Xuyên Không Về Cổ Đại Làm Giàu Nuôi Nhãi Con - Chương 163

Đoàn Đoàn bĩu môi, song vẫn ngoan ngoãn vâng lời: "Đoàn Đoàn đã hiểu rồi ạ. Nhưng phụ thân đừng đánh m.ô.n.g con nữa."

Tần Tĩnh Trì bật cười, hôn lên khuôn mặt bé bỏng của cậu bé, rồi mới thả cậu xuống, ôn tồn nói: "Biết rồi, Đoàn Đoàn của chúng ta là đứa trẻ ngoan, biết sai liền sửa. Chỉ cần con không tái phạm lỗi lầm, phụ thân sẽ không đánh m.ô.n.g con nữa."

Giang Oản Oản nghe thấy tiếng Đoàn Đoàn, ra đến cửa liền trông thấy cậu bé đang nhăn nhó đứng trong sân, tiểu tử kia có vẻ hơi tủi thân.

Nàng nghi hoặc nhìn Tần Tĩnh Trì: "Đã xảy ra chuyện gì vậy?"

Đoàn Đoàn vừa thấy nàng đến, lập tức chạy đến ôm c.h.ặ.t c.h.â.n Giang Oản Oản, nũng nịu nói: "Nương ơi, phụ thân đánh m.ô.n.g Đoàn Đoàn! Phụ thân thật xấu tính."

Tần Tĩnh Trì nghe lời tố cáo của tiểu gia hỏa, liền đi đến bên cạnh Giang Oản Oản, ôm cậu bé vào lòng, bật cười xoa khuôn mặt mềm mại của cậu, trêu chọc: "Con đúng là một tiểu gia hỏa hay mách lẻo."

Giang Oản Oản bất đắc dĩ bật cười: "Thôi được rồi, Tĩnh Trì, Đoàn Đoàn đã làm chuyện xấu gì vậy?"

Tần Tĩnh Trì vừa thốt được hai chữ đã bị bàn tay nhỏ của tiểu tử kia bịt miệng. Đôi mắt to tròn ngấn nước nhìn hắn, dáng vẻ vô cùng đáng thương.

Tần Tĩnh Trì ngay lập tức bị cậu bé làm cho mềm lòng, bất đắc dĩ mở lời: "Ta chỉ đùa với con thôi, tiểu gia hỏa này lại giận dỗi mách với nàng."

Đoàn Đoàn thấy phụ thân không tố cáo tội nghịch ngợm của mình trước mặt nương, liền vui vẻ hôn phụ thân một cái.

Giang Oản Oản thấy phụ tử Tần gia vui vẻ khôn xiết, cũng không gặng hỏi thêm, liền tiến đến bên thùng gỗ, khẽ khom người xuống: "Được, để ta xem thử hôm nay các ngươi thu hoạch được bao nhiêu ngư tôm."

Trong thùng của Đoàn Đoàn vỏn vẹn nửa phần tôm tép, còn đại đa số ngư tôm lại nằm gọn trong thùng của Tần Tĩnh Trì.

Trong lúc chuyện trò, Tần Tĩnh Nghiễn cũng xách thùng gỗ bước vào.

Giang Oản Oản ngước mắt nhìn, hôm nay bọn họ mò được ba con cá. Trong đó có hai con là cá chép, đều vô cùng lớn. Đầu cá chép thích hợp nhất để làm món đầu cá chưng ớt thơm lừng. Phần còn lại là cá diếc, tuy khá nhỏ nhưng dùng nấu canh cũng rất hợp.

Giang Oản Oản thầm tính toán, đoạn quyết định làm món đầu cá chưng ớt, cá xào khô giòn, tôm tươi xào tỏi sốt và canh đậu hũ cá diếc.

Tần phụ và Tần mẫu trong bếp đang thu dọn bã đậu, hai người định bụng mang bã đậu về nhà cũ để cho lợn ăn. Dù sao để ở đây cũng thành vô dụng.

Tần Tĩnh Trì, Tần Tĩnh Nghiễn và Tiểu Đoàn Đoàn đang giúp nàng rửa hà lớn.

Giang Oản Oản đặt nồi cơm hấp. Sau đó bắt đầu sơ chế ngư, nàng cắt đầu của hai con cá lớn nhất rồi chẻ đôi, phần thân cá nàng cắt thành từng khúc nhỏ vừa miệng. Nàng rạch một đường dọc sống lưng cá diếc. Sau đó ướp cùng hành và gừng thái lát, cốt để khử đi mùi tanh khó chịu.

Nàng lấy ra hai củ khoai tây cắt thành từng khúc dày dặn, vừa vặn. Sau đó cắt một ít can ớt và hành, gừng, tỏi đã băm nhuyễn chuẩn bị sẵn để dùng sau.

Thấy mình tạm thời không còn việc gì bận, nàng và Tần Tĩnh Trì cùng nhau lột vỏ, rút chỉ tôm.

Đoàn Đoàn ngồi trên ghế đẩu bên cạnh thùng gỗ. Ban đầu cũng náo nức đòi giúp, kết quả sau khi thử bóc vài con đều chẳng thành. Tiểu tử kia bèn bỏ cuộc, tự mình cầm một con tôm mà nghịch ngợm.

Sau khi mọi người đã bóc xong ruột tôm, nồi cơm trên bếp cũng đã chín tới.

Trước tiên Giang Oản Oản vớt bỏ hết hành và gừng trong các khúc cá. Sau đó lăn từng khúc cá qua một lớp bột mì mỏng, nàng đặt nồi cơm xuống, đổ dầu vào chảo đã được đun nóng, chờ dầu nóng thì nhẹ nhàng cho từng khúc cá vào chảo để chiên vàng. Sau khi chiên cá xong, nàng thả khoai tây đã chuẩn bị vào chảo, chiên vàng đều rồi vớt ra ngoài.

Nàng giữ lại chút dầu ăn trong chảo, thêm hành, gừng, tỏi, hạt tiêu, can ớt và bột lạt tiêu vào phi thơm. Nàng lấy một cái bát nhỏ, cho tương liệu, giấm, đường cát và ngũ vị hương phấn vào bát, thêm chút thủy. Sau đó khuấy đều rồi trút vào chảo, đoạn thêm khoai tây và đầu cá tiếp tục xào đều, lại thêm ít hành lá và ớt chuông tiếp tục xào. Cuối cùng thêm ít muối để nêm nếm gia vị, món cá can xào cay nồng, thơm ngon đã hoàn thành.

Bên kia, Tần Tĩnh Trì cùng các nam nhân đã lột vỏ và rửa sạch tôm, đoạn mang đến cho nàng.