(xuyên Sách Vs Trọng Sinh) Thập Niên 70: Mỹ Nhân Kiều Mềm - Chương 165: Gói Cốt Lẩu Thần Thánh, Cả Nhà Ăn Đến Nghiện
Cập nhật lúc: 08/02/2026 19:59
Mùng bốn Tết, hôm sau Thụ Ảnh lại nhận được một giỏ rau xanh từ nhà chị dâu Ngưu, người mang rau đến là con gái lớn của chị dâu Ngưu, Ngưu Ngọc Lan, cô bé tết hai b.í.m tóc, có vài phần giống chị dâu Ngưu, khuôn mặt nhỏ nhắn vô cùng e thẹn, nói rằng cốt lẩu cô tặng tốn dầu, mẹ cô áy náy, lại mang đến một giỏ rau, bảo cô nhận.
Thụ Ảnh thầm cảm thán người thời này thật chất phác, cốt lẩu tuy tốn nguyên liệu tốn dầu, nhưng cô cho nhà chị dâu Ngưu thật sự không nhiều, ngược lại rau xanh chị dâu Ngưu cho không ít, chút cốt lẩu của cô sao có thể so sánh được với mấy giỏ rau xanh này của chị dâu Ngưu.
Thấy cô bé Ngưu Ngọc Lan đặt giỏ rau xuống định chạy, cô vội gọi lại.
Thấy sắc mặt cô bé không tốt lắm, mặt hơi trắng, Thụ Ảnh lấy một túi đường đỏ từ tủ bếp bảo cô mang về.
Một túi đường đỏ trong thời đại khan hiếm vật tư này là hàng hiếm, đi chợ đen mua cũng phải hơn một đồng.
Ngưu Ngọc Lan lúc đầu không nhận, Thụ Ảnh hỏi cô có phải thường xuyên đau bụng kinh không, cô bé xấu hổ đến đỏ bừng mặt, cúi đầu không dám nói.
Thụ Ảnh cũng không nói nhiều, chỉ dặn cô trong kỳ kinh nguyệt ít tiếp xúc với nước lạnh, ngày thường pha nhiều nước đường đỏ uống, tốt cho sức khỏe phụ nữ, lại nói nếu cô không nhận, cô cũng không nhận giỏ rau này.
Đợi cô bé Ngưu Ngọc Lan nhận, Thụ Ảnh mới nhận giỏ rau này.
Ngày mười lăm tháng giêng là Tết Nguyên tiêu.
Sau bữa tối, Thụ Ảnh làm bánh trôi vừng đen, cả nhà ba người ngồi trên bàn ăn.
Bánh trôi quá ngấy, cô và chồng chia một bát, Trần Ý một bát riêng, cậu vừa ăn một bát bánh trôi ở nhà chị dâu Cao, Thụ Ảnh cũng múc một bát bánh trôi nhà làm chuẩn bị mang sang nhà họ Cao, Trần Tỉ nhận lấy mang sang nhà bên cạnh.
Trên bàn, Trần Ý trước tiên múc một viên bánh trôi trắng c.ắ.n vỡ vỏ.
Nhân bánh trôi Thụ Ảnh đặc biệt điều chỉnh, nhân là vừng đen rang xay thành bột, trộn với đường, đổ một ít bơ vào trộn đều, nặn tròn, sau đó lăn qua bột nếp.
Bánh trôi làm theo cách này vỏ mỏng nhiều nhân, nhân vừng đen đậm đà vừa thơm vừa ngọt, nhưng lại không quá ngọt, đặc biệt ngon.
Thế là, nếm thử bánh trôi nhà mình, Trần Ý đột nhiên trợn mắt, cắm đầu ăn liền mấy viên mới ngẩng đầu lên kích động nói: “Thím nhỏ, bánh trôi nhà mình ngon quá, bên trong nhiều nhân lắm!”
Lúc nãy cậu cũng ăn bánh trôi nhà Tiểu Viễn, nhân bánh trôi nhà Tiểu Viễn màu trắng, nhân cũng rất ít, không ngọt lắm, không ngon bằng nhà cậu.
Trần Ý nói với thím nhỏ bằng giọng non nớt.
