Xuyên Qua Loạn Thế: Chạy Nạn, Làm Ruộng, Thành Trùm Buôn Lương Thực - Chương 137: Bán Gà Rừng

Lúc này mọi người lục tục từ trong núi đi ra. Có người hăng hái, vừa đặt đồ xuống, ăn vội hai miếng cơm chưa chín kỹ đã lại xách bao tải lao vào núi.

Ngay cả trưởng thôn cũng đi theo.

Chu Quả quan sát tình hình e rằng họ sẽ phải ở lại đây thêm một ngày nữa, chỉ mong trời đừng mưa thì tốt.

Ăn trưa xong Lý thị lại cùng các ca ca tỷ tỷ hấp tấp đi vào núi, thoáng chốc chỉ còn lại mấy người ở lại doanh địa.

Doanh địa không thể không có người trông coi, dù nàng rất muốn đi nhưng cũng đành phải ở lại giữ nhà.

Nàng đổ đống nấm nhặt được tối qua và sáng nay ra. Lúc nhặt vội vàng quá chưa kịp làm sạch đất cát và lá mục, giờ tranh thủ rảnh rỗi dọn dẹp cho sạch sẽ. Xử lý xong, nấm phơi khô trông sẽ đẹp mắt hơn, ăn cũng ngon hơn không bị lạo xạo cát sạn.

Người trong nhà xúm lại giúp một tay, dọn dẹp xong đống nấm thì trời cũng sẩm tối.

Nghỉ ngơi một lát, mọi người bắt đầu đun nước làm lông gà rừng. Hai con gà rừng đều được làm thịt hết vì một con không đủ ăn.

Chỉ là việc nhổ lông gà này nàng chưa có kinh nghiệm. Nàng lại nhổ quá cẩn thận, không bỏ sót một cọng lông tơ nào, thật sự không muốn lặp lại cảnh vừa ăn thịt vừa nhổ lông như lần trước. Loay hoay cả buổi mới nhổ xong một cái cánh.

Chu Đại Thương nhìn không nổi nữa, giật lấy con gà trên tay nàng:

“Đi, đi rửa nấm thông đi. Nhổ như con thì đến nửa đêm mới được ăn cơm.”

Được thôi nhưng nhìn tư thế mạnh bạo của hắn, nàng có chút lo lắng:

“... Tiểu thúc, thúc nhớ nhổ sạch lông gà nhé. Nếu không đến lúc ăn lại đầy miệng lông, vừa ăn vừa nhổ khó chịu lắm.”

“Biết rồi. Ta từ nhỏ đã biết làm gà, đừng lải nhải nữa, đi rửa nấm của con đi.”

Chu Đại Thương đầu cũng không ngẩng lên, tay chân thoăn thoắt làm sạch lông gà. Mấy cái lông đuôi đẹp mắt hắn cũng giữ lại.

Chu Quả rửa sạch cả một giỏ nấm lớn. Rửa xong, nàng xách cuốc ra bìa rừng. Hôm qua nàng phát hiện mấy bụi hành dại ở đó, canh gà mà thả thêm vài cọng hành dại thì hương vị sẽ càng thêm đậm đà.

Gà rừng làm sạch, nội tạng cũng giữ lại không vứt rồi c.h.ặ.t thành từng miếng. Trong nồi bỏ một thìa nhỏ mỡ heo.

Mỡ nóng, cho hành dại vào phi thơm rồi trút thịt gà vào, để lửa lớn đảo đều đến khi thịt săn lại đổi màu thì đổ đầy một nồi nước rồi nêm muối. Nước sôi liền cho cả giỏ nấm dại vào hầm chừng nửa canh giờ.

Chu Quả chống cằm ngồi bên cạnh nhìn tiểu thúc xào nấu mạnh tay, mùi thơm trong nồi cứ thế bay ra, nước miếng nuốt ừng ực. Thơm quá, mùi hương này thật sự câu hồn người ta mà.

Hai đứa nhỏ cũng ngồi xổm bên cạnh nàng mắt hau háu nhìn vào nồi thức ăn không chớp.

Bên cạnh còn có Triệu lão gia t.ử ngồi xổm nhắm mắt vươn cổ hít hà, vẻ mặt say mê vô cùng:

“Thơm, thơm quá, thật là thơm, sao lại thơm đến thế nhỉ!”

Các nhà khác trong doanh địa cũng nghển cổ nhìn sang. Lũ tiểu hài t.ử làm sao chịu nổi sự cám dỗ này nên đều xúm lại, đứng canh bên nồi nhìn chằm chằm không rời mắt.

Mùi hương này đừng nói tiểu hài t.ử mà ngay cả người lớn cũng không kìm được mà lân la lại gần, nhìn chằm chằm vào nồi:

“Tam Lang à, trong nồi này các người bỏ cái gì thế? Sao mà thơm vậy, mùi này câu dẫn người ta quá! Sao cũng là nấm thông mà chúng ta làm không ra được mùi vị này nhỉ?”

“Nói nhảm gì đấy. Người ta hầm với gà, canh nấm thông sao so được với canh gà hầm nấm thông?” Một người nói, mắt vẫn dán c.h.ặ.t vào nồi thèm thuồng không chịu nổi. Ước gì họ cũng bắt được con mồi thì tốt biết mấy. Chợt trong đầu lóe lên tia sáng, hắn hỏi: “Tam Lang, còn gà rừng không? Nếu có thì để lại cho ta một con được không? Ta... ta... ta không xin không đâu, ta đổi bằng nấm dại hoặc mua bằng tiền cũng được!”

