Xuyên Thành Ác Phụ, Ta Dựa Vào Mỹ Thực Làm Giàu - Chương 197: Mở Cửa Kinh Doanh Trở Lại
Cập nhật lúc: 08/05/2026 04:12
Ở nhà thêm hai ngày, chuẩn bị thêm nhiều chế phẩm từ đậu nành, Thẩm Chỉ còn mời nương của Ngưu Ngưu và nương của Thạch Đầu đến tiệm phụ giúp, lúc này nàng mới chính thức khai trương trở lại.
Đến tiệm, vốn dĩ bình thường đều có người xếp hàng, nhưng hôm nay bên ngoài tiệm lại không có một bóng người.
Thẩm Chỉ thở dài, lần này bọn họ đóng cửa gần nửa tháng, khách hàng cũ ước chừng đã bỏ đi hết rồi.
Lúc đầu chắc chắn vẫn còn người đến xem thử vài lần, nhưng thời gian dài trôi qua, e là họ tưởng tiệm sẽ không mở lại nữa.
Nương Ngưu Ngưu và nương Thạch Đầu vào trong tiệm, tò mò nhìn ngó khắp nơi.
"Cái cửa tiệm này thật sự rất lớn! Có thể coi là một t.ửu lầu lớn rồi!"
"Chẳng phải sao, một ngày không biết có bao nhiêu khách quý ghé thăm nữa?"
"Thẩm Chỉ tay nghề tốt, tự nhiên là khách khứa nườm nượp rồi."
Hai người lầm rầm bàn tán, Thẩm Chỉ giao cho họ việc chuẩn bị rau phụ, còn nàng thì đi mua gà.
Hôm nay đột nhiên mở hàng, còn chưa kịp đặt trước gà.
Đến tiệm gà nướng của Lâm Thủ Tài, vừa thấy nàng, hai cha con nhà họ mắt sáng rực lên.
"Thẩm cô nương! Sao giờ cô mới tới? Cửa tiệm của cô không mở nữa sao? Tại sao cứ đóng cửa suốt thế?"
"Đúng vậy đúng vậy, ngày nào ta cũng phải chạy qua xem mấy lần! Chúng ta thèm món Gà Công Bào của cô lắm rồi!"
Thẩm Chỉ mỉm cười: "Thời gian trước trong nhà có chuyện nên ta không có thời gian, hiện tại mọi việc đã xong xuôi nên tiếp tục kinh doanh. Đúng rồi, hôm nay ta muốn mua năm mươi con gà."
"Được! Ta về nhà cân cho cô ngay đây."
Đợi gà được vận chuyển tới thì đã qua nửa canh giờ.
Thẩm Chỉ lập tức mở cửa.
Lúc đầu vẫn chưa có ai, nhưng rất nhanh Lâm Thủ Tài và Lâm Hữu An đã tìm đến.
Hai cha con sắp xếp xong sạp gà nướng liền vội vã chạy sang.
Đi theo sau họ còn có một nam một nữ, Thẩm Chỉ quan sát một lát, cảm thấy người nam nhân kia trông hơi quen mắt.
Nghĩ hồi lâu nàng mới chợt nhớ ra, đây dường như là ông chủ tiệm thịt từng mua chân gà rút xương của nàng.
Chính là Trịnh đồ tể.
Trịnh đồ tể vốn dĩ rất mê ăn uống, y còn chưa kịp nếm thử món Gà Công Bào mà người ta khen nức nở thì đã nghe nói bà chủ không làm nữa.
Vì chuyện này mà y đã buồn phiền mất mấy ngày.
Hôm nay đột nhiên nghe Lâm Thủ Tài nói bà chủ bán Gà Công Bào đã trở lại, hôm nay còn mua năm mươi con gà, y liền vội vàng dẫn theo nương t.ử cùng tới.
"Bà chủ, Gà Công Bào nhà cô bán thế nào?"
"Tính theo cân, ba mươi văn một cân."
