(xuyên Sách Vs Trọng Sinh) Thập Niên 70: Mỹ Nhân Kiều Mềm - Chương 132: Tài Nghệ Nấu Nướng Tuyệt Đỉnh, Món Ngon Nức Mũi Quân Khu

Ngửi thấy mùi thức ăn bay ra từ bếp, Trần Tỉ đã lâu không được ăn cơm vợ nấu cũng không thể bình tĩnh nổi.

Nhưng anh xưa nay vui buồn không lộ ra mặt, so với mấy người Chu Thắng Thiên đã không ngồi yên được cứ liên tục liếc về phía bếp, Trần Tỉ lại tỏ ra vô cùng bình tĩnh, bảo ba người cứ ngồi, anh đi giúp bưng thức ăn.

Anh em Chu Thắng Thiên và Diệp Sầm Ninh vội vàng đứng dậy muốn giúp, Trần Tỉ bảo họ cứ ngồi là được, lại ra hiệu cho Chu Thắng Thiên giúp tiếp đãi hai anh em nhà họ Diệp.

“Trần đoàn trưởng, thật sự không cần giúp à?” Chu Thắng Thiên hỏi.

“Không cần!”

Đợi Trần Tỉ rời đi, Chu Thắng Thiên vẫn còn lẩm bẩm: “Sao mùi thức ăn chị dâu nấu lần này còn thơm hơn lần trước thế nhỉ?”

Lại vẻ mặt đắc ý hỏi anh vợ mình lời anh ta vừa nói không sai chứ!

Nói ra thì, các chị em trong cả quân khu nấu ăn chẳng ai sánh bằng vợ Trần đoàn trưởng, lần trước chị dâu làm món cá băm ớt kia, anh ta vẫn còn nhớ mãi, cũng không biết bữa trưa chị dâu làm món ngon gì!

Diệp Sầm Ninh ban đầu không tin lắm, lúc này ngửi thấy mùi thức ăn còn thơm hơn đầu bếp tiệm cơm quốc doanh làm, Diệp Sầm Ninh ăn cơm tập thể trong quân đội nhiều ngửi mùi thức ăn này quả thực không chịu nổi.

Vừa rồi anh ta còn chưa thấy đói lắm, bây giờ lại cảm thấy mình có thể ăn hết cả một con trâu.

Diệp Thư Ninh cũng vẻ mặt đầy thán phục và kinh ngạc: “Mùi thức ăn này thơm quá! Vợ Trần đoàn trưởng giỏi quá đi!”

Mấy hôm nay trời hơi ấm lại, thời tiết khá tốt, trong bếp hơi nóng.

Thụ Ảnh vừa làm xong mấy món trán hơi lấm tấm mồ hôi, nghe tiếng động ở cửa, thấy chồng vào bếp.

Cô dứt khoát gắp một miếng cá dưa chua chồng thích ăn cho anh nếm thử trước, hỏi anh mùi vị thế nào? Có đủ ngấm không!

Trần Tỉ vô cùng thích ăn món cá dưa chua vợ làm, ăn mãi không chán, lâu rồi không ăn cơm vợ nấu, đột nhiên được ăn, thịt cá trơn mềm lại đậm đà tan trong miệng, mắt Trần Tỉ sáng lên, vẫn vô cùng kinh ngạc như cũ.

Thụ Ảnh vừa nhìn dáng vẻ này của chồng là biết anh vô cùng hài lòng với món cá dưa chua cô làm, lại cho anh nếm thử từng món sườn xào chua ngọt và thịt bò nấu cay.

Sườn xào chua ngọt Trần Tỉ lần đầu tiên ăn, mùi vị cũng không tệ, vô cùng khai vị, nhưng so với sườn xào chua ngọt, anh thích ăn cá dưa chua và thịt bò nấu cay hơn.

Lần này cô dùng thịt bò làm món thịt nấu cay, thịt bò dai hơn thịt lợn, nhưng không hề dai chút nào, tẩm bột làm mềm thịt nên rất trơn mềm lại đậm đà, ngon hơn món thịt lợn nấu cay lần trước nhiều.

Người đàn ông vô cùng hài lòng nói: “Thịt bò ngon hơn thịt lợn lần trước!”

Thụ Ảnh được chồng khen mắt sáng lấp lánh, chồng thích ăn là được.

Cơm cũng hấp xong rồi, Thụ Ảnh bảo chồng có thể bưng cơm và mấy bát thức ăn đã làm xong ra ngoài, cô làm thêm hai món rau nữa.

