[xuyên Nhanh Thập Niên] Diệp Tô Tô Nghịch Chuyển Càn Khôn - Chương 42

“Ngày họp chợ kéo dài tổng cộng ba ngày, ngay ngày đầu tiên đã bán được hơn phân nửa đồ mang theo.”

Buổi tối trở về, cả nhà lại cùng nhau nghiên cứu xem ngày mai nên thêm thắt bán món gì.

Dù sao thì loại chợ phiên lớn thế này mỗi quý mới có một lần, mọi người đều trông cậy vào ba ngày này để kiếm thêm chút tiền tiêu vặt.

“Hay là làm nước ngọt?"

Điền Đại Niêu ướm hỏi.

Hác Văn Phương lập tức lắc đầu:

“Hai cân đường nhà mình chẳng làm được bao nhiêu, vả lại nước đường chỉ có trẻ con uống, trên chợ chỗ nào cũng có người bán đường, chúng ta chưa chắc đã tranh nổi với người ta."

Diệp Bách thuận miệng nói:

“Mẹ, năm ngoái đậu nành làm mấy thứ váng đậu mặn kia vẫn còn khá nhiều, nghĩ cách bán chúng đi thôi, đợi mùa thu đậu nành xuống chúng ta ăn đồ tươi."

Hác Văn Phương cũng nhớ đến mớ đồ đó, năm ngoái làm những hai bao tải lớn, đến giờ vẫn chưa ăn hết, còn lại hơn nửa bao.

“Cũng được, vậy ngày mai chúng ta mang đi thử xem, bán được bao nhiêu hay bấy nhiêu."

Diệp Tô Tô vừa nghe thấy thế liền đi theo anh hai đến căn phòng để lương thực lấy đồ.

Váng đậu mặn tương tự như váng đậu khô, từng bó lớn, trong đầu Diệp Tô Tô lập tức hiện ra rất nhiều món ăn vặt.

Đồ kho, món nộm, thậm chí là que cay đều có thể làm được.

Mấy món kia thì thôi đi, Diệp Tô Tô trước đây từng phục chế qua phiên bản que cay tại nhà, hương vị rất khá.

Trên các sạp hàng nhỏ ở chợ phiên cô chưa hề thấy có món ăn vặt nào tương tự như vậy.

Cô nói với mọi người về kế hoạch làm que cay của mình, lấy ra hai cân chuẩn bị làm thử, để mọi người nếm thử hương vị.

Những người khác tuy không biết đó là hương vị gì, nhưng vẫn lựa chọn tin tưởng con gái, dù sao cũng là mớ váng đậu mặn này, đồ nhà có sẵn nên cũng chẳng tốn vốn liếng gì.

Cứ để con bé làm thôi.

Diệp Tô Tô đem đồ đi ngâm cho nở, bắt đầu chuẩn bị hương liệu và gia vị, trong nhà có sẵn ớt khô, vừng, đường trắng, nhưng có một số nguyên liệu còn thiếu.

Cô liền tìm trong nhà bếp của không gian, trong bếp không gian dụng cụ có đủ cả, thậm chí còn có lò nướng.

Việc này giúp Diệp Tô Tô tiết kiệm được không ít thời gian.

Khi que cay được làm xong, cả nhà còn chưa ăn, đã bị mùi vị vừa thơm vừa cay kích thích vị giác, từng người một đều nuốt nước miếng ừng ực.

Đợi đến khi nếm thử vị, mắt ai nấy đều sáng lên, đều cảm thấy ngon tuyệt.

Diệp Bách giơ ngón tay cái, vừa xuýt xoa vì cay vừa nói:

“Em gái, ngon thật đấy, vừa tê vừa cay vừa thơm, em đúng là quá lợi hại!"

Hác Văn Phương vốn là người thích ăn cay, ăn xong một que lại một que, khen ngợi:

“Tay nghề con gái mẹ tốt thật, thứ này chỉ cần nếm qua, đến lúc đó chắc chắn sẽ có người ăn."

Vợ chồng Diệp Thanh Tùng và Điền Đại Niêu ăn cũng xuýt xoa không thôi:

“Ngon thì ngon thật, nhưng có cảm giác hơi cay một chút, cơ mà ăn đã thật đấy."

