Xuyên Thành Nông Phụ Bị Bỏ Rơi Giữa Trời Tuyết, Ta Dẫn Hai Con Làm Giàu - Chương 133

... Dù sao Ngô chưởng quầy cũng không biết cách làm Lỗ Nhục. Hạ Sở Nguyệt bèn nửa thật nửa giả khoe khoang rằng, Lỗ Nhục này phải trải qua hơn chục công đoạn tẩm ướp, cuối cùng mới tạo ra được món ăn này.

Vả lại, nguyên liệu tiêu hao bên trong cũng rất nhiều, nhưng cụ thể là những thứ gì, Hạ Sở Nguyệt dĩ nhiên sẽ không nói rõ, bởi lẽ chẳng ai lại đi tiết lộ công thức kiếm tiền của mình cho người ngoài tường tận cả.

"Ngô chưởng quầy, Lỗ Nhục này không chỉ ngon miệng, mà vì nó là đồ ướp, không cần phải chưng, xào, nấu nướng, có thể mang theo bên mình, lại còn để được hai ba ngày mà không hỏng, dù là để mang theo khi đi đường, hay mang về nhắm rượu, đều có thể dùng tùy thích."

Hạ Sở Nguyệt kể ra từng lợi ích của Lỗ Nhục.

Ngô chưởng quầy nghe xong thì động lòng không thôi, nhưng y lại có chút khó hiểu, một món ăn vừa tiện lợi vừa ngon miệng như vậy, sao Hạ Sở Nguyệt không giữ lại tự mình kiếm bạc, mà lại nghĩ đến việc bán cho t.ửu lầu?

Nghĩ vậy, Ngô chưởng quầy tò mò hỏi: "Hạ lão bản, đã là Lỗ Nhục vừa ngon vừa kiếm được bạc, sao cô lại muốn bán cho t.ửu lầu?"

Hạ Sở Nguyệt đã sớm nghĩ ra lý do, nàng cười đáp: "Ngô chưởng quầy, nói thật không giấu, kỳ thực là việc nhà ta quá nhiều, nhất thời không đủ nhân lực. Hơn nữa, tiệm lại quá đông khách, mỗi lần đều cần ba bốn người túc trực, nên ta mới nghĩ cách đổi sang phương thức kinh doanh khác, chỉ cần một người đưa hàng là đủ, những người khác có thể ở nhà lo việc khác."

Ngô chưởng quầy nghe vậy, tặc lưỡi. Trước đây y chỉ nghe nói làm ăn không xuôi mới nghĩ cách khác kiếm bạc, chứ chưa từng nghe nói vì việc kinh doanh quá tốt mà còn muốn đổi phương thức kiếm tiền. Sao, tiền bạc dễ kiếm đến vậy sao?

Nhưng không thể phủ nhận, Ngô chưởng quầy vô cùng tâm động với việc kinh doanh Lỗ Nhục này. Dù sao, chuyện làm ăn của Hạ Ký Miến Thực Quán như thế nào, y cũng từng nghe qua, nên không nghi ngờ lời Hạ Sở Nguyệt nói.

Song, việc bán Lỗ Nhục ở t.ửu lầu, chưa nói đến việc những quan lại quyền quý có thích dùng hay không, chỉ nói riêng về giá cả đã khó điều chỉnh. Cần biết rằng Hạ Sở Nguyệt đã bán Lỗ Nhục ở tiệm nhỏ, nếu t.ửu lầu của họ bán lại, đương nhiên không thể giữ giá như ở tiểu quán. Vạn nhất những khách hàng đã mua Lỗ Nhục trước đây, nay lại đến t.ửu lầu dùng, phát hiện giá còn đắt hơn trước, chẳng phải họ sẽ cảm thấy mình bị thiệt thòi sao?

Ngô chưởng quầy trong lòng vẫn còn nghi ngại, chần chừ chưa quyết định.

