Xuyên Thành Ác Phụ, Ta Dựa Vào Mỹ Thực Làm Giàu - Chương 5: Mì Thịt Tươi Rau Xanh

Vừa ăn một miếng, lão bà bà đã ngẩn người.

Bà ăn từng miếng lớn, gương mặt đầy vẻ kinh ngạc.

Quả đào này không chỉ ngọt giòn mà nước còn rất nhiều, giữa mùa hè nóng nực, ăn xong một quả thấy cả người đều mát rượi.

Ăn xong, Tần bà t.ử thành tâm cảm thán, đào bà ăn cả đời này e là cũng chẳng bằng được quả này.

Bà nghĩ mãi không thông, sao đào lại có hương vị tuyệt vời đến thế.

Đào tốt thế này, nếu mua về cho các lão gia phu nhân dùng, biết đâu... bà còn được ban thưởng...

Quan trọng nhất là, tiểu thiếu gia nhà bà chắc cũng sẽ thích nhỉ?

Thẩm Chỉ nheo mắt quan sát bà một chút rồi đeo gùi lên: "Phu nhân, vậy ta đi trước đây."

Tần bà t.ử định thần lại, thấy nàng định đi thật liền vội vàng kéo tay áo nàng lại: "Đợi đã!"

Thẩm Chỉ quay đầu, giả vờ thắc mắc: "Có chuyện gì vậy ạ?"

"Cô nương, đào này của cô bán thế nào?"

Ánh mắt Thẩm Chỉ khẽ động, khóe miệng không kìm được mà nhếch lên: "Phu nhân, đào nhà ta bà cũng đã nếm rồi, ta dám chắc là nó ngon hơn tất cả đào ở huyện thành này. Giống đào này là mua từ chỗ người Hồ về trồng nên mới thơm ngọt như vậy, cho nên..."

Nàng dừng lại một chút: "Cho nên giá cả có lẽ cũng đắt hơn người khác bán."

Tần bà t.ử xua tay: "Cô cứ nói bao nhiêu tiền đi."

"Ba văn một cân." Đào trong huyện cũng chỉ hai văn một cân, loại du đào này chất lượng tốt hơn gấp bội, ba văn chẳng hề đắt chút nào.

Thẩm Chỉ không lo không bán được nên chẳng muốn mặc cả: "Phu nhân, bà ở nhà cao cửa rộng thế này, liệu có thấy giá này quá thấp không?"

Nói xong, nàng thở dài một tiếng: "Cũng đúng, một vị phu nhân thân phận tôn quý như bà, bình thường chắc toàn ăn những loại quả đắt đỏ như vải nhỉ?"

Tần bà t.ử bị những lời này làm cho nghẹn lời, vốn dĩ định mặc cả nhưng giờ đành thôi: "Ba... ba văn thì ba văn, chỗ đào này của cô, ta phẩy tay một cái là mua hết sạch thôi."

"Được ạ! Vẫn là phu nhân đây đại lượng!"

Trong lòng Tần bà t.ử bỗng thấy vui vẻ lạ thường, ai mà chẳng thích được tâng bốc như thế chứ.

Thẩm Chỉ nhanh nhẹn cân đào, một gùi đào nặng khoảng ba mươi cân, vậy là được chín mươi văn.

Bước ra khỏi ngõ nhỏ, chạm vào những đồng tiền đồng nặng trịch trong n.g.ự.c áo, tâm trạng nàng bay bổng.

Nàng lại lặng lẽ lấy ra thêm hai gùi nữa, mang ra chợ bán hơn một canh giờ mới hết sạch.

Thẩm Chỉ nhẩm tính, hôm nay kiếm được khoảng ba trăm văn.

Ba trăm văn này chắc là đủ mua thịt mua lương thực rồi.

Thấy mặt trời đã ngả về tây, nàng vội vàng đi đến sạp thịt.

Chỉ là vì đã muộn nên thịt không còn nhiều, vả lại ban ngày nắng nóng, thịt cũng chẳng còn tươi lắm.

Thẩm Chỉ chọn tới chọn lui, miễn cưỡng lấy một khúc xương ống lớn, một miếng thịt ba chỉ và hai mươi quả trứng gà.

Tiếp đó nàng lại đi mua hai mươi cân bột mì và hai mươi cân gạo.