Diệp Tú Lễ cũng là người không ăn được cay lắm, nhưng món này ăn vào đúng là gây nghiện:

“Ngon, Tô Tô làm món này thực sự rất tốt."

Cả nhà nhất trí thông qua, ngày mai sẽ bán món que cay này.

Quá trình làm đơn giản không rườm rà, cả một bao tải lớn như vậy, chỉ cần thêm một người giúp đỡ là đủ.

Diệp Bách lập tức giơ tay:

“Để anh!"

Anh ấy phụ giúp làm cùng.

Để thích ứng với khẩu vị của đại chúng, Diệp Tô Tô chia làm vị cay ngọt và vị cay tê.

Vị cay ngọt thiên về vị ngọt, người không ăn được cay cũng có thể ăn.

Vị cay tê chính là hương vị bình thường của que cay.

Diệp Bách lúc đầu không thấy quá trình người ta làm, hiện tại nhìn thấy dầu đậu nành đổ nửa thùng, ớt vừng đều bỏ vào nửa túi.

Anh ấy kinh hô cảm thán:

“Hèn chi mà ngon, vừa dầu vừa vừng lại còn ớt với đường, còn nhiều gia vị thế này nữa, có thể không ngon sao, trộn với vỏ cây chắc cũng ngon luôn."

Tiếng kêu ca của Diệp Bách bên ngoài Hác Văn Phương cũng nghe thấy.

Bà lên tiếng nói:

“Không sợ, dầu đều là đậu nành nhà mình ép, ruộng nhà mình trồng nhiều đậu nành, đầu năm ép bảy tám thùng cất đi, đủ cho các con dùng."

“Mẹ, mẹ đúng là trọng nữ khinh nam, lần trước con đổ hơi nhiều dầu một chút, mẹ đuổi theo đ-ánh con hai vòng sân."

Diệp Bách cố ý kêu gào.

Hác Văn Phương lập tức xả một tràng:

“Cút đi cho khuất mắt, con đó là phung phí đồ đạc, em gái con đây là làm ăn kiếm tiền, con thì biết cái thá gì."

Diệp Bách ngậm miệng, lầm bầm với em gái đầy đáng thương:

“Em gái, anh hai chỉ còn có em thôi, trong cái nhà này anh thực sự chẳng có chút địa vị nào cả, sau này hai anh em mình thân thiết với nhau nhé."

Diệp Tô Tô phì cười, an ủi anh:

“Anh hai, ngày mai bán hết được, em sẽ chia hoa hồng cho anh."

Trong lòng Diệp Bách ấm áp, cười hì hì nói:

“Thế thì tốt quá, anh hai không uổng công thương em."

Trong nồi còn thiếu một số gia vị, Diệp Tô Tô lấy cớ gia vị phải đun đủ thời gian, bảo anh hai đi nghỉ một lát, đợi đến khi trộn thì hãy đến giúp.

Số lượng lớn thế này, trộn lên cực kỳ tốn sức, may mà cái nồi sắt trong thôn miệng rộng, có sức lực thì từ từ cũng có thể trộn đều.

Sau khi anh hai ra ngoài, Diệp Tô Tô tìm đủ các loại phụ liệu còn lại từ trong nhà bếp không gian.

Trong đó quan trọng nhất chính là r-ượu trắng nồng độ cao, tăng hương vị cực đỉnh.

……

Ngày hôm sau trời còn chưa sáng, cả nhà đã cùng xuất động.

Điền Đại Niêu và Diệp Bách đi để phụ giúp.

Hác Văn Phương và Diệp Tú Lễ thì vẫn phải bán nốt một số món đồ còn sót lại của ngày hôm qua.

Mọi người cùng nhau đi đến điểm họp chợ, vì thời gian còn sớm nên nhanh ch.óng chiếm được hai vị trí ở phía đầu.

Diệp Tô Tô mang que cay ra, cô còn cắt rất nhiều miếng nhỏ tí xíu để người ta ăn thử, đồng thời cũng là một chiêu trò để thu hút khách hàng.

Diệp Bách và Điền Đại Niêu đứng canh hai bên trái phải, phụ giúp em gái cùng bán đồ.

Đồ mi-ễn ph-í nhanh ch.óng thu hút không ít người.

