Xuyên Nhanh: Nữ Phụ Ở Niên Đại Sống Đời Tự Tại - Chương 1313: Xuyên Không Thập Niên 60 Tiểu Thư Tư Bản Xuống Nông Thôn Làm Chăn Nuôi (13)
Cập nhật lúc: 03/05/2026 09:41
Phương Nam mưa nhiều, lán có thể che mưa chắn gió, bếp đa năng dễ sử dụng, hàng xóm về nhà xây bếp, có thể tiết kiệm than và củi.
Gỗ ở Hộ Thị không nhiều, người dân đều đun than tổ ong, trừ phi gần đó có núi để đốn củi, nếu không chỉ đành bỏ tiền mua than.
Trong tay Thẩm Uyển Thanh có sổ mua than, chỉ là mỗi người đều có định lượng, muốn mua nhiều đương nhiên phải tốn tiền và tem phiếu, hoặc đổi phiếu than với người khác.
Khu tập thể quân đội đều bỏ tiền mua than về đun, những người ở nhà có sân cũng có người bỏ tiền mua củi đun.
"Nắng hôm nay đẹp thật!" Thẩm Uyển Thanh nghỉ ngơi một lát uống ly cà phê đá.
Nghỉ ngơi xong, cô tiếp tục dựng lán tre miệng ngâm nga hát, còn trực tiếp đóng cọc tre xuống đất.
Buổi trưa Tạ Diễm không về ăn cơm, Thẩm Uyển Thanh đạp xe ra ngoài, lúc về chở theo hai bó tre nguyên cây, tre không dài bị cắt thành hai đoạn.
Có hàng xóm nhìn thấy rất ngạc nhiên, nhưng đều không tiến lên hỏi, nhìn cô chuyển tre vào trong, đóng cửa sân lại uống nước linh tuyền.
"Ây da! Như vậy coi như là qua mắt được rồi!" Thẩm Uyển Thanh uống xong nước linh tuyền tiếp tục làm việc.
Rất nhanh, trong sân truyền ra tiếng cưa, hàng xóm nghe thấy đều xì xào bàn tán.
"Chị nói xem, đại tiểu thư tư bản này đang làm gì vậy?"
"Nhiều tre như vậy, chắc là đang làm đồ nội thất gì đó."
"Tiểu thư tư bản biết làm đồ nội thất sao?"
"Vậy chị nói xem, cô ấy cưa tre làm gì?"
"Không biết, đợi cô ấy làm xong thì biết, tôi còn phải về trông con."
Chốc lát sau, hàng xóm đều quay lưng về nhà, Thẩm Uyển Thanh mỉm cười dựng lán, tốc độ rất nhanh chập tối đã dựng xong, còn tiện tay dựng luôn một cái ổ gà.
Tạ Diễm đi bộ về đến cửa nhà, nhìn thấy hàng xóm đang đứng đó trò chuyện, mọi người còn đều nhìn chằm chằm anh.
"Doanh trưởng Tạ, vợ cậu chiều nay mua hai bó tre nguyên cây, sau đó nghe thấy tiếng động giống như đang làm gì đó." Người chị dâu này là vợ Chính ủy, Vương Lan.
"Chị dâu, tôi vừa mới về không biết, chắc là đang làm đồ gì đó." Tạ Diễm nói xong, mở cửa sân tự mình bước vào trước.
Nhìn thấy cái lán tre tạm bợ đã dựng xong, hàng xóm cũng đều chen vào xem náo nhiệt, mọi người nhìn thấy đều suýt rớt cằm.
"A Diễm, anh ngồi nghỉ ngơi trước đi, cơm nước sắp xong rồi." Thẩm Uyển Thanh đang xào rau lớn tiếng nói.
"Vợ ơi, anh đến giúp em, sao tự dưng lại nghĩ đến chuyện dựng lán tre vậy?" Tạ Diễm bước vào bếp hỏi.
"Phương Nam mưa nhiều, không dựng lán rất dễ bị bẩn, em còn chuẩn bị một tấm vải dầu, ăn tối xong anh giúp một tay nhé."
"Không thành vấn đề, sau này em có việc gì cứ nói một tiếng, những việc này cứ giao cho anh làm là được."
"Anh thật sự làm được không? Em còn muốn làm đồ dùng bằng tre, trong nhà vẫn thiếu chút đồ nội thất."
"Sao em lại biết làm những thứ này? Đồ dùng bằng tre không dễ làm đâu."
"A Diễm, người hầu nhà em trước đây biết làm, lúc nhỏ học lỏm từ ông ấy, em khéo tay nên biết làm rất nhiều thứ."
Tạ Diễm gật đầu bưng thức ăn ra phòng khách, hàng xóm xem xong lán tre lục tục ra về, trong sân đã không còn ai vô cùng yên tĩnh.
Lúc này, Tạ Diễm mới nhìn thấy ổ gà ở góc sân, xem ra vợ còn muốn nuôi gà con, cô thích thì cứ để cô tùy ý lăn lộn.