Chiếc gùi lập tức nặng trịch, ba trăm văn cũng chỉ còn lại một trăm văn.

Thẩm Chỉ khẽ thở phào, đeo đồ đạc rời khỏi huyện thành.

--

Nhà họ Tần là một hộ giàu có tiếng trong huyện thành, có tiệm vải, t.ửu lầu và cả tiệm gạo.

Tần bà t.ử làm hạ nhân ở Tần phủ cả đời, bà không con không cái nên đối xử với tiểu thiếu gia nhà họ Tần cực kỳ tốt.

Bà chỉ mang biếu mỗi vị chủ t.ử vài quả đào.

Nhưng lại riêng cho tiểu thiếu gia hẳn mười quả.

Giao đào xong, bà xách đào vội vã đi tìm tiểu thiếu gia.

Tiểu thiếu gia nhà bà hễ trời nóng là lại chán ăn, ngay cả đào đúng mùa cũng chẳng thích, chê hương vị không ngon.

Nhưng Tần bà t.ử đoán chắc là cậu sẽ thích loại du đào này.

"Thiếu gia! Thiếu gia! Lão nô mua được đồ tốt đây!"

"Thiếu gia!"

Bà gọi mấy tiếng, một lúc sau, một thiếu niên khoảng mười hai mười ba tuổi mới từ sau án thư ngẩng đầu lên, đôi mắt sáng rực: "Tần di, đồ tốt gì thế?"

"Là đào ạ!"

Nghe nói là đào, ánh sáng trong mắt thiếu niên liền vụt tắt: "Bà tự ăn đi, ta không muốn ăn đào đâu, vị vừa nhạt lại vừa chua chát."

Tần bà t.ử mỉm cười, nhanh ch.óng rửa sạch hai quả đào, cắt thành miếng nhỏ bưng lên án thư: "Ôi thiếu gia của ta, quả đào này khác hẳn với đào bán bên ngoài, cậu mau nếm thử xem."

Tần Cửu An nhìn đĩa đào, lại nhìn gương mặt tươi cười của Tần bà t.ử, tuy không thích nhưng vẫn xiên một miếng nếm thử.

"Rắc --"

Ngay khoảnh khắc c.ắ.n xuống, dòng nước đào ngọt lịm tuôn ra giữa kẽ răng, hương thơm thanh khiết ngọt ngào tràn ngập khoang miệng.

Tần Cửu An chớp chớp mắt, biểu cảm đờ ra trong giây lát, rồi nhanh ch.óng nuốt miếng đào trong miệng xuống, xiên tiếp miếng thứ hai.

Thấy cậu thích ăn, Tần bà t.ử cười đến nếp nhăn đầy mặt: "Ôi, ăn chậm thôi, chậm thôi, lão nô để dành cho cậu mười quả cơ, vẫn còn nhiều lắm."

"Đào này... đào này ngon quá! Tần di, ăn vào vừa giòn vừa ngọt, chẳng giống những loại đào khác chút nào!"

Hiếm khi có thứ gì được cậu khen ngợi, Tần bà t.ử cười không khép được miệng.

Thiếu niên trông thanh tú tuấn tú, dáng vẻ nheo mắt cười thật khiến người ta yêu mến.

Tần bà t.ử xoa đầu cậu: "Thích là tốt rồi, ngày mai lão nô sẽ mua thêm cho cậu."

Ăn xong một đĩa, Tần Cửu An bỗng cảm thấy thèm ăn.

"Tần di, ta đột nhiên muốn ăn cơm."

"Thật sao?!" Tần bà t.ử kinh ngạc đến mức cao giọng, sau khi nhận được câu trả lời khẳng định, bà liền hớn hở đi chuẩn bị cơm canh.

Thật tốt quá, không ngờ quả đào này lại có tác dụng lớn đến vậy. Tiểu thiếu gia nhà bà suốt ngày ủ rũ, đã nửa tháng nay không ăn uống t.ử tế rồi.

Bà nghĩ, quả đào này đúng là mua đáng đồng tiền bát gạo!

Ngày mai nhất định phải mua sạch chỗ đào của cô nương kia mới được!

Phía bên kia, Thẩm Chỉ về đến thôn, nàng lén bỏ mấy quả đào vào gùi rồi mới bước chân vào nhà.

Trong sân yên tĩnh lạ thường, vào đến trong phòng cũng không thấy ai.

