Xuyên Qua Loạn Thế Chạy Nạn, Làm Ruộng Trở Thành Đại Lương Thương - Chương 353: Mì Ăn Liền
Cập nhật lúc: 16/03/2026 09:19
Các nhà khác thì thôi đi, cách xa, không ngửi thấy, chỉ khổ cho Vương gia sát vách, hai huynh muội Vương Trường Sinh mỗi lần ăn cơm ngửi thấy mùi thơm này đều có chút ăn không biết vị, nghĩ đến các loại thịt ăn được lúc ăn cỗ trước đó, chỉ cảm thấy màn thầu bột thô trong tay càng khó nuốt trôi rồi.
Tiền thị thấy thế nhẫn tâm, nấu cho hai huynh muội mỗi người một bát canh trứng gà, hai huynh muội ăn canh trứng gà thơm phức, còn không quên múc cho Tiền thị một ít, ba mẹ con ăn canh trứng gà ngửi mùi thịt thơm thoang thoảng bay tới trong không khí, hạnh phúc lại thỏa mãn.
Để đẩy nhanh tiến độ, tất cả mọi người gia công thêm điểm vẫn luôn bận rộn đến đêm khuya mới đi ngủ.
Chu Quả lại đang nghiên cứu lương khô khác, nếu nói ở kiếp trước, thức ăn tất yếu của người làm công là gì, đó nhất định không thể không kể đến phương tiện diện (mì ăn liền).
Cũng không cần nấu, cầu kỳ thì dùng nước nóng ngâm một chút, ngâm nở là có thể ăn rồi, không cầu kỳ thì dùng nước lạnh liền có thể ngâm ăn rồi, thật sự là đói đến mức chịu không nổi, rắc gia vị lên cứ thế ăn khô cũng là được.
Đối với loại người quanh năm hành quân bên ngoài như tiểu thúc bọn họ mà nói, thích hợp nhất không gì bằng, mang đến quân doanh, nếu nửa đêm đói rồi, còn có thể tự mình ngâm nở, lại ngâm thêm mấy sợi thịt khô mằn mặn thơm thơm, đó cũng là một bữa ăn đêm không tồi rồi, nhanh hơn bất cứ thứ gì.
Mọi người thấy nàng giơ một sợi mì dài ngoằng quấn tới quấn lui trên mấy chiếc đũa, đều không khỏi tò mò, “Ngươi đây là làm gì vậy? Sợi mì muốn dệt thành xiêm y a?”
“Ngươi thật có tâm tư nhàn rỗi, còn có thời gian rảnh rỗi dùng sợi mì dệt vải.”
Chu Quả không nói chuyện, lúc nghiêm túc làm việc ai cũng không làm phiền được nàng.
Chu Đại Thương đau lòng nàng, nói với mọi người: “Để nàng chơi đi, mấy đứa nhỏ đều đi ngủ rồi, nàng chỉ lớn hơn bọn chúng bao nhiêu đâu, nửa đêm rồi thế này.”
Xoa xoa đầu Chu Quả, nhẹ nhàng nói: “Ngươi đi ngủ đi.”
Chu Quả vẫn không nói chuyện, sợi mì này quấn lên thật là phiền phức, phải nghĩ ra một cách, bằng không phải bao lâu mới làm xong một vắt mì?
Vắt mì định hình cho lên nồi hấp, hấp xong cho vào chảo chiên, tiếng dầu chiên xèo xèo, mùi thơm đem mọi người đều thu hút tới.
Nhìn vắt mì cuộn cuộn khúc khúc trong chảo này, mọi người kinh kỳ không thôi, nhìn chằm chằm không ngừng, “Sợi mì còn có thể chiên dầu sao? Cái này ngược lại là chưa từng ăn qua, cũng không biết là mùi vị gì?”
“Ngửi ngược lại là rất thơm, bất quá sợi mì cho vào nồi luộc liền rất ngon rồi, chiên dầu cứ thế ăn khô sao? Tốn dầu lắm a!”
Là rất tốn dầu, Chu Quả vớt bốn vắt mì đã chiên xong lên, dầu trong chảo mắt thường có thể thấy được ít đi rồi, may mà nhà bọn họ không thường ăn, bằng không nương nàng phải đau lòng biết bao a.
Mọi người nhìn vắt mì đã chiên xong nóng hổi tỏa ra hơi nóng này, tò mò chỉ muốn nếm thử một chút.
Lý thị hỏi: “Vắt mì chiên xong này cũng là con mang cho tiểu thúc bọn họ mang đi?”
Chu Quả gật đầu, giới thiệu cho mọi người: “Vắt mì này con cho lên nồi hấp rồi cũng chiên rồi, đã chín đến không thể chín hơn rồi, lúc nhào bột có cho thêm muối, lấy ra là có thể trực tiếp ăn, còn có thể dùng nước nóng ngâm, ngâm nở liền giống như sợi mì luộc bình thường của chúng ta, có thể tự mình thêm gia vị vào trong, muối a, bột a, nước tương a, ngâm nở liền có thể ăn rồi, đương nhiên cũng có thể nấu, bỏ vào một quả trứng gà, mấy cọng rau xanh, một chút nước tương, giấm, hành hoa, chính là sợi mì luộc thơm phức rồi sao, tiện lợi vô cùng, muốn ăn thế nào thì ăn thế đó.”
Mắt mấy người Chu Đại Thương xoát cái liền sáng lên, người khác không biết cái tốt của thứ này, bọn họ còn có thể không biết sao, trên đường hành quân thường xuyên là lỡ mất quán trọ, hoặc là không tìm được chỗ thích hợp hạ trại, hoặc là căn bản không có điều kiện nhóm lửa nấu cơm, gặm chính là lương khô cứng ngắc, thứ này nếu thật sự có tốt như lời nói, vậy thì quá tiện lợi rồi.
