Xuyên Thập Niên 60: Lấy Nhầm Chồng, Đời Sống Ngọt Ngào - Chương 129
Cập nhật lúc: 31/01/2026 14:03
Việc Nghiêm Tuyết và Kỳ Phóng dẫn đọc vốn dĩ đã đủ để làm rạng danh lâm trường lại còn biểu diễn tốt đến thế. Ông ấy đã đủ thể diện nên tự nhiên phải khiêm tốn.
Điều này khiến ông ấy càng thêm ngưỡng mộ hai người trẻ tuổi vốn đã vừa mắt ông. Trên đường đi xe đầu máy về lâm trường, ông đã nói rằng hai người đi công tác vất vả nên không sắp xếp Kỳ Phóng đi tuần tra trên núi vào tháng tới nữa.
Tuần tra trên núi mới là công việc cực nhọc thực sự, phải ăn ngủ trên tháp canh. Được miễn đi đương nhiên là một điều tốt. Nghiêm Tuyết vội vàng cảm ơn ông ấy.
Khi về đến nhà, Nghiêm Kế Cương đã tan học. Hai người vừa bước vào sân đã nghe thấy tiếng ngâm thơ: "Xuân miên bất giác hiểu (Ngủ xuân không biết sáng)..."
Sau đó là tiếng "Gâu!" của hai chú ch.ó.
"Xứ xứ văn đề điểu (Khắp nơi nghe chim hót)..."
Lại một tiếng "Gâu".
"Dạ lai phong vũ thanh, hoa lạc tri đa thiểu (Đêm qua tiếng gió mưa, hoa rụng biết bao nhiêu)."
"Gâu gâu!" "Gâu gâu gâu gâu!"
Một người và hai con ch.ó phối hợp khá ăn ý. Ngay sau đó là tiếng cười của Nghiêm Kế Cương, "Chúng ta, chúng ta đọc thuộc bài "Mẫn... Mẫn nông" nữa."
Rồi là giọng nói từ tốn quen thuộc của Bà nội hai: "Không vội, nói từ từ thôi."
Nghiêm Kế Cương liền giảm tốc độ nói: "Mẫn nông, Đường, Lý Thân..."
Bầu không khí đậm chất cuộc sống ập đến khiến Kỳ Phóng vô thức đứng lại trong sân.
Mãi đến khi Nghiêm Kế Cương đọc xong bài thơ, anh mới khẽ nói với Nghiêm Tuyết: "Kế Cương đọc thơ không bị nói lắp."
Nghiêm Tuyết cũng không vội vào, nghe vậy "ừm" một tiếng, "Em ấy càng căng thẳng càng không nói được. Đọc những bài có vần điệu này, giảm tốc độ lại thì sẽ không bị lắp."
"Vậy sau này dạy em ấy đọc nhiều thơ hơn." Kỳ Phóng vừa nói xong, Bà nội hai đã mở cửa bước ra, thấy hai người thì hơi sững lại, "Hai đứa về rồi à?"
Nghiêm Kế Cương nghe thấy lập tức chạy ra, "Chị! Chị, anh rể!"
Phía sau còn có hai con ch.ó con đã lớn hơn một chút, vẫy đuôi sủa "gâu gâu gâu gâu".
Thấy mắt em trai sáng rỡ, Nghiêm Tuyết cười xoa đầu em, "Mấy ngày chị và anh rể không có nhà có nghe lời bà không?"
Nghiêm Kế Cương gật đầu. Bà nội hai cũng nói: "Kế Cương cháu còn không biết à, ngày nào cũng ngoan ngoãn tự làm bài tập, tự đi học, tự về."
"Vậy tốt rồi, ngày mai chúng ta ăn thịt kho tàu đóng hộp." Nghiêm Tuyết vừa bước vào nhà vừa lấy một hộp thịt đóng hộp bằng thiếc từ túi xách mang đi thị trấn ra.