Hạ Sở Nguyệt đoán được phần nào, bèn mở lời: "Ngô chưởng quầy, ngài xem cây cải trắng này, dân thường cũng mua, giá không cao nhưng ăn vào lại thanh mát. Nhưng ở t.ửu lầu, chỉ một đĩa cải trắng xào, chỉ cần đổi sang cái tên nghe hay hơn một chút như ‘Trân Châu Phỉ Thúy’, giá có thể tăng gấp mấy lần, chẳng phải vẫn có người mua sao?"

"Cho nên Lỗ Nhục này cũng tương tự. Hơn nữa, chỉ cần Ngô chưởng quầy hợp tác với ta, Hạ Ký Miến Thực Quán sẽ không bán Lỗ Nhục nữa. Khi đó, Ngô chưởng quầy muốn định giá thế nào, hay đổi tên ra sao, đều do ngài quyết định."

Ngô chưởng quầy nghe vậy, lập tức cực kỳ động tâm. Đúng vậy, sao y lại quên mất chi tiết này chứ.

Ngay lập tức, Ngô chưởng quầy cười đáp: "Được, có lời này của Hạ lão bản, ta còn do dự gì nữa, Phúc Vận Tửu Lầu chúng ta nhận mối làm ăn này!"

"Thật là tốt quá." Hạ Sở Nguyệt cười híp mắt nói.

Tiếp đó, hai người bắt đầu bàn bạc giá cả. Hạ Sở Nguyệt đòi không nhiều, giá nhập vào một cân Lỗ Nhục là năm mươi lăm văn. Dù sao một cân thịt heo thông thường đã là ba mươi lăm văn, vì Hạ Sở Nguyệt mua nhiều nên có thể ép giá xuống còn ba mươi văn một cân.

Nhưng vẫn phải cộng thêm các loại hương liệu, bao gồm cả chi phí nhân công, lợi nhuận thực tế quả thực rất thấp. Điểm này, Hạ Sở Nguyệt cũng nói rõ ràng với Ngô chưởng quầy.

Ngô chưởng quầy tự mình tính toán một hồi, cũng thấy Hạ Sở Nguyệt không lời được bao nhiêu, thậm chí còn cảm thấy đối phương hơi lỗ, nhưng y cũng không tốt bụng đến mức nhắc nhở, chỉ sảng khoái đồng ý.

"Tốt, vậy chúng ta định trước năm mươi cân Lỗ Nhục, bán thử vài ngày xem khách hàng có ưa chuộng không."

"Được." Có thể thỏa thuận được mối làm ăn này, Hạ Sở Nguyệt cũng rất vui mừng.

Mặc dù lợi nhuận một cân Lỗ Nhục quả thực không bằng trước, nhưng thứ nhất nàng tiết kiệm được nhân lực, không cần túc trực ở tiệm mà vẫn bán được năm mươi cân Lỗ Nhục, thứ hai, tốc độ bán Lỗ Nhục của t.ửu lầu này chắc chắn sẽ nhanh hơn tiểu quán nhỏ.

Đến lúc đó, Phúc Vận Tửu Lầu này nhất định sẽ còn tăng số lượng Lỗ Nhục. Chẳng phải bạc lại kiếm về rồi sao?

Vả lại, ngoài Phúc Vận Tửu Lầu, Hạ Sở Nguyệt còn dự định đến các t.ửu lầu khác để bàn bạc làm ăn, đến lúc đó lợi mỏng nhưng bán nhiều, số bạc kiếm được cũng không hề ít hơn so với khi tự mở tiệm.

Cứ như thế, hai bên tạm thời lập một bản khế ước, Hạ Sở Nguyệt từ ngày mai bắt đầu cung cấp cho Phúc Vận Tửu Lầu năm mươi cân Lỗ Nhục mỗi ngày, với giá nhập vào một cân là năm mươi lăm văn tiền đồng.

Sau khi đạt được kết quả thỏa đáng, Hạ Sở Nguyệt cười rồi rời đi.

Tuy nhiên, sau khi rời Phúc Vận Tửu Lầu, nàng liền chuyển bước đến mấy t.ửu lầu khác, tiếp tục đàm phán việc kinh doanh Lỗ Nhục.

