống như một ngôi nhà khang trang.
Bảo Lạc nhìn phòng của Dương Thanh Vị, đồ đạc cũng không nhiều, một rương y phục, một rương vật dụng cá nhân và sách vở hắn thường dùng, đơn giản không thể đơn giản hơn, kiểu có thể xách rương là đi được ngay.
