(xuyên Sách Vs Trọng Sinh) Thập Niên 70: Mỹ Nhân Kiều Mềm - Chương 147: Sốt Thịt Nấm Hương, Quyết Định Của Phương Phó Đoàn
Cập nhật lúc: 08/02/2026 19:56
Sốt thịt nấm hương vừa nấu xong, mùi thơm nồng nàn xộc vào mũi làm Thụ Ảnh cũng có chút thèm ăn.
Sốt thịt nấm hương này cô dùng lửa nhỏ từ từ nấu một hai tiếng, cô nếm thử một đũa, vị tươi của nấm hương và mùi thơm cháy cạnh của thịt hòa quyện vào nhau, mùi vị cực kỳ ngon, trộn mì, làm nước chấm, nấu canh kho cá đều rất tuyệt.
Lại nghe thấy tiếng cãi vã của Phương phó đoàn trưởng và Hạ Lệ Na bên cạnh, Thụ Ảnh cũng coi như phục hai vợ chồng này, hai vợ chồng này cãi nhau sao không có hồi kết thế?
Chẳng màng quan tâm chuyện nhà người khác, Thụ Ảnh múc sốt thịt nấm hương đã nấu xong vào lọ, múc cho nhà mẹ đẻ hai lọ, cùng gửi về nhà mẹ đẻ với các hành lý bưu kiện khác.
Quân khu gửi hành lý vô cùng tiện lợi, đưa bưu kiện đến phòng chuyển phát chuyên dụng của quân khu, mỗi tuần hậu cần đi huyện thành mua sắm sẽ gửi những bưu kiện này đi từng cái một.
Sáng sớm nay, Thụ Ảnh chưa kịp tự mình đưa bưu kiện qua, Lý Hồng Kỳ đến chơi, thuận tay giúp cô mang bưu kiện đến phòng chuyển phát rồi.
Trước khi vác bưu kiện rời đi, Lý Hồng Kỳ nói: “Chị dâu, đoàn trưởng trước khi đi làm nhiệm vụ đặc biệt dặn dò em trông nom, chị có việc gì cứ nói thẳng với em là được, ngàn vạn lần đừng khách sáo!”
Chồng cô đi làm nhiệm vụ ba tháng nay, Lý Hồng Kỳ thỉnh thoảng đến giúp cô một tay, thường xuyên giúp cô đổ đầy nước vào chum lại giúp cô xới đất, chồng cô không ở nhà, cô cũng không tiện giữ người ở lại ăn cơm, thỉnh thoảng làm chút đồ ăn, cho Lý Hồng Kỳ mang về nhà, cậu ấy cũng chưa nhận lần nào.
Thụ Ảnh cũng không biết cảm ơn thế nào, lần này trước khi cậu ấy đi, Thụ Ảnh nhét cho cậu ấy một lọ nhỏ sốt thịt nấm hương, bảo cậu ấy mang về nhà nếm thử.
Lý Hồng Kỳ vốn định từ chối, Thụ Ảnh nói trước: “Không phải thứ gì đáng tiền, mang về nhà cùng vợ cậu nếm thử cũng nếm thử tay nghề của chị dâu, sốt này trộn mì trắng, làm nước chấm, nấu canh kho cá đều được, cậu mà không nhận, sau này chị dâu không dám làm phiền cậu giúp đỡ nữa đâu!”
Lý Hồng Kỳ nghe mà vô cùng động lòng, cậu ấy chỉ tưởng vợ Trần đoàn trưởng cho dưa muối hoặc ớt bình thường, hơn nữa tay nghề của chị dâu không phải tốt bình thường, vợ cậu ấy nấu ăn bình thường, Lý Hồng Kỳ vốn không muốn nhận cũng không khách sáo nữa, mắt sáng rực cảm ơn một hồi, vác bưu kiện đi trước.
Thụ Ảnh đóng cửa, vẫy tay gọi Trần Ý đang bưng bát ngồi xổm chơi trong sân lại, Trần Ý một miếng một quả cà chua, cà chua chín đỏ vừa chua vừa ngọt lại nhiều nước, đặc biệt ngon, chỉ là hơi lạnh, cậu tự mình ăn một quả, còn kiễng chân đút một quả vào miệng Thụ Ảnh, làm cô mềm lòng không thôi.