Thấy trán cô lấm tấm mồ hôi, Trần Tỉ hơi đau lòng, bảo cô làm ít món thôi, mấy món này là đủ rồi, vừa vén tóc mai bên má cô ra sau tai, vừa bưng thức ăn đi về phía nhà chính.

Thụ Ảnh thầm nghĩ nếu mấy người anh cả chị Diệp không mang thịt thà gì đến, cô cũng chỉ làm qua loa thôi, người ta vừa mang sườn vừa mang cá đến, cô thế nào cũng phải tiếp đãi thịnh soạn chút.

Con vẫn chưa về nhà, Thụ Ảnh nhìn ra phía cổng sân trước vài lần.

Trước khi chồng bưng thức ăn ra nhà chính, Thụ Ảnh bảo chồng sang nhà bên xem con về chưa, tiện thể gọi Cao đoàn trưởng sang nhà ăn cơm trưa.

Chồng cô không ở nhà, Cao đoàn trưởng và Cao đại tẩu đã giúp cô rất nhiều, cô cũng làm nhiều thức ăn, cơm cũng nấu nhiều, đủ ăn, lúc xào cải thảo chua cay vừa dặn dò: “Bảo Cao đoàn trưởng dẫn Tiểu Viễn cùng sang nhà mình ăn cơm trưa nhé!”

“Được!”

“Em dâu!”

“Chị dâu! Bọn anh đến giúp bưng thức ăn!”

Chẳng bao lâu sau, anh em Chu Thắng Thiên và nhà họ Diệp vào bếp giúp bưng thức ăn.

Thụ Ảnh vừa xào xong một bát cải thảo chua cay, nhờ chị Diệp bưng ra trước.

Một chậu cá dưa chua và sườn xào chua ngọt khác nhờ Chu đoàn trưởng và anh ruột chị Diệp bưng ra nhà chính.

Mùi thơm trong bếp nồng đậm bá đạo hơn ngoài nhà chính nhiều, xộc vào mũi hai người, Chu Thắng Thiên và Diệp Sầm Ninh hít sâu một hơi, nước miếng trong miệng tiết ra ồ ạt.

Chu Thắng Thiên vừa hỏi Trần đoàn trưởng, biết chị dâu không làm món cá băm ớt anh ta thích ăn còn hơi tiếc nuối, quay đi nhìn thấy một chậu cá dưa chua thơm nức mũi, anh ta nuốt nước miếng ừng ực, sao cảm thấy món cá dưa chua này còn thơm hơn cá băm ớt nhiều thế.

Chu Thắng Thiên vẻ mặt đầy mong đợi, vội bưng thức ăn ra nhà chính.

Diệp Sầm Ninh chậm một bước bưng thức ăn ra nhà chính, lúc đi đến cửa bếp nói: “Em dâu, thức ăn đủ cho mấy anh em ăn rồi, không cần làm thêm gì nữa đâu!”

Vợ Trần đoàn trưởng hào phóng tiếp đãi họ thế này là điều anh ta không ngờ tới, không chỉ làm hết cá và sườn anh ta mang đến, còn làm thêm một món thịt và các món khác.

Dù sao bây giờ thịt vô cùng hiếm, đến nhà người khác ăn cơm, có một món thịt đã là vô cùng tốt rồi.

Lúc trước, anh ta vừa nghe nói Trần đoàn trưởng năng lực trác tuyệt cưới một cô vợ quê mùa cũng vô cùng kinh ngạc còn thấy tiếc thay cho cậu ấy.

Nay thấy cô vợ Trần đoàn trưởng cưới không chỉ vô cùng xinh đẹp, khí chất xuất chúng, cách xử sự lại vô cùng hào phóng, không có chút hẹp hòi nào, nói đối phương là cô gái thành phố lớn anh ta cũng tin.

Thụ Ảnh vừa xào món cuối cùng, món cuối cùng là nấm, vừa trả lời anh cả nhà họ Diệp: “Được, anh cả Diệp, em cũng không làm món gì nữa, em xào thêm món nấm là xong rồi!”

Mấy món ngon lên bàn, Trần Tỉ gọi Cao đoàn trưởng cùng vào bàn.

Cao đoàn trưởng vừa ngồi xuống, đợi nhìn thấy em dâu làm một bàn vừa cá vừa thịt ngon lành, mắt đều trố ra.

