Xuyên Thành Tiểu Phu Lang, Bị Thợ Săn Ác Bá Khiêng Về Nhà - Chương 101

Lão bản nghe thấy cậu muốn bán, đôi mắt lập tức sáng ngời như đèn pha.

“Món nấm tương này không chỉ có thể ăn ngay, mà trộn mì, ăn với cơm hay kẹp màn thầu đều ngon tuyệt hảo.” Thạch Bạch Ngư thu hết phản ứng của lão bản vào mắt, khẽ cười, liền thêm một mồi lửa.

Quả nhiên, lão bản c.ắ.n câu: “Chẳng hay tiểu huynh đệ bán nấm tương này thế nào?”

“Tiểu huynh đệ.” Chẳng đợi Thạch Bạch Ngư đáp lời, một lão giả ngồi cạnh liền không nhịn được mở miệng: “Nấm tương của ngươi thật sự ngon như ngươi nói sao?”

“Ngon hay không, nếm thử rồi sẽ rõ.” Thạch Bạch Ngư dứt lời, bưng đĩa trên bàn đứng dậy, đi tới trước mặt lão giả: “Trông lão tiên sinh vừa ngồi xuống có vẻ như chưa định được món gì, hay là để ta nấu một chén mì trộn tương cho ngài nếm thử xem sao? Món mì trộn tương này, lại đi kèm một chén canh lòng dê nóng hổi, có thể nói là nhất tuyệt.”

“Mì trộn tương, chẳng phải chỉ cần đổ tương vào mì rồi trộn đều là xong, nào cần tiểu huynh đệ tự mình động tay, cứ để lão bản nấu một chén là được.” Lão giả quả là người dễ nói chuyện.

“Món mì trộn tương của ta lại không giống như lão tiên sinh nghĩ đâu.” Thạch Bạch Ngư quay đầu nhìn về phía lão bản: “Lão bản, chẳng hay có thể cho ta mượn bếp núc và chút nguyên liệu để dùng không?”

Lão bản cũng tò mò không biết món mì trộn tương này có gì đặc biệt, vả lại hiện giờ cũng chẳng bận rộn, liền gật đầu ưng thuận.

Thạch Bạch Ngư nói tiếng tạ, rồi đứng dậy đi vào nhà bếp bận rộn.

Món mì trộn tương của cậu đâu phải loại bình thường, ngoài nấm tương là nguyên liệu chính, cậu còn làm thêm các món phụ trợ khác. Trong đó, dưa chuột thái sợi và đậu Hà Lan chiên dầu, đó chính là tinh túy của món mì trộn tương này.

Không có rong biển, cậu liền ngâm chút mộc nhĩ thái sợi tự mang để thay thế.

Lấy ra nước gà hầm đã chuẩn bị sẵn ở nhà, thêm dầu hoa tiêu, rưới chút dầu điều vị, rồi cho thêm mỡ heo, muối, đường trắng, dấm và dầu ớt đỏ. Cuối cùng, rưới một muỗng nấm tương viên thịt, rắc một nhúm hành thái và rau thơm, vậy là một chén mì trộn khô chua cay thơm ngon đã hoàn thành.

Thêm một chén canh lòng dê, Thạch Bạch Ngư bưng cả hai mang đến cho lão giả, cười làm động tác mời.

Lão giả sống đến tuổi này, quả thật chưa từng thấy loại mì nào lại màu mè đến vậy. Tuy nhiên, ngửi mùi hương nồng đượm kia, hắn vẫn cầm đũa nếm thử một miếng.

Và rồi, hắn không thể dừng lại.

Ăn vài đũa mì rồi lại húp một ngụm canh lòng dê, quả là một sự hưởng thụ trên đầu lưỡi.

Lão giả căn bản không rảnh nói chuyện với Thạch Bạch Ngư, mãi cho đến khi một chén mì xuống bụng, lại uống thêm ngụm canh, lúc này mới lấy khăn tay lau miệng, gật đầu công nhận.

“Không tồi, món mì trộn này quả thật có hương vị rất khác lạ.” Lão giả tiếp tục chọn ăn canh lòng dê: “Chỉ là làm cũng quá mất công sức.”

Lời nói là vậy, nhưng vẻ mặt hắn lại rất đỗi thèm thuồng.

Những người khác thấy thế, cũng không nhịn được muốn gọi một chén để nếm thử.

“Lúc ta nấu mì, lão bản đều đã nhìn thấy rồi. Mọi người nếu hứng thú, cứ để lão bản nấu, dù sao hắn cũng là người sở trường hơn một chút, ta sẽ không múa rìu qua mắt thợ nữa.” Thạch Bạch Ngư khẽ cười, chủ động rời khỏi sân khấu phô diễn này, ngồi trở lại tiếp tục ăn phần mì đã nở phồng của mình.

Tuy nhiên, mì trộn tương không thể thiếu tương của cậu. Mọi người muốn nếm thử, hoặc là lão bản sẽ mua nấm tương về, hoặc là những thực khách có hứng thú sẽ tự đến chỗ cậu mua một muỗng nửa muỗng. Dù là cách nào, tóm lại đều là cậu bán được hàng.

Hồng ca nhi trơ mắt nhìn Thạch Bạch Ngư dẫn dắt mọi người, tròng mắt quay tròn, lúc thì nhìn người này, lúc thì nhìn người kia, lặng lẽ ghi nhớ tất cả những gì đã học được vào lòng.

Thạch Bạch Ngư quay đầu liền thấy ánh mắt lấp lánh của Hồng ca nhi đang nhìn mình, liền đưa tay xoa nhẹ đầu thằng bé. Cậu cũng không vội, việc quảng bá đã đến lúc dừng lại, tiếp theo sẽ xem lão bản xử lý ra sao.