Thẩm Chỉ nhíu mày, Sở Cẩm Trung này chẳng biết lại chạy đi đâu rồi, nhưng cái mầm non ác độc này ở trong thôn chắc cũng chẳng ai dám bắt nạt, chắc lát nữa là về thôi.

Đặt đồ xuống, mở cửa phòng ngủ nhìn vào bên trong, nàng bỗng sững sờ.

Chỉ thấy Sở Cẩm Niên đang bóp chân cho Sở Trường Phong.

Đứa nhỏ sức lực yếu ớt, dù đã dùng hết sức bình sinh bóp chân cho người lớn thì cũng chẳng thấm vào đâu.

Chẳng biết nó đã bóp bao lâu rồi mà lúc này gương mặt nhỏ nhắn đỏ bừng, chắc là mệt lắm.

Ánh mắt Thẩm Chỉ thoáng qua một tia dịu dàng: "Niên Niên, mau ra đây, nương mua đào cho hai cha con rồi."

Đứa nhỏ lúc này mới nhận ra sự hiện diện của nàng, nó giật mình một cái, thần thái có chút câu nệ: "Nương..."

Nguyên chủ đối xử không tốt với đứa trẻ này, muốn nó thân thiết với mình không phải chuyện một sớm một chiều.

Thẩm Chỉ: "Tự đi rửa đào đi, đừng để nương phải nói lần thứ hai."

Sở Cẩm Niên lập tức trượt xuống giường, lạch bạch chạy ra ngoài.

Nhìn quả đào bóng loáng, đỏ hồng lớn như vậy, Sở Cẩm Niên dụi mắt mấy lần, quả đào này lạ quá đi.

Đào mà nó từng thấy đâu có giống thế này.

Đứa nhỏ vừa rửa đào vừa lặng lẽ quan sát Thẩm Chỉ, nương mua ở đâu vậy nhỉ?

Rửa xong đào, nó dùng hai tay bưng đến trước mặt Thẩm Chỉ: "Nương... rửa xong rồi ạ."

"Vậy con ăn đi."

Đứa nhỏ trợn tròn mắt: "Con? Cho con ạ?"

Giọng nó bỗng cao v.út lên, dường như không tin nổi quả đào lớn như thế này lại thuộc về mình.

Thẩm Chỉ ngồi xổm xuống, đặt hai tay lên bờ vai nhỏ bé của nó, tuy đứa nhỏ khắp người bẩn thỉu, mặt mũi cũng đen nhẻm nhưng nàng không hề ghét bỏ.

"Niên Niên, nương sau này sẽ không bỏ rơi con... và cha con nữa. Từ giờ nương sẽ đối tốt với con, nương có gì ngon đều sẽ cho con ăn hết."

Đứa nhỏ ngẩn ngơ.

Thẩm Chỉ xoa cái đầu nhỏ của nó: "Ăn đi."

Nó chớp mắt mấy cái rồi đưa quả đào đến bên miệng nàng: "Nương ăn đi ạ."

Thẩm Chỉ: "Nương không ăn, Niên Niên mau ăn đi."

Đứa nhỏ quan sát nàng hồi lâu, có lẽ chắc chắn rằng nàng thật sự muốn cho nó ăn, nó mới khẽ c.ắ.n một miếng du đào.

Nhai vài cái, đôi mắt to của nó bỗng chốc trợn tròn, quả đào này vừa ngọt lịm vừa giòn tan, ăn vào thấy cổ họng và l.ồ.ng n.g.ự.c sảng khoái vô cùng.

Thứ này khác hẳn với đào rừng hái trên núi! Ngon quá đi mất!

Đứa nhỏ không dám tin có một ngày mình lại được ăn thứ ngon đến thế.

Nó nhanh ch.óng c.ắ.n thêm mấy miếng, cố sức nuốt vào, nhưng vừa nuốt vừa bỗng nhiên xụ vai xuống.

Những giọt nước mắt hòa lẫn với vị đào ngọt ngào nuốt vào bụng, nhưng chỉ thấy ngọt chứ chẳng thấy vị mặn chát của lệ đâu.

Đến khi sực tỉnh lại, quả đào lớn đã bị nó gặm hết một nửa, đứa nhỏ bừng tỉnh như vừa tỉnh mộng.

Phải giấu đào đi thôi, không được ăn nữa, cha vẫn chưa được ăn mà.

