Xuyên Nhanh: Pháo Hôi Chọn Làm Ruộng - Chương 1083

“Còn ngồng tỏi ở đây to gấp ba lần ngồng tỏi bình thường, nhai sống trực tiếp rất cay và kích thích, dạ dày dễ không chịu nổi.

Có người ăn ngồng tỏi xong thì bụng đau thắt lại, sau đó không ai dám đụng vào thứ này nữa.”

Nếu không phải vì Đại Vu bảo họ mang tất cả những thứ ăn được và không ăn được về cho cô xem, bọn A Xuân cũng chẳng muốn đụng vào cái thứ này.

Không ngờ sau khi mang về, Từ Nhâm đã làm mẫu cho họ một lượt cách ăn trám và ngồng tỏi đúng cách.

Trám sau khi chần qua nước sôi rồi để nguội, thêm nước đun sôi để nguội và muối vào ngâm trong bảy ngày.

Nước muối đã kích phát hương thơm của quả trám, khi ăn vào hương thơm nồng nàn, chua ngọt vừa miệng, vô cùng kích thích vị giác.

Ngồng tỏi chọn loại vừa giòn vừa xanh, dùng thịt thái lát có cả nạc lẫn mỡ để xào.

Chưa kịp ra khỏi nồi, mùi thơm nồng nàn đã lan tỏa khắp nơi, còn ai tâm trí đâu mà làm việc nữa, nước miếng đều đã chảy ra, họ vây quanh lại xem:

“Đại Vu, đây là gì vậy?

Thơm quá!"

“Đại Vu, đây chính là mầm xanh ăn vào sẽ đau bụng sao?"

Nghe nói là mầm xanh ăn vào đau bụng, mọi người lùi lại vài bước, dù thèm đến mấy cũng không dám ăn.

Từ Nhâm cười nói:

“Cái này gọi là ngồng tỏi, ăn sống vì khá cay nên dễ kích thích dạ dày, nhưng xào chín ăn thì không có vấn đề đó nữa, ngược lại còn có lợi cho cơ thể đấy."

Thật sao?

Từ Nhâm sợ họ không tin, sau khi xào chín, cô dùng đôi đũa vót từ cành cây, gắp một miếng bỏ vào miệng, ừm!

Ngon quá!

Cô mãn nguyện nhắm mắt lại.

Ngồng tỏi trong thời đại nguyên thủy... không, trong trò chơi nguyên thủy này, vì mọc khá to nên ngồng tỏi mùa này bản thân cũng hơi già một chút, thế nên khi rửa cô đã đặc biệt gọt bỏ lớp vỏ bên ngoài và rút bỏ xơ.

Sau khi xào chín, ăn vào vừa giòn vừa non, thơm ngon hơn hẳn ngồng tỏi bình thường.

Những người khác thấy Đại Vu ăn ngon lành như vậy, còn đợi gì nữa chứ!

Họ tranh nhau nếm thử.

Không ăn thì không biết, ăn rồi thì không thể quên.

Mắt mọi người sáng rực:

“Đi!

Đi hái ngồng tỏi thôi!”

Thế là, khoai tây đen, ngồng tỏi và trám khắp núi rừng đều bị họ quét sạch sành sanh.

Trám ngâm nhiều thì làm thành mứt cũng rất tốt.

Ngồng tỏi đúng là nên ăn vào mùa này, qua tháng tám là sẽ quá già.

Khoai tây đen chín vào mùa này đa phần là khoai tây mùa xuân, trước khi vào đông có lẽ còn có thể đào thêm một đợt nữa.

Tuy nhiên khoai tây để lâu dễ mọc mầm, loại mọc mầm có thể đem trồng nhưng không thể ăn.

Từ Nhâm dặn đi dặn lại người dân bộ lạc, đồng thời mỗi tối khi vây quanh đống lửa ăn cơm tán dẫu, cô lại tổ chức một cuộc thi đố vui có thưởng:

“Lá tam thất làm thế nào để cầm m-áu?"

“Khoai tây trong trường hợp nào tuyệt đối không được ăn?"

“Ngồng tỏi ăn thế nào mới không bị đau bụng?"

“Trám làm thế nào thì ăn ngon nhất?"

“Tại sao phải nấu muối?"

“Tại sao phải uống nước đã đun sôi?"

“Khoai tây có dinh dưỡng gì?"

“..."

Đại loại là như vậy.

Cô hỏi, những người khác tranh nhau trả lời.

Trả lời đúng thì được thưởng một lời chúc phúc của Đại Vu, trả lời sai thì bị phạt sáng sớm hôm sau dậy nấu cơm cho mọi người, hoặc là đi thu gom phân của mọi người phóng uế bừa bãi để ủ phân.

Sau vài vòng như vậy, mọi người muốn không nhớ cũng khó.

