Xuyên Thành Nữ Huyện Lệnh Năm Mất Mùa, Mang Theo Gia Quốc Hướng Tới Phồn Vinh - Chương 854: Canh Tác Khoai Lang ---

Khoai lang chất lượng tốt, gặm sống cũng thơm lắm.

Thẩm Tranh gặm đến híp cả mắt, chỉ một lát sau đã gặm sạch nửa củ khoai to bằng nắm tay.

Ngước mắt lên nhìn, mấy người Quý Bản Xương đều mới chỉ gặm được chưa tới một nửa.

Không phải là không ngon, mà là họ không nỡ ăn ngấu nghiến, muốn nhấm nháp kỹ.

Mấy đôi mắt đồng thời rơi trên người Thẩm Tranh, nàng đọc được vài phần vị “giữ đồ ăn” trong đó, đứng dậy cười nói: “Hạ quan đi rửa tay một chút.”

Mấy người lúc này mới tháo bỏ phòng bị, đầu lưỡi đảo quanh thưởng thức cái dư vị kia.

Rửa tay xong, Thẩm Tranh đứng ở tiền đình một lát.

Nàng nhìn tấm giới thạch trong sân, các quan viên Hộ bộ đi ngang qua cũng đang nhìn nàng, xì xào bàn tán.

Thẩm Tranh coi như không nghe thấy, trong lòng suy nghĩ lát nữa nên mở lời thế nào để có thể truyền đạt phương pháp canh tác khoai lang ra một cách tự nhiên nhất.

Trồng bằng cách giâm cành...

Nghĩ một lát, trong lòng nàng đã có chút manh mối, cất bước trở lại chính sảnh.

Mấy người Quý Bản Xương đang tụm lại một chỗ, thảo luận về cảm giác khi ăn khoai lang.

Đang nói, Quý Bản Xương còn hỏi Thẩm Tranh: “Tiểu Thẩm đại nhân, trước đây ngài ăn nhiều nhất, hãy nói thêm cho chúng ta nghe xem?”

Thẩm Tranh nghe ra được vị chua xót trong lời này, nhưng vẫn đại khái giảng giải một hồi, nói xong nàng không để họ có cơ hội suy nghĩ, lại lên tiếng.

“Quý đại nhân, hiện tại đã là tháng Năm, loại cây này cần phải xuống đất sớm một chút, vì trước đây chúng ta chưa từng thấy bao giờ, nên chúng ta hãy thảo luận xem loại cây này nên xuống đất trồng trọt như thế nào đi?”

Quý Bản Xương nhìn về phía ba vị nông sư.

Nông sư già lên tiếng trước: “Lão phu quan sát thấy trên loại cây này có mắt mầm, nhưng mắt mầm không rõ ràng, chắc hẳn phải đưa xuống đất bồi dưỡng một phen rồi mới tiến hành việc gieo trồng.”

Mắt Thẩm Tranh hơi sáng lên.

Nàng còn đang lo không biết dẫn dắt chủ đề thế nào, không ngờ lại gặp được một đồng đội đáng tin cậy.

“Nhưng trên loại cây này có mầm ngủ.” Vị nông sư trung niên da đen sạm nói: “Khoai môn là cắt miếng để trồng, loại cây này lại có nhiều điểm tương đồng với khoai môn, chắc hẳn cũng có thể cắt miếng để trồng, tránh mắt mầm mà cắt ra, sau đó trồng vào trong đất để canh tác, mầm ngủ sau khi nảy mầm là có thể sinh ra dây leo.”

Gã dựa theo kiến thức mình đã biết mà nói: “Đợi đến khi dây leo mọc ra, miếng giống đó chắc là sẽ héo đi, sau đó sinh ra hệ rễ mới, hệ rễ này có thể kết ra loại cây này lần nữa.”

Quý Bản Xương hơi gật đầu, lão cũng nghĩ như vậy.

Loại cây dạng củ dưới lòng đất này đa phần là cắt miếng để thúc mầm.

Thẩm Tranh thấy vậy vội vàng lắc đầu: “Hạ quan cảm thấy không đúng, lúc hạ quan đào loại cây này lên, trên mặt đất có rất nhiều dây leo đã khô héo, mọc đan xen trên mặt đất, giống như một tấm lưới dây leo lớn.”

Đối với loại cây trồng mới này, nàng “hiểu biết” nhiều nhất, nên mấy người nghe nàng nói chuyện rất nghiêm túc.

“Cho nên hạ quan đoán rằng, dây leo của loại cây này chắc hẳn có khả năng sinh sôi tái sinh cực mạnh, lại kết hợp với vị tiền bối này nói đặc điểm mắt mầm của loại cây này không rõ ràng, hạ quan cho rằng loại cây này nên đưa xuống đất ươm mầm trước, chờ củ rễ hấp thụ dưỡng chất, mọc ra dây leo, sau đó mới lấy dây leo để giâm cành gieo trồng.”

Nông sư trung niên đen sạm nghe vậy có chút do dự: “Nhưng trồng bằng cách giâm cành đa phần dùng cho cây ăn quả...”

“Ngươi sai rồi.” Nông sư già nhìn khoai lang nói: “Hẹ, cải bẹ, rau dền đều có thể giâm cành, giâm cành chính là phương thức canh tác giữ lại đặc tính nguyên bản của cây trồng tốt nhất.”

Vị nông sư già này chắc hẳn là người đứng đầu các nông sư.

Sau khi y mở lời, vị nông sư trung niên da sạm đen rơi vào trầm tư.