Đợi khi cha tỉnh lại, nó nhất định phải để cha ăn loại đào ngon nhất thế gian này!

Thẩm Chỉ mang hết đồ đã mua vào bếp.

Sở Cẩm Niên trông rất suy dinh dưỡng, thế nên khi hầm canh xương ống, Thẩm Chỉ đã thêm vào một chút linh tuyền.

Năm cân rau xanh lá lớn được rửa sạch sẽ, sau khi chần qua nước sôi cho đến khi đổi màu thì bỏ vào một cái vò gốm lớn, sau đó ép lên trên một phiến đá to.

Chỉ cần đợi vài ngày là có thể ăn được dưa muối chua rồi.

Làm xong dưa chua thì mặt trời cũng sắp xuống núi.

Mở nắp nồi ra, hương thơm của nước hầm xương tức thì ùa tới.

Thẩm Chỉ hít sâu một hơi, vội vàng nhào một nắm bột để đó cho bột nở, sau đó lấy một miếng thịt ba chỉ nhỏ thái thành lát mỏng, phần còn lại thì băm thành thịt vụn, rau xanh rửa sạch thái sợi nhỏ, lại băm thêm chút hành, gừng và tỏi.

Lúc này, bột cũng đã nở gần đủ.

Giữa những ngón tay thoăn thoắt kéo động, một khối bột trong nháy mắt đã được nàng kéo thành những sợi mì.

Nàng bưng nồi nước hầm xương xuống, bắc chảo sắt lên, cho thịt ba chỉ thái lát vào chảo chiên đến khi vàng ruộm tiết ra mỡ, bỏ hành gừng tỏi vào phi thơm, tiếp đó đổ thịt băm và rau xanh vào chảo dầu đảo đều.

"Xèo xèo --"

Mùi thịt thơm phức hòa quyện cùng tiếng mỡ reo, tỏa ra ngào ngạt, nàng nhanh tay múc nước hầm xương trắng đục thơm nồng vào chảo.

"Ục ục ục --"

Nồi nước dùng thịt tươi hầm xương sôi sùng sục.

Trong căn nhà tranh rách nát này, bất kể là mùi vị gì cũng đều dễ dàng lan tỏa khắp nơi.

Vì vậy Sở Cẩm Niên đã sớm ngửi thấy mùi thịt thơm, lại lén lút tựa bên cửa nuốt nước miếng ừng ực.

Lần này là thịt thật nha!

Đệ và cha đều chưa từng được ăn thịt đâu!

Nhưng chỉ cần lén ngửi một chút là tốt rồi, đệ biết rõ mỗi lần nương mua thịt về đều là dành cho huynh trưởng ăn, đệ và cha sẽ không có phần.

Chỉ là bình thường món thịt nương làm đều không thơm như thế này, thậm chí chẳng ngửi thấy mấy mùi vị, nên đệ còn có thể gắng gượng nhịn được.

Nhưng hôm nay, bất kể là món gan lợn buổi sáng hay là món thịt lúc này, mùi hương thật sự quá mức nồng nàn, khiến đệ sắp mê mẩn cả người rồi.

Nấu xong nước dùng, Thẩm Chỉ chia đều múc vào ba cái bát, sợi mì cho vào nồi trụng một lát rồi vớt ra bát.

Cuối cùng rắc thêm một nắm hành lá, bát mì thịt tươi rau xanh nóng hổi đã hoàn thành.

"Niên Niên, mau rửa tay rồi vào ăn mì nào."

Đặt mì lên bàn ăn, Thẩm Chỉ đi ra ngoài tìm bóng dáng của Sở Cẩm Trung.

Nàng vừa đi tới cổng viện đã thấy Sở Cẩm Trung đang sải đôi chân ngắn chạy tới.

"Sở Cẩm Trung, mau vào ăn cơm thôi."

"Hừ!" một tiếng, Sở Cẩm Trung dùng sức giẫm mạnh lên chân nàng một cái rồi mới chạy tót vào nhà.

Thẩm Chỉ đau đớn rít lên một hơi, cái đồ tiểu súc sinh này.

"Cút đi! Đồ bám đuôi! Thịt đều là của ta! Là của một mình ta thôi!"

Đột nhiên, trong nhà vang lên tiếng gào thét như quỷ dữ của Sở Cẩm Trung.