Xuyên Thành Cô Gái Nông Gia , Ta Mang Cả Thôn Làm Giàu - Chương 48: Thưởng Thức Đồ Ăn

Lâm Uyển quay lại cửa hàng, đặt những thứ vừa mua xuống rồi cầm lấy điểm tâm mang theo, định dùng làm lễ vật tặng người quen. Cô tới hiệu vải Chu Cát, trước hết tặng một hộp cho Chu quản gia. Chu quản gia mở ra, nhìn thấy bánh ngọt tinh xảo bên trong thì kinh ngạc không nói nên lời, đây là lần đầu tiên y trông thấy loại bánh điểm tâm đẹp đến vậy. Cô mỉm cười nói: Chu quản gia, ngày kia tiểu điếm sẽ khai trương, mời ngài nhất định tới ủng hộ. Quán của ta nằm ngay đối diện toà Vân Âm lâu. Chu quản gia bật cười sảng khoái: Gần thế sao? Ha ha ha, vậy thì đương nhiên rồi, ta nhất định mang theo vài bằng hữu tới nếm thử! Đa tạ quản gia nâng đỡ!

Sau đó Cô lại đến nha môn huyện tìm Lưu Châu Bố, đưa cho hắn một hộp điểm tâm khác, còn dặn hắn đưa thêm một phần cho huyện lệnh đại nhân. Cô khẽ nói: Ngày kia tiểu điếm khai trương, nếu huynh rảnh thì cứ đến chơi một chút. Lưu Châu Bố gật đầu đồng ý, thần sắc vô cùng vui vẻ.

Tất nhiên, phần nhiều nhất Cô chuẩn bị để đưa tới phủ Phó gia. Gã tiểu đồng giữ cửa nhìn thấy Cô liền kính cẩn nghênh đón, lập tức bẩm báo với chủ nhân. Phó Tuấn Nghĩa từ trong chạy ra, vẻ mặt hớn hở: Cô Lâm, mau vào xem! Trời ơi, nhiều đường quá! Chúng ta thật sự đã luyện được đường rồi! Lâm Uyển nhìn đường kết tinh trắng muốt trong chậu, trong lòng không khỏi dâng lên một niềm vui sướng.

Phó đại ca, đây là điểm tâm ta mới làm, huynh nếm thử một chút xem sao. Phó Khâu vừa mở hộp ra, kinh ngạc đến mức thốt thành lời: Trời ạ! Đây là điểm tâm sao? Đại ca, huynh xem kìa! Phó Tuấn Nghĩa nhìn vào, cũng nhất thời ngẩn người, những bông hoa khéo léo sống động như thật bày trong hộp quả khiến người ta không nỡ động đũa. Y cẩn thận lấy một miếng bánh hoa mận đặt trong lòng bàn tay, mùi hương ngọt dịu chầm chậm lan ra, thanh tao mà mê người. Lâm Uyển chậm rãi nói: Phó đại ca, ta chưa từng bán điểm tâm, không rõ nên định giá thế nào, huynh thấy thế nào là hợp lý? Phó Tuấn Nghĩa còn chưa đáp, Phó Khâu đã vội vàng nói: Tại hạ chưa từng thấy điểm tâm nào ở kinh thành sánh được với thứ này, e rằng trong cung cũng chưa chắc có loại tinh xảo như thế! Phó Tuấn Nghĩa gật đầu đồng tình: Nghe nói hiệu bánh lớn nhất ở Diệp Thành một hộp bán tới năm lượng bạc, nhưng dù là hương vị hay tạo hình, đều không thể sánh bằng điểm tâm của cô nương. Nói đoạn, y nếm thử một miếng, vỏ bánh giòn rụm, nhân thơm đậm, vị ngọt vừa phải, khiến người ta muốn ăn mãi không dừng. Y lại cầm một miếng bánh trà, vừa cắn đã cảm nhận được hương trà thanh nhã tràn ngập trong khoang miệng. Sau đó uống thêm một ngụm trà nóng, hương vị quả thực tuyệt diệu.