Có được đội ngũ, Thẩm Tranh càng thêm hăng hái: "Hơn nữa trồng bằng cách giâm cành có thể tiết kiệm rất nhiều giống gốc, cũng có thể thu hoạch sớm hơn. Hiện tại đã là giữa tháng Năm, ngay cả khi chúng ta muốn cắt khối để trồng thì xét về thời vụ cũng không kịp nữa rồi. Thế nên phần của huyện hạ quan, hạ quan cũng đã mang theo cả đây, sau khi ươm mầm xong, hạ quan sẽ mang một ít về trồng."

Đối với hoa màu mà nói, thời điểm gieo trồng mới là trọng trong trọng yếu, nếu không, đã chẳng có "Hai mươi tư tiết khí" làm thước đo chỉ dẫn sản xuất nông nghiệp.

Cái tên tiết khí này như một nhát b.úa nện xuống, khiến lòng Kế Bản Xương cũng thầm nghiêng về phía "giâm cành".

Mấy người lại thảo luận thêm một hồi, cho đến khi những đĩa khoai lang bốc khói nghi ngút được bưng vào.

Mùi hương ấy ngay lập tức xâm chiếm khứu giác của mọi người.

Vị lão nông sư vẻ mặt đầy say mê, hít sâu một hơi nói: "Thơm ngọt, đậm đà, còn có một chút thanh khiết của cỏ cây."

Kế Bản Xương nuốt nước miếng: "Chúng ta cứ nếm thử trước đã rồi hãy nói."

Khoai lang đã hấp chín lớp vỏ hơi nhăn lại, nhưng màu sắc đã trở nên đậm hơn trước một chút, hương vị thơm ngọt đậm đà xộc vào mũi, tất cả mọi người không hẹn mà cùng nuốt nước miếng.

Chỉ là hấp thôi mà đã tỏa ra hương thơm ngọt ngào đến thế, loại hoa màu này thật không dễ thấy nha...

Một củ khoai lang mập mạp nằm gọn trong tay Thẩm Tranh.

Kế Bản Xương và mấy người khác nhìn y chằm chằm, giục y hạ d.a.o chia khoai.

Thẩm Tranh suy nghĩ một chút: "Hấp ra thế này khó cắt, hạ quan trực tiếp bẻ làm sáu phần vậy."

Khoai lang vừa ra lò rất nóng, y lót qua lớp khăn tay, hai tay dùng lực bẻ củ khoai làm đôi.

Trong nháy mắt, mùi hương trong sảnh càng thêm nồng đậm.

Phần ruột khoai mịn màng như ráng chiều lúc hoàng hôn, màu cam đỏ đều đặn và bóng bẩy, hương thơm mật đường đậm đà quyện trong làn khói trắng phả vào mặt, Kế Bản Xương mấy người càng ghé sát lại gần, tham lam hít hà làn khói ấy vào mũi.

"Ực ——"

Không biết ai đã khơi mào trước, ngay sau đó là những tiếng nuốt nước miếng vang lên liên tiếp.

Ánh mắt của Kế Bản Xương và mấy người khác trực tiếp biến thành thước đo, đo đạc vị trí ngón tay của Thẩm Tranh.

Thẩm Tranh khựng lại một chút.

Vị "dì ở nhà ăn" này thật chẳng dễ làm mà.

Mãi đến khi chia xong năm phần khoai lang hấp hình thù khác nhau, Thẩm Tranh mới chậm rãi thở phào, cầm lấy phần của mình.

Kế Bản Xương nhìn chằm chằm vào miếng khoai bốc khói trong tay Trần Tỉnh Thân, nhíu mày nói: "Sao ta cứ thấy miếng trong tay ngươi to hơn một chút nhỉ?"

Trần Tỉnh Thân âm thầm đảo mắt một cái, đưa phần của mình qua: "Đổi với ngài vậy."

Kế Bản Xương hớn hở đổi lấy, sau đó nâng miếng khoai lên trước mặt một cách thành kính: "Ta ăn đây."

"..." Thẩm Tranh không nói nên lời, tự mình c.ắ.n một miếng.

Ừm ——

Mùi vị thơm ngọt!

Cảm giác mềm dẻo!

Miếng khoai lang vừa đưa vào miệng, hương thơm ấy như xộc thẳng lên tận mũi.

"Ừm ——" Kế Bản Xương và Trần Tỉnh Thân đồng thời thốt lên đầy thán phục: "Hương thơm này, khoai môn hấp không sao bì kịp! Chỉ cần ăn một miếng loại hoa màu này, e là cả tháng cũng chẳng muốn ăn đường nữa!"

Lời này của Kế Bản Xương là đứng ở góc độ của bách tính mà nói.

Đường rất tinh quý, phần lớn bách tính không mua nổi, nhưng họ lại luôn thèm thuồng vị ngọt đó, đến mức quy cách tiếp khách cao nhất trong nhà dân thường không phải mời khách uống trà, mà là nước đường.

Lão nông sư ăn sạch sành sanh cả vỏ khoai lang.

Lão nhắm mắt, thở dài cảm thán: "Thứ nhất là hình kỳ, ngọc thô giấu mình; thứ hai là hương diệu, câu hồn đoạt phách; thứ ba là vị tuyệt, no ấm từ bi. Diệu thay, diệu thay, loại hoa màu này thực sự là tuyệt diệu! Nếu nó có thể đạt sản lượng hai trăm cân mỗi mẫu, e là nhà nhà đều đổ xô đi trồng mất!"

Quay đầu lại, lão sốt sắng hỏi Thẩm Tranh: "Thẩm đại nhân, lúc ngài phát hiện ra loại hoa màu này, sản lượng mỗi mẫu ước chừng bao nhiêu?"

Thẩm Tranh nhìn sang Kế Bản Xương, nói qua loa: "Rất nhiều."

"Hửm?" Lão nông sư ra vẻ muốn hỏi cho ra lẽ, truy vấn: "Thẩm đại nhân, rất nhiều là bao nhiêu?"