[xuyên Sách Tn80] Sau Khi Xuyên Sách, Cô Phát Tài Ở Những Năm 80 - Chương 295

Mẹ Chu mang trứng sang gian nhà củi bên cạnh, bà đã dọn dẹp sẵn một ổ gà để cho gà mái ấp. Cách làm rất đơn giản, chỉ cần dùng một chiếc chiếu cũ vây lại, bên trong trải một lớp rơm dày thật dày. Mẹ Chu xếp trứng vào, sau đó bế con gà mái đang đòi ấp đặt lên trên.

Gà vào ban đêm thường bị quáng gà không thấy gì nên rất dễ bắt. Trong bóng tối lờ mờ, con gà mái bị mẹ Chu tóm lấy chỉ kêu lên hai tiếng, khi đặt xuống ổ là im bặt. Giang Hạ thấy nó loay hoay tìm một vị trí thoải mái trên đống trứng rồi ngồi thụp xuống, nằm im bất động.

Mẹ Chu đã bê chiếc lò than sang đặt ngay cửa gian nhà này. Trên lò đang đun một nồi gang lớn thức ăn cho gà ngày mai, mục đích là để hơi ấm từ lò than lan tỏa vào trong phòng cho bớt lạnh, nhưng vẫn đảm bảo thông thoáng.

Học xong cách cho gà ấp, Giang Hạ đi ra phía giếng nước, Chu Thừa Lỗi múc một gáo nước cho cô rửa tay. Sau khi tay đã sạch, cô cùng anh xả lại đống quần áo.

"Không cần đâu, em vào ngủ trước đi." Chu Thừa Lỗi bảo.

"Em chưa buồn ngủ, mình cùng vắt cho nó nhanh khô." Giang Hạ cầm lấy cổ áo của mình, ra hiệu cho anh nắm lấy vạt dưới. Giang Hạ từng thấy bố mẹ Chu giặt chăn màn toàn vắt kiểu này cho kiệt nước.

Chu Thừa Lỗi thấy vợ đang hứng thú nên làm theo. Hai người mỗi người cầm một đầu chiếc áo khoác, xoay ngược chiều nhau để vắt. Đến khi không còn giọt nước nào rơi xuống, Giang Hạ mới bảo: "Được rồi anh."

"Đưa anh."

Giang Hạ vừa buông tay, Chu Thừa Lỗi đón lấy chiếc áo, gấp đôi lại rồi gồng sức vắt mạnh một cái, "ào ào" một tràng nước nữa lại tuôn ra. Anh nhìn Giang Hạ, đôi mắt lấp lánh ý cười.

Giang Hạ: "..."

Tốt lắm, sau này tiền mua máy giặt coi như tiết kiệm được rồi. Dù sao thì sức anh cũng lớn mà!

Chương 379: Bánh cuốn (Phấn giác)

Ngày hôm sau, mãi đến bảy giờ Giang Hạ mới thức dậy. Lúc này Lý Tú Nhàn đã chuẩn bị về thị trấn đi làm.

Lý Tú Nhàn dặn mẹ Chu: "Mẹ ơi, mẹ nhớ hỏi giúp con xem ai rảnh thì thuê đi biển với nhé!"

Tối qua thấy mẹ Chu không vui, cả nhà lại im phăng phắc, rốt cuộc cô ta cũng không dám nhắc chuyện thuê Chu Tuấn Văn nữa. Thực ra lúc đó nói vậy cũng là vì cô ta không nhịn được cục tức với Giang Hạ. Ai bảo cô ta vừa về đến nhà là bị Giang Hạ sai bảo đủ đường như người ở. Thế mà Giang Hạ chẳng hề bị ảnh hưởng gì, vẫn ăn uống ngon lành, chỉ có cô ta là bị cả nhà "bạo lực lạnh".

Mẹ Chu thấy con dâu không nhắc đến nhà bên kia nữa, giọng điệu mới dịu lại: "Được rồi, nhưng đi biển rủi ro lớn, lại vất vả thức khuya dậy sớm, ít nhất phải ba đồng một ngày mới có người chịu làm."

Lý Tú Nhàn nghiến răng gật đầu: "Vâng, ba đồng thì ba đồng!"

Tiền công bố và anh trai cô ta mỗi người năm đồng, tiền dầu ít nhất hai mươi đồng, nếu đi vùng biển xa thì hai mươi đồng còn không đủ. Tính sơ sơ mỗi ngày chi phí ít nhất cũng mất ba mươi ba đồng. Cá quý dưới biển không nhiều, cá nhiều thì lại chẳng quý, nên mỗi ngày ít nhất phải đ.á.n.h được hơn trăm cân cá mới hòa vốn, sau đó mới bắt đầu có lãi.

