Xuyên Không Về Cổ Đại Làm Giàu Nuôi Nhãi Con - Chương 104

Đoàn Đoàn vui vẻ gật đầu: "Dạ vâng, nương!"

Nói xong liền một tay nắm lấy một đứa, kéo Cẩu Đản và Nhị Oa vào trong nhà.

Giang Oản Oản cùng Tần phụ, Tần mẫu nghe tiếng mấy đứa trẻ trong nhà cười nói vui vẻ, lòng đều không khỏi dâng lên niềm hân hoan.

Giang Oản Oản dọn dẹp những thứ còn sót lại sau khi làm khoai tây và cá viên, thưa với Tần phụ Tần mẫu một lời rồi liền vào bếp.

Nàng lấy miếng thịt gân bò đã ngâm hơn một canh giờ, rửa sạch lần nữa, thái thành những tảng lớn chừng nửa cân. Cho vào nồi, đổ thêm nước lạnh, thêm gừng tươi, hành lá cùng chút rượu trắng mà đun sôi qua một lượt.

Đợi bọt m.á.u nổi lên, liền vớt sạch. Nước luộc thì chắt riêng, còn thịt bò thì vớt ra. Đổ dầu vào nồi, phi thơm ớt, gừng, tỏi cùng hành củ. Tiếp đó, nàng cho nước luộc thịt bò vào, đổ thịt trở lại nồi. Thêm lượng đường, quế, lá thơm, bát giác, nước tương cùng chút muối vừa đủ, đậy nắp vung lại mà bắt đầu hầm lửa nhỏ.

Trong khi chờ đợi thịt bò mềm nhừ, Giang Oản Oản tạm thời không có việc gì làm. Nàng chợt nhớ mấy tiểu tử nhỏ vô cùng yêu thích bánh ngọt, đôi mắt liền sáng rỡ. Nàng lấy quả bí đỏ mua từ huyện về mấy ngày trước ra, định làm món bánh bí đỏ để thết đãi chúng.

Nhưng bếp lò trong phòng bếp đang hầm thịt bò, chẳng thể hấp bí đỏ lúc này, đành phải kiên nhẫn đợi vậy.

Dù sao thịt bò cũng phải hầm ít nhất một canh giờ mới nhừ, Giang Oản Oản liền đi ra khỏi phòng bếp.

Tần Tĩnh Nghiễn nhìn Giang Oản Oản, nghi hoặc hỏi: "Tẩu tử, tẩu không phải đang nấu cơm đó sao?"

Giang Oản Oản bất đắc dĩ giải thích: "Chỉ là bếp lò trong phòng bếp đang hầm thịt bò, ta đành chịu chẳng thể làm gì khác."

Tần Tĩnh Nghiễn vừa nghe liền nói: "Tẩu có thể dùng bếp lò ngay trong sân nhà chúng ta đó. Cha nương vì muốn tiện việc nấu cơm cho các sư phụ xây nhà nên đã mang nồi nhà mình ra, còn dựng thêm cả một bếp lò bên ngoài sân."

Giang Oản Oản nghe lời đệ ấy, không khỏi mừng rỡ: "Vậy thì còn gì bằng! Đệ mau giúp ta nhóm lửa, ta sẽ đi chuẩn bị bí đỏ."

Giang Oản Oản bưng bí đỏ ra, nàng gọt vỏ bí đỏ thật sạch, rửa qua rồi thái thành từng miếng nhỏ mà đem hấp. Chẳng bao lâu sau, bí đỏ đã mềm nhừ.

Lấy bí đỏ ra, cho vào chậu sành. Thêm đường, nghiền nhuyễn bí đỏ, rồi cho lượng bột vừa đủ vào trộn đều, nhào thành khối bột mịn. Sau đó chia bột thành từng phần nhỏ đều nhau, cán mỏng thành hình những chiếc bánh.

Khi này, Tần Tĩnh Nghiễn đã rửa sạch chiếc nồi mà Tần phụ Tần mẫu mang tới, đặt lên bếp lò.

Đợi nước trong nồi cạn hết, đong lượng dầu vừa đủ đổ vào. Cho những chiếc bánh bí đỏ đã cán mỏng vào chiên trên lửa nhỏ, chiên đến khi hai mặt bánh vàng đều thì có thể vớt ra.

Tần Tĩnh Nghiễn đứng bên cạnh đã ngóng đợi hồi lâu. Thấy những chiếc bánh bí đỏ cuối cùng cũng ra khỏi nồi, đệ ấy chẳng màng nóng lạnh, vội vàng gắp một chiếc mà nếm thử. Bánh bí đỏ bên ngoài giòn tan, bên trong lại mềm dẻo, tỏa hương thơm ngọt ngào. Tần Tĩnh Nghiễn ăn một cái liền chẳng thể nào ngừng đũa, lại vội vàng gắp thêm một chiếc nữa mà nói: "Tẩu tử, đệ đi gọi cha nương cùng mấy tiểu tử kia ra ăn bánh nhé!"

Giang Oản Oản đang chiên nồi thứ hai, nghe đệ ấy nói vậy, vội vàng gật đầu: "À, còn ca ca đệ nữa, chắc chàng vẫn đang ở phòng làm gỗ."

"Được thôi!"

Nồi bánh bí đỏ thứ hai ra lò, Tần Tĩnh Nghiễn tức thì dẫn Tần phụ Tần mẫu ra. Tần Tĩnh Trì đi phía sau, ôm Đoàn Đoàn trong lòng, bên cạnh còn có hai vị khách nhỏ khác.

Ngửi thấy hương thơm ngọt ngào của bánh bí đỏ, cả mấy người không khỏi bước chân thêm phần nhanh nhẹn. Ánh mắt Đoàn Đoàn dán chặt vào những chiếc bánh vừa ra khỏi nồi, bàn tay nhỏ véo nhẹ tai Tần Tĩnh Trì, thúc giục: "Cha mau đi nhanh lên! Thơm quá chừng!"

Tần Tĩnh Trì khẽ hôn lên trán cậu bé: "Được rồi, tiểu tử háu ăn này!"

Cẩu Đản và Nhị Oa cũng không ngừng nuốt nước miếng khi ngửi thấy hương thơm.

Vừa tới cạnh Giang Oản Oản, Tần Tĩnh Trì liền đặt Đoàn Đoàn xuống. Ba tiểu tử nhỏ nóng lòng nhìn những chiếc bánh bí đỏ còn nóng hổi mà muốn đưa tay ra gắp. Giang Oản Oản vội ngăn chúng lại, đưa cho mỗi đứa một đôi đũa: "Dùng đũa mà gắp, bánh bí đỏ vừa ra khỏi nồi còn nóng lắm, sao có thể dùng tay bốc chứ? Ăn chậm một chút thôi nhé."