Xuyên Không Về Cổ Đại Làm Giàu Nuôi Nhãi Con - Chương 40

Có phải Đoàn Đoàn của chúng ta đói rồi không?

Giang Oản Oản thì để Đoàn Đoàn ngủ trong phòng. Hôm nay thời tiết hơi se lạnh, nàng muốn tiểu oa nhi nằm trong ổ chăn ấm áp mà say giấc thêm một lúc.

Bản thân nàng thì lấy giấy bút ra, định vẽ một con d.a.o cắt khoai tây hình nanh sói.

Mặt d.a.o vẽ thành hình lượn sóng, cán d.a.o thì vẽ phác họa qua loa, chỉ cần theo hình dạng của d.a.o thường mà vẽ là được.

Vẽ xong, nàng cầm bản vẽ đến phòng làm gỗ tìm Trần Tĩnh Trì: "Đây là con d.a.o ta vẽ, chàng xem có thể làm được không?"

Trần Tĩnh Trì cầm lấy liếc nhìn, tuy hình dạng có phần kỳ lạ nhưng hắn cũng không hỏi nhiều, chỉ trầm giọng đáp: "Chắc là được. Ngày mai ta sẽ đến huyện đặt làm!"

Giang Oản Oản ngẫm nghĩ rồi lại nói thêm: "À! Đúng rồi, còn phải có một cái nồi sắt to nữa!" Hôm đó nàng đi huyện hỏi thăm một lúc, cái nồi to hơn một chút thì phải tốn chừng bốn đến năm trăm văn tiền, cũng không tính là quá đắt!

Trần Tĩnh Trì có chút do dự nhưng vẫn gật đầu. Dù sao bọn họ đi huyện cũng kiếm được một hai lượng bạc, tuy rằng món khoai tây nanh sói nàng nói cũng không chắc chắn sẽ thành công, nhưng mua nồi sắt về cũng không coi là phí phạm.

Giang Oản Oản dặn dò hắn xong thì định đi làm ớt bột cay tê, bởi lẽ khoai tây nanh sói quan trọng nhất vẫn là ớt và các loại gia vị. Còn Trần Tĩnh Trì thì tiếp tục chuyên tâm xử lý gỗ.

Giang Oản Oản rang ớt khô, hạt vừng, đậu phộng và vài loại đại hồi đều chín tới rồi nghiền thành bột mịn, hoa tiêu hôm đó hái về cũng nghiền nát thành bột.

Trong bột ớt cho thêm bột vừng, bột đậu phộng, bột đại hồi và bột hoa tiêu đã nghiền, sau đó lại cho thêm muối và đường.

Giang Oản Oản nếm thử, vẫn luôn cảm thấy thiếu thiếu cái gì đó. Nàng nghĩ xuôi nghĩ ngược, chợt vỗ đầu nhớ ra còn có thể cho thêm bột thì là!

Cho thêm bột thì là rồi nếm thử lần nữa, hương vị lập tức trở nên phong phú và đậm đà hơn hẳn. Đáng tiếc là không có bột ngọt và hạt nêm, nếu không thì hương vị sẽ càng thêm tuyệt hảo!

Tuy không có, nhưng chỉ riêng như vậy cũng đã coi như là mỹ vị tuyệt vời rồi, Giang Oản Oản không nghĩ ngợi thêm nữa, lại rửa thêm chút hành lá và rau mùi để đó. Sau đó, nàng lấy vài củ khoai tây ra gọt vỏ rồi chậm rãi cắt thành hình nanh sói. Nếu cắt xong mấy củ khoai tây này thì có lẽ đôi tay nàng đã không còn sức lực, nàng ngẫm nghĩ vẫn là có con d.a.o cắt khoai tây hình nanh sói thì tiện lợi hơn nhiều!

Nàng vừa cắt xong khoai tây thì Đoàn Đoàn đã tự mình tỉnh giấc, tìm đến bên cạnh nàng rồi khẽ gọi: "Nương..."

Giang Oản Oản cúi xuống hôn nhẹ cậu bé một cái, cười hỏi: "Có phải Đoàn Đoàn của chúng ta đói rồi không?"

Khuôn mặt Đoàn Đoàn đỏ bừng, đặc biệt ngượng ngùng, hôm nay cậu bé ngủ rất lâu, đến gần giờ ăn trưa mới dậy...

"Nương, sao nương không gọi con dậy! Con... Con ngủ thật lâu!"

"Hôm nay trời rất lạnh, không cần dậy sớm làm gì, chúng ta cũng không có việc gì cần làm."

Đoàn Đoàn nghe lời nương nói, lúc này mới vui vẻ trở lại, nũng nịu đáp: "Vâng vâng!"

Đoàn Đoàn nhìn khoai tây trên thớt, tò mò hỏi: "Nương, sao khoai tây lại phải cắt ra thành hình dạng như thế này?"

Giang Oản Oản mượn gió bẻ măng, tủm tỉm cười: "Đợi nương làm xong, Đoàn Đoàn sẽ biết thôi."

"Được rồi, nương phải chiên khoai tây, Đoàn Đoàn tránh xa một chút nhé, cẩn thận dầu nóng b.ắ.n vào người!"

"Vậy... Vậy con đi tìm cha!"

Đợi Tiểu Đoàn Tử chạy ra ngoài sân, Giang Oản Oản mới bắt đầu nấu khoai tây nanh sói. Nàng đổ dầu vào nồi rồi tiếp đó cho khoai tây vào chiên.

Giang Oản Oản thích ăn khoai tây chiên giòn một chút, cho nên khoai tây vừa chín tới nàng đã vớt một ít ra. Số còn lại thì chiên đến khi khoai tây chuyển sang màu vàng óng mới múc hết vào chậu gỗ nhỏ.

Trước tiên chia hai kiểu khoai tây thành những phần nhỏ. Sau đó, nàng cho gia vị ớt bột cay tê, hành lá và rau mùi vào số khoai tây còn lại, rồi thêm chút nước tương và giấm. Cuối cùng, nàng đậy nắp lắc mạnh cho tới khi gia vị và khoai tây hòa quyện vào nhau là được.

Phần khoai tây đã chia riêng ra kia cũng trộn theo cách tương tự, chỉ là nàng không cho những thứ như ớt bột cay tê vào, để dành cho Đoàn Đoàn ăn.