Xuyên Thành Nữ Phụ Béo, Nghèo, Xấu, Ta Mang Theo Hệ Thống Làm Ruộng Nghịch Tập - Chương 111

“Chẳng lẽ bị Trần Đào Hoa gây chuyện, nên không muốn qua lại với ngươi nữa sao?”

Hễ cứ liên quan đến bạc, Giang Phụ cũng trở nên mẫn cảm.

Giang Thái che giấu nỗi thất vọng nhỏ nhoi: “Nàng ấy vốn không bận tâm. Nào có để ý chuyện của ta và Trần Đào Hoa. Mấy ngày nay phải gặt lúa rồi, vài ngày nữa ta sẽ lên núi.”

“Lão Trương Đầu bận rộn đến mức, gặt lúa cũng phải thuê người. Hắn ta rốt cuộc đã kiếm được bao nhiêu bạc rồi?” Ngô thị thể hiện sự ghen tị và ngưỡng mộ.

Giang Phụ cũng cảm thán, tại sao Lão Trương Đầu lại có vận may đến vậy. Chỉ là một thợ mộc, kết giao với Thẩm thị, đến tuổi già rồi lại còn phát tài.

Nếu Lão Trương Đầu biết Giang Phụ nói mình đã “già”, chắc chắn sẽ tức c.h.ế.t, hắn ta cũng chỉ mới ngoài bốn mươi thôi…

Hiện giờ, trong tay Thẩm Ninh có hơn bốn mươi tám lạng bạc, nàng mừng đến mức sủi bọt khí, thừa lúc không có ai, lén lút ở vườn rau sau nhà uống một lon Coca để ăn mừng. Sau đó nàng cẩn thận xử lý vỏ lon.

Ôi, không thể chia sẻ Coca hay bia với người khác, quả là một nỗi cô đơn.

May mắn thay, nàng vẫn có thể chia sẻ thịt cá thịnh soạn với gia đình.

Thẩm Kiến Sinh và Thẩm Sương không lấy làm lạ, Thẩm Ninh lại sắp sửa mua sắm lớn đây.

Lão Lưu đồ tể ở cổng thôn bán thịt cười hớn hở. Lưu tẩu đắc ý nói: “Ta đã bảo rồi mà, Thẩm nha đầu vừa kiếm được bạc, lập tức sẽ đến ủng hộ nhà chúng ta. Ta đã tốn không ít công sức để đối phó với Liễu thị (bà vợ cả của lão đồ tể) đâu.”

Trong thôn ít ai như Thẩm Ninh, mua thịt thì thôi, lại còn mua cả chân giò, sườn, tai heo. Một lần mua sắm như vậy cũng đủ để lão Lưu đồ tể kiếm lời ròng rã cả trăm đồng.

“Tỷ, hay là chúng ta mời Sư phụ và Giang Thái cùng đến ăn mừng đi?” Thẩm Kiến Sinh đề nghị.

“Được, lát nữa con đi mời. Thẩm Sương, đến giúp ta sơ chế chỗ thịt này.”

Đã thèm ăn lâu lắm rồi, nào là chân giò kho tàu, sườn hấp, tai heo cuộn, lần này có thể ăn thỏa thích.

Tiểu Vân Đóa cũng ngoan ngoãn ra vườn sau hái rau, bé rất mong chờ món đại tiệc mà mẫu thân nói!

Giang Thái và Giang Phụ đang bận rộn dưới ruộng, thấy Thẩm Kiến Sinh đến mời, chàng đáp lời.

Giang Phụ quát nhẹ: “Người ta mời ngươi đi ăn cơm kia mà? Mau đi đi.”

Thực ra không cần Giang Phụ nói nhiều, trong lòng chàng đã nở hoa rồi.

“Giang thúc, tỷ ta hỏi, trong ruộng có con trạch không, nếu có thì bắt một ít đi.”

Giang Phụ kỳ lạ: “Con trạch vừa tanh vừa bẩn, có gì ngon đâu? Tự dưng lại đem nó hầm chung với thịt?”