Mẹ Chu vẫn không nhịn được mà nhắc thêm một câu: "Ngày kia vợ chồng thằng út bốn rưỡi đã ra khơi rồi, con bảo bố con dậy sớm chút, qua đây cho đúng giờ mà đi theo. Trời chưa sáng là lúc cá lớn hay ra kiếm ăn nhất. Các người cứ bảy giờ rưỡi mới ra khơi, chạy tàu mất hơn tiếng mới thả lưới được thì lúc đó chín giờ hơn rồi! Người ta đã kéo xong mẻ đầu rồi thì các người còn kiếm chác gì nữa?"

Lý Tú Nhàn sao lại không biết điều đó: "Dạ, để con về bảo họ xem có dậy sớm được không. Mới đầu họ chưa quen thôi, dần dần rồi sẽ ổn ạ."

Lý Tú Nhàn vừa dắt xe ra cổng thì gặp Điền Thái Hoa đạp xe tới, trên tay lái còn treo hai chiếc làn thức ăn.

Điền Thái Hoa cười hớn hở chào em dâu: "Ơ thím hai, hôm nay thím có muốn xin nghỉ làm đi cùng bọn chị lên phố xem sạp hàng với mặt bằng không? Thím là người có học, mắt nhìn chắc chắn hơn chị, tư vấn giúp chị chọn lấy một cái sạp thật vượng nhé. Thím biết đấy, chị đây một chữ bẻ đôi không biết, đến cái tên mình còn chẳng viết nổi cơ mà."

Đúng là kẻ không biết chữ nhưng lại sống sướng hơn cả người có học, để xem thím còn dám lên mặt thanh cao trước tôi nữa không?

Lý Tú Nhàn sa sầm mặt: "Tôi bận lắm, còn phải đi làm!" Nói đoạn liền đạp xe đi thẳng. Chỉ là mua cái sạp hàng thôi mà, ngày nào cũng nói đi nói lại, nhức cả tai!

Điền Thái Hoa dậy sớm là để sang châm chọc Lý Tú Nhàn, chọc cho bõ ghét rồi mới hớn hở vào sân: "Tiểu Hạ ơi! Xem chị mang món gì ngon biếu em này!"

Trên xe của Điền Thái Hoa là hai chiếc làn đựng một đĩa lớn phấn giác (bánh cuốn kiểu địa phương) và một mâm bánh phở tươi tráng thủ công.

"Mẹ, Tiểu Hạ, đây là bánh chị mới tráng sáng nay, nhân củ đậu đấy, mọi người ăn thử đi. Chỗ bánh phở này là chị tiện tay tráng thêm, trưa nay mẹ cứ nấu phở nước cho bọn trẻ, rồi hâm nóng lại bánh cuốn cho chúng nó ăn là xong, khỏi phải thổi cơm nữa!"

Mẹ Chu ngạc nhiên: "Làm sáng nay á? Thế thì phải dậy từ sớm lắm mới kịp chứ?"

Đây là món ăn vặt đặc trưng của vùng quê mẹ Chu, Điền Thái Hoa cũng là học từ bà mà ra. Để làm được món này phải ngâm gạo từ đêm trước, sáng sớm hôm sau đem xay bột nước, rồi tráng bánh. Tráng xong lại phải xào nhân thịt băm với củ đậu, muốn thơm thì cho thêm lạc rang giã nhỏ. Công đoạn rất cầu kỳ.

Điền Thái Hoa cười đáp: "Bình thường bốn giờ chị đã dậy nấu cơm cho anh Thừa Hâm rồi nên cũng quen tay. Chị nghĩ Tiểu Hạ chưa được ăn bánh cuốn này bao giờ, mà mẹ thì bận chưa làm được, nên tranh thủ hôm nay không đi biển chị làm cho em nếm thử. Hồi chị m.a.n.g t.h.a.i thằng Văn Tổ cũng thèm món này lắm, mẹ toàn làm cho chị ăn đấy."

"Tiểu Hạ, em ăn thử đi, nếu thích thì bảo chị, chị lại làm cho."

Điền Thái Hoa thầm nghĩ, đi biển cùng Giang Hạ nhặt được hai thỏi vàng lớn, kiểu gì cũng phải tỏ chút lòng thành, nếu không lần sau cô không dắt mình đi nữa thì sao? Vả lại lát nữa lên phố mua sạp hàng cũng cần Giang Hạ giúp mặc cả.

Giang Hạ nhìn đĩa bánh với lớp vỏ mỏng tang bao lấy phần nhân bên trong, dù chưa ăn bao giờ nhưng cô biết làm cái này cực kỳ tốn công. Cô mỉm cười: "Em cảm ơn chị cả nhiều ạ."