"A Diễm, em muốn nuôi vài con gà con, lớn lên mỗi ngày đẻ trứng, đợi không đẻ trứng nữa thì làm thịt." Thẩm Uyển Thanh chớp chớp đôi mắt to đáng yêu c.h.ế.t đi được.
"Được, nhưng số lượng đừng nuôi quá nhiều, mùi hôi thường xuyên phải dọn dẹp, sáng sớm gáy ồn ào em ngủ." Tạ Diễm vẫn là quan tâm cô vợ nhỏ nhất.
"Vậy em sẽ nuôi nhiều gà mái một chút, nuôi một con gà trống là đủ rồi."
"Được thôi, em thích nuôi bao nhiêu con gà cũng được."
Ăn tối xong, Thẩm Uyển Thanh đi lấy váy ngủ tắm rửa, Tạ Diễm ngồi trong sân hóng mát, ngắm nhìn bầu trời đầy sao không biết đang nghĩ gì.
Một đêm mây mưa!
Sáng sớm hôm sau, Tạ Diễm dậy sớm đến quân đội huấn luyện, nhìn rau xanh nảy mầm trong sân, ngôi nhà này ngày càng tràn đầy sức sống.
Thẩm Uyển Thanh thức dậy vào không gian đ.á.n.h răng rửa mặt, ăn một bát mì gói cảm thấy đặc biệt ngon, đạp xe đạp đi đến cung tiêu xã một chuyến, lấy ra một ít tem phiếu mua đồ dùng hàng ngày.
Còn đến xưởng than đặt không ít than tổ ong, bỏ tiền thuê người chở thẳng đến khu tập thể, lại đến xưởng thịt mua một ít thịt ba chỉ, dự định tối nay làm thịt kho tàu cho anh.
"Hôm nay là một ngày tốt lành, chuyện muốn làm đều có thể thành công." Thẩm Uyển Thanh tâm trạng vui sướng hát ca.
Yên sau xe đạp buộc một cái gùi, trong gùi đựng đầy thịt lợn và rau xanh, còn có bảy tám con gà con lông vàng ươm, kêu chiếp chiếp suốt dọc đường.
Về đến khu tập thể, những người nhà không có việc làm đang hóng mát trò chuyện dưới gốc cây lớn.
Có người nhìn thấy Thẩm Uyển Thanh thì nói xấu sau lưng cô, chỉ cần không nói trước mặt cô thì không sao.
Giả sử có người dám nói thẳng mặt mình, Thẩm Uyển Thanh chắc chắn sẽ không tha cho họ.
Về đến nhà, cô lấy tro bếp lót vào trong ổ gà, sát trùng diệt khuẩn dọn dẹp rất tiện lợi.
Thả mấy con gà con vào trong ổ gà, cô lại lấy ra hai cái bát sành mẻ, đổ đầy thức ăn và một ít lá rau.
Thẩm Uyển Thanh lấy ra hai cái thủ lợn lớn, thui sạch lông lợn dùng d.a.o cạo rửa sạch sẽ, lấy ra gói gia vị phá lấu dự định làm thủ lợn phá lấu, thủ lợn bổ đôi sẽ dễ ngấm gia vị hơn.
Đứng trước bếp đa năng, Thẩm Uyển Thanh lấy ra năm cân thịt cừu, có nạc có mỡ đều thái thành miếng to, lấy que tre ra xiên lại.
Ấm đun nước đổ đầy nước linh tuyền, lại lấy ra mấy củ khoai lang và bắp ngô, nhóm lửa thêm nước sạch chần thủ lợn, cho thêm một ít hành gừng và rượu vàng.
Đun sôi xong, lại rửa sạch hai cái thủ lợn, nồi sắt rửa sạch rồi thắng nước hàng, sau đó mới thêm nước và gói gia vị phá lấu, cùng với gia vị dùng để làm thủ lợn phá lấu.
"Mùi thơm quá, đợi thủ lợn phá lấu xong, vớt ra rồi lại làm phá lấu nội tạng lợn, nước phá lấu còn lại không lãng phí." Thẩm Uyển Thanh tự lẩm bẩm nói.
Đóng c.h.ặ.t cửa sân, cô làm phá lấu đun bằng củi, đun sôi rồi để lửa nhỏ hầm từ từ, giữa chừng cô còn lật mặt một chút, như vậy có thể ngấm gia vị tốt hơn.
Tiếp đó, cô lấy ra nội tạng lợn cần làm phá lấu, thực ra đã được làm sạch vài lần, mang vào bếp chần qua một lần nước, khử mùi hôi rửa rất sạch sẽ.
Mùi thơm của thịt phá lấu bay ra rất xa, hàng xóm xung quanh đều đang nuốt nước bọt, họ tụm lại xì xào bàn tán, đều nói Thẩm Uyển Thanh quá phá của.
Thẩm Uyển Thanh đợi thủ lợn phá lấu xong, om trong nồi có thể ngấm gia vị tốt hơn, bụng cô đã đói kêu ùng ục, lấy ra một phần cơm thịt bò phủ lên trên bắt đầu ăn.