Thụ Ảnh thầm nghĩ đường bây giờ cũng là hàng hiếm lại đắt, ngày thường nhà có khách quý mới pha một cốc nước đường, chị dâu Cao nỡ làm bánh trôi cho con ăn đã là không tệ rồi.
Còn cô, cô có thương thành, nỡ cho nguyên liệu, đứa trẻ này cảm thấy bánh trôi cô làm ngon hơn cũng là bình thường.
“Thích ăn thì ăn nhiều vào!” Thụ Ảnh mím môi cười, đợi chồng về cùng ăn bánh trôi.
Đợi chồng về, Thụ Ảnh mới cùng chồng ngồi ăn bánh trôi.
Bánh trôi vỏ mỏng nhiều nhân lại không quá ngấy, Trần Tỉ cũng thích ăn, ăn không ít.
Gia đình chị dâu Cao bên cạnh vẫn chưa ăn xong, đang nếm thử bánh trôi Thụ Ảnh làm.
Thế là, đợi chị dâu Cao và vợ chồng Trần Đoàn nếm thử bánh trôi vừng đen vỏ mỏng nhiều nhân lại không quá ngọt của Thụ Ảnh, mắt Trần Đoàn sáng lên trước: “Bánh trôi em dâu làm ngon, sao lại ngon thế? Nhân bên trong sao lại màu đen? Cho gì vào thế?”
Chị dâu Cao nếm ra vị vừng, đường cũng cho không ít, không trách sao thơm thế, chị dâu Cao cảm thán em gái Dương thật khéo tay biết làm đồ ngon, lại cảm thấy nhân này thật sự cho không ít, cô tiếc tiền thay em gái Dương.
Trần Đoàn vốn không thích ăn bánh trôi ngọt, nhưng bát bánh trôi nhà họ Trần mang đến anh ăn không ít.
Trần Đoàn đã thích ăn như vậy, ba anh em nhà họ Cao càng thích ăn hơn, đặc biệt là bánh trôi vỏ mỏng nhiều nhân, c.ắ.n một miếng, vừa thơm vừa ngọt, ba anh em ăn rất ngon.
Trong ký ức ăn bánh trôi của ba anh em Cao Chí, họ chưa từng ăn bánh trôi nào ngon và thơm như vậy.
Lúc nãy ba anh em còn cảm thấy bánh trôi nhà mình cũng không tệ, nhưng ăn bánh trôi nhà dì Dương mới biết thế nào là thật sự ngon, mấy bố con tranh nhau ăn bát bánh trôi này, đũa cũng đ.á.n.h nhau.
Ăn bánh trôi xong, qua rằm tháng giêng, đông qua xuân đến, thoáng cái đã đến tháng ba, trời cũng bắt đầu ấm dần lên.
Trường học cũng đã khai giảng từ sớm, Thụ Ảnh vẫn như năm ngoái, tiếp tục công việc giảng dạy ở trường, mỗi ngày trường học, nhà cửa hai điểm một đường, chồng cô cũng trở lại với việc huấn luyện sớm đi tối về mỗi ngày.
Từ khi chồng cô mỗi ngày phải huấn luyện, không cần phải dồn hết sức lực lên người cô nữa, cô nâng cấp bữa ăn trong nhà lên một bậc.
Trước đây là một bữa một món thịt hai món rau, bây giờ là hai món thịt một món rau, muốn bồi bổ cho chồng nhiều hơn, sợ chồng đi làm nhiệm vụ bị tổn hại sức khỏe.
Hơn nữa, chồng cô thường xuyên đi làm nhiệm vụ không ở nhà, cô cũng chỉ có thể nhân lúc anh ở nhà bồi bổ cho anh nhiều hơn, làm nhiều đồ ngon hơn!
Tan học, Thụ Ảnh dắt con về nhà, bảo con đi chơi, cô nấu cơm tối.
Trong thời gian chồng cô đi làm nhiệm vụ, Thụ Ảnh đã học được cách làm cá, cũng không cần phiền chồng nữa.
Bữa tối cô làm cá hầm đậu phụ, hai món khác là một đĩa khoai tây xào chua cay, một món sườn xào chua ngọt.
Đậu phụ là cô đi chợ mới mua.