Em dâu này tiêu pha rộng rãi quá, nhưng món ăn này đúng là thơm thật, nhìn mã ngoài là biết ngon, thơm đến mức bụng Cao đoàn trưởng kêu ùng ục, mấy người Chu Thắng Thiên, anh em Diệp Sầm Ninh cũng tương tự, bị một bàn món ngon làm thèm thuồng.

Trần Tỉ dẫn con trai đi rửa tay, bảo những người khác ăn trước.

Trần Ý ở sân sau vừa rửa tay vừa líu lo nói gì đó.

Trên bàn cơm, Cao đoàn trưởng quen thân với Chu Thắng Thiên, Chu Thắng Thiên giới thiệu anh vợ mình và vợ cho Cao đoàn trưởng, mọi người đều là quân nhân, rất nhanh làm quen nói chuyện.

Món nấm xào cuối cùng của Thụ Ảnh cũng xong, bưng ra lên bàn, thấy sân sau chỉ có con trai mình, vội hỏi Cao đoàn trưởng: “Cao đoàn trưởng, Tiểu Viễn sao không qua cùng?”

“Thằng nhóc đó ăn cơm trưa ở nhà rồi, no rồi!” Cao đoàn trưởng ngoài miệng nói vậy, trong lòng lại nghĩ thằng ba ham ăn nhà mình ngửi thấy mùi cơm canh nhà em dâu, muốn sang đến phát điên, bị vợ anh ấy xử lý một trận mới thành thật.

Anh ấy vốn cũng ngại sang, thực sự là mùi thức ăn em dâu làm quá thơm, Trần đoàn trưởng lại cứ gọi anh ấy sang, anh ấy đành mặt dày sang đây, bảo anh ấy dẫn thêm một đứa con nữa sao được?

Vợ chồng son dẫn cháu lên bàn, mọi người mới cầm đũa.

“Thím nhỏ, cháu muốn ăn sườn của cháu!” Trần Ý tinh mắt nhìn thấy món sườn mình thích ăn trước tiên thì vui lắm.

Thụ Ảnh vừa mời mọi người ăn, đừng khách sáo, vừa gắp cho thằng bé mấy miếng sườn vào bát, sườn xào chua chua ngọt ngọt thằng bé gặm vui vẻ lắm, vừa gặm vừa tỏ ý muốn bưng bát ra ngoài ăn, Thụ Ảnh đành gắp cho thằng bé những món nó thích ăn.

Thịt bò nấu cay cô gắp ít hơn, hôm nay cô làm món thịt khá cay, thằng bé không dám ăn nhiều.

Thịt cá không xương và sườn xào chua ngọt cô gắp nhiều hơn một chút, nấm cũng gắp không ít, gắp đầy một bát thức ăn, Thụ Ảnh bảo thằng bé bưng thức ăn ra ngoài ăn.

Lúc Thụ Ảnh gắp thức ăn cho cháu, Trần Tỉ cũng gắp không ít thịt cá và thịt bò cho vợ.

Chu Thắng Thiên đã thèm thuồng từ lâu vội vàng gắp một đũa thịt bò nấu cay thơm nồng nhét vào miệng.

Vừa vào miệng, một mùi thơm cay nồng bùng nổ, thịt bò trơn mềm lại đậm đà vô cùng dai ngon, mùi vị vô cùng hợp khẩu vị anh ta, ngon đến mức anh ta muốn nuốt cả lưỡi.

Đợi nếm thử cá dưa chua, nước dùng đậm đà ninh từ xương cá vô cùng tươi ngon mang theo vị chua của dưa chua và vị cay của ớt chỉ thiên, thịt cá trơn mềm tươi ngon, không chút mùi tanh, ăn kèm với cọng dưa chua giòn tan vô cùng sảng khoái ngon miệng.

Chu Thắng Thiên kinh ngạc như gặp người trời, vừa ăn vừa khen không dứt miệng: “Chị dâu, hai món này thực sự quá ngon! Ngon hơn cả món cá băm ớt em thích nhất lần trước!”

Lần trước anh ta cứ tưởng chị dâu làm mấy món đó đã đủ ngon rồi, nào ngờ còn có món mùi vị ngon hơn.

Chu Thắng Thiên vừa ăn vừa gắp thức ăn cho vợ mình, bảo cô ấy nếm thử.

Diệp Thư Ninh nếm một miếng, cô ấy mở to mắt, mùi vị thực sự không tệ, nhưng thịt bò hơi cay, cô ấy thích ăn cá dưa chua hơn.

