Xuyên Thành Nữ Huyện Lệnh Năm Mất Mùa, Mang Theo Gia Quốc Hướng Tới Phồn Vinh - Chương 372: Tinh Bột Là Gì? Có Công Dụng Lớn! ---
Cập nhật lúc: 26/12/2025 08:00
Hành động bỏ lại hai phôi đất bị nứt vào nồi của Thẩm Tranh khiến mọi người không khỏi kinh ngạc.
Nước trong nồi vừa vặn sôi lên, dưới nồi là ánh lửa nhảy nhót, trên nồi là sương trắng lờ lững bốc lên.
Thẩm Tranh cầm muôi gỗ khuấy trong nồi, lúc này mấy người mới chú ý thấy, trước đó nàng có đổ thứ gì đó vào nồi, nhưng hiện giờ trời đã tối, mọi người muốn nhìn cũng nhìn không rõ lắm.
Dư Thời Chương ghé đầu lại gần, nhìn chằm chằm vào vòng xoáy nước trong nồi không chớp mắt, ánh lửa nhảy nhót trên mặt ông, chiếu rọi gương mặt lúc sáng lúc tối.
Một lát sau ông không chắc chắn hỏi: “Trong nồi là... kê sao? Và thứ gì nữa?”
“Và bạch chỉ.” Thẩm Tranh vừa khuấy vừa trả lời.
“Kê và bạch chỉ?” Phương T.ử Ngạn cũng ghé đầu lại, hỏi Thẩm Tranh: “Thẩm tỷ tỷ, bạch chỉ là gì?”
Phùng Thiên Chi cũng tiến lên, nhìn kỹ vài cái rồi khẳng định.
“Là bạch chỉ, bạch chỉ là một loại d.ư.ợ.c liệu thường gặp.”
Nàng đếm ngón tay kể ra công dụng của bạch chỉ, “Nó có thể giải biểu tán hàn, khu phong chỉ nhiệt, tiêu thũng bài nùng vân vân và vân vân, d.ư.ợ.c hiệu nhiều lắm. Nhưng Thẩm tỷ tỷ, tại sao ngài lại quăng phôi đất vào nồi bạch chỉ? Có tác dụng gì với phôi đất bị nứt sao?”
Thẩm Tranh đưa muôi gỗ trong tay cho Ngưu Trữ, ra hiệu cho hắn tiếp tục khuấy.
Nàng lấy từ trong n.g.ự.c ra một gói giấy dầu, đưa phần bạch chỉ chưa dùng hết cho Phùng Thiên Chi.
“Thiên Chi, lúc con sắc t.h.u.ố.c, nếu có bạch chỉ trong đó thì nước t.h.u.ố.c sẽ như thế nào?”
Phùng Thiên Chi nhận lấy bạch chỉ, mùi hương quen thuộc đó khiến nàng không kìm được mà hít hà vài cái.
Nàng cúi đầu bắt đầu nhớ lại.
Bạch chỉ thường gặp, lại có thể trị phong hàn, nên là một vị d.ư.ợ.c liệu rất hay dùng, nàng cũng đã từng sắc không ít đơn t.h.u.ố.c có chứa bạch chỉ.
Nếu nói nước t.h.u.ố.c có chứa bạch chỉ có gì khác biệt...
Có rồi!
“Ta nhớ ra rồi! Thẩm tỷ tỷ, nếu trong đơn t.h.u.ố.c có chứa bạch chỉ, nước t.h.u.ố.c sắc ra sẽ đặc biệt đặc quánh, giống như... giống như...”
“Giống như nước mũi?” Thẩm Tranh hỏi nàng.
“Ngoan...” Phùng Thiên Chi ngẩn ra, “Đúng! Giống như nước mũi vậy!”
Thẩm Tranh mỉm cười, tiếp tục hỏi nàng: “Vậy nếu nước bạch chỉ sau khi sắc xong mà khô đi thì sao?”
“Khô đi?”