Lão bản ban đầu chỉ nghĩ là hương vị khá ngon, định mua chút về nhà mình ăn. Nào ngờ, chiêu thức này của Thạch Bạch Ngư không chỉ giúp hắn học được cách ăn mì mới, mà còn nhạy bén phát hiện ra cơ hội làm ăn.

Quán mì của hắn đã là một tiệm lâu đời mười mấy năm, món tủ là mì lòng dê. Nhưng món ngon đến mấy, năm này tháng nọ trôi qua, cũng đến lúc người ta chán.

Trước kia thì còn ổn, có không ít khách quen ủng hộ, chuyện làm ăn tuy không tốt hơn trước nhưng cũng chẳng tệ đi là bao. Thế nhưng từ khi quán đối diện treo biển hiệu mì Dương Xuân, nói là do cựu ngự trù làm ra, việc buôn bán liền xuống dốc không phanh.

Đừng thấy qua buổi trưa vẫn còn khách, kỳ thực là do quán đối diện đóng cửa sớm, hắn chẳng qua chỉ nhặt được của hời. Hiện giờ có một cơ hội xoay chuyển tình thế bày ra trước mắt, nếu hắn không nắm lấy, đó chính là đồ ngốc.

“Chẳng hay tiểu huynh đệ bán vò nấm tương này thế nào?” Lão bản sau vài lần cân nhắc liền chủ động tiến lên hỏi.

“Lão bản cũng đã thấy rồi, nấm tương của ta đều là hàng thật giá thật, dù là nấm hay viên thịt, trọng lượng đều rất đầy đặn.” Thạch Bạch Ngư chuyển giọng: “Tương của ta bán lẻ một muỗng giá ba văn, cả vò trừ trọng lượng của bình gốm thì cũng tầm hai mươi cân, tổng cộng sáu lượng bạc. Còn cái bình thì xem như kết duyên, ta tặng cho ngươi.”

Đây là giá cả Thạch Bạch Ngư đã định ở nhà. Theo kích thước cái muỗng ở đây, một muỗng nhỏ chấm đĩa, khoảng một tiền. Một tiền là ba văn, một lạng là ba mươi văn, một cân ba trăm văn. Mười cân là ba lượng bạc, hai mươi cân vừa vặn sáu lượng.

Lão bản nghe xong giá cả nhất thời không lên tiếng, trong lòng cẩn thận tính toán một phen. Hắn nhận ra món tương này nhìn thì có vẻ đắt, nhưng thực ra một muỗng có thể trộn được ba bốn chén mì, nói cách khác, chi phí nước chấm cho một chén mì nhiều nhất cũng chỉ một văn tiền.

Còn dưa chuột và các nguyên liệu khác đều không phải là đồ đắt đỏ, ước chừng chi phí cũng tương đương với lòng dê.

Nếu thực khách muốn cả mì lẫn canh lòng dê, còn có thể bán kèm để kiếm thêm chút lời. Nhìn thế nào cũng là một món làm ăn chắc chắn có lời.

Nghĩ thông suốt những điều này, lão bản vẫn muốn mặc cả một chút, nhưng chưa kịp mở miệng, Tống Ký đã nhìn thấu ý đồ của hắn và lên tiếng:

“Sáu lượng bạc một vò nấm tương viên thịt, nói quý không quý, nói tiện nghi cũng chẳng tiện nghi là bao. Lão bản buôn bán nhỏ, mua hết cả vò sợ là hơi khó khăn.” Tống Ký nhìn về phía Thạch Bạch Ngư, giọng điệu thương lượng: “Nhưng mọi người đều hứng thú, hay là cứ chia nửa vò ra bán, phần còn lại, lát nữa đi t.ửu lầu xem sao?”

“Cũng phải.” Thạch Bạch Ngư phối hợp với Tống Ký, gật đầu nhìn về phía lão bản: “Vậy lão bản, nếu không…”

Lời còn chưa dứt, lão bản đã đặt sáu lượng bạc lên bàn: “Không cần chia, cái vò này ta đều muốn.”

Thành công bán được nấm tương, Thạch Bạch Ngư ôm cái vò giao cho lão bản mà vẫn không quên tiếp tục quảng bá: “Ta đây còn có mộc nhĩ thái sợi phơi khô, lão bản có muốn không?” Chẳng đợi lão bản từ chối, cậu nói tiếp: “Vốn dĩ món mì trộn tương này thêm rong biển sợi là đúng điệu, nhưng vùng ta không có, dùng mộc nhĩ thái sợi thay thế là vừa vặn.”

“Mộc nhĩ thái sợi?” Lão bản nhận lấy cái vò.

Thạch Bạch Ngư gật đầu: “Mộc nhĩ tươi nặng cân trên thị trường giá hai văn một cân, một cân mộc nhĩ khô của ta có trọng lượng bằng vài lần mộc nhĩ tươi, nên sẽ đắt hơn một chút, năm văn tiền một cân. Ta đây có chừng mười mấy cân, nhưng ngâm nước sẽ nở ra, trọng lượng tuyệt đối có lợi hơn mộc nhĩ tươi.”

Thấy lão bản có vẻ hứng thú, Hồng ca nhi nhanh nhẹn chạy đến xe bò mang túi mộc nhĩ thái sợi lại đây.

Thạch Bạch Ngư nắm một nắm đưa cho lão bản, vốn định bảo hắn ngâm nước cho nở ra để xem trọng lượng, không ngờ lão bản xem xong liền dứt khoát quyết định.

“Được, mộc nhĩ thái sợi này của ngươi ta cũng muốn.”