Nghiêm Kế Cương nhìn thấy mắt càng sáng hơn, khuôn mặt nhỏ nhắn có chút ửng hồng.
Món này trước đây ở quê cậu bé chưa từng ăn. Lần đầu tiên ăn ở lâm trường, cậu bé đã không kiềm chế được mà ăn no căng.
Lúc đó vừa mở miệng nói là bị nấc, nói chuyện càng khó khăn hơn. Tưởng chị và anh rể sẽ chê trách nhưng chị lại cười nói: "Sau này ăn thêm vài bữa nữa sẽ không như vậy nữa."
Chỉ là loại thịt hộp này ở cửa hàng lâm trường bán ít, thỉnh thoảng vài tháng mới về một lần. Vừa về là bị những người nhanh nhẹn mua hết nên chỉ có thể tìm cách mua từ thị trấn.
Điều này khiến cậu bé hạnh phúc híp mắt nhưng vẫn quan tâm đến chị và anh rể trước, "Diễn, diễn thuận lợi không ạ?"
"Đương nhiên rồi," Nghiêm Tuyết cười cong mắt, "Chị và anh rể ra tay, em còn lo gì? Đảm bảo vừa mở lời là gây chấn động cả hội trường."
"Thật à!" Nghiêm Kế Cương lập tức kéo áo chị, ra hiệu chị kể chi tiết hơn.
Kỳ Phóng liền cầm hộp thịt hộp lên, chuẩn bị cất vào tủ ở phòng chính thì Bà nội hai đã đón lấy, "Đi một chuyến cả hai đứa cũng mệt rồi, nghỉ ngơi đi."
Câu "Không sao" đã ở đầu lưỡi, anh khựng lại rồi đổi thành: "Vâng, vậy tối hai đứa cháu ngủ sớm."
Bà bảo anh nghỉ ngơi bây giờ chứ có nhắc gì đến buổi tối đâu. Nghiêm Tuyết không khỏi nhìn người đàn ông thêm một cái.
Hơn nữa đi công tác thị trấn lại có thể mệt hơn khai thác trên núi sao?
Khai thác trên núi còn chưa thấy anh than thở một tiếng, vẫn giữ được thói quen vệ sinh tốt hàng ngày, bây giờ lại không được nữa?
Nghiêm Tuyết hơi muốn cười khẩy nhưng vẻ mặt người đàn ông lạnh lùng nghiêm nghị đó quả thực rất dễ lừa người.
Ít nhất bà cụ là thật lòng nghĩ họ vất vả, nghe vậy vội vàng gật đầu. Nghiêm Kế Cương cũng hiểu chuyện nói rằng mai hai người có thể dậy muộn, em nhất định không gây tiếng động làm phiền.
Thế là sáng hôm sau Nghiêm Tuyết thuận lý thành chương dậy muộn và quả thật cảm thấy lười biếng như thể bị kiệt sức vì làm việc không ngừng nghỉ ngày đêm.
So với cô, Kỳ Phóng có vẻ tỉnh táo hơn nhiều. Anh còn đi thu hoạch mộc nhĩ từ sáng sớm, về nói với cô: "Chưa được một nửa so với trước."
"Bình thường thôi," Nghiêm Tuyết đã lường trước, "Đợi khi nhiệt độ xuống dưới năm độ C, nó sẽ ngừng phát triển."
Miền Nam nhiệt độ cao, có thể kéo dài đến cuối tháng mười một. Đông Bắc thì cùng lắm là đến tháng mười.
Hôm nay là mùng một tháng mười, có lẽ vài ngày nữa lâm trường sẽ có sương giá.
Quả nhiên sau khi ăn xong hộp thịt kho tàu đóng hộp chưa được mấy ngày, Nghiêm Kế Cương vẫn còn thèm thuồng, một buổi sáng Nghiêm Tuyết thức dậy, trên mặt đất đã có một lớp sương trắng mỏng.
