Xuyên Qua Loạn Thế Chạy Nạn, Làm Ruộng Trở Thành Đại Lương Thương - Chương 969: Cách Lười Biếng
Cập nhật lúc: 22/03/2026 21:02
Nếu không phải là trên đường tùy tiện ăn tạm một miếng, có gì ăn nấy, thì cũng là ăn ở t.ửu lâu, ăn ở quán vỉa hè.
Lão gia t.ử gắp một đũa cá, nhịn không được "ừm" một tiếng, lại gắp thêm một đũa nữa.
Chu Quả múc trước một bát canh gà: “Hôm nay món canh này rất ngon, hỏa hầu đủ rồi, dùng nồi đất từ từ hầm ra đấy.”
Vì nồi canh này, bữa cơm này nàng đã tốn không ít thời gian.
Mấy người Nhị Bàn cắm cúi ăn không ngẩng đầu lên.
Đặc biệt là Đại Thử, buổi trưa tùy tiện ăn tạm một miếng, làm việc không ngừng nghỉ cả một buổi chiều, suýt chút nữa thì mệt lả.
Đói lắm rồi, lúc này vớ được cái gì là ăn cái nấy, từng ngụm từng ngụm lớn ăn vô cùng ngon miệng.
Tiểu Thử liên tục gắp thức ăn cho hắn.
Lão gia t.ử nhịn không được nói: “Đói thì mua chút đồ mà ăn, ra khỏi cửa không xa là có, ngươi không có việc gì chịu đói làm gì?”
Trong miệng Đại Thử ngậm một đống thức ăn, không mở miệng được, chỉ có thể lắc đầu.
Chu Quả nói: “Ngày mai gọi vài người tới, chỉ dựa vào chúng ta, ngần này vịt hai ngày cũng làm không xong, vịt để lâu, những con phía sau còn nhảy nhót tưng bừng, những con xử lý trước sợ là đã ôi thiu rồi.”
Lão gia t.ử không đồng ý: “Bây giờ là mùa đông, bên này tuy không giống Bắc Địa, nhưng thời tiết ở đây cũng không ấm áp, để hai ngày thì sao mà hỏng được? Đồ mình muốn ăn, thì phải tự mình làm sạch, dựa vào người khác làm sạch, ăn vào miệng đều không phải là hương vị đó.”
Ông luôn cảm thấy, phàm là đồ ăn ngon, đều phải trải qua từng công đoạn lắng đọng, mới có thể ra được hương vị đó.
Chu Quả thở dài: “Sư phụ, còn hơn bảy mươi con vịt nữa đấy!”
“Hơn bảy mươi con thì sao? Chúng ta đông người như vậy, ngày mai một ngày có thể nhổ được hơn năm mươi con, ngày mốt là xử lý xong hết rồi, dù sao con ở đây cũng không có việc gì làm, lại không có ai gửi thiếp mời cho con, không tìm chút việc mà làm con ở yên được sao?”
Chu Quả không nói gì nữa, tự nhổ thì tự nhổ vậy, ai bảo bọn họ rảnh rỗi không có việc gì làm chứ.
Ngày hôm sau trời vừa sáng, Chu Quả còn chưa đ.á.n.h xong một bài quyền, lão gia t.ử đã dậy rồi, gõ cửa phòng mấy người Nhị Bàn ầm ầm: “Dậy rồi, ăn cơm xong là nhổ lông.”
Bữa sáng rất đơn giản, mì Dương Xuân.
Ăn cơm xong mấy người liền bắt đầu, Chu Quả còn nhóm một lò lửa, lão gia t.ử đun một nồi nước sôi lớn.
Lông sau khi chần qua nước sôi thì dễ nhổ hơn, hơ trên lò lửa vài lần, vừa đốt vừa vuốt, lông tơ cơ bản là có thể được xử lý gần hết.
Như vậy thì nhanh hơn nhiều.
Lão gia t.ử đun xong nước bước ra xem, nhịn không được hỏi: “Làm như vậy có sạch không?”
Chu Quả nói: “Cũng hòm hòm rồi, hơ thêm vài lần là được, nếu thực sự muốn nhổ đến mức không còn một cọng lông tơ nào, thì phải tốn bao nhiêu công sức chứ? Dù sao chúng ta cũng không trông cậy vào đống vịt này để phát tài, vẫn là tự mình ăn không hết thì bán rẻ ra ngoài, mua rẻ, bọn họ cho dù có ăn phải một miệng lông, cũng sẽ không nói gì đâu.”
“Có lý.” Lão gia t.ử lẩm bẩm, xoay người vào nhà lấy một con d.a.o ra, phụ giúp c.h.ặ.t những phần cần kho xuống, tiết vịt, ruột vịt, mề vịt những thứ này cũng xử lý tốt, để sang một bên, đều là đồ tốt.
Mấy người hợp tác, một khắc đồng hồ là có thể xử lý xong mấy con vịt.
Đại Thử nhìn Chu Quả đang ngồi bên lò lửa chuyên tâm thui lông vịt, nhịn không được nói với Tiểu Thử và Nhị Bàn: “Chủ t.ử đúng là lợi hại, biết nghĩ cách, nếu để chúng ta tự làm, thực sự phải mất mấy ngày rồi.”
Tiểu Thử gật đầu.
Nhị Bàn nói: “Chủ t.ử đó là muốn lười biếng, nghĩ ra cách lười biếng, ngươi dám nghĩ sao?”
Đại Thử lắc đầu, hắn không dám, chỉ dám thành thành thật thật g.i.ế.c vịt nhổ lông.
Nhị Bàn nói: “Ta nói ngươi cũng thật thà quá, thực sự cứ thành thành thật thật làm cả một ngày như vậy, một chút cách cũng không nghĩ, nếu ai cũng làm việc như ngươi, nhiệm vụ chủ t.ử giao xuống hàng năm, khi nào mới làm xong?”