Làm khoai tây xào chua cay, sườn xào chua ngọt trước, cá hầm đậu phụ tốn thời gian nhất, làm sau cùng, lật cá rán hai mặt, rán vàng thơm rồi cho nước vào hầm, sau đó cho đậu phụ vào hầm lửa nhỏ cho đến khi nước dùng trắng sữa, vừa tươi vừa thơm.
Tay nghề nấu ăn của Thụ Ảnh bây giờ tiến bộ vượt bậc, lúc toàn tâm toàn ý làm mấy món ăn, mùi thơm lan sang hai nhà bên cạnh, khiến chị dâu Cao và mẹ Phương đang nấu ăn vô cùng phiền não.
Mẹ Phương ở quân khu lâu, cũng biết con dâu nhà họ Trần bên cạnh rất hào phóng, nấu ăn cũng rất thơm, tháng này gần như ngày nào cũng làm món ngon, thơm đến mức bà đôi khi cũng không chịu nổi, nhưng con dâu nhỏ nhà họ Trần đối với chồng và con thật sự tốt.
Em gái Dương thỉnh thoảng làm món ngon, nhà chị dâu Cao còn chịu được, nhưng ngày nào cũng làm, ngửi mùi thơm thức ăn nhà họ Trần gần một tháng, chị dâu Cao thật sự có chút không chịu nổi.
Từ khi mùi thơm thức ăn nhà em gái Dương cứ bay sang, mỗi lần nhà cô ăn trưa, ăn tối, chồng cô và mấy thằng nhóc đều thở dài không có khẩu vị.
Thằng ba nhà cô nếu không phải cô trông kỹ, ngày nào cũng muốn chạy sang nhà em gái Dương ăn chực.
Chị dâu Cao từ trong bếp đi ra, vẫy tay gọi Trần Ý lại trước, hỏi cậu gần đây ăn món gì ngon? Sao ngày nào cũng thơm thế? Thơm đến mức nhà cô cũng không chịu nổi.
Đợi Trần Ý bẻ ngón tay kể mỗi ngày ăn món gì ngon, nói gần đây nhà cậu bữa nào cũng có hai món thịt, một món khác, hôm nay lại ăn món gì, nghe đến mức chị dâu Cao cũng ngẩn người.
Biết em gái Dương hào phóng, nhưng không biết cô hào phóng đến thế, cô còn tưởng em gái Dương có hào phóng cũng là cách mấy ngày ăn thịt một lần, chị dâu Cao nói: “Nhà cháu sao lại ăn như vậy?”
Ba anh em nhà họ Cao đang chơi đùa trong sân vô cùng ngưỡng mộ Trần Ý, cậu bé ham ăn Cao Viễn nghe anh cả nói ăn món gì, nước miếng cũng chảy ra.
Mẹ họ mười ngày nửa tháng mới nỡ mua nửa cân thịt cho họ nếm thử.
“Trần Ý, thím nhỏ của cháu gần đây có gặp chuyện gì vui không? Sao ngày nào cũng làm món thịt, tốn tiền quá?” Chị dâu Cao hỏi, trước đây em gái Dương có hào phóng cũng có chừng mực, bây giờ sao lại thế?
Trần Ý đáp: “Cháu cũng không biết, hình như cũng không có chuyện gì vui, nhưng thím nhỏ của cháu nói chú nhỏ của cháu từ Tết về gầy đi một chút, cần bồi bổ nhiều hơn! Còn nói chú nhỏ của cháu mỗi ngày huấn luyện rất mệt!”
Chị dâu Cao: “…” Không trách cô cảm thấy Trần Đoàn gần đây sắc mặt rất tốt!
Trần Ý gần đây có chút phiền não, thở dài nói: “Gần đây thím nhỏ của cháu đối với chú nhỏ còn tốt hơn cả cháu, ngày nào cũng bảo chú nhỏ uống nhiều canh thịt, ăn nhiều cá, trước đây thím nhỏ đối với cháu tốt nhất, chỉ gắp thức ăn cho cháu! Bây giờ ngày nào cũng gắp cho chú nhỏ!”
Chị dâu Cao: “…”
“Anh cả, em có thể đến nhà anh ăn cơm không!” Cao Viễn hau háu nhìn Trần Ý.
