Xuyên Qua Loạn Thế Chạy Nạn, Làm Ruộng Trở Thành Đại Lương Thương - Chương 574: Thịt Dê Cuộn Thịt Bò Cuộn

Lý thị mong còn không được, cái nồi đồng này bà cũng không biết khai nồi a.

Chu Quả nói: “Con đi chuẩn bị thịt.”

Mọi người sửng sốt, “Thịt? Thịt còn phải chuẩn bị gì nữa? Không phải đều có sẵn sao?”

Thịt mấy vị chưởng quầy tặng chưa ăn hết vẫn còn treo dưới hành lang kìa, đông cứng ngắc, muốn ăn thì cắt một miếng xuống rã đông là được rồi.

Lý thị cũng nói: “Mấy tảng thịt lớn sáng nay con lúc ra cửa cắt xuống vẫn còn để trên bệ bếp kìa, đều rã đông rồi.”

Chu Quả nói: “Con làm thêm một ít thịt mỏng hơn mềm hơn.”

Nói rồi liền đi vào bếp.

Mọi người ai nấy đi làm việc của mình, mặc kệ nàng lăn lộn.

Chu Mạch và Chu Mễ về phòng làm bài tập rồi.

Chớp mắt, trên giường sưởi chỉ còn lại Chu Đại Thương cùng Chu Túc, Lý Lai, ba người ngồi trừng mắt nhìn nhau.

Chu Túc vèo một cái tụt xuống đất, một lát sau bưng trà bánh hạt dưa đến, đặt trên chiếc bàn nhỏ trên giường sưởi, nói với Chu Đại Thương: “Tiểu thúc, thúc ăn đi, cháu đều bưng đến cho thúc rồi, thúc cứ ăn trước đi, cháu đi giúp tỷ tỷ đây.”

Lý Lai thấy vậy cũng vội vàng tụt xuống đất đi theo, đối với vị tiểu thúc này, hắn luôn có chút sợ hãi.

Chu Đại Thương nhìn đồ ăn đầy một bàn này, khóe miệng giật giật, hắn là tiểu oa t.ử sao, vừa ăn cơm xong lại ăn mấy thứ này?

Thở dài một tiếng, cầm một cuốn binh thư trên giường sưởi lên xem, xem một lúc tự rót cho mình một chén trà, uống vài ngụm trà nhón một miếng bánh ngọt ăn, ăn bánh ngọt xong lại bốc một hạt dưa.

Lão gia t.ử trong bếp khai nồi, đặt nồi lên đống lửa đốt cho đỏ rực, thái mấy miếng thịt mỡ, dùng để lau nồi.

Chu Quả thì đem mấy tảng thịt cắt xuống sáng nay băm nhỏ trước.

Mấy tảng thịt đều chọn thịt đùi, thịt bò thì dùng thịt thăn, nạc mỡ đan xen, dùng để làm thịt cuộn là tốt nhất.

Thịt băm tơi, sau đó lấy một cây gậy gỗ, đặt trên thớt một trận đập bôm bốp, đập thành bã.

Đến Lão gia t.ử cũng không biết nàng đang làm gì.

Lý thị bất đắc dĩ nói: “Thịt đang ngon lành con đập nát nó làm gì, đập nát bét rồi còn ăn thế nào, nặn thịt viên ăn à?”

Thịt viên nói thật người nhà họ Chu đều không mấy thích ăn nữa.

Ngoại trừ Chu Túc, Chu Túc khá thích ăn, thịt viên một miếng một viên ăn thơm phức, nghe vậy cười nói: “Thịt viên ngon lắm mà!”

Chu Quả nói: “Không làm thịt viên ăn, làm thịt thái lát.”

Lý thị lắc đầu, “Thịt thái lát nhà ai lại làm như con vậy?”

Chu Hạnh xem náo nhiệt, còn giúp đập cùng.

Chu Túc và Lý Lai cũng mỗi người cầm một cây gậy gỗ đã rửa sạch, gõ loảng xoảng.

Nhà bếp họ Chu một trận náo nhiệt.

Lý thị bị ồn ào đến đau đầu, cười nói: “Ồn ào như vậy, thịt này của con tốt nhất là ngon thật, nếu không thì có lỗi với công sức các con bỏ ra đấy.”

Chu Quả cười không nói gì, nàng cũng không dám đảm bảo, dù sao thứ này nàng cũng là lần đầu tiên làm, cũng không biết làm như vậy có đúng không.

Thịt đập nát cuộn c.h.ặ.t lại thành từng dải, xếp vào nia, treo dưới hành lang, thời tiết này một đêm là có thể đông cứng ngắc rồi.

Một hơi làm hơn mười cuộn thịt cừu, hơn mười cuộn thịt bò, nàng lúc này mới dừng tay.

Bận rộn đến cuối cùng, những người khác trong nhà họ Chu đều đi ngủ rồi.

Chu Quả bận xong, cũng tâm tâm niệm niệm nằm lên giường.

Nghĩ đến hương vị của lẩu thịt cừu nhúng, không khỏi nuốt nước bọt, đáng tiếc a, không có ớt, nàng còn muốn ăn lẩu dầu đỏ cơ.

Bao t.ử bò thái mỏng nhúng xuống một lát vớt lên, vừa giòn vừa mềm, quyện đầy nước lẩu, nở hoa nơi đầu lưỡi.

Nghĩ đến đây, Chu Quả ực một cái nuốt một ngụm nước bọt.

Trong đêm khuya tĩnh lặng đặc biệt vang dội.

