Xuyên Không Về Cổ Đại Làm Giàu Nuôi Nhãi Con - Chương 165
Cập nhật lúc: 06/09/2025 23:35
Sau đó, chuẩn bị cá diếc đã làm sạch và khử mùi tanh. Đổ lượng dầu vừa đủ vào nồi, khi dầu sôi, thả cá diếc vào chiên lửa vừa. Đợi thịt cá săn lại, tiếp tục chiên nhỏ lửa cho đến khi da cá vàng ươm. Vớt cá ra, phi thơm gừng thái lát, rồi lại cho cá diếc vào nồi, thêm lượng nước nóng vừa phải cùng chút rượu hoàng.
Hầm chừng một lát, đợi nước cá chuyển màu trắng sữa thì cho đậu hũ non vào, đậy vung hầm thêm chốc lát. Sau đó, nêm nếm lượng muối vừa miệng, cuối cùng rắc thêm chút hành lá thái nhỏ là đã hoàn thành món canh cá thơm ngon, nức mũi.
Mang hết các món đã chế biến lên bàn, Tần phụ cùng Tần mẫu vẫn chưa trở về sau khi mang bã đậu sang nhà cũ dùng bữa.
Đoàn Đoàn ngồi an vị trên ghế, nhìn mâm cơm đầy ắp mỹ vị mà thầm nuốt khan nước bọt.
Thấy gia gia nãi nãi vẫn chưa về, tiểu tử chẳng nhịn được nữa, bèn tự mình nhảy xuống ghế: "Cha nương ơi, Đoàn Đoàn ra cửa ngóng gia gia nãi nãi đã về chửa." Nói đoạn, liền lắc lư chạy vút ra ngoài.
"Tẩu tử, đệ cũng ra xem cùng Đoàn Đoàn đây."
Tần Tĩnh Trì và Giang Oản Oản nhìn hai thúc cháu đang ngồi xổm ở ngưỡng cửa, vui vẻ trò chuyện, đều bật cười lắc đầu.
Chẳng bao lâu sau, Đoàn Đoàn đã được Tần phụ Tần mẫu dắt tay bước vào.
"Gia gia, nãi nãi, hôm nay nương nấu bao nhiêu là mỹ vị, thơm lừng khắp nhà!"
Tần phụ cười hiền nói: "Vậy thì tôn tử ngoan của chúng ta phải ăn thật nhiều vào, ăn cho thỏa dạ dày!"
Đoàn Đoàn cười híp cả mắt lại: "Vâng ạ, gia gia nãi nãi cũng phải ăn cho no bụng nhé!"
Tần mẫu chẳng nhịn được mà hôn chụt lên má cháu một cái: "Tôn tử ngoan của nãi nãi ơi, sao mà con lại đáng yêu đến vậy chứ."
"Hihi..." Đoàn Đoàn tận hưởng nụ hôn từ nãi nãi, cười khúc khích đầy vui sướng.
Giang Oản Oản múc cho mỗi người một bát canh cá nóng hổi: "Cha nương, hai người hãy nếm thử món canh cá này trước đi. Nếu không, e rằng sẽ chẳng cảm nhận trọn vẹn được vị tươi ngon của nó đâu."
"Được, được, được."
Tần mẫu húp một ngụm canh ngon lành, rồi lại nếm thử miếng thịt cá cùng đậu hũ bên trong, kinh ngạc thốt lên: "Oản Oản à, thịt cá này thật mềm mại, đậu hũ lại thấm đẫm hương vị cá, vừa mềm vừa thơm, ngon quá đỗi!"
Giang Oản Oản lại múc cho bà một bát nhỏ, cả canh lẫn đậu hũ: "Nương, nếu người thích thì cứ húp thêm chút nữa. Nhưng cũng đừng uống quá nhiều, kẻo lát nữa lại chẳng dùng hết cơm."
Giang Oản Oản cầm lấy bát nhỏ của Đoàn Đoàn, múc cho nhi tử chút đậu hũ, thịt cá cùng canh cá, khẽ xoa đầu tiểu tử: "Đoàn Đoàn phải uống nhiều canh cá vào, sẽ trở nên thông minh lanh lợi hơn."
Mọi người liên tục dùng hết hai bát canh nhỏ, rồi mới bắt đầu dùng thức ăn. Tần Tĩnh Nghiễn gắp một miếng thịt trên đầu cá nếm thử, liền vô cùng kinh ngạc: "Chà! Không ngờ đầu cá này lại ngon đến vậy, vừa cay vừa sảng khoái! Thơm quá chừng!"
Tần mẫu cũng nói: "Thật sự rất ngon miệng! Song Oản Oản làm món nào mà chẳng ngon lành chứ?"
Mọi người vui vẻ dùng bữa, chỉ có Đoàn Đoàn nhớ lời nương dặn, cầm chiếc thìa nhỏ, vẫn đang húp canh ngon lành.
Giang Oản Oản thấy thế, lấy một bát nhỏ khác, múc cho nhi tử nửa bát cơm, múc thêm vài thìa tôm xào tỏi phủ lên trên, lại gắp thêm vài miếng cá kho khô, đặt bát lên bàn trước mặt nhi tử: "Được rồi, chúng ta dùng cơm thôi, đừng húp canh nữa."
Đoàn Đoàn lại nhanh tay húp một ngụm canh, rồi mới bưng bát cơm nương đã chuẩn bị cho mình, từng thìa một mà dùng.
Nước sốt tỏi nồng nàn của món tôm ngấm đều vào từng hạt cơm. Tiểu tử thông minh gắp một thìa, trên thìa cơm thơm ngon, lại còn có hai chú tôm tươi, cái miệng nhỏ há to, ăn một miếng thật ngon lành.
"Phù... Ngon quá đỗi! Thơm quá chừng!"
Tần Tĩnh Nghiễn dùng bữa xong, nằm dài trên ghế, ngả lưng, ôm bụng mà cảm thán đầy thỏa mãn.
Đoàn Đoàn đặt bát nhỏ xuống, nghe tiểu thúc cất lời, cũng phụ họa nói theo: "Cơm nương nấu là ngon nhất trần đời! Đoàn Đoàn thích lắm!"
Giang Oản Oản nghe lời ngợi khen của tiểu tử, nghiêng đầu, khẽ hôn lên má nhi tử mấy cái.
Sau khi dùng bữa xong, nhóm người Tần phụ Tần mẫu đã về từ thuở sớm.