Cứ mười người ăn thử thì chỉ có hai ba người mua, dù sao thời buổi này mọi người vẫn thắt lưng buộc bụng là chính.

Mọi người đến chợ phiên đều là mua đồ nhu yếu phẩm, ai mang theo trẻ con thỉnh thoảng mới mua chút quà vặt, đa số mọi người đều không nỡ.

Diệp Tô Tô bán theo que, dài ngắn cỡ cánh tay nhỏ, một hào được hai que, bằng tiền một bát cơm ở tiệm cơm quốc doanh.

Váng đậu mặn không đáng tiền, đáng tiền là dầu và các loại hương liệu gia vị kia.

Đa số mọi người đều chê đắt, Diệp Tô Tô vừa bán vừa giảng giải, thứ này tốn dầu tốn gia vị, dùng toàn là những loại gia vị tốt nhất, giá vốn gia vị đã đắt rồi.

Có một số người bị thuyết phục, nghiến răng mua hai que.

Còn có một số phụ huynh dắt theo trẻ con, bị con cái kéo chân không chịu đi, khóc lóc đòi ăn, bất đắc dĩ cũng chỉ có thể mua một que.

Người mua đa số đều là công nhân viên chức trong trấn, có người ăn thấy sướng miệng, khách hàng lớn toàn mua cả một đồng bạc.

Buổi sáng lượng khách tập trung rất đông, làm hai sọt hai mươi cân, một buổi sáng đã bán sạch sành sanh.

Lúc bận rộn Hác Văn Phương cũng chạy sang bên này giúp đỡ.

Lúc Diệp Tô Tô đến có mang theo một cái túi vải nhỏ, tiền đều để ở bên trong, sau khi bán sạch, cái túi vải đựng đầy tiền lẻ căng phồng lên.

Hác Văn Phương sợ bị kẻ trộm để ý, đem túi vải đựng tiền nhét vào trong sọt, bên trên dùng quần áo phủ lên đè xuống, vừa canh giữ vừa lo thon thót.

Bên phía Diệp Tú Lễ thì vận khí không tốt lắm, cả buổi sáng mới chỉ mở hàng được một chút.

Điền Đại Niêu và Hác Văn Phương ở lại trông sạp, tránh để người khác chiếm mất chỗ.

Diệp Tô Tô nhét túi tiền vào bụng mình, cùng anh hai đ-ánh đường trở về nhà để làm tiếp que cay.

Sau khi về nhà, Diệp Tô Tô lại làm thêm hai mươi cân nữa.

Buổi chiều tuy người không đông như buổi sáng, nhưng lại có một đợt khách quen quay lại, trước khi trời tối hai mươi cân cũng vừa vặn bán hết.

Buổi tối trở về nhà tính sổ, tổng thu nhập của Diệp Tô Tô là 62 đồng, trừ đi giá vốn thì số tiền kiếm được cũng vượt xa sự tưởng tượng của mọi người.

Nhà họ Diệp chấn động không thôi, lương công nhân mà mọi người trong trấn hâm mộ một tháng cũng chỉ hai ba mươi đồng, cái nghề buôn bán này một ngày đã kiếm được chừng ấy, đúng là siêu lợi nhuận mà.

Hác Văn Phương đóng c.h.ặ.t cửa sổ, nghiêm giọng nói với người trong nhà:

“Ai cũng không được ra ngoài khoe khoang, hỏi thì cứ bảo kiếm được chút tiền lẻ, ai mà dám ra ngoài thổi phồng gây ra chuyện thị phi, thì cút xéo khỏi cái nhà này!

Nghe rõ hết chưa."

Tất cả mọi người nhà họ Diệp ngoan ngoãn gật đầu, từng người một thề thốt không nói bậy.

Diệp Bách, người bị mẹ đặc biệt nhìn chằm chằm, khóc không ra nước mắt, giơ tay hạ thấp giọng nói:

“Mẹ, chuyện này con chắc chắn sẽ không nói đâu, vả lại đây là ý tưởng của em gái nghĩ ra, con có hại ai cũng không hại em gái mình đâu, mẹ cứ yên tâm đi ạ."