Thời tiết lạnh, thứ này ăn nhiều lạnh bụng, Thụ Ảnh không cho ăn nhiều, Trần Ý giọng sữa hỏi: “Thím nhỏ, trưa nay nhà mình ăn mì trắng, lại cho cái sốt thịt thơm thơm kia được không ạ?”
Sáng nay sốt thịt nấm hương thím nhỏ cậu làm thơm lắm, làm Cao Viễn thèm đến mức chạy qua, chỉ là Cao Viễn không bao lâu bị anh cả cậu ấy đưa về nhà rồi, sân nhỏ nhà cậu bây giờ mùi thơm vẫn chưa tan hết, thơm lắm, thèm đến mức cậu muốn chảy nước miếng.
Thụ Ảnh một tay bưng bát một tay dắt đứa trẻ vào bếp, gắp một đũa sốt thịt nấm hương cho đứa trẻ này nếm thử trước.
Vừa rồi lúc cô nấu sốt thịt nấm hương, đứa trẻ này không ít lần chạy vào bếp, nếu không phải cô nói sốt này phải ăn kèm với mì, trưa nay ăn cái này, thằng nhóc này cũng không nỡ ra khỏi bếp.
Trần Ý nếm một đũa sốt thịt nấm hương, ngoài việc hơi mặn, mùi vị đúng là ngon thật, nếm làm mắt Trần Ý sáng rực.
Bên này Trần Ý cảm thấy sốt thịt nấm hương mùi vị ngon, bên kia Lý Hồng Kỳ sau khi về nhà, nhét lọ sốt chị dâu tặng cho vợ mình: “Đây là dưa muối chị dâu cho, nói nấu canh, trộn mì trắng đều ngon!”
Lý Hồng Kỳ dặn dò xong thì đi huấn luyện rồi.
Vợ Lý Hồng Kỳ ban đầu còn tưởng thật đây là dưa muối bình thường, đợi nắp lọ mở ra, cô lấy đũa gắp một đũa nếm thử, đợi gắp được miếng thịt, vợ Lý Hồng Kỳ nếm vị, phát hiện thật sự là thịt, cô kinh ngạc.
Vợ Trần đoàn trưởng thế mà tặng một lọ sốt thịt cho nhà cô?
Sốt thịt này mùi vị vô cùng thơm, cô nếm một đũa, hương vị tươi thơm tê cay bùng nổ nơi đầu lưỡi, ăn vào khẩu vị mở rộng, cực kỳ kích thích thèm ăn, làm người ta ăn rồi còn muốn ăn nữa.
Vợ Lý Hồng Kỳ nếm mấy đũa liền mới dừng miệng.
Lúc này cô cũng mới biết vợ Trần đoàn trưởng đối với nhà cô quá hào phóng rồi, nhà bình thường đâu nỡ cho sốt thịt, thảo nào chồng cô nói đoàn trưởng và vợ đoàn trưởng bọn họ đều là người thật thà, đối xử với anh đặc biệt tốt, còn bảo cô ngày thường rảnh rỗi năng qua tìm vợ đoàn trưởng chơi, giúp đỡ nhiều chút.
Trước đây vợ Lý Hồng Kỳ e ngại Trần đoàn trưởng là lãnh đạo của chồng mình, cộng thêm vợ Trần đoàn trưởng nhìn xinh đẹp hơn con gái thành phố, khí chất lại không tầm thường, cô cũng không dám thân cận tiếp xúc nhiều với vợ Trần đoàn trưởng, sợ đắc tội người ta lại lo người ta không muốn tiếp xúc với mình.
Lúc này vợ Lý Hồng Kỳ ngược lại có chút tâm tư muốn qua lại, quyết định khi nào đến nhà cũng đi giúp đỡ một tay.
Buổi trưa, vợ Lý Hồng Kỳ làm một món rau dại trộn một món đậu phụ hầm đơn giản, đậu phụ hầm làm theo lời chồng cô cho một ít sốt thịt, những thứ khác chẳng cho gì, đợi hầm xong cô nếm mùi vị, đậu phụ thấm vị hương vị vô cùng ngon, nước dùng cũng tươi thơm, vô cùng đưa cơm.
Vợ Lý Hồng Kỳ nếm thử vô cùng ngạc nhiên vui mừng.
Buổi trưa đợi Lý Hồng Kỳ huấn luyện về nhà, ăn món vợ mình làm, rau dại trộn chẳng khác gì bình thường, nhưng món đậu phụ hầm này hương vị lại khá ngon.