"Được, cân cho ta đi! Chọn con nào lớn ấy!" Thẩm Chỉ gật đầu, "Được! Vậy mời ngài đi theo ta."
Một lát sau, Lâm Thủ Tài và hai con gà của y đều đã cân xong.
Một con hơn năm cân, một con sáu cân.
Cân gà xong, Thẩm Chỉ lại đưa thực đơn ra: "Hôm nay chúng ta có thêm món phụ mới, gồm váng đậu, phù trúc và đậu phụ già, các vị xem có muốn nếm thử một chút không?"
Bọn họ ngẩn ra.
Vốn dĩ chưa từng nghe qua những thứ này, nhưng bọn họ đều sẵn lòng nếm thử.
"Chủ quán, cô cứ cho chúng ta mỗi thứ một phần, để chúng ta nếm thử mùi vị."
"Được thôi!"
Hôm nay Sở Tiếu bận đưa Sở Trường Phong đi châm cứu, phải đợi châm cứu xong ông mới qua được, cho nên hiện tại việc g.i.ế.c gà, trụng nước sôi đều do mấy người phụ nữ họ làm.
Thẩm Chỉ sợ nương Thạch Đầu và nương Ngưu Ngưu làm không quen, tốc độ quá chậm, bèn tự mình động tay.
Nàng nhanh nhẹn cắt tiết, trụng nước, vặt lông, c.h.ặ.t gà, khiến hai người phụ nữ nhìn đến ngây người.
Dáng vẻ này rõ ràng chính là một đại đầu bếp của t.ửu lầu mà!
Rất nhanh, hai nồi Gà Công Bào thơm phức, nóng hổi đã được bưng lên bàn.
Lâm Thủ Tài và Lâm Hữu An nước miếng tuôn trào.
Còn Phu thê Trịnh đồ tể nhìn nồi thịt gà kia, mắt cũng thẳng ra.
"Mùi này thơm thật! Đây chính là Gà Công Bào sao..."
"Mau! Nếm thử đi!"
Cha con Lâm Thủ Tài đã ăn qua mấy lần, vẫn luôn biết thứ này ngon thế nào nên còn coi như bình tĩnh.
Nhưng Trịnh đồ tể và Trịnh thị thì kích động không thôi.
"Lâm Thủ Tài! Có món Gà Công Bào ngon thế này sao ngươi không gọi ta sớm chút! Có phải ngươi định ăn mảnh không?"
"Phải đó, Lâm lão bản, ngươi cũng chẳng thèm tới báo cho chúng ta một tiếng, món ngon thế này... lại cứ lén lút giấu riêng..."
Lâm Thủ Tài chỉ cảm thấy uất ức! "Gà Công Bào này cũng đâu có miễn phí, các người nói cái gì vậy? Ta có gì mà phải giấu, hôm nay chẳng phải đều gọi các người rồi sao?"
Trịnh đồ tể ho khan một tiếng, cúi đầu tiếp tục ăn.
Lâm Thủ Tài trợn trắng mắt, thật cạn lời!
Sao chuyện gì cũng có thể đổ lên đầu y được chứ?!
Ăn được mấy miếng thịt, Lâm Thủ Tài sực nhớ tới mấy thứ như váng đậu mà bọn họ đã gọi.
Tìm trong nồi một chút, rất nhanh đã tìm thấy một miếng váng đậu, váng đậu từng miếng từng miếng được thấm đẫm hương vị thịt đậm đà, đừng nói là thơm ngon thế nào!
Còn có đậu phụ già, mềm mại nhưng rất săn chắc, hoàn toàn khác hẳn với cảm giác khi ăn đậu phụ ma dư.
Ngon tuyệt!
Lâm Hữu An thích ăn váng đậu nhất!
Thấy y ngay cả thịt cũng không thèm ăn, sắp ăn hết cả chỗ váng đậu rồi, Lâm Thủ Tài cầm đũa đ.á.n.h mạnh vào tay y một cái.