Thịt cá trơn mềm tươi ngon, Diệp Thư Ninh ăn không dừng được đũa, vừa vẻ mặt đầy thán phục nhìn về phía Thụ Ảnh.

Làm Thụ Ảnh thấy vui lây, nếm một miếng thịt cá và thịt bò chồng gắp cho, mùi vị không tệ, vừa trả lời Chu đoàn trưởng là món gì, vừa nói: “Chị Diệp, thích ăn thì ăn nhiều chút!”

So với món thịt bò nấu cay mà Diệp Thư Ninh thấy cay, thịt bò nấu cay nhất trí nhận được sự yêu thích mười phần của mấy người đàn ông, thịt bò nấu cay vừa tê vừa cay mấy người đàn ông ăn vô cùng đã miệng.

Trần Tỉ đã lâu không ăn thịt bò nấu cay tốc độ gắp thức ăn ăn thức ăn rất nhanh.

Cao đoàn trưởng và Diệp Sầm Ninh lần đầu tiên ăn thịt bò nấu cay thì cực kỳ thích ăn, ăn ngon lành, trong lòng Cao đoàn trưởng thầm than Trần đoàn trưởng có lộc ăn, sao em dâu lại biết nấu ăn thế, còn lần sau ngon hơn lần trước! Tay nghề nấu nướng này cũng quá tốt rồi.

Còn Diệp Sầm Ninh bây giờ cũng coi như hiểu được tại sao vừa rồi em rể cứ nói mãi vợ Trần đoàn trưởng nấu ăn ngon thế nào ngon thế nào.

Đợi hai người lại nếm thử cá dưa chua.

Trong bàn thức ăn này, mùi thơm bá đạo nhất chính là món cá dưa chua này, Trần Tỉ ăn mấy lần cá dưa chua vợ làm vẫn kinh ngạc vì ngon như cũ, huống hồ là người khác.

Cao đoàn trưởng cũng là lần đầu tiên biết cá này còn có thể nấu chung với dưa chua đấy, thế là, anh ấy cùng Diệp Sầm Ninh nếm thử mùi vị cá dưa chua, hai người vẻ mặt tắc lưỡi không dám tin, vô cùng kinh ngạc.

Cá này vậy mà không có chút mùi tanh nào, thực ra Cao đoàn trưởng trước đây không thích ăn cá lắm, vợ anh ấy mỗi lần làm cá, không nỡ cho dầu, thích cho nước vào luộc, mùi tanh của cá hơi nặng.

Đợi nếm món cá dưa chua này, Cao đoàn trưởng đặc biệt thích ăn.

Diệp Sầm Ninh cũng vô cùng thích ăn, anh ta từng ăn cá ngon, nhưng mùi vị đó hoàn toàn không sánh bằng mùi vị ngon lành của món cá dưa chua vợ Trần đoàn trưởng làm lần này.

Thế là, có món ngon để ăn, mọi người lập tức cũng chẳng màng nói chuyện, khẩu vị mở rộng, ăn như hổ đói gắp thức ăn và cơm.

Trần Tỉ đã lâu không được ăn món ngon vợ làm, cũng gia nhập hàng ngũ tranh thức ăn, sợ vợ không có thức ăn, vội gắp thêm nhiều thịt bò và thịt cá vào bát cô, Thụ Ảnh cũng vội vàng cắm cúi ăn cơm ăn thức ăn.

Chu Thắng Thiên thấy thế cũng tranh thức ăn cho vợ mình.

Thế là, bữa trưa cô không chỉ nấu thêm cơm và tăng lượng thức ăn, còn tưởng là đủ ăn, chưa đợi một lúc, một chậu cá dưa chua và thịt bò nấu cay đã bị mấy người đàn ông ăn gần hết, các món phụ bên trong cũng vớt sạch sành sanh, nước dùng cũng đổ vào bát trộn cơm ăn, các món khác, cải thảo chua cay, nấm xào, sườn xào chua ngọt mùi vị cũng rất ngon, người khác cũng ăn không ít, quét sạch bách.

Trần Ý ăn một bát cơm xong quay lại định xới thêm cơm gắp thức ăn ăn, chưa nói cơm đã ăn hết sạch, thức ăn trên bàn ăn sạch trơn, thằng bé kinh ngạc, Thụ Ảnh lúc này cũng bị khẩu vị tốt của đám người làm cho kinh ngạc.