Lâm cô nương, điểm tâm của cô nương sắc, hương, vị đều đủ cả, song nếu bán ở một huyện nhỏ thế này, e rằng giá cả không thể cao được. Lâm Uyển gật đầu: Ta nghĩ sáu cái một hộp, bán giá một đến hai lượng bạc. Nếu bán lẻ, mỗi cái hai trăm đồng. Trong bánh đều dùng đường trắng, sau này ta còn làm loại giá thấp hơn, nguyên liệu cũng đơn giản hơn. Phó Tuấn Nghĩa giật mình: Cô thực sự dùng đường trắng sao? Chẳng trách sắc bánh trong trẻo như vậy. Lâm Uyển mỉm cười, cầm một chiếc bánh hạnh nhân lên: Loại bánh này nếu dùng đường nâu thì sắc bánh sẽ bị sẫm, hương vị cũng biến đổi, hạnh nhân vốn đắng nhẹ, cần vị ngọt thanh để trung hoà. Phó Khâu thở dài: Cô nương đúng là chịu chơi!

Y lại hỏi: Chẳng phải là quán thịt kho sao? Cũng bán bánh ngọt à? Lâm Uyển lắc đầu: Không, quán thịt kho chỉ là một phần. Sau này nếu thuận lợi, ta còn muốn mở tiệm tại kinh thành. Phó đại ca, ngày mai huynh cho người đến điếm tìm ta, ta sẽ dạy cách làm bánh. Được, ta nhất định đến.

Lâm Uyển rời phủ Phó gia, ghé tiệm rèn đặt mười hai chiếc móc sắt treo lò vịt quay, hẹn sáng hôm sau đến lấy. Sau đó đến cửa hàng thịt tìm Vương đại thúc, vừa đưa điểm tâm vừa dặn dò chuyện khai trương. Cô mua thêm vài chục cân thịt và xương, rồi cùng Nhị Mao trở về thôn.

Về tới nhà, Cô chia điểm tâm: một phần cho Tiểu Bạch, một phần cho trưởng thôn, còn lại đưa cho hai tẩu tẩu. Sau đó lại chạy tới bờ sông xem tiến độ công trình. Ngôi nhà mới được xây dựng gần chân núi, địa thế vừa có sơn thuỷ hữu tình, lại thoáng đãng. Một vị thợ cả tinh thông phong thuỷ giúp Cô chọn được mảnh đất tốt, lại chủ động điều chỉnh lại bố cục cho phù hợp.

Buổi tối, Lin Hổ Nữu tới tìm Cô xin việc, Lâm Uyển gật đầu: Sau ngày kia, khi quán khai trương, tỷ theo ta tới giúp là được. Lâm Bạch trở về, thấy điểm tâm để lại cho mình thì vui vẻ nhảy cẫng lên, định mang chia cho Bình An, bị Lâm Uyển ngăn lại: Đã đưa cho đại tẩu một phần rồi, đệ mau ăn đi, kẻo nguội.

Ngày hôm đó không nấu thịt kho, toàn bộ phần nội tạng heo đều giữ lại làm lễ khai trương. Cô còn định ra sự kiện mua một cân, tặng nửa cân , để chiêu đãi khách mới. Thấy còn sớm, Cô nhào bột làm bánh bao hấp, cắt lát, đặt vào rổ tre, phủ khăn, đem để nơi thoáng khí để làm tương mì ngọt theo phương pháp bà ngoại dạy. Loại tương này rất hợp ăn cùng rau củ hoặc thịt hầm.

Buổi tối, Cô tắm rửa cho Tiểu Bạch, gội đầu xong thì ngâm chân, sau đó vào không gian tắm nước nóng. Nhờ 857 khởi động lại hệ thống, căn nhà nhỏ đã có điện trở lại. Mỗi kWh tính một điểm năng lượng, Cô cảm thấy cũng tạm chấp nhận.

Sáng hôm sau, sau một giấc ngủ ngon, Cô ăn điểm tâm đơn giản, cho đám vật nuôi ăn uống, rồi rủ đại tẩu Ngọc Anh đánh xe bò lên trấn. Trên đường có người quá giang, Cô cũng thu thêm được chút lộ phí. Lý Ngọc Anh nhìn tiệm mới mở, tán thưởng không ngớt: A di đà, tiệm nhà muội trang trí đẹp quá, hoa cũng nhiều, hương thơm bay cả ra ngoài đường! Lâm Uyển tự đắc nói: Đó là do muội có mắt thẩm mỹ! Hai người phá lên cười.