Đại Thử im lặng.
Tiểu Thử nhịn không được cãi lại: “Tối qua ngươi chẳng phải cũng thành thành thật thật nhổ lông cả một buổi chiều sao, một cách cũng không nghĩ ra.”
Nhị Bàn nói: “Tối qua ta không nghĩ ra, hôm nay nói không chừng lại nhớ ra rồi.”
Mấy người vừa cãi nhau vừa nhổ lông.
Chu Quả thỉnh thoảng uống một ngụm trà, ném vài hạt đậu tằm vào miệng, cũng không làm chậm trễ việc thui vịt.
Mấy người làm một mạch đến giờ Ngọ, sau khi ăn trưa xong, lại làm thêm một canh giờ nữa, toàn bộ số vịt rốt cuộc cũng được xử lý xong.
Chân ra chân, mình ra mình, còn có một chậu tiết vịt, Chu Quả định làm món miến tiết vịt, phần tiết vịt còn lại thì nhúng lẩu ăn.
Đợi những thứ này đều xử lý xong, nhà bếp chính là của Chu Quả rồi.
Lão gia t.ử muốn đi đào đông duẩn (măng mùa đông), Chu Quả không cho, cứ nằng nặc đòi đi cùng.
Lão gia t.ử thở dài, không có việc gì làm liền thúc giục mấy người Nhị Bàn vào bếp phụ giúp: “Đều đứng đực ra đây làm gì, người lớn ngần này rồi, một chút nhãn lực cũng không có, thực sự để nàng ấy làm một mình a?”
Mấy người vốn dĩ đã định vào bếp, nghe xong lời này liền chạy tót vào trong.
Chu Quả cũng thực sự không muốn tốn thời gian vào đống vịt này nữa, đừng nói là ăn, nàng nhìn cũng đủ rồi.
Ngoại trừ gia vị, những thứ khác đều giao hết cho mấy người Nhị Bàn.
Đông người, nửa canh giờ những thứ này đã được ướp xong, phần còn lại cứ ngâm là được, trong bếp giữ lại một chút lửa than, đảm bảo nước dùng không bị nguội là được.
Chu Quả vỗ vỗ tay, bước ra cửa nói với lão gia t.ử: “Sư phụ, đi thôi, đi đào măng.”
Lão gia t.ử lười biếng nhìn sắc trời một cái: “Chưa tới một canh giờ nữa là trời tối rồi, còn đi làm gì? Đen thui lùi trong rừng trúc e là lại gặp quỷ đả tường, lúc về cổng thành đều đóng rồi, lại phải ngủ ngoài đồng không m.ô.n.g quạnh a?”
“Cũng đúng, nơi này không phải là trong thôn, còn có cổng thành.” Chu Quả bừng tỉnh: “Vậy thì ngày mai đi, tối nay nướng vịt ra, ngày mai có thể đào măng cả ngày.”
Nàng pha chế nước sốt xong, mấy người Nhị Bàn liền bắt đầu làm vịt quay.
Nàng thì bắt đầu làm bữa tối.
Bây giờ thời tiết lạnh rồi, cho dù trong phòng có chậu than, không có giường sưởi, thức ăn vừa mới ra lò ăn đến cuối cùng cũng lạnh ngắt.
Không có nồi đồng, nàng làm một nồi lẩu thập cẩm, lấy nước luộc gà làm cốt.
Thịt bò, thịt dê, thịt heo thái thành từng lát mỏng tang, tiết vịt, ruột vịt, tùng thái, rau diếp, củ cải, ngò rí, một rổ lớn rau củ tươi mơn mởn.
Nồi lẩu đặt trên lò, thỉnh thoảng thêm than vào lò, là có thể thả rau vào.
Ở đây không có tương mè, trong nồi cho thêm gia vị, hương vị cũng không tồi.
Mấy người bận rộn cả một ngày, lúc này rảnh rỗi, có được một nồi lẩu nóng hổi như vậy để ăn, liền cảm thấy sự vất vả ngày hôm nay đều đáng giá.
Hít hà ăn thịt vô cùng thỏa mãn.
Chu Quả thả chút rau vào, nói: “Ngày mai chúng ta đi đào măng, măng này đào ra thả vào đây ăn cũng ngon, giòn giòn ngọt ngọt.”
Lão gia t.ử gật đầu: “Số vịt còn lại khi nào thì nướng?”
Chu Quả nói: “Vừa bán vừa nướng đi, tối nay trước khi đi ngủ nướng một mẻ, là có thể được khoảng bốn mươi con rồi, ngày mai một ngày ước chừng bán không hết, ngày mai nướng một ngày, số vịt này là có thể nướng xong toàn bộ rồi.”
Bữa cơm này ăn vô cùng thoải mái, lão gia t.ử nói: “Không có tương mè cũng không tồi.”
Mấy người Nhị Bàn đều gật đầu, ngay cả nước dùng cũng rất ngon.
Chu Quả nói: “Nước dùng là ta dùng gà mái già hầm ra đấy, đương nhiên là không tồi rồi.”
Hôm sau, Nhị Bàn dẫn theo Tiểu Thử lên phố bán vịt quay, Đại Thử ở nhà làm vịt quay, Chu Quả thì dẫn theo lão gia t.ử phi ngựa ra khỏi thành.
Đến rừng trúc mà hôm nọ đi ngang qua.
Lúc hai người đến nơi, trời mới vừa sáng, trên đường không có một bóng người.
Chu Quả chỉ vào rừng trúc hai bên đường nói: “Sư phụ, ngài đi lên trên, con đi xuống dưới nhé.”