Lời này vừa thốt ra, như mở ra một cánh cửa.

Mọi người nhao nhao đòi mua gà rừng.

“Đúng đấy, Tam Lang, ngươi bản lĩnh lớn như vậy có thể vào núi chuyến nữa không? Ngươi xem chúng ta hái được bao nhiêu nấm thế này mà không có gà để hầm. Trong nhà người già trẻ nhỏ đi đường vất vả bao lâu nay, ăn không ngon ngủ không yên nên gầy đi cả vòng rồi, phải làm chút đồ bổ dưỡng cho họ lại sức.”

“Ta cũng muốn mua, ta cũng muốn mua.”

...

Chu Đại Thương đậy nắp vung rồi gác cái xẻng lên trên, thong thả phủi tay rồi mới nói:

“Ai cũng muốn mua, ta làm sao có bản lĩnh bắt được nhiều gà rừng thế.”

“Có chứ, có chứ, ngươi giỏi thế cơ mà. Vào núi hai canh giờ là có thu hoạch ngay. Chúng ta cũng không xin không mà mua bằng tiền đàng hoàng. Chủ yếu là tiểu hài t.ử trong nhà thèm quá, người già cũng cần tẩm bổ, được không?”

“Đúng đúng đúng, không lấy không mà lấy tiền mua. Con to ba mươi văn, con nhỏ hai mươi văn.”

“Được.”

Chu Đại Thương gật đầu dứt khoát. Có tiền kiếm tội gì không làm, một con hai mươi văn, đủ mua nửa cân muối cho cả nhà ăn hơn một tháng còn tiết kiệm thì được hai tháng.

“Thế thì tốt quá, thế thì tốt quá, ngươi nhớ nhé, nhà chúng ta muốn một con... À, thực ra bắt thêm một con nữa cũng được, lấy hai con đi. Một con gà rừng hơi nhỏ, nhà đông người sợ không đủ ăn.”

“Cái gì mà nhà ông lấy hai con, có thể để lại cho chúng ta một ít không? Đại Thương à, ta cũng muốn một con, tiểu hài t.ử trong nhà thèm thịt lắm rồi. Hôm qua ngửi thấy mùi gà hầm nấm nhà ngươi mà khóc thét lên.”

Rất nhiều người đều muốn mua.

Lúc này trong tay ai nấy đều có chút của nả nên không tiếc chút tiền lẻ, đều muốn bỏ ra để cải thiện bữa ăn cho gia đình.

Người mua ngày càng đông, Chu Đại Thương nhất thời hoa cả mắt.

Chu Quả thấy vậy vội tiến lên giúp ghi nhớ:

“Dạ, Lưu thẩm, nhà thẩm muốn hai con à? Được rồi, cháu biết rồi, cháu nhớ kỹ cho thẩm, nhất định sẽ chọn hai con béo tốt. Vân bà bà, bà cũng muốn một con sao, được rồi...”

Thoáng chốc đã nhận đặt hàng mười hai con gà, là của tám hộ gia đình.

Số còn lại thì thấy không cần thiết phải tốn tiền như thế. Đang chạy nạn, có nấm dại ăn, bên trong lại có chút váng mỡ, ăn no được đã là ngày lành tháng tốt rồi sao còn phải bỏ tiền mua thịt gà rừng ăn làm gì. Chắc là tiền nhiều không có chỗ tiêu.

Khi mặt trời xuống núi, đại bộ đội từ trong núi đi ra.

Người Chu gia cũng đi theo sau, vác bao tải và xách giỏ trở về.

Mọi người đặt đồ trên vai và trên tay xuống, bày la liệt trên mặt đất.

Chu Quả nhìn qua, đếm sơ sơ có bốn bao tải nấm dại, hai cái giỏ đựng nấm thông đã làm sạch. Đây là vào núi buôn hàng về đấy à?

Nàng lại nhìn sang chỗ khác thấy ai nấy đều tay xách nách mang, người vác bao tải cũng rất nhiều.

“Oa, thơm quá thơm quá! Tiểu thúc, trong nồi hầm gì thế?”

Chu Cốc lau mồ hôi hỏi rồi xoa bụng, hắn đói từ lâu rồi.

“Còn là gì nữa, gà rừng hầm nấm thông chứ gì. Tối qua con chẳng ăn rồi sao?” Chu Đại Thương mở vung nồi: “Đông đủ cả rồi, ăn cơm thôi.”

Chu Quả vội vàng bưng bát đũa xới cơm. Nếu không được ăn ngay, nước miếng nàng chảy khô mất. Nàng cũng không dám chắc mình có ăn vụng hay không.

Không biết có phải do cho thêm hành dại hay không mà cảm giác món ăn hôm nay khác hẳn hôm qua, hương vị đậm đà hơn hẳn.

Mọi người đều ăn say sưa.

Mùi thơm bay sang các nhà khác trong doanh địa khiến lũ trẻ quấy khóc không thôi. Người lớn dỗ dành mãi là ngày mai sẽ được ăn thịt gà rừng thì chúng mới chịu nín.

--

Hết chương 137.