Phùng Thiên Chi vô thức cạy cạy miếng bạch chỉ trong tay, một lúc sau nói ra một câu nghe như chưa nói: “Nước bạch chỉ khô rồi, rất khô.”
Câu này khiến mọi người có mặt ngơ ngác như rớt vào sương mù.
Phương T.ử Ngạn giật lấy miếng bạch chỉ trong tay nàng, nhìn tới nhìn lui, “Rất khô... là ý gì?”
Phùng Thiên Chi rõ ràng muốn miêu tả cho bọn họ một chút, nhưng ngặt nỗi vốn từ có hạn, khiến nàng cuống lên, hai tay múa may loạn xạ trong không trung.
Nàng vội vã nói: “Chính là rất cứng! Phải dùng móng tay dùng sức cạy mới có thể cạy được phần nước bạch chỉ đã khô ra! Nếu không động vào nó thì nó cứ mãi như thế! Đúng! Chính là như thế!”
Nàng nói xong liền thở phào một hơi nhẹ nhõm —— mới thấy được tầm quan trọng của việc học chữ với Nam Thể.
Nàng thực sự phải nỗ lực hơn nữa thôi, để lần sau muốn miêu tả một vật gì đó không phải quýnh quáng lên mà không tìm được từ!
Người thông minh nói chuyện với người thông minh, chỉ cần điểm qua là hiểu.
Dư Thời Chương mắt lóe lên tia sáng, nhìn vào nồi rồi nói với Thẩm Tranh:
“Cho nên ngươi đem hai phôi đất bị nứt đó bỏ vào nồi nấu cùng bạch chỉ và kê, là muốn để dịch t.h.u.ố.c thấm vào khe hở, tự mình lấp đầy vết nứt?”
“Bá gia minh triết.” Thẩm Tranh khen ngợi.
Dư Thời Chương lắc đầu cười nói: “Người minh triết đâu phải bản Bá, là ngươi mới đúng.”
Ánh mắt sùng bái của Bạch Tung và Ngưu Trữ thực sự quá mãnh liệt, mặc dù Thẩm Tranh muốn cố ý ngó lơ nhưng cũng không tránh thoát được cái nhìn nóng rực đó.
Vẫn là Dư Thời Chương giải vây cho nàng, ông tò mò hỏi: “Nhưng tại sao thứ nấu ra từ bạch chỉ và kê lại có thể lấp đầy khe hở?”
Mọi người có mặt đều ngẩn ra.
Đúng vậy, bọn họ chỉ nghe từ miệng Thẩm đại nhân biết được vết nứt có thể được dịch t.h.u.ố.c lấp đầy, nhưng tại sao lại lấp đầy được, bọn họ sao lại không suy nghĩ qua? Chẳng lẽ là bọn họ đi theo người thông minh lâu rồi, não không dùng nên không quay nổi nữa...
Thẩm Tranh chọn cách giải thích đơn giản thô bạo nhất —— nói thật.
“Bạch chỉ và kê trải qua chưng nấu, chất nấu ra từ đó hòa cùng với nước tạo thành sản phẩm được gọi là nước tinh bột. Mà nước chứa tinh bột sau khi phơi khô sẽ để lại tinh bột.”
“Tinh bột?” Mọi người đồng thanh, “Tinh bột là gì?”
“Tinh bột còn gọi là đoàn phấn, đa phần có màu trắng. Tồn tại nhiều trong ngũ cốc và rễ củ thực vật, có thể coi là một dạng khác của đường, có thể ăn được, cũng có thể dùng để hồ vải dệt nhuộm. Đặc điểm của nó là tính kết dính cao, tính hút nước thấp.”
Lời giải thích này đối với tất cả mọi người có mặt mà nói đều rất mới mẻ, trước đó bọn họ căn bản không biết tinh bột gọi là gì.
Thẩm Tranh ngước mắt nhìn lên, dường như có thể thấy được những dấu hỏi chấm to đùng trên đầu mọi người.
