Xuyên Không Về Cổ Đại Làm Giàu Nuôi Nhãi Con - Chương 181

Đoàn Đoàn cẩn thận hồi tưởng lại, ra sức gật đầu lia lịa: "Vâng! Chỉ là... chỉ là... chúng quá xấu xí."

Tần Tĩnh Trì nghe đến đây, nào còn không hiểu, cái tiểu gia hỏa này nói ròng rã bấy nhiêu, hóa ra chỉ vì cảm thấy chúng gớm ghiếc mà thôi.

Hắn bất đắc dĩ khẽ bật cười, an ủi nhi tử: "Biết đâu khi nấu chín, chúng sẽ chẳng còn xấu xí nữa. Nếu quả thật không hợp khẩu vị, con cứ ăn ít một chút, buổi tối, phụ thân sẽ lén nấu mì cho con, lại bỏ thêm một quả trứng chiên thơm lừng."

Nghĩ đến quả trứng chiên đẫm nước canh, tiểu gia hỏa nuốt ực một ngụm nước bọt: "Vâng vâng, vậy phụ thân nhớ phải thật nhẹ tay, đừng để nương tử phát hiện nhé."

"Được thôi!"

Sau khi ghé gọi hai gia đình Đại Ngưu và Tần Đắc Chính xong, Tần Tĩnh Trì liền dẫn Đoàn Đoàn về trước, bởi họ vẫn còn bận thêm một hồi nữa mới xong việc. Còn nhà Lý Quý ở ngay gần, chỉ cần gọi lớn vài tiếng là được.

"Tuấn Phong huynh!"

Trên đường về, hiếm khi gặp được Tần Tuấn Phong, tiểu Đoàn Đoàn vô cùng kinh ngạc: "Phụ thân ơi, mau thả con xuống!"

Tần Tĩnh Trì đặt tiểu nhi tử xuống đất, rồi nghi hoặc nhìn Tần Tuấn Phong, hỏi: "Tuấn Phong, hiền chất không đến học viện sao?"

Tần Tuấn Phong lễ phép hành lễ, rồi mới giải thích: "Vâng ạ, mấy ngày nay trời quá lạnh, học viện cho các tiểu đồng chúng ta nghỉ vài ngày."

Tần Tĩnh Trì nghe vậy mới vỡ lẽ, liền gật đầu lia lịa.

"Tuấn Phong huynh, huynh đến nhà Đoàn Đoàn chơi cùng được không?"

Đoàn Đoàn đã lâu chẳng gặp huynh ấy, trong lòng có chút nhung nhớ.

Thấy hiền chất có chút do dự, Tần Tĩnh Trì bèn nói: "Thúc thúc sẽ báo với phụ thân hiền chất một tiếng, hôm nay cứ đến nhà ta chơi đùa."

Lúc này Tần Tuấn Phong mới vui vẻ gật đầu: "Vâng ạ."

Đến sân nhà hiền chất, nói với Tần Tiến một lời, Tần Tĩnh Trì liền dẫn hai tiểu nhi về nhà.

"Oản Oản, mấy ngày nay Tuấn Phong nghỉ học, ta dẫn hiền chất đến đây chơi."

"Thím!"

Giang Oản Oản vuốt đầu thằng bé, mỉm cười nói: "Thật khéo, hôm nay vừa hay có thể nếm thử tôm và cua tươi ngon!"

Sau đó, nàng lại lấy một đĩa kẹo bưởi thơm lừng đặt lên bàn: "Đoàn Đoàn, con chơi với huynh trưởng đi, phụ thân và nương sẽ đi làm món ngon cho hai đứa con."

Đoàn Đoàn ngoan ngoãn đáp lời: "Vâng ạ, nương tử!"

Một thùng lớn tôm hùm đất và cua tươi sống, muốn làm sạch quả là tốn không ít công phu.

Thật khéo, Tần Tĩnh Nghiễn vừa trở về liền bị Giang Oản Oản kéo vào làm việc. Chớ nhìn đệ ấy ngày thường không sợ trời không sợ đất, nhưng lúc rửa tôm hùm đất lại la oai oái không ngừng: "Tẩu tẩu! Con sâu này kẹp đau tay đệ! Toàn là vỏ cứng ngắc, làm sao mà ăn cho nổi?"

Tần Tĩnh Trì vỗ vai cậu: "Nói năng luyên thuyên làm chi, tài nghệ của tẩu tẩu đệ mà đệ còn dám nghi ngờ sao?" Dẫu hắn trong lòng cũng có chút hoài nghi, nhưng nào có ai được phép nghi ngờ nương tử của mình chứ!

Tần Tĩnh Nghiễn gãi đầu: "Được thôi." Chỉ là lúc rửa tôm hùm đất, gương mặt vẫn nhăn nhó khó coi.

Để hai huynh đệ rửa sạch tôm cua, rồi nàng lại chỉ dạy họ cách lấy gân đen, Giang Oản Oản liền đi chuẩn bị nguyên liệu.

Nguyên liệu đã chuẩn bị xong xuôi, tôm cua cũng đã được sơ chế sạch sẽ.

Trước tiên cho từng mẻ tôm hùm đất vào nồi chiên sơ rồi vớt ra. Kế đó, cho ớt, gừng thái lát, tỏi băm, hạt tiêu và đủ loại gia vị lẩu vừa vặn vào nồi, xào dậy mùi thơm. Sau đó, đổ tôm hùm đất đã chiên vào nồi, đảo qua vài lượt, thêm hai muỗng rượu hoàng và lượng nước vừa phải, đun nhỏ lửa chừng hai khắc đồng hồ. Cuối cùng, trút tôm hùm đất vào chậu gỗ, rải thêm tỏi băm và một chút ớt bột, rồi rưới dầu nóng lên trên, lại rắc thêm chút hành lá thái nhỏ. Thế là một chậu tôm hùm đất cay thơm nức mũi đã hoàn thành mỹ mãn.

Hai huynh đệ Tần Tĩnh Trì ở một bên ngửi mùi thơm lừng, chẳng ngừng nuốt nước bọt ừng ực.

"Ô kìa, sao món này lại biến thành màu đỏ rực, trông dường như cũng chẳng còn đáng sợ như ban đầu nữa."

"Tẩu tẩu, hì hì... Giờ đệ có thể nếm thử được chưa?"

Giang Oản Oản bất đắc dĩ khẽ cười, lấy một cái tô sứ lớn, múc cho hai người một ít để giải tỏa cơn thèm, lại còn lấy một con tôm hùm đất ra, thị phạm cho hai người xem cách ăn: "Khi ăn, hai người hãy mút trước, sau đó vặn xoay như thế này, rồi hút cạn, là có thể thưởng thức được phần thịt tươi ngon."

"Thật mỹ vị! Tôm hùm đất cay đúng là tuyệt phẩm!" Giang Oản Oản hút trọn phần thịt tôm vào miệng, cả khoang miệng liền ngập tràn hương vị thơm ngon khó cưỡng.

Tần Tĩnh Trì cùng Tần Tĩnh Nghiễn học hỏi mau lẹ, chỉ cần bóc vỏ một hai con đã am tường cách thức thưởng thức thứ hải sản này. Tĩnh Nghiễn không khỏi thốt lên: "Tẩu tử ơi, quả thật thơm ngon!"