Mấy người Chu Hạnh rục rịch muốn thử, “Vậy chúng ta ngâm thử xem?”
Chu Quả vừa vặn cũng có ý nghĩ này, còn chưa biết khẩu vị rốt cuộc thế nào, nếu không được còn phải sửa, nhưng lần đầu tiên làm có thể làm thành dáng vẻ này, đã rất tốt rồi.
Vắt mì dưới sự xung kích của nước sôi sùng sục từ từ mềm ra, nước nóng ngập qua vắt mì, Chu Quả bộp một tiếng úp lên một cái bát, nói: “Úp nắp lại đợi một lát là có thể ăn rồi.”
Mọi người gật đầu, đối với loại mì vừa hấp lại chiên, chiên xong lại ngâm như vậy, vô cùng tò mò mùi vị của nó.
Đợi một lúc lâu, nàng mới dưới ánh mắt mong mỏi của mọi người mở cái bát úp bên trên ra.
“Hửm?”
Bảy tám cái đầu xán lên, còn có người không chen vào được ở bên cạnh nhảy cẫng lên sốt ruột suông, “Cho ta xem cho ta xem.”
Chu Quả cầm lấy đũa, khua khoắng vài cái trong bát, sợi mì trên bề mặt còn cứng cứng, lập tức liền mềm nhũn rồi, dùng đũa gắp lên một lọn, thật sự giống hệt như sợi mì luộc ra, điểm khác biệt duy nhất là sợi mì này cong cong khúc khúc, sợi mì luộc ra là thẳng.
Chu Quả dưới mí mắt của mọi người, nếm thử một miếng, mặt không biểu tình nuốt xuống.
Ừm, không có gói gia vị, không có khoa học kỹ thuật và công nghệ, mùi vị quả nhiên kém không phải là một chút hai chút, chuyện này nếu đặt ở kiếp trước, nếu xưởng nào sản xuất loại mì này, không quá ba tháng liền phải phá sản.
Chu Cốc không kịp đợi hỏi: “Thế nào? Ngon không?”
Chu Hạnh nói: “Đó còn phải nói sao, có muối lại cho vào dầu chiên qua, sao có thể không ngon chứ?”
Có đạo lý, mọi người gật đầu, phàm là đồ đã chiên qua dầu đều không khó ăn, đều là thơm.
Chu Quả đưa bát mì ra, “Mọi người nếm thử xem.”
Mọi người cao hứng bưng bát, ngươi một lọn ta một lọn chớp mắt một cái liền đem một bát mì ăn sạch bách rồi, còn có người chưa ăn được, ôm cái bát chỉ còn lại nước canh không chê bai uống mấy ngụm.
Chu Quả vốn định hỏi mọi người có thiếu muối không, muốn thêm chút gì, liền thấy mọi người thỏa mãn cười rộ lên, “Ngon! Thơm!”
“Ngâm nở cùng luộc qua không khác biệt, ta ăn cảm thấy còn ngon hơn cả trực tiếp luộc!”
Mọi người đều nói tốt, mấu chốt là tiện lợi a, đun chút nước nóng chần một chút liền không khác biệt với luộc qua rồi.
Tháng ngày của Chu gia cũng là mấy tháng này dễ chịu hơn một chút, có thể bữa bữa ăn đồ khô, còn có thịt ăn rồi, nếu đặt ở trước kia, quanh năm suốt tháng đều không nhất định có thể ăn được thịt, có thể ăn no đã coi như là tạ ơn trời đất rồi.
Vắt mì này là dùng bột mì nguyên chất làm, bên trong có muối, còn dùng dầu chiên qua, lúc bọn họ ăn đã là mỹ vị hiếm có rồi.
Chu Đại Thương cao hứng nói: “Kỳ thực ta ngược lại cảm thấy ăn khô rẻ hơn chút, ra ngoài cửa, nước nóng đều đun rồi, luộc một chút cũng không tốn bao nhiêu công sức, ta thử xem ăn khô thế nào.”
Cầm lấy một vắt mì khô, bẻ một miếng xuống, rắc rắc ăn rồi.
Âm thanh giòn tan nghe mọi người cũng thèm theo, nhao nhao cũng bẻ ăn.
Chu Quả còn chưa nếm qua mùi vị của vắt mì khô này, cầm lấy một vắt khác trong bát cũng bẻ một miếng nhỏ xuống ăn rồi.
Mùi vị vắt mì ngược lại là kém không đi đâu được, có lẽ là vừa ra khỏi chảo, ăn vào còn thơm hơn chút, xem ra vẫn là phải hạ công phu ở gia vị, nghĩ nghĩ vẫn là cảm thấy để bọn họ tự mình mang gia vị thì tốt hơn, một cái bình sứ đựng một ít, nếu chê bình sứ nhiều, vậy thì đựng trong một cái bình sứ, như vậy liền gần giống với gói gia vị rồi, chỉ là lớn hơn một chút.
“Ta đã nói mà, vắt mì này cứ thế ăn khô ngon hơn, thơm thơm giòn giòn, giống như thịt khô vậy, bất cứ lúc nào muốn ăn lấy ra liền có thể ăn, cũng đỡ phải còn nhóm lửa đun nước nóng.” Chu Đại Thương nhìn vắt mì trên tay này, hoan hỉ không thôi, nói với Chu Quả: “Quả Quả, ngươi dạy ta đi, thịt khô giao cho bọn họ, ta tới cùng ngươi làm vắt mì.”
