Xuyên Thành Lão Phụ 40. Ta Dắt Trai Út Đi Làm Giàu - Chương 19: Thử Món

Từ Âm chẳng có gì phải lo lắng việc người khác nhìn trộm, công thức nấu ăn ấy mà, cùng một loại gia vị như nhau, những tay đầu bếp quanh năm trong bếp chỉ cần thử vài lần là có thể mò ra được. Thế nên nàng chẳng hề do dự, trực tiếp ở trước mặt họ rửa rau, thái rau, nhóm lửa nóng chảo, hạ gia vị, vân vân.

Rất nhanh sau đó, qua một lượt thao tác, món nấm Bào Ngư xào thịt sợi đã ra lò.

Món ăn vừa lên đĩa, hương thơm lập tức tỏa ra bốn phía, xông thẳng vào cánh mũi.

Hà chưởng quỹ vốn dĩ còn đang giữ vẻ mặt nghiêm nghị, chẳng biết từ lúc nào đã nở nụ cười.

Từ Âm bưng đĩa thức ăn nhanh ch.óng đặt tới trước mặt ông ta, cười nói: "Hà chưởng quỹ, ngài nếm thử xem có hợp khẩu vị không."

Dù rất muốn biết mùi vị ra sao, nhưng thứ này ông chưa từng thấy qua, cũng chưa từng ăn, ngộ nhỡ ăn vào mà trúng độc thì biết làm sao?

Dường như nhìn ra nỗi lo của ông, Từ Âm thản nhiên nói: "Hà chưởng quỹ, để ta nếm trước một miếng xem sao, nhỡ đâu tay quá đà cho mặn thì không hay."

Nói đoạn, nàng cầm đôi đũa gắp một miếng đưa vào miệng, rồi mỉm cười nhai kỹ.

Ừm~ hương vị này được đấy!

Xem ra mình thực sự có thiên phú nấu nướng, chỉ tùy tiện làm một chút mà hương vị còn ngon hơn cả khi nấu ở nhà lúc trước.

Thấy dáng vẻ hưởng thụ của nàng, mấy gã đầu bếp đứng xem xung quanh đều hết sức tò mò, ai nấy đều muốn thử xem thứ đồ tươi mới này rốt cuộc có vị gì.

Đợi nuốt hết thức ăn trong miệng, Từ Âm mới lên tiếng: "Hà chưởng quỹ, ta nếm xong rồi, mùi vị vừa vặn, ngài thử xem."

Hà chưởng quỹ thầm tán thưởng nàng biết điều, sau đó gật đầu, cầm đôi đũa sạch bên cạnh gắp một miếng đưa vào miệng.

Cảm giác khi đưa vào miệng thật kỳ diệu, trơn trượt mềm mại, vị tươi ngon nồng nàn, hương vị của nấm hòa quyện cùng thịt sợi, trong nấm có thịt, trong thịt có nấm, khiến người ta ăn một miếng lại muốn ăn thêm miếng nữa.

Nếu được ăn kèm với cơm trắng, ông ước tính mình có thể đ.á.n.h chén hết ba bát.

Ừm, không tệ, quả là một loại nguyên liệu hảo hạng.

"Thứ này tên gọi là gì? Ngươi đã đặt tên cho nó chưa?"

Nghe thấy câu này, Từ Âm biết ngay là ông ta đã hài lòng.

Nàng liền cười đáp: "Ta có đặt cho nó cái tên, gọi là nấm Bào Ngư, vì cảm giác khi ăn rất giống vị bào ngư."

Nghe thấy hai chữ bào ngư, trong mắt Hà chưởng quỹ thoáng hiện lên một tia khác lạ, phụ nhân này từng ăn qua bào ngư sao?

Bào ngư vốn là loại nguyên liệu đắt đỏ nhất trong t.ửu lầu của họ, chỉ những bậc đại phú đại quý mới có cơ hội thưởng thức.

Một phụ nhân nhà nghèo khổ như nàng, làm sao mà được ăn?

Có lẽ, rất có thể trước kia nàng vốn thuộc gia đình quyền quý, nay gặp cảnh sa cơ lỡ vận mà thôi. Chẳng trách từ cách nói năng đến cử chỉ, chỗ nào cũng toát ra phong thái của một bậc phu nhân gia thế.

Từ Âm chẳng hề biết một từ nói ra không kịp suy nghĩ của mình lại khiến đối phương liên tưởng nhiều đến vậy, nàng vẫn còn đang ở đó cười hớn hở.

"Cái tên này rất hay, lại vô cùng chuẩn xác, sau này cứ gọi như vậy đi." Hà chưởng quỹ mỉm cười nói.

Sau đó, ông gọi các đầu bếp đến nếm thử, muốn để họ cùng biết rõ hương vị.

Các đầu bếp lần lượt nếm qua, ai nấy đều bị loại nguyên liệu này làm cho kinh ngạc.

Thầm nghĩ: Đúng là cảm giác khi ăn rất giống bào ngư!

Thấy họ đã nếm xong, Từ Âm liền đề nghị lấy nốt phần Thích cần còn lại, làm thêm hai món nữa cho họ thưởng thức.

Hà chưởng quỹ gật đầu, giục nàng nhanh tay một chút, vì thời gian không còn sớm, lát nữa khách khứa bắt đầu kéo đến rồi.

Từ Âm cũng không lề mề, cầm mấy nắm Thích cần bắt tay vào chuẩn bị.

Món nàng định làm là nộm Thích cần và canh cá nấu Thích cần, hai món này tương đối đơn giản nhanh gọn, không mất quá nhiều thời gian, cũng không làm mai một đi giá trị của loại rau này.

Thích cần có mùi thơm rất đặc trưng, sau khi rửa sạch, một làn hương thanh mát thoang thoảng vẫn còn vương lại trên tay.

Chẳng mấy chốc, món nộm Thích cần đã hoàn tất.

Lần này Hà chưởng quỹ không còn lo ngại gì nữa, mà chủ động cầm đũa lên nếm thử.

Trong lúc ông thưởng thức, Từ Âm đứng bên cạnh giải thích: "Món này gọi là nộm Thích cần, ăn vào tiết trời nóng nực này là tuyệt nhất."

"Nó không chỉ làm gia vị chấm, mà còn có thể dùng để nấu các loại canh. Mùi vị thanh tao, có thể khử mùi tanh, giúp tỉnh táo tinh thần, quả là một loại rau rất tốt."

Đợi nàng nói xong thì canh cá cũng vừa chín tới.

Mở nắp nồi đất ra, cả gian bếp tràn ngập hương thơm của Thích cần quyện lẫn với vị ngọt của thịt cá, vô cùng dễ chịu.

Hà chưởng quỹ tạm thời chưa đưa ra lời nhận xét về món nộm, nhưng nhìn việc ông ta gắp gần hết đĩa thì đủ biết là ông đã hài lòng.

"Múc một bát canh cá qua đây cho ta nếm thử."

"Được, xin ngài chờ một chút."

Rất nhanh, Từ Âm đã bưng bát canh cá tới.

Nhìn những lá rau xanh mướt nổi trên mặt bát canh, tâm trạng Hà chưởng quỹ rất tốt.

Nhấp một ngụm, Từ Âm quan sát thấy ánh mắt ông ta sáng lên, tuy chỉ là thoáng qua nhưng vẫn bị nàng bắt trọn.

Xem ra, hôm nay chắc là không cần phải chạy đi nơi khác bán nữa rồi.