"Cha! Người làm gì vậy ạ?"
"Làm gì hả?!" Lâm Thủ Tài trừng mắt nhìn y, "Cha ngươi còn chưa được ăn mấy miếng, đã sắp bị ngươi ăn sạch rồi!"
Lâm Hữu An tắc lưỡi: "Vậy thì người mua thêm một phần nữa chẳng phải là xong sao? Một phần cũng chỉ có mười văn, chúng ta cũng đâu phải không ăn nổi."
"Nhiều thịt thế kia còn chưa ăn hết đâu!"
"..."
Bàn bên kia, Trịnh đồ tể cũng bị Trịnh thị lườm mấy cái: "Tướng công ăn uống có thể đừng thô lỗ như vậy được không? Thịt sắp bị chàng ăn hết rồi! Chẳng biết để dành cho thiếp chút nào!"
Trịnh đồ tể vô cùng uất ức: "Con gà sáu cân, hơn nửa nồi đều là thịt! Ăn hết chỗ nào?"
Y cũng chỉ là ăn nhiều hơn mấy miếng mà thôi...
Nhìn đống xương lớn trước mặt hắn, Trịnh thị thật chẳng buồn nói lời nào!
Cứ như mấy trăm năm rồi chưa được ăn cơm vậy.
Hai người họ mua một con gà nặng sáu cân, còn gọi thêm rất nhiều món phụ, Thẩm Chỉ thầm tính chắc chắn là ăn không hết.
Thế nhưng, nàng rốt cuộc vẫn là coi thường bọn họ rồi.
Lúc tính tiền, vốn nàng còn định hỏi họ xem có muốn gói mang về không, nào ngờ trong nồi chỉ còn lại chút ớt và nước dùng, làm gì còn miếng thức ăn nào nữa?
Nàng thầm kinh hãi trong lòng, sức ăn của người này cũng quá lớn rồi.
Lúc thanh toán, sực nhớ ra điều gì, Trịnh đồ tể liền hỏi: "Bà chủ, món chân gà rút xương lần trước nàng bán còn không? Nàng chỉ bán đúng một lần đó, ta đã thèm từ lâu rồi."
Nhắc đến hương vị đó, Trịnh thị cũng không khỏi thèm thuồng: "Bà chủ, sao nàng không bán nữa? Chân gà đó cũng có thể bày bán ở trong tiệm mà, ta cực kỳ thích ăn món đó!"
Lâm Thủ Tài nghe thấy thế liền tiến lại gần: "Phải đó, phải đó! Dù sao chỗ ta cũng có nhiều chân gà, không làm thì cũng phí!"
Thẩm Chỉ khẽ cười một tiếng: "Được! Khi nào có thời gian ta sẽ làm."
Sau khi bọn họ ăn xong rồi rời đi, đến gần giữa trưa, có lẽ là nghe được tiếng gió nên người đến ngày một đông.
Đám người Trương đại nương đều ngây ngẩn cả người!
Chỉ chưa đầy nửa canh giờ, trong đại sảnh đã ngồi kín người.
Thẩm Chỉ khẽ thở dài, bắt đầu bắt tay vào làm việc.
Nhưng cũng may không lâu sau, Sở Tiếu và Sở Trường Phong đã tới.
Có Sở Tiếu giúp đỡ g.i.ế.c gà, tốc độ nhanh hơn rất nhiều.
Trong lòng Thẩm Chỉ vốn dĩ rất thấp thỏm, vì đã lâu không tới, chỉ sợ khách khứa chạy mất sạch.
May mà mọi người đều thích ăn, dù tiệm chưa mở cửa thì vẫn luôn mong ngóng.
Nàng vừa tới, việc kinh doanh lập tức trở nên phát đạt.
Chờ đến khi bán hết sạch năm mươi con gà, bầu trời vốn âm u mưa bụi cũng bắt đầu hửng nắng.