Chu Hạnh và Lý thị ở bên cạnh nhịn không được phì cười một tiếng, sau đó càng cười càng lớn.

Chu Quả cạn lời, “Cười cái gì mà cười, thật là.”

Nếu mọi người từng ăn hương vị của lẩu dầu đỏ, đảm bảo nước bọt này nuốt còn vang hơn nàng.

Nghĩ đến hương vị của lẩu lại thở dài một hơi thườn thượt, đáng tiếc hương vị ngon như vậy chỉ có một mình nàng biết, đợi sau này trang t.ử của nàng mở khắp thiên hạ này rồi, nhất định phải dùng tài lực nhân lực đi tìm, nói gì cũng phải ăn một bữa lẩu dầu đỏ cay xé lưỡi a.

Lý thị vất vả lắm mới nhịn được cười, nói: “Được rồi được rồi, mau ngủ đi, muốn ăn như vậy, sáng mai dậy sớm làm là được rồi, cần gì lúc này phải nuốt nước bọt?”

Chu Hạnh ở bên cạnh cười nói: “Ngày thường muội ấy lần nào chẳng vừa lên giường đã ngủ thiếp đi, có thể thấy là thật sự muốn ăn rồi, còn thở dài nữa.”

Chu Quả không nói gì, chép miệng hai cái nhắm mắt lại.

Lý thị và Chu Hạnh càng buồn cười hơn, cũng không biết phải ngon đến mức nào, mới khiến nàng tâm tâm niệm niệm như vậy, hai năm nay thịt trong nhà mỗi bữa chưa từng đứt, sơn hào hải vị cũng ăn không ít.

Sáng sớm hôm sau, Chu Quả luyện công xong liền bắt đầu bận rộn.

Cố ý bắt một con gà mái già.

Nồi đất làm nồi lẩu, ném nguyên con gà vào, hành khúc gừng lát kỷ t.ử Tiểu hoa cô đậy nắp hầm lửa nhỏ.

Nàng bắt đầu chuẩn bị các món rau khác.

Cải thảo củ cải cà rốt từ hầm ngầm chuyển lên từng thứ rửa sạch, xé nhỏ, thái miếng, Nấm tùng Tùng ma Tiểu hoa cô rửa sạch.

Thịt bò thịt cừu nạc thái thành từng lát, bày vào đĩa, chất thành núi rồi.

Nàng nhìn đĩa này thỏa mãn mỉm cười, nếu để ở kiếp trước, đĩa này kiểu gì cũng phải làm thành hai ba mươi đĩa bán ra ngoài nhỉ?

Thật tốt, thịt bò thịt cừu có thể ăn thay cơm rồi, hahaha...

Vừa thái vừa nhịn không được ngâm nga ca hát.

Thái đầy ắp sáu đĩa lớn.

Lại đi lấy thịt cừu thịt bò đập nát đông cứng ngắc dưới hành lang vào.

Đeo găng tay, cầm d.a.o phay, thái thành từng lát mỏng tang, lát thịt mỏng rơi xuống tự nhiên cuộn tròn lại, Chu Quả nhìn thấy thân thiết, đây chẳng phải chính là thịt cừu cuộn, ba chỉ bò cuộn sao.

Đợi Lý thị và Chu Hạnh ngủ dậy, thịt trong nia đã thái được một nửa rồi, các món rau khác đều đã chuẩn bị xong.

Lỉnh kỉnh đầy một bệ bếp một thớt, cả nhà bếp đều là đồ.

Lý thị buồn cười nói: “Sao chuẩn bị nhiều thế này, đây là định làm bao nhiêu món?”

Chu Hạnh xắn tay áo giúp đỡ, “Tối qua trước khi ngủ còn đang nuốt nước bọt, sáng sớm tinh mơ đã dậy vào bếp bận rộn rồi, không chừng trong mơ cũng đang tìm đồ ăn đấy.”

Đừng nói, Chu Quả u oán thở dài một hơi, trong mơ nàng thật sự đang ăn lẩu dầu đỏ cay xé lưỡi nóng hổi, bao t.ử bò, ruột vịt, chả tôm, óc heo, khoai tây...

Ây da da, đáng tiếc bao t.ử bò còn chưa ăn được vào miệng, đã tỉnh rồi...

Lý thị nhìn thấy Côn bố trên thớt, tò mò hỏi: “Con lôi thứ này ra làm gì?”

Chu Quả quay đầu nhìn, nói: “Nương, cái này cũng cần đấy, phiền Nương rửa sạch giúp con với.”

Lý thị xắn tay áo cọ rửa, vừa cọ vừa nói: “Ta thấy cái nồi đồng đó của con mua nhỏ rồi, nhỏ như vậy nhà chúng ta đông người mỗi người một đũa là hết, theo ta thấy con không nên mua nồi đồng, cái nồi đất lớn trong nhà cũng được mà, tuy nóng chậm, nhưng đủ lớn a.”

Chu Quả cảm thấy rất có lý, “Vậy lần sau, lần sau lại dùng nồi đất đi.”

Vừa hay đậu hũ trong nhà cũng vừa mới làm, mấy khay lớn, muốn ăn bao nhiêu cũng có.

Đợi tất cả nguyên liệu đều chuẩn bị xong, trời đã sáng rõ, mọi người đều đã dậy, ai nấy đều đến nhà bếp xem mấy bận, nhìn nguyên liệu đầy ắp này, không kịp đợi chờ muốn dọn cơm.