Nhưng chưởng quầy của Khách Lai Tửu Lầu thứ hai, Hạ Sở Nguyệt không gặp được, nên việc làm ăn đương nhiên không thành.

Thế là nàng đến Thanh Phong Tửu Lầu thứ ba. Tửu lầu này thì sẵn lòng làm ăn với Hạ Sở Nguyệt, chỉ có điều chưởng quầy có vẻ keo kiệt, không những đòi ép giá Hạ Sở Nguyệt, mà ngày đầu tiên chỉ muốn mua ba mươi cân Lỗ Nhục.

Hạ Sở Nguyệt thấy đau đầu, giá nàng đưa ra đã rất thấp, đương nhiên không thể nhượng bộ thêm, nên nàng xoay người định bỏ đi.

Dù sao nàng bán Lỗ Nhục cũng không thiếu mỗi t.ửu lầu này, cùng lắm là đến các t.ửu lầu ở mấy trấn lân cận mà bàn bạc, chẳng phải vẫn có thể kiếm tiền sao?

Nào ngờ, nàng vừa định bước đi đã bị chưởng quầy Thanh Phong Tửu Lầu giữ lại, còn cười bảo nàng tiếp tục bàn chuyện làm ăn. Nhưng một khi đã bàn, y lại tiếp tục ép giá.

Hạ Sở Nguyệt suýt nữa bật cười vì tức. Nàng cũng chẳng nói gì, dù sao giá cả đã đặt ở đó, đồng ý thì làm ăn, không đồng ý thì thôi.

Cuối cùng, chưởng quầy Thanh Phong Tửu Lầu thấy mình thật sự không chiếm được lợi lộc gì, đành nói rằng t.ửu lầu nhà mình làm ăn kém, trong tay không có nhiều bạc, nếu không đã chẳng ép giá đến thế.

Nhưng y lại thật lòng muốn làm ăn với Hạ Sở Nguyệt, nên mới cứ lần lữa hết lần này đến lần khác đòi ép giá.

Hạ Sở Nguyệt nghe vậy chỉ thấy đau đầu, nhưng nàng cũng chỉ có thể nói rằng mình là người dân thường nhỏ bé, không phải nhà giàu có quyền quý gì, bản thân còn phải nuôi gia đình. Thật sự không thể cảm thông cho hoàn cảnh của Thanh Phong Tửu Lầu này.

Cuối cùng, giá vẫn chốt là năm mươi lăm văn tiền cho một cân Lỗ Nhục, mọi việc đã được định đoạt, và ngày mai phải gửi trước ba mươi cân đến Thanh Phong Tửu Lầu.

Nhưng Hạ Sở Nguyệt còn đồng ý với đối phương, sẽ gửi thêm một cân Lỗ Nhục nữa, coi như tặng cho t.ửu lầu nếm thử.

Nếu không, vị chưởng quầy Thanh Phong Lầu này sẽ còn lải nhải không dứt, Hạ Sở Nguyệt chỉ thấy đau cả óc.

Sau khi bàn xong chuyện làm ăn. Chỉ còn lại t.ửu lầu cuối cùng chưa ghé.

Đó chính là Vạn Tường Lầu, nơi mà Hạ Sở Nguyệt và Diệp Phủ Trần từng đến, cũng là nơi họ đã bàn điều kiện hòa ly, và cuối cùng còn gặp được nữ chủ.

Hạ Sở Nguyệt có chút do dự. Vạn Tường Lầu này nhìn là biết nơi Diệp Phủ Trần và nữ chủ thường xuyên đến dùng bữa, nếu nàng đến đây bàn chuyện làm ăn, vạn nhất gặp Diệp Phủ Trần thì sao?

Nhưng rất nhanh Hạ Sở Nguyệt đã nghĩ thông suốt, người ta không thể từ chối bạc, chuyện làm ăn nên bàn dĩ nhiên phải bàn.