Đợi bên nhóm đan lát dần đi vào quỹ đạo, nhóm thu hái đã có đủ đồ đựng, Từ Nhâm liền dẫn họ đi một chuyến tới khu rừng nơi Dực Hổ cư ngụ.

Ngọn núi nơi bộ lạc đóng quân cô vẫn chưa có thời gian đi khảo sát, dù sao cũng ở ngay cửa nhà nên không vội, trước tiên cứ hái tam thất trong rừng về đã.

Cô ước tính mùa này chắc là khoảng tháng sáu hoặc tháng bảy, vì hoa tam thất cũng giống như lá, vẫn còn màu xanh, nhưng đây chính là mùa thu hoạch nụ hoa tam thất tốt nhất.

“Lần này, chúng ta chỉ hái nụ hoa, hái về phơi khô.

Đợi một tháng nữa, tôi sẽ dẫn các chị tới đào củ, các chị cố gắng ghi nhớ vị trí của chúng."

Từ Nhâm nói xong liền bắt đầu dạy họ cách nhận biết cây tam thất.

“Đại Vu, cái đầu hoa này cũng có tác dụng sao?"

“Ừm, tam thất toàn thân đều là báu vật, lá cầm m-áu giảm sưng các chị đã biết rồi, hoa của nó cũng có tác dụng cầm m-áu tương tự.

Ngoài ra, hoa tam thất còn có thể thanh nhiệt, an thần, hạ huyết áp...

Khi bị đau họng, pha chút hoa tam thất để uống, hiệu quả cũng rất tốt."

Nghe thấy loài hoa nhỏ bé không bắt mắt này thế mà lại có nhiều công dụng như vậy, còn đợi gì nữa chứ!

Mọi người tích cực hái lượm.

Từ Nhâm vừa hái vừa phổ biến kiến thức:

“Cũng không cần hái sạch sành sanh đâu, để lại vài cây làm mẫu.

Lần tới dẫn các chị tới đào củ, hoa của nó sẽ có màu đỏ tươi hoặc đỏ thẫm, sau này các chị ra ngoài, nhìn thấy loại hoa này là biết bên dưới có củ tam thất."

Người dân bộ lạc gật đầu lia lịa, Đại Vu của họ biết nhiều thật đấy!

Trước đây chắc chắn là thuộc hạ đắc lực nhất bên cạnh Nữ Oa nương nương!

Thu hoạch được một đợt hoa tam thất, lúc về Từ Nhâm tiện đường đi xem cái bẫy mình đặt, bắt được một con gà rừng đã bị bỏ đói hai ngày.

Con gà rừng hung hãn định mổ cô, A Xuân tiến lên nói:

“Để tôi vặn cổ nó rồi xách về."

Từ Nhâm vội vàng ngăn lại:

“Quên lời tôi nói rồi sao?

Có thể bắt sống được thì bắt sống.

Hiện tại thời tiết nóng, thịt bọn Đại Sơn săn về đã đủ cho chúng ta ăn rồi, những con bắt sống được có thể nuôi trước, đợi khi thời tiết lạnh, không tiện ra ngoài săn b-ắn thì mới ăn chúng."

Đạo lý này họ hiểu, “Nhưng chúng biết bay."

“Vậy thì cắt lông cánh đi."

Thế là, bước tiếp theo, Từ Nhâm dạy họ cách cắt lông cánh gà rừng và cách chăn nuôi.

Gà rừng biết bay, hơn nữa bay còn cao hơn gà rừng thông thường, chuồng trại bình thường căn bản không nhốt được chúng.

Từ Nhâm vung xẻng gỗ, dẫn đầu đào một cái hố sâu hơn một mét, xung quanh hố dựng một vòng hàng rào gỗ cao một mét rưỡi, quấn thêm gai góc, sau đó đuổi con gà rừng đã bị cắt lông cánh vào trong.

Từ đáy hố tới ngọn hàng rào ít nhất cũng cao hai mét rưỡi, trên hàng rào lại đầy gai góc, cho dù lông cánh gà rừng có mọc lại thì cũng rất khó bay ra ngoài.

Mà đến lúc đó, chúng đã quen với việc được con người cho ăn, nhàn hạ hơn nhiều so với việc kiếm ăn trong rừng, nói không chừng bảo chúng bay chúng cũng chẳng muốn bay nữa.

Một khi đã thông suốt thì vạn sự đều thông, nếu gà rừng đã nuôi được, vậy còn các loại thịt khác thì sao?

Thế là, từ đó về sau khi ra ngoài săn b-ắn, đội săn b-ắn cố gắng hết sức để bắt sống.

Cho đến khi phát hiện thỏ rừng sau khi nhốt vào chuồng thì đào hang chạy mất.