Nàng khẽ cười, đổi cách giải thích khác:
“Nếu truy cứu thì tinh bột thực ra đã tồn tại từ lâu rồi, chỉ là chưa từng được phổ cập mà thôi. Giống như nước vo gạo của chúng ta, trong đó cũng có chứa tinh bột. Ồ đúng rồi, lớp bột trắng trên hạt gạo thực ra cũng có chứa tinh bột.”
Nói như vậy thì mọi người đã hiểu.
Phương T.ử Ngạn há hốc miệng, đôi mắt dưới ánh lửa vừa sáng vừa long lanh.
Hắn ngây ngốc nói: “Thẩm tỷ tỷ, ngài thật sự quá lợi hại...”
Thẩm Tranh phì cười, “Tinh bột không phải do tỷ tỷ phát hiện đâu, tỷ tỷ cũng là đọc từ trong sách thôi. T.ử Ngạn và mọi người nếu đọc sách nhiều thì cũng có thể học được rất nhiều thứ từ trong sách đó.”
Dư Thời Chương nghe vậy khẽ hừ một tiếng, lại đi lừa trẻ con.
Nhưng trẻ con vẫn mắc mưu, mà còn không chỉ có một đứa.
Chỉ thấy bốn đứa trẻ có mặt gật đầu thật mạnh, như đã hạ quyết tâm gì đó: “Thẩm tỷ tỷ yên tâm, chúng con nhất định sẽ chăm chỉ đọc sách, trở thành người lợi hại như Thẩm tỷ tỷ!”
Lời khen ngợi và cam đoan từ miệng trẻ thơ bao giờ cũng êm tai hơn từ miệng người lớn.
Nụ cười của Thẩm Tranh dưới ánh lửa rạng rỡ và động lòng người, khiến mấy cái đuôi nhỏ nhìn đến ngẩn ngơ.
Nụ cười trên khóe môi nàng chưa tan, nhìn vào nồi gọi: “Cũng hòm hòm rồi. Ngưu Trữ, vớt phôi hoạt chữ ra đi.”
Phôi hoạt chữ vừa được vớt ra, mọi người liền vây quanh lại, mắt dán c.h.ặ.t vào đó.
Tình hình quả nhiên giống như Thẩm Tranh dự đoán, vết nứt ban đầu đã được tinh bột nấu ra lấp đầy, nếu không phải vì màu sắc có chút khác biệt thì gần như khó mà nhận ra được.
Dư Thời Chương cầm phôi đất, nương theo ánh lửa nhìn rất lâu, lại không nhịn được định dùng tay cạy thử, liền bị Thẩm Tranh ngăn lại.
“Bá gia, tinh bột vẫn chưa khô, lúc này ngài dùng tay cạy vẫn có thể cạy ra được. Phải để phôi đất tĩnh lặng một đêm, tinh bột ngày mai mới có thể ngưng kết.”
Dư Thời Chương hỏa tốc thu tay lại, vỗ vỗ vai Thẩm Tranh.
“Hậu sinh khả úy, hậu sinh khả úy nha. Bản Bá vốn biết việc này tìm ngươi chắc chắn không sai.”
Thẩm Tranh khẽ cười, chỉ chỉ lên trời.
“Vẫn là phải cảm ơn ông trời, là lão nhân gia ngài đã gợi ý cho hạ quan.”
Vừa rồi mới qua một trận mưa, bầu trời đêm nay cũng không còn tối mịt, bên trên có ngàn sao lấp lánh như mắt mỹ nhân đang nháy.
Dư Thời Chương ngẩng đầu nhìn trời, đùa với nàng: “Nghĩ theo hướng khác, biết đâu là ông trời không nỡ nhìn thấy đứa con gái cưng này của ngài nhíu mày thì sao.”
Trước khi ông mở miệng, không ai có mặt nghĩ về hướng này.
Nhưng lời này của ông vừa thốt ra, huyện Đồng An sau này lại có thêm một truyền thuyết đẹp đẽ...