Nước dùng mang theo chút vị tươi thơm của nấm hương, đậu phụ cũng thấm vị, cực kỳ đưa cơm, Lý Hồng Kỳ vô cùng kinh ngạc, anh trước đây cũng không phải chưa từng ăn đậu phụ hầm vợ mình làm, luôn mang theo một mùi tanh của đậu, mùi vị không đủ thấm nên cũng bình thường.
Trưa nay món đậu phụ hầm này vợ anh làm thế nào? Sao ngon thế này?
Trưa nay, Lý Hồng Kỳ ăn nhiều hơn ngày thường một bát rưỡi cơm khoai lang đỏ, anh vừa ăn ngấu nghiến vừa hỏi: “Món đậu phụ hầm này em làm ngon quá, làm thế nào vậy? Hay là tối nay chúng ta lại làm đậu phụ hầm?”
Đậu phụ là nhà tự làm, không tốn tiền, nhà vợ anh trước đây bán đậu phụ, có tay nghề này.
Không chỉ Lý Hồng Kỳ thích ăn, vợ Lý Hồng Kỳ cũng vô cùng thích ăn món đậu phụ hầm cực kỳ thấm vị lại hơi cay thơm này, buổi trưa cũng ăn thêm một bát cơm.
Vợ Lý Hồng Kỳ ăn xong bữa trưa, mới nói cho chồng biết vợ Trần đoàn trưởng tặng anh là sốt thịt nấm hương, hương vị vô cùng ngon.
Thế là, lúc hầm đậu phụ cô chẳng cho thêm gì, chỉ cho chút sốt thịt nấm hương hầm, mùi vị thực sự làm cô ngạc nhiên vui mừng.
Sau này các món khác cũng có thể cho chút sốt thịt nấm hương, hương vị chắc chắn cũng không tệ.
Lý Hồng Kỳ nghe vợ nói chị dâu tặng anh là sốt thịt nấm hương, cũng kinh ngạc, thịt đắt thế nào anh biết rất rõ, anh đi lính có tiền lương, nhưng hai vợ chồng quanh năm suốt tháng số lần ăn thịt một bàn tay cũng đếm được.
Chị dâu thế mà hào phóng tặng cho nhà anh sốt thịt, Lý Hồng Kỳ vừa cảm động vừa hối hận đã nhận, sớm biết chị dâu tặng anh là sốt thịt, anh nói gì cũng sẽ không nhận.
Nhưng bây giờ nhận rồi cũng không tiện trả lại, trong lòng Lý Hồng Kỳ định bụng rảnh rỗi năng đến nhà giúp đỡ, lại bảo vợ mình rảnh rỗi năng đi tìm chị dâu nói chuyện, chị dâu người tuy dáng dấp cực kỳ xinh đẹp, nhưng người tốt không có giá, ngày thường thái độ với anh đều vô cùng tốt, lại bày tỏ lát nữa tặng chút đậu phụ cho nhà chị dâu.
Vợ Lý Hồng Kỳ nói: “Được, vừa khéo đậu phụ nhà mình là hôm nay làm, cũng tươi, chỉ là em không làm bao nhiêu.”
“Không sao, tặng bao nhiêu đều là tâm ý của chúng ta!”
Nhà họ Lý ăn xong bữa trưa, vợ Lý Hồng Kỳ lấy bát đựng bốn miếng đậu phụ vuông lớn đi sang sân nhà họ Trần.
Nhà chính nhà họ Trần, Thụ Ảnh cũng vừa đưa con mình ăn trưa, bữa trưa cô cũng không làm món gì, chỉ làm mì trắng trộn, dùng sốt thịt nấm hương trộn, trộn thêm một bát rau xanh.
Dùng sốt thịt nấm hương trộn mì trắng hương vị vô cùng ngon, sốt thịt nấm hương vừa tươi vừa thơm vừa cay, lúc ăn mì, còn có thể nhai được miếng thịt thái hạt lựu bị cô xào khô nước, miếng thịt cháy cạnh thơm phức, hai một lớn một nhỏ ăn vô cùng đã nghiền.
Nghe thấy tiếng đập cửa ngoài sân, Thụ Ảnh bảo con từ từ ăn, cô ra cửa xem.
Đợi thấy đậu phụ vợ Lý Hồng Kỳ đưa đến, Thụ Ảnh vô cùng ngạc nhiên.