Ngọc Anh thấy bếp có phần lộn xộn, liền xắn tay áo dọn dẹp. Lâm Uyển ghé tiệm rèn lấy móc sắt, sau đó ra sân dắt hai mươi con gà vịt. Lâm Cửu, Thư Vân, Nhị Nương theo ta đến tiệm. Cô Khâu ở lại trông nhà giúp. Được rồi, các cô đi trước, để ta lo.

Lâm Uyển dẫn ba người vào tiệm, giới thiệu với đại tẩu: tẩu tẩu, mấy người này là ta mời về giúp việc, kia là Lâm Cửu, còn đây là Lâm Thư Vân và Lâm Nhị Nương. Hai người nữ cúi người hành lễ: Ra mắt đại tẩu! Ngọc Anh vội xua tay: Đừng khách sáo, gọi tẩu tẩu là được! Lâm Cửu chỉ gật đầu, Lâm Uyển liếc hắn: Nhà ta không chuộng hình thức, sau này cứ xưng hô thân thiết là được.

Lát sau, Ngọc Anh thì thào: Tên kia mặt mày hung tợn, nhìn thấy hắn ta còn giật mình. Lâm Uyển bật cười: Hắn biết quyền cước, trên mặt bị thương cũ để lại. Tính tình không tệ. Có hắn trấn giữ, người ngoài không dám gây chuyện. Ngọc Anh gật đầu: Cũng đúng, chỉ là đừng để hắn ra mặt hù doạ khách là được.

Một lát sau, Phó Tuấn Nghĩa cũng dẫn người tới, Lâm Uyển đích thân nghênh tiếp, dẫn họ lên lầu hai. Hắn vừa đi vừa ngắm, đến trước một chậu lan trắng thì đứng lại: Cô Lâm, chậu hoa này… thật đẹp quá! Lâm Uyển cười tươi: Loài này ta vô tình tìm được trong rừng, nhà còn hai chậu. Nếu huynh thích, lát ta sai người mang tới. Ánh mắt hắn sáng rỡ: Hoa lan nhà cô quả thực phi phàm! Mùi hương thanh khiết, tư thế yêu kiều, kinh thành có bán cũng không mua được.

Ha ha, nếu huynh thích, sau này ta sẽ trồng nhiều. Có thể huynh mang ra kinh thành mở tiệm hoa luôn. Sao lại không? Với vẻ đẹp thế này, ta bán từng chậu cũng đủ sống cả năm! Vậy thì tốt. Sau này nếu thấy thiếu, ta sẽ sang đòi bạc huynh! Phó Tuấn Nghĩa bật quạt cười: Từ khi gặp cô, bạc trong tay ta chưa từng nóng!

Lâm Uyển dẫn hắn xuống dưới, mời uống trà, rồi đi ra hậu viện xem gà vịt làm tới đâu. Sau khi mổ xong, Cô dạy mọi người cách sơ chế chân gà, lòng heo, chần qua với hành, gừng, giấm mận để khử mùi. Cô lấy ra túi đường phèn cùng nước ướp đã chuẩn bị, căn dặn giữ bí mật vì đây là nguyên liệu mới chế ra, chưa đem bán. Sau đó Cô trình bày tỉ mỉ cách thắng nước màu, thêm gia vị, hương liệu rồi cho gà vịt vào ướp.

Lâm Cửu tiếp tục dạy bọn họ dùng ống tre thổi phồng da vịt, rồi treo vào lò quay, trở đều tay, tránh cháy. Mùi thơm dần dần toả ra, lan khắp hậu viện. Ngay cả Phó Tuấn Nghĩa cũng không kìm được thèm thuồng: Trời ơi, mùi thơm gì thế này? Hơn cả vịt say rượu ở Túy Tiêu Các! Một người đi theo cũng nói: Lò này quả nhiên tốt, không trách sao vịt lại thơm thế.

Thấy vịt đã chín, Lâm Uyển sai Lâm Cửu dùng móc sắt gắp ra, thái thành từng lát mỏng, lớp da giòn rụm, thịt bên trong mềm mại. Cô cầm một chiếc bánh tráng, đặt vài lát thịt vịt, rưới nước sốt, thêm ít hành, cuộn lại rồi cắn một miếng, liền không kìm được tấm tắc. Mọi người thấy thế cũng làm theo, vừa ăn vừa khen ngon không dứt. Không khí trong hậu viện tràn ngập hương thơm quyến rũ và tiếng cười rộn rã.