Xuyên Thành Ác Nữ, Ta Chỉ Muốn Làm Giàu Nuôi Cả Nhà - Chương 52: Cá Nấu Dưa Chua

Thẩm Chỉ kéo khúc gỗ đi tới gần, chào hỏi họ.

Hai người nhìn thấy nàng, cười toe toét.

Nhưng khi thấy khúc gỗ nàng kéo, họ lại ngẩn ra.

“Thẩm Chỉ, ngươi đốn gỗ làm gì? Đây không phải củi đó chứ?”

Thẩm Chỉ cười nói: “Không phải củi, Trường Phong nhà ta không đứng dậy được, không đi lại được, ta định làm cho chàng một chiếc xe lăn, chàng ngồi trên ghế, có thể tự đẩy bánh xe mà đi.”

Phụ thân Thạch Đầu và phụ thân Ngưu Ngưu nghe vậy, đều ngây người.

“Trên đời còn có thứ như vậy sao? Đẩy bánh xe mà đi thế nào? Hơn nữa, xe lăn làm ra sao?”

Hai người không thể tưởng tượng được.

Thẩm Chỉ: “Nhất thời không giải thích rõ ràng được, đợi ta làm xong, các vị sẽ hiểu.”

Nói rồi, nàng lại vác khúc gỗ lên vai, “Vậy ta đi trước đây.”

“Chờ đã!”

Phụ thân Ngưu Ngưu vội vàng gọi nàng lại.

Thẩm Chỉ dừng bước.

Phụ thân Ngưu Ngưu nhấc một con cá nặng hai, ba cân từ trong thùng gỗ ra, dùng hai cọng dây leo chắc chắn xỏ qua mang cá, đưa cho nàng, “Ta và cha của Thạch Đầu bắt được mấy con cá, thịt cá tuy không ngon lắm, nhưng dù sao cũng là miếng thịt, con này ngươi cầm về ăn đi.”

Thẩm Chỉ cũng có chút thèm ăn cá, nên cũng không từ chối.

Giữa bạn bè vốn nên có đi có lại, lần này nhận cá của họ, lần sau lại gửi cho họ vài món ăn khác cũng được.

“Vậy thì đa tạ các vị!”

Phụ thân Ngưu Ngưu xua tay, lại nhìn khúc gỗ thô to đặt bên cạnh nàng, liền vác lên vai, “Ta đưa ngươi về trước đã, chỉ vài bước chân thôi mà.”

Thẩm Chỉ không biết nên nói gì nữa.

Phụ thân Ngưu Ngưu vác khúc gỗ đi rất nhanh, Thẩm Chỉ phải chạy bộ mới theo kịp.

“Ngươi muốn làm xe lăn, số gỗ này e rằng không đủ đâu nhỉ?”

Trên đường, phụ thân Ngưu Ngưu hỏi một câu.

Thẩm Chỉ: “Ta vốn định chạy thêm vài chuyến, vận chuyển khoảng ba khúc là đủ rồi.”

Phụ thân Ngưu Ngưu nghe xong, lập tức không cho nàng đi ra ngoài nữa, ông ta vội vã cùng phụ thân Thạch Đầu lên núi, chỉ nửa canh giờ sau, đã vận chuyển thêm hai khúc gỗ lớn quay về.

Mang hết số gỗ về cho nàng, lúc này bọn họ mới rời đi.

Trong lòng Thẩm Chỉ vô cùng cảm kích, nàng dường như luôn gặp được người tốt.

Chu Cẩm Chu và Chu Cẩm Niên nhìn mấy khúc gỗ lớn, lại nhìn con cá mà Thẩm Chỉ mang về.

Hai tiểu gia hỏa không biết nên nhìn cái gì nữa.

“Nương thân! Thật nhiều thật nhiều gỗ lớn!”

“Có cá! Nương thân, người đi bắt cá sao?”

Chu Cẩm Niên khi không có cơm ăn cũng từng đi bắt cá, chỉ là rất đáng tiếc, cá thì không bắt được, ngược lại suýt chút nữa bị dòng sông cuốn đi. Cuối cùng cậu bé sặc nước rất lâu, được người lớn trong thôn cứu, từ sau đó, cậu bé không dám đi bắt cá nữa.

Thẩm Chỉ: “Ừm, lát nữa chúng ta ăn cá!”

Nàng trước tiên đem cá đặt vào không gian, bắt đầu xử lý gỗ.

Không gian của nàng cất giữ không ít công cụ, trước kia nàng một mình mở quán trọ, nhiều lúc sẽ tự tay làm vài thứ. Bàn ghế nàng đều có thể làm.

Tuy chưa từng làm xe lăn, nhưng nàng từng muốn đón viện trưởng đến quán trọ ở, cũng từng nghiên cứu qua, muốn tự tay làm cho bà, ngay cả các loại công cụ và linh kiện ốc vít đều đã mua.

Chỉ tiếc là nàng còn chưa kịp động tay, viện trưởng đã không còn.

Thở dài một hơi, nàng lấy cưa ra bắt đầu bận rộn.

Ba khúc gỗ thô to xử lý tốn rất nhiều thời gian.

Mãi đến khi mặt trời lặn, khói bếp bay lên từ mỗi nhà, Thẩm Chỉ mới bắt đầu nấu cơm.

Cá được cạo vảy, xử lý mang, ruột bụng đều bị vứt bỏ.