Trần Ý không do dự đồng ý, cuối cùng vẫn bị chị dâu Cao túm lại.
Thụ Ảnh nấu cơm tối xong, hai chú cháu cũng lúc này trước sau về.
Trần Tỉ dắt Trần Ý đi rửa tay.
Cả nhà ba người lên bàn ăn.
“Uống chút canh cá nóng trước rồi hãy ăn cơm!” Thụ Ảnh trước tiên múc cho chồng và con một bát canh cá hầm đậu phụ, nước dùng được cô hầm thành màu trắng sữa, rất bổ.
Trần Ý đã đói từ lâu, nhìn thấy thức ăn trên bàn nhà mình, cậu nuốt nước miếng, cắm đầu uống canh cá ăn thịt cá, canh cá hầm đậu phụ rất thơm, đặc biệt ngon, Trần Ý ăn rất ngon!
Trần Tỉ không kén ăn, vợ anh múc gì anh ăn nấy, Thụ Ảnh cũng tự múc cho mình một bát canh nóng, uống xong người ấm lên rất dễ chịu.
Trần Tỉ múc cơm cho vợ và Trần Ý, Thụ Ảnh không đói lắm, nhai kỹ nuốt chậm bảo chồng và con ăn nhiều.
Cô gắp sườn cho chồng không quên gắp thịt cá gỡ xương cho Trần Ý, đặt thịt cá đã gỡ xương vào bát cậu.
“Cảm ơn thím nhỏ!” Khuôn mặt tròn trịa của Trần Ý cười toe toét, nhưng Trần Tỉ lại không nhìn nổi bảo cậu tự gắp, vừa gắp vào bát vợ không ít sườn và thịt cá, thịt cá đều đã gỡ xương.
Thụ Ảnh chưa kịp ăn cơm, bát đã chất đầy thức ăn như một ngọn núi nhỏ, Trần Ý cũng ân cần gắp cho thím nhỏ, vừa ăn cơm vừa gặm sườn, Thụ Ảnh mím môi cười bảo hai chú cháu tự ăn, không cần lo cho cô, vừa gắp thức ăn trong bát ăn.
Đợi con ăn no, Thụ Ảnh sờ bụng căng tròn của con, biết con không ăn được nữa, bảo chồng uống hết canh sườn và canh cá, đặc biệt là canh cá, rất bổ, tốt cho sức khỏe.
Trần Ý bĩu môi nghe thím nhỏ quan tâm chú nhỏ, có chút ghen tị, Trần Tỉ lại rất hưởng thụ sự quan tâm của vợ.
Đợi chồng ăn hết canh cá và sườn, Thụ Ảnh ngắm nhìn chồng mình.
Thấy anh không béo lên, mặt và người thực ra không có nhiều thay đổi, nhưng má nhìn kỹ vẫn có chút thịt, sắc mặt đặc biệt tốt, Thụ Ảnh trong lòng có chút hài lòng.
“Ngày mai anh muốn ăn món gì? Em làm cho anh!” Thụ Ảnh dịu dàng nói.
Khuôn mặt lạnh lùng của Trần Tỉ vô cùng dịu dàng, ánh mắt cưng chiều nhìn cô, nói anh ăn món gì cũng được, không kén chọn.
Người đàn ông này quá dễ nuôi, cô thích!
“Thím nhỏ, cháu còn muốn ăn sườn này!” Lúc này, Trần Ý bị lãng quên nãy giờ không nhịn được xen vào.
Được Thụ Ảnh đồng ý, Trần Ý nhanh ch.óng cười hì hì nói: “Thím nhỏ, mẹ Tiểu Viễn lúc nãy hỏi cháu nhà mình có chuyện gì vui không? Sao thím gần đây ngày nào cũng làm món ngon? Cả nhà Tiểu Viễn mỗi ngày ngửi mùi thơm thức ăn nhà mình đến mức không ăn nổi cơm?”
Lúc nãy cậu về, có nhìn thấy bữa tối mẹ Tiểu Viễn làm cho họ, toàn là củ cải, bắp cải, không có món thịt.
Trần Ý cảm thấy anh Tiểu Chí, anh Tiểu Hướng, Tiểu Viễn thật đáng thương.
Trần Tỉ: “…”
Thụ Ảnh: “…”