Hác Văn Phương biết tính nết người nhà mình, sở dĩ nói những lời này chỉ là để mọi người giữ cảnh giác, thời buổi này kẻ đỏ mắt ganh tị nhiều lắm, có thể khiêm tốn thì cứ khiêm tốn.

Váng đậu mặn còn dư lại trong nhà không nhiều, Diệp Tô Tô đem làm hết sạch, được khoảng chừng ba mươi cân.

Sáng ngày cuối cùng của chợ phiên là đã bán hết sạch rồi.

Đoạn T.ử Du nghe nói nhà họ Diệp bán món ăn vặt lạ lẫm ở bên này, vốn định đến ủng hộ việc làm ăn của người ta, không ngờ người ta đã bán hết từ sớm.

Anh có chút ngại ngùng, đang chuẩn bị tìm cớ rời đi thì Diệp Tô Tô gọi anh lại.

Chương 55 Thập niên 60 đổi thân gả cho đầu bếp 9

Cô đem hai cân đã để dành sẵn từ trước, chia cho anh một cân.

Đoạn T.ử Du muốn đưa tiền, Hác Văn Phương ngăn lại nói gì cũng không lấy, cuối cùng anh đỏ mặt viết vào sổ:

“Đa tạ thím.”

Điểm họp chợ người qua kẻ lại đông đúc, anh cũng không nán lại lâu mà rời đi luôn.

Đồ đạc bên phía Diệp Tú Lễ cũng bán được hòm hòm rồi, số còn lại định cố thêm chút nữa, đợi bán hết sạch rồi mới về nhà.

Diệp Tô Tô dẫn theo mẹ và chị dâu, đi thẳng đến hợp tác xã cung ứng.

Từ hồi về nhà đều là mọi người quan tâm chăm sóc, sắm sửa đồ đạc cho cô, hiện giờ có tiền rồi, cô định mua chút đồ cho mọi người trong nhà.

Nhân viên làm việc trong hợp tác xã cung ứng vừa hay lại quen biết với Điền Đại Niêu, nhiệt tình giới thiệu loại dầu sò (kem bôi tay chân) mới về.

“Mới về đấy, số lượng không nhiều, chất kem tốt lắm, chỉ cần bôi nhẹ một lớp là da không lo bị nứt nẻ đâu, mùa thu mùa đông giặt giũ nấu nướng tay dễ nứt lắm, một hào một hộp rất thiết thực, mua lấy vài hộp mà dùng dần."

Hác Văn Phương và Điền Đại Niêu đều có dầu sò rồi, cộng thêm hôm nay là tiêu tiền của Diệp Tô Tô nên hai người đều muốn tiết kiệm cho cô nhất có thể.

Điền Đại Niêu từ trong túi móc ra một nắm hạt dưa đưa qua, cười nói:

“Phương Phương, dầu sò đợi dùng hết rồi mới lại đến mua, chúng tôi xem thêm mấy thứ thiết thực khác xem sao."

Cô nhân viên bán hàng tên Phương Phương cười một tiếng, đón lấy hạt dưa bỏ vào túi, cúi người lấy từ trong tủ phía dưới ra một lọ đào vàng đóng hộp, sau đó lại ôm ra một xấp vải màu xanh đậm.

“Đây cũng đều là hàng mới về đang rất chạy, đều không đắt, hôm nay để các chị chọn trước hết."

Diệp Tô Tô nhìn thấy mẹ và chị dâu cứ mân mê xấp vải đó với vẻ thích thú, liền hỏi giá cả, định bụng sẽ may cho mỗi người một cái áo khoác.

Hác Văn Phương nhìn thấu ý định của cô, lập tức kéo cô sang một bên, thì thầm vài câu.

Đại ý là đừng tiêu tiền bừa bãi, mọi người trong nhà đều có quần áo mặc cả rồi.

Điền Đại Niêu cũng bước tới nói:

“Tô Tô, năm ngoái mẹ đã sắm cho mấy chị em mỗi người một bộ rồi, bộ đó của chị vẫn còn tốt lắm, đừng phí tiền này nữa, em cứ giữ lấy cho mình."

Thời buổi này phiếu vải rất quý giá, người trong thôn đến Tết còn chẳng có áo mới mà mặc, nhà nào nhà nấy đều mặc quần áo vá chằng vá đụp.