Vợ Lý Hồng Kỳ cũng giống chồng cô ấy là tính cách thật thà, tuổi không lớn, mặt hơi đen, mặc một chiếc áo bông cài khuy màu đen hơi dày, ngũ quan có chút thanh tú nhỏ nhắn, một b.í.m tóc tết vừa đen vừa dài rủ sau lưng, tính cách có chút rụt rè e thẹn.
Vợ Lý Hồng Kỳ trước tiên cảm ơn cô tặng cho nhà mình một lọ sốt thịt nấm hương, lại nói: “Chị dâu, đây là đậu phụ em hôm nay tự làm, đặc biệt tươi, đưa đến cho chị nếm thử!”
Thụ Ảnh vốn không định nhận, nghe vợ Lý Hồng Kỳ nói đậu phụ là cô ấy tự làm, cô lúc này mới không khách sáo đưa cô ấy vào nhà chuẩn bị nhận lấy.
“Chị dâu, em đợi ở cửa là được, không vào đâu!” Vợ Lý Hồng Kỳ không vào nhà, Thụ Ảnh thấy vợ Lý Hồng Kỳ đặc biệt rụt rè, cúi đầu cũng không dám nhìn cô nhiều, đành phải vào bếp lấy bát nhận lấy, vợ Lý Hồng Kỳ đưa đậu phụ này đến cô vẫn khá ngạc nhiên vui mừng.
Chợ cũng có đậu phụ, cô cũng mua mấy lần, chỉ là đường hơi xa, mỗi lần về bị đường đất xóc nảy, về đến nhà thì đậu phụ đều nát bét không ra hình thù gì rồi.
Đổ đậu phụ vào bát nhà mình, Thụ Ảnh giúp tráng bát rồi mới mang ra trả cho vợ Lý Hồng Kỳ, vừa chủ động kéo tay cô ấy làm quen, vừa hỏi cô ấy tên gì, vốn định gọi em gái, đợi biết vợ Lý Hồng Kỳ thế mà còn lớn hơn cô hai ba tuổi, Thụ Ảnh đành phải nói: “Vợ Hồng Kỳ à, chúng ta đều là nàng dâu mới, rảnh rỗi năng đến nhà tôi ngồi chơi, chồng cô với chồng tôi lại quen thân, tôi cũng giống cô là cô gái nhà quê, tôi nhìn cái đã thấy chúng ta đặc biệt có duyên phận, rảnh rỗi chúng ta năng tán gẫu nhé!”
Thụ Ảnh lại nhắc đến kể từ khi cô cùng chồng đến quân khu, chồng cô ấy đã giúp họ không ít việc, bảo cô ấy ngàn vạn lần đừng khách sáo với cô.
Vợ Trần đoàn trưởng giọng điệu dịu dàng, nhỏ nhẹ ôn tồn lại thân thiết, nghe mà trong lòng vợ Lý Hồng Kỳ ấm áp, vốn dĩ có chút ngại ngùng, lúc này cũng cuối cùng dám ngẩng đầu.
Vừa rồi cô không dám nhìn kỹ, ấn tượng đầu tiên chính là vợ Trần đoàn trưởng thật trắng, trắng hơn lúc mới đến.
Lúc này nhìn kỹ, thấy cô mặc một chiếc áo dạ màu đen ôm sát dài đến đầu gối, tôn lên cái eo đặc biệt nhỏ, khuôn mặt cũng đặc biệt trắng, cái cổ thiên nga thon dài quàng một vòng khăn quàng cổ màu trắng, cô nhìn kỹ, phát hiện da mặt vợ Trần đoàn trưởng còn trắng hơn cả khăn quàng cổ màu trắng trên cổ cô,
Da như tuyết, mái tóc đen nhánh xõa trên vai, một bên được cô vén ra sau tai, lộ ra dái tai trắng ngần và khuôn mặt nhỏ được điêu khắc tinh xảo, khí chất vô cùng không tầm thường.
Vợ Lý Hồng Kỳ suýt chút nữa nhìn ngây người, trước đây cô đã biết vợ Trần đoàn trưởng xinh đẹp, ngắn ngủi mấy tháng không gặp, lại không ngờ vợ Trần đoàn trưởng thế mà xinh đẹp thành thế này.
Thảo nào bên ngoài có người nói vợ Trần đoàn trưởng có phải yêu tinh biến thành không.
Vợ Lý Hồng Kỳ lơ đễnh đáp lời, Thụ Ảnh thấy cô gật đầu, mới thả người đi.