Thực ra Thẩm Kiến Sinh cũng thấy kỳ lạ, thứ đó chẳng ai muốn ăn. Không có mấy thịt mà lại quá tanh, nếu không cho nhiều dầu vào, ăn chẳng nuốt nổi.

“Được, ta sẽ bắt một ít.”

Trong ruộng có đầy trạch, Giang Thái không mất bao nhiêu công sức đã bắt được hơn hai mươi con.

Thấy toàn thân dính đầy bùn, Giang Thái vội vàng về nhà tắm rửa sạch sẽ, thay bộ quần áo mới mua ở huyện thành.

Vừa bước vào sân của Thẩm Ninh, Tiểu Vân Đóa đã kinh ngạc: “Giang thúc, thì ra người trông tuấn tú đến vậy.”

Thẩm Ninh nghe vậy không nhịn được cười thành tiếng, vành tai Giang Thái cũng đỏ lên.

“Cái đồ tí hon nhà con, con biết thế nào là tuấn tú sao?”

“Món trạch này nàng định làm thế nào? Thứ này làm kiểu gì cũng khó ăn, trong thôn chúng ta chẳng ai muốn đâu.”

Giang Thái vừa nói vừa đưa cái xô lên. Bên trong còn có nước, lũ trạch đang bơi lội vui vẻ.

“Đó là do các ngươi không biết ăn, không dám ăn. Cứ chờ xem, ta sẽ khiến ngươi ăn đến mức nghi ngờ nhân sinh.”

Giang Thái cười lớn: “Ăn một con trạch mà cũng khiến ta nghi ngờ nhân sinh ư… Hiện tại có việc gì cần làm không? Ta đi gánh nước vậy.”

Nhìn vào chum nước, đã đầy ắp. Thẩm Kiến Sinh ở nhà không bao giờ chịu ngồi yên, hễ rảnh rỗi là lại đổ đầy nước vào chum.

“Vậy để ta đốt lửa vậy, dù sao cũng không thể ăn cơm chùa được.”

Thẩm Sương nhường chỗ cho chàng: “Đã có một Hỏa công Đà (đầu bếp phụ) rồi, ta có thể nghỉ ngơi được rồi.”

Thẩm Ninh đổ trạch vào chậu, rồi đổ thêm hai muỗng muối lớn vào, nhanh ch.óng tìm một cái vung đậy lên.

Trạch bị muối kích thích, điên cuồng nhảy loạn xạ trong chậu, Thẩm Sương sợ hãi đến mức luống cuống tay chân, nhưng Thẩm Ninh vẫn không hề động đậy.

Đợi đến khi trạch không còn cử động nữa, Thẩm Ninh mới sai Thẩm Sương rửa sạch chúng vài lần.

Thẩm Sương vừa sợ vừa bất lực: “Thật là lãng phí bao nhiêu muối ngon để rửa sạch thứ này…”

“Ta đảm bảo khi muội ăn rồi sẽ không bao giờ nói lời này nữa.” Thẩm Ninh ôn hòa đáp.

“Nàng bỏ nhiều muối như vậy là để khử mùi tanh sao?” Giang Thái cũng tò mò.

“Vừa để khử mùi tanh, vừa để ướp cho ngấm vị.”

Thẩm Ninh bảo Giang Thái đốt lửa lớn, bắt đầu đun chảo dầu.

“Tỷ, phải dùng nhiều dầu đến vậy ư! Con trạch này vừa tốn muối lại vừa tốn dầu. Nếu không ngon nữa thì tim ta đau c.h.ế.t mất thôi.” Thẩm Sương nhìn chảo dầu mà lòng đã xót xa.

Thẩm Ninh không để ý đến nàng, đợi dầu sôi, nhẹ nhàng đổ trạch vào chảo, chuyển sang lửa nhỏ, chiên cho đến khi hai mặt vàng ruộm, rồi vớt ra để ráo dầu.