Nàng đem cơm gạo đi nấu, tiếp theo đem thịt cá thái thành những lát mỏng.

Chu Cẩm Chu và Chu Cẩm Niên đan xong giày cỏ, không biết từ lúc nào đã rón rén tới phòng bếp.

Nhìn nàng cắt cá thành lát mỏng, hai tiểu chỉ, một trái một phải, nghiêng cái đầu nhỏ, mặt đầy tò mò.

Bọn họ chưa từng thấy người khác xử lý cá thành bộ dáng này.

Thịt cá không phải đều chặt thành miếng sao?

Không hiểu.

Chu Cẩm Niên nhíu nhíu mày nhỏ, ánh mắt đều là suy tư.

Chu Cẩm Chu ngược lại thông minh, mặc dù thịt cá hắn ăn qua gần như đều là chặt thành miếng hầm, nhưng thái thành lát, vừa nhìn liền biết sẽ ngon hơn nha.

Thêm vào đó tay nghề của nương thân hắn rất tốt, hắn càng thêm mong đợi.

Xử lý xong thịt cá, thêm bột năng, rượu nấu ăn, muối, bột tiêu ướp vào, Thẩm Chỉ đi xem dưa chua mình muối trong vại đã thế nào.

Khoảnh khắc mở lớp đá đè ra, một luồng vị chua xộc vào mũi.

Dưa chua vốn màu xanh đã chuyển thành màu vàng nâu.

Chu Cẩm Chu và Chu Cẩm Niên giống như hai tiểu cái đuôi, cũng tò mò ghé sát mép vại nhìn nhìn.

Còn tò mò ngửi ngửi.

Vị chua xông vào khoang mũi, hai tiểu chỉ liền bày ra vẻ mặt đau khổ.

Thẩm Chỉ vô lương tâm cười hai tiếng, “Hai tiểu ngốc cầu nhà các ngươi!”

Chu Cẩm Niên ngượng ngùng l.i.ế.m liếm môi, ngốc nghếch hỏi: “Nương thân, chúng ta không phải tiểu béo cầu và tiểu hắc cầu sao? Sao lại biến thành tiểu ngốc cầu rồi?”

Tiểu gia hỏa này vẻ mặt nghiêm túc, thoạt nhìn không hề ghét bỏ biệt hiệu Thẩm Chỉ đặt cho bọn họ.

Thẩm Chỉ sắp bị tiểu ngốc cầu này làm cho mềm lòng muốn c.h.ế.t, nhịn không được cúi đầu hôn nhẹ một cái lên khuôn mặt nhỏ đen đen của cậu bé.

Chu Cẩm Niên ngây người.

Sao hỏi một vấn đề, lại còn được một cái hôn thế này?

“Nương thân, người làm gì đột nhiên hôn ta vậy?”

“Bởi vì thấy con ngốc ngốc, rất đáng yêu, nhịn không được muốn hôn con.”

Chu Cẩm Niên há to miệng, nhất thời không biết nên vui hay nên buồn.

Nương thân rốt cuộc là đang khen hắn, hay là đang mắng hắn nha?

Lại ngốc lại đáng yêu.

Hắn vội vàng nhìn về phía ca ca, đầy vẻ nghi vấn.

Chu Cẩm Chu: “Nương thân chính là cảm thấy đệ đáng yêu, đệ đệ, đệ vốn dĩ đã rất đáng yêu rồi!”

Thẩm Chỉ cười cười, tiếp tục bận rộn.

Nàng lấy hai cây dưa chua rửa đi rửa lại mấy lần, đem nước chua rửa sạch hoàn toàn, lại thái ra.

Chuẩn bị sẵn gừng, tỏi, ớt khô, hoa tiêu, cắt một chút nấm, nguyên liệu coi như đã sẵn sàng.

Đặt nồi lên bếp đổ dầu, cho xương cá vào nồi chiên cho đến khi vàng, đổ dưa chua và gừng lát vào xào với lửa lớn, mùi thơm chua của dưa chua lập tức được kích thích ra.

Đổ nước sôi vào hầm.

Mùi thơm của canh cá và dưa chua dần dần hòa quyện, nước canh cũng chuyển sang màu trắng sữa.

Nêm gia vị xong, Thẩm Chỉ vớt hết dưa chua và xương cá ra cái chậu nhỏ, nhân lúc lửa nhỏ, canh không còn sôi sùng sục nữa, liền cho từng lát cá đã ướp vào canh cá.

Dùng sạn nhẹ nhàng xoa đều, cá lát lập tức chín mềm, hiện ra màu trắng sữa xinh đẹp, liền đem cá lát và canh cá toàn bộ đổ vào tiểu bồn.

Tiếp theo đun nóng dầu, cho tỏi băm, ớt khô và hoa tiêu vào dầu nóng.

“Xèo xèo ——”

Khoảnh khắc hương vị được kích thích ra, liền đem dầu toàn bộ đổ vào món dưa chua cá.

Trong chớp mắt, trong nhà bếp tràn ngập mùi thơm chua cay tê tê của món dưa chua cá.

Thẩm Chỉ mắt thấy hai con tiểu tể t.ử không chú ý đến mình, vội vàng từ không gian lấy ra thịt đầu heo kho, lại động tác nhanh chóng cắt một đĩa, còn làm một chén nước chấm.

Đợi nàng làm xong những thứ này, hai tiểu chỉ còn đang nhìn dưa chua cá ngẩn người.