Mẹ Chu nhìn đĩa bánh mới sực nhớ ra phải tranh thủ mấy ngày nắng này tráng ít bánh phở đem phơi khô để dành. Năm nào bà cũng tự làm phở khô và miến khoai lang để chồng và các con mang theo khi đi biển mùa đông. Bà quyết định lát nữa sẽ ngâm gạo ngay, chiều đi xay bột để tối tráng bánh.

Lúc này Chu Thừa Hâm cũng bước vào sân, vì nhà chỉ có một chiếc xe đạp nên anh sang nhà cũ mượn xe của bố. Anh hỏi Chu Thừa Lỗi: "Có bao cá khô nào cần mang lên phố không? Anh chở giúp hai bao, lấy hai bao nhỏ nhất cho nhẹ."

Chu Thừa Lỗi đang buộc các sọt cá lên xe máy để giao cho ga tàu hỏa trên thành phố: "Mấy bao dưới đất kìa, mỗi xe thồ giúp em một bao là được."

Điền Thái Hoa liếc nhìn thấy có tất cả sáu bao, liền hăng hái: "Chị cũng chở giúp chú hai bao!"

Giang Hạ can: "Chị cả thồ một bao là được rồi ạ, mỗi bao năm mươi cân nặng lắm."

"Không sao, buộc lên xe đạp rồi thì có tốn sức mấy đâu." Điền Thái Hoa hồi trước thồ cả tạ cá lên phố bán còn được nữa là.

"Thật sự không cần đâu chị, xe máy của tụi em buộc được ba bốn bao mà, đi xe máy cho đỡ mệt."

"Thế cũng được." Điền Thái Hoa dắt xe, Chu Thừa Hâm bê một bao cá khô đặt vào sọt sau xe của cô rồi chằng buộc kỹ càng. Xe của bố Chu cũng được buộc thêm hai sọt hai bên để chở cá. Hai vợ chồng anh cả xuất phát trước.

Vợ chồng Giang Hạ ăn sáng xong cũng lên đường. Bốn người hẹn gặp nhau ở Nhà máy Cơ khí. Mấy hôm trước nhà máy gọi điện báo máy cày đã về hàng, có thể đến nhận xe. Chu Thừa Lỗi hẹn hôm nay đi nhận xe luôn vì tiện chuyến đi giao cá.

Đến nhà máy, sau khi thanh toán nốt tiền còn lại, họ chính thức được nhận máy cày. Chu Thừa Hâm cầm lái máy cày, hai chiếc xe đạp và toàn bộ số cá khô được chất hết lên thùng xe, rồi cả đoàn đi tìm Lý Chí Hoa. Chu Thừa Lỗi đã gọi điện hẹn trước gặp anh ta lúc mười một giờ tại cổng chợ hải sản.

Lần này Chu Thừa Lỗi cũng định mua thêm một gian mặt bằng để tặng Giang Đông làm quà sinh nhật, vì tối qua Giang Đông vừa gọi điện báo đã mua một căn tứ hợp viện ở Bắc Kinh tặng hai vợ chồng anh. Anh không muốn chiếm hời của cậu em vợ nên định bù đắp lại bằng cách này.

Chương 380: Đây là muốn ép mua ép bán?

Chu Thừa Lỗi tính toán ruộng đất trong làng đều bằng phẳng, bao la bát ngát, nên anh đã chọn mua thêm bộ bánh l.ồ.ng lội nước, cày hai lưỡi và máy phay đất để trang bị cho chiếc máy cày.

"Chà chà, ngồi trên cái máy cày nhà mình đúng là sướng cái m.ô.n.g thật!" Điền Thái Hoa ngồi trên thùng xe mới, cứ nhấp nhổm rồi lại vuốt ve bông hoa đỏ thắt trên tay cầm, gương mặt đầy vẻ đắc ý!

Làm sao mà không hãnh diện cho được? Đây là chiếc máy cày đầu tiên của cả làng (không tính của đội sản xuất)! Lại còn trị giá hơn ba ngàn đồng bạc nữa chứ! Sau này nhà cô ta chẳng cần mua cũng có cái mà dùng. Đợi qua năm mới, vụ chiêm xuân này cuối cùng cũng không phải dắt trâu đi cày nữa rồi! Cũng chẳng cần hì hục cuốc đất thủ công đến phồng cả tay, cả ngày trời mới lật được vài miếng đất. Cứ đ.á.n.h cái máy cày ra đồng, "pạch pạch pạch" vài vòng là một ngày đã cày xong hết ruộng nhà. Chẳng phải xếp hàng chờ máy cày của đội sản xuất nữa.

Mà lát nữa đ.á.n.h xe về làng, cô ta chắc chắn sẽ trở thành "bông hoa" rực rỡ nhất làng chài này. Nghĩ đến cảnh tượng đó, Điền Thái Hoa cười không khép nổi miệng, vẻ mặt oai phong vô cùng.