"Tháo giá đi," cô quay về nói với Kỳ Phóng, "Tìm lại tấm tà vẹt cũ, kê hai đầu khúc gỗ lên, chuẩn bị qua đông."
Sợi nấm ngừng phát triển, đi vào trạng thái ngủ đông thì phải tiến hành quản lý trú đông cho gỗ mộc nhĩ. Quản lý tốt, mộc nhĩ có thể cho thu hoạch liên tục ba năm. Quản lý không tốt, năm thứ hai sản lượng sẽ giảm đáng kể.
Những khúc gỗ năm đầu tiên cứng chắc, chỉ cần xếp phẳng là được. Lý do kê hai đầu lên là để phòng mùa đông tuyết lớn, một khi tan ra gỗ mộc nhĩ dính sát đất dễ bị thối rữa.
Sau khi tất cả các khúc gỗ được xử lý xong, Nghiêm Tuyết gom số mộc nhĩ khô còn lại, tổng kết về vụ trồng năm nay.
Đầu tiên, mộc nhĩ khô còn lại hơn ba mươi cân, bán hết có thể được hơn một trăm đồng. Cô có thể dành thời gian đi chợ nhỏ và nhà dì Thu Phương một chuyến nữa.
Thứ hai, năm nay vẫn trồng muộn. Sân sau còn không gian, cô cũng đã chọn những tai mộc nhĩ béo mập nhất để trích bào t.ử. Năm sau bắt đầu nuôi cấy giống từ tháng Giêng, trồng vào tháng Tư, có lẽ sẽ kịp thu hoạch từ tháng Sáu.
Kế đến, để cảm ơn sự đóng góp vất vả của cả nhà, Nghiêm Tuyết đã mua quà nhỏ cho mỗi người trong gia đình, còn làm một bàn đầy thức ăn và rượu đãi mọi người. Đương nhiên Nghiêm Kế Cương không được uống rượu.
Cuối cùng, cô không định bán hết mộc nhĩ, chuẩn bị để lại một ít cho nhà mình và tặng một ít cho nhà chú Lưu, nhà bà Quách và nhà Bí thư Lang.
Đặc biệt là nhà bà Quách. Dù sao thì giống nấm cũng là nhờ họ giúp giữ. Quách Trường An lại làm việc cho cô lâu như vậy, cũng nên để anh ấy nếm thử thành quả lao động của mình.
Không ngờ Nghiêm Tuyết còn chưa kịp mang đi tặng, Quách Trường An đã tự mình đến trước. Vừa vào sân đã nghe thấy tiếng gậy anh ta chống xuống đất.
Sau hơn nửa năm nghỉ dưỡng và phục hồi, Quách Trường An đã có thể tự chống gậy đi lại nhưng vẫn còn rất khó khăn, tay phải vẫn không dùng sức được.
Sau mùng một tháng mười, lâm trường đã sắp xếp công việc cho anh ta, quả nhiên là một chức vụ nhàn rỗi trông nhà kho máy móc dưới núi. Xét cho cùng đội khai thác có đến nửa năm ở trên núi, nhà kho máy móc dưới núi chẳng có bao nhiêu đồ.
Tuy nhiên gặp người, Nghiêm Tuyết vẫn cười chúc mừng trước: "Gần đây cuối cùng cũng được nghỉ ngơi rồi chứ? Nghe nói công việc của anh đã được sắp xếp rồi."
Quách Trường An gật đầu, không nói nhiều về công việc mà ngồi xuống bên thành giường, để gậy tựa vào tường, "Tôi nhớ cô nói năm sau còn phải nuôi cấy giống nấm."
Nghiêm Tuyết quả thực đã nói với anh ta, tiện tay rót cho anh ta một ly nước, "Đúng vậy, tháng Giêng năm sau là bắt đầu nuôi cấy."
Quách Trường An là người thực tế, đột nhiên đến hỏi chuyện này hẳn là có điều muốn nói.
Quả nhiên Quách Trường An dùng bàