Xuyên Thành Vợ Cũ Độc Ác Của Quyền Thần Bị Lưu Đày - Chương 67: Vấn Đề Quán Mì

Thẩm Nguyệt Dao hỏi: “Ta nghe nương nói quán mì thuê chưa hết hạn, vẫn có thể tiếp tục mở mà.”

Diệp thị lắc đầu nói: “Tiếp tục mở thì cũng chỉ là đổ thêm tiền vào thôi. Chi bằng khi phiên chợ họp, bày quầy bán mì, tốn ít hơn, kiếm được chút nào hay chút đó.”

“Thực ra ở trấn có mấy quán Dương Xuân Miến rồi.”

Hơn nữa, mấy năm nay giá mì đã tăng lên không ít, nhưng giá mì sợi vẫn vậy, dù bận rộn cả ngày cũng chỉ kiếm được chút tiền công.

Nhưng những thứ khác thì nàng lại không biết.

Việc đồng áng, nàng cũng không mấy thạo.

“Nhưng muội muội, muội vẫn chưa thử Dương Xuân Miến do ta làm. Trưa nay ta làm Dương Xuân Miến cho muội ăn nhé.”

Diệp thị cũng không hiểu vì sao, nhìn Thẩm Nguyệt Dao là trong lòng liền yêu thích, không kìm được muốn đối tốt với nàng.

Cũng có thể là vì nhà nàng có đệ đệ, đến Thẩm gia, trong nhà toàn là nam nhi, nhìn Thẩm Nguyệt Dao, muội muội này, liền thấy quý hiếm vô cùng.

Thôi thị thấy quan hệ giữa cô tẩu tốt đẹp, cũng vui lây, nói: “Đúng đó, để tam tẩu con làm Dương Xuân Miến cho con nếm thử, ta thấy hương vị rất ngon, trong nhà vừa hay có xương hầm, dùng xương hầm để nấu canh.”

Thẩm Nguyệt Dao nghe nói dùng xương hầm nấu canh, cũng không khỏi cảm thán, món ăn thời xưa không thêm thắt những thứ tạp nham, đều là vị nguyên bản thuần khiết.

Nhưng như vậy thì chi phí vật liệu quả thực cao, một bát mì e rằng không kiếm được bao nhiêu tiền, thêm tiền thuê nhà, tiền xương cốt, tất cả đều cần tiền, quả thực chỉ kiếm được tiền công vất vả mà thôi.

Thẩm Nguyệt Dao suy nghĩ một lát nói: “Tam tẩu, ta mang theo mì sợi và gạo tẻ. Người dùng mì sợi ta mang đến để nhào bột, nhào nhiều một chút. Ta cũng sẽ làm hai bát mì khác nhau, người nếm thử xem hương vị thế nào, nếm thử cả hai đi.”

Diệp thị sửng sốt, mắt sáng lên, chẳng lẽ muội muội cũng biết làm mì sợi.

Nghĩ đến chuyện phu quân nàng nói muội muội từ nhỏ đã thông minh, hiểu biết rộng, nàng liền hiểu ra.

“Được, ta nghe lời muội muội.”

Không hiểu sao, giờ phút này nàng cũng khá mong chờ.

Thẩm Nguyệt Dao định làm mì nóng khô và mì tương.

Nàng thực ra rất thích ăn mì dưa chua, nhưng mì dưa chua thì dưa chua vẫn chưa ướp xong.

Có lẽ lần sau đến chỗ nương, dưa chua sẽ ướp xong rồi.

Thẩm Nguyệt Dao nhìn qua hoàn cảnh trong nhà, bàn ghế đều đã hỏng, ngay cả hũ muối cũng sứt một góc, cha nương và tam tẩu mặc quần áo cũng đều vá víu, có thể thấy điều kiện gia đình khá gian nan.

Ngay cả Hiên Hiên ngồi trên ngưỡng cửa, cầm một viên kẹo, cũng cứ mút mãi không nỡ ăn.

Nhìn bộ dạng này, lòng Thẩm Nguyệt Dao có chút chua xót.

Khi Thẩm Nguyệt Dao làm thịt ba chỉ, Thôi thị đều không nỡ cho vào, cứ nói Thẩm Nguyệt Dao mang về, số thịt này quá đắt.

Thẩm Nguyệt Dao chỉ muốn làm chút món ngon cho cha nương họ cải thiện bữa ăn.

Hơn nữa, "cho cá không bằng dạy cách bắt cá", Thẩm Nguyệt Dao cảm thấy trong nhà cần có chút nghề nghiệp mới được.

Làm đậu phụ thực ra có thể, nhưng phải mua đậu nành và xay đậu phụ rất vất vả, trời chưa sáng đã phải dậy sớm.

Chi bằng nghĩ cách khác, quán mì chỉ dựa vào mì sợi cũng không được, cần thêm chút đồ ăn khác.

Thẩm Nguyệt Dao đang suy nghĩ thì ngẩng đầu nhìn, vừa hay thấy bắp ngô treo trên tường sân, nàng khẽ động thần sắc.

Đúng rồi, có thể làm miến ngô, miến có thể làm miến chua cay hoặc miến canh.

Chủ yếu là ở đây không có khoai lang hay khoai tây, nếu có khoai lang khoai tây thì có thể làm miến khoai lang.

Nhưng bây giờ đã là buổi trưa rồi, ăn trưa xong rồi hẵng nói những chuyện này.

Thẩm Nguyệt Dao cúi đầu nhìn thấy rau cải bó xôi đặt trong bếp, mắt nàng sáng lên nói: “Nương, đó là cải bó xôi sao?”

“Đúng, cải bó xôi vừa mọc, vẫn còn tươi rói. Con muốn ăn thì nương làm món cho con ăn.”

Thẩm Nguyệt Dao kích động nói: “Không cần đâu nương, đem cải bó xôi rửa sạch vắt lấy nước, có thể vắt ra nước màu xanh lục đó.”

Thẩm Nguyệt Dao vừa nói, vừa quay sang Diệp thị đang nhào bột: “Tam tẩu, người đừng nhào bột vội, lát nữa vắt rau lấy nước rồi trộn vào, mì sợi sẽ có màu xanh lục, ăn có màu sắc sẽ có cảm giác ngon miệng hơn, hương vị cũng khác nữa.”

Như vậy mì sẽ có thêm một chút hương vị rau củ.

Diệp thị ngây người, “Mì sợi còn có thể có màu khác sao?”

Mì sợi mọi người ăn đều là màu bột, nhưng mọi người đều thích mì bột trắng tinh, nếu mì sợi ngả vàng, mọi người lại nghĩ là pha thêm bột thô, sẽ có ý kiến.

Cho nên khi làm mì sợi, Diệp thị đều dùng bột mì trắng tinh loại tốt.

Như vậy chi phí sẽ cao hơn một chút, nếu mì sợi ít, mọi người ăn không no, khách quan cũng sẽ có ý kiến.

Dù sao thì mì sợi không phải chỉ nhà họ làm được, trong trấn còn có mấy quán mì nữa.

Nhưng chưa từng nghe nói đến mì sợi làm bằng màu sắc khác.

Thẩm Nguyệt Dao cười giải thích: “Đương nhiên có thể, còn có thể có màu đỏ, cam, tím và rất nhiều màu khác, nhưng cần vắt nước từ loại trái cây hoặc rau củ tương ứng. Bây giờ có cải bó xôi, có thể vắt ra nước màu xanh lục, còn có cà rốt, cũng có thể vắt ra nước màu cam. Lát nữa tam tẩu thử xem là biết.”

Diệp thị vô cùng kinh ngạc, tựa như mở ra một thế giới mới vậy.

Nghĩ đến việc mì sợi có thể có nhiều màu sắc khác nhau, trong lòng nàng cũng chấn động không thôi.

Chưa nói người khác, ngay cả nàng nhìn những bát mì màu sắc khác nhau, ăn cơm cũng sẽ có cảm giác ngon miệng hơn mà.

Thôi thị làm theo lời Thẩm Nguyệt Dao, rửa sạch rau và nghiền lấy nước, đổ vào chậu bột, Diệp thị bắt đầu nhào bột.

Khi nhào xong bột, Diệp thị không ngừng cảm thán: “Muội muội, quả nhiên là màu xanh lục thật, sao trước kia chúng ta lại không nghĩ ra nhỉ.”

Họ đã ăn cải bó xôi bao nhiêu lần, nhưng chưa bao giờ nghĩ rằng còn có thể trộn vào bột để mì sợi đổi màu.

“Không chỉ làm mì sợi có thể như vậy, ngay cả làm sủi cảo cũng được, có thể làm sủi cảo với vỏ màu sắc khác nhau, như vậy dễ phân biệt các loại nhân khác nhau.”

Diệp thị cảm thấy những điều muội muội nói đều rất hữu ích, nàng đều ghi nhớ cẩn thận.

Nhào xong bột, Diệp thị bắt đầu cán mì sợi, lúc này hoàn toàn không có máy cán mì, tất cả đều dựa vào làm thủ công.

Thẩm Nguyệt Dao nghĩ, nếu có máy cán mì thì làm mì sợi sẽ đỡ vất vả hơn nhiều.

Nếu không chỉ dựa vào làm thủ công cũng mệt.

Nhưng máy cán mì không dễ làm như vậy, không biết người biết rèn sắt có làm được không.

Nàng thì biết vẽ các loại cấu kiện, chỉ cần làm xong rồi lắp ráp là được.

Nhìn kỹ năng thái mì của tam tẩu, Thẩm Nguyệt Dao cũng rất khâm phục, nếu không có tích lũy nhiều năm, kỹ năng thái sẽ không tốt như vậy và thái mì cũng sẽ không nhanh như vậy.

Thẩm Nguyệt Dao nói: “Tam tẩu, thực ra mì sợi có thể làm thành mì bản rộng.”

Diệp thị lắc đầu nói: “Mọi người vẫn thích ăn mì sợi nhỏ, hơn nữa mì sợi nhỏ khi luộc dễ chín hơn, tiết kiệm thời gian.”

Thẩm Nguyệt Dao gật đầu, quả đúng là như vậy.

Ngay lúc bọn họ đang bàn luận, tiếng khóc của Hiên Hiên từ ngoài cửa vọng vào.

“Ô ô, cô cô cho con, trả lại cho con, trả lại cho con.”

Thẩm Nguyệt Dao vừa nghe Hiên Hiên khóc, liền vội vàng đặt đồ trong tay xuống chạy ra.

Liền thấy ở cửa có một cậu bé khoảng sáu bảy tuổi đang cầm viên kẹo của Hiên Hiên trong tay, còn đương nhiên nói: “Cô cô của ngươi cũng là cô cô của ta, vì sao lại là của ngươi, đây là của ta.”

Vừa nhìn thấy tiểu mập mạp này, Thẩm Nguyệt Dao liền nhíu mày, đây là Tùng Mậu, con của nhị ca và nhị tẩu.

Hiên Hiên vừa thấy cô cô đến, mũi khụt khịt không khóc nữa, liền bước chân đến bên chân Thẩm Nguyệt Dao ôm chặt lấy nàng, ấm ức nhìn nàng: “Cô cô, viên kẹo người cho đã bị Tùng Mậu ca ca lấy mất rồi.”