Xuyên Không Về Cổ Đại Làm Giàu Nuôi Nhãi Con - Chương 224

Trước tiên, nàng hầm nhừ hai phần thịt cua trên bếp. Sau đó, nàng tới kệ rau củ trong bếp xem xét, lấy ra một quả cà tím rồi giật xuống miếng thịt nạc mà sáng nay bọn họ dùng để nấu mì vẫn còn treo trên tường. Sau một hồi cân nhắc, nàng quyết định làm món cà tím thịt băm trộn cơm cho Tần Tuấn Phong. Cũng đúng lúc sáng nay Đoàn Đoàn ăn ít, nay có thể ăn cùng ca ca thêm một chút.

"Lâm Lộ, cứ để Lâm Giang xử lý mấy con cua kia đi. Đệ mau tới đây canh nồi thịt cua trên bếp giúp ta, khi nào gần cạn nước thì đệ gọi ta một tiếng nhé."

Lâm Lộ vội vàng đứng lên, lật đật đi tới bên cạnh cái bếp: "Vâng, tẩu tử."

Lâm Giang thấy Giang Oản Oản rửa thịt và cà tím thì nghi hoặc hỏi: "Tẩu tử, chẳng phải gần đây chúng ta mới ăn món này sao?"

Giang Oản Oản mỉm cười, nàng đáp: "Tiểu Tuấn Phong của Tần Tiền ca trong thôn theo Tần Duyệt tới đây. Ta nghĩ tiểu tử chưa từng nếm thử tôm cua nên không để cháu ăn, định làm cho cháu một phần cơm riêng. Cũng vừa hay Đoàn Đoàn ở cùng có thể ăn thêm chút nữa."

"À, ra vậy. Nghe nói tiểu Tuấn Phong kia tuổi còn nhỏ mà thường xuyên được phu tử hết lời khen ngợi đó. Có lẽ qua vài năm nữa có thể làm tú tài thì sao."

Giang Oản Oản cười gật đầu: "Đệ nói rất đúng."

Nghĩ đến tiểu tử kia cũng thực thông minh, tuổi còn nhỏ mà dáng vẻ đã hệt như một thư sinh, phong thái ấy hoàn toàn như người đọc sách. Có lẽ tương lai của cháu sẽ xán lạn vô cùng.

Dứt lời, thịt và cà tím đều đã được rửa sạch, vẩy bớt nước. Giang Oản Oản lập tức đi băm thịt rồi cho vào trong bát. Sau đó, nàng cắt cà tím thành từng miếng dài khoảng bằng ngón trỏ, thêm hành, gừng, tỏi và một ít ớt đã băm nhỏ vào.

Kế đến, nàng đặt chiếc nồi thỉnh thoảng dùng để nấu cơm lên bếp. Cho cà tím vào xào mềm trước rồi mới cho một ít dầu vào, sau đó vớt ra để riêng.

Khi dầu trong nồi đã nóng, nàng cho thịt băm vào xào một lúc, rồi bỏ hành, gừng, tỏi và ớt vào xào thơm. Sau đó cho thêm cà tím đã xào mềm vào, đảo đều một chút rồi thêm ít nước vào nồi, nêm chút đường, đậy nắp, đun với lửa nhỏ một hồi chờ cạn nước.

Còn ở trên một cái bếp khác, nước trong nồi tôm cua đã gần cạn. Khi nghe tiếng Lâm Lộ gọi, nàng vội vàng đi tới đó, trầm tư giây lát rồi nói: "Đệ cứ cho gia vị vào đi, ta sẽ đứng cạnh xem."

Lâm Lộ nghe vậy thì lập tức trở nên căng thẳng. Lần này không phải là luyện tập mà là món ăn cho khách đó: "Tẩu tử, cái này... Đệ sợ..."

"Không sao đâu, có ta giám sát rồi mà."

Lâm Lộ gật đầu, cậu ấy lấy hết dũng khí để cho những gia vị cần dùng vào theo liều lượng đã được chỉ định, sau đó cậu ấy căng thẳng nhìn Giang Oản Oản.

Giang Oản Oản dùng một chiếc thìa nhỏ nếm thử nước súp, nàng nở nụ cười rồi cho toàn bộ thịt cua vào trong một cái hũ, sau đó nói: "Rất tốt, đệ mau mang ra cho khách đi."

"À! Vâng ạ!" Lâm Lộ hớn hở bưng cái hũ đi ra khỏi phòng bếp.

Sau khi cậu ấy bưng hai phần thịt cua hầm ra ngoài, Giang Oản Oản chuẩn bị phần tiếp theo đặt lên bếp, rồi để chúng tự hầm ở đó. Nàng vội vàng đi tới xem món cà tím thịt bằm của mình.

Mở nắp nồi ra, nước trong đó đã gần cạn. Giang Oản Oản điều chỉnh gia vị, nếm thử rồi hài lòng gật đầu. Cà tím mềm mại, mùi thịt thơm lừng lan tỏa, chắc chắn hai tiểu tử sẽ thích lắm đây.

Lấy hai cái đĩa lớn rồi xới cơm vào, múc từng thìa cà tím thịt băm rưới lên cơm. Sau đó đặt hai chiếc thìa lên hai đĩa cơm. Lúc này, Giang Oản Oản mới bưng tới cho hai đứa bé.

Còn Lâm Lộ và Lâm Giang đứng cạnh đó đang liếc mắt nhìn nhau, cả hai nhớ tới món cà tím thịt bằm vừa rồi thì đều nuốt nước bọt ừng ực. Thật sự quá thơm!

"Tuấn Phong, thẩm thẩm làm cơm trộn cho cháu này, cháu mau ra ăn đi. Đoàn Đoàn, sáng nay con ăn ít, con cũng ra ăn cùng với ca ca đi."