“Thế là xong rồi sao?”

“Còn sớm lắm.”

Thẩm Ninh bảo Thẩm Sương, sau một khắc, khi trạch còn hơi ấm, hãy moi hết nội tạng chúng ra.

Thẩm Sương không còn cách nào khác, đành cam chịu số phận, tìm chiếc que tre nhỏ nhọn, tỉ mỉ làm sạch trạch.

Các món ăn khác cũng dần dần được hoàn thành. Thẩm Ninh lén lút cho thêm bột ngọt, dầu hào, khiến cả sân tràn ngập mùi thịt thơm lừng.

Khi Lão Trương Đầu dẫn Tiểu Trương cùng đến, Thẩm Ninh đang xào trạch. Nàng xào hành, gừng, tỏi và ớt, cho trạch đã chiên vào, nêm nếm gia vị rồi bày ra đĩa.

Mọi người quây quần bên bàn ăn. Thẩm Ninh vẫn không kìm được, lấy ra một quả bầu hồ lô: “Chúng ta đã nhận được công việc lớn, hãy ăn mừng thật vui vẻ, mong rằng sẽ tiếp tục nỗ lực, làm ăn hồng phát. Đây là một chút rượu trái cây, ngọt dịu, nồng độ cũng không lớn. Ăn mừng không thể thiếu rượu, ta xin phép rót cho các vị.”

Đây là thứ “rượu trái cây” mà nàng đã dày công ngụy trang, ăn mừng mà không có rượu thì quả thật giống như thiếu mất một thứ gì đó.

Lão Trương Đầu hưng phấn: “Ban đầu ta còn định mang rượu gạo tới, nhưng nghĩ bụng các vị đều không uống được, nhỡ xảy ra chuyện thì sao. Rượu trái cây này thật tốt, mua ở huyện thành sao?”

Thẩm Ninh gật đầu bừa, rót cho mỗi người một chén.

Mọi người cùng cạn chén: “Tiếp tục nỗ lực, hồng phát vạn sự.”

Lão Trương Đầu là người thích rượu, nhấp một ngụm, nhấm nháp kỹ lưỡng: “Rượu mơ, không sai chứ? Thứ này thì ra là vị này, ta thấy ở huyện thành, đắt c.h.ế.t đi được, không dám mua. Chỉ cái hồ lô này thôi, phải tốn đến hai tiền bạc!”

Lại nếm thử các món ăn Thẩm Ninh làm, đều kinh ngạc cho rằng đây là món ăn tuyệt vời!

Đặc biệt là món trạch chiên giòn này, ăn một con lại muốn ăn thêm một con nữa, thật sự không thể dừng lại.

“Đây thật sự là trạch sao, sao lại ngon đến thế này?”

Thẩm Sương nói sơ qua về cách làm, Tiểu Trương tiếc nuối: “Con trạch này ngon thật đấy, nhưng nhà nông chúng ta ăn không nổi đâu, tốn quá nhiều dầu và muối!”

Thẩm Ninh cười nói: “Ăn thường xuyên thì không kham nổi, nhưng hôm nay chúng ta vui vẻ mà? Thỉnh thoảng ăn một bữa thôi.”

Người cổ đại ăn cá tôm cũng không cầu kỳ, thường là hầm cho xong chuyện, làm sao mà ngon được?

Một mặt là vì họ không biết, không hiểu cách chế biến; mặt khác là vì quá sợ tốn dầu.

Phải tốn chừng đó dầu để kho, chi bằng ăn thịt còn hơn…

Bữa ăn này khiến mọi người no căng bụng, vỗ vỗ cái bụng tròn vo, ai nấy đều bắt đầu mơ về tương lai tươi đẹp.

Khi mọi người tan đi, Giang Thái hơi ngà ngà say, trong mắt có ngọn lửa nhảy nhót, chàng nhìn chằm chằm vào mặt Thẩm Ninh, thì thầm: “Ta nguyện ý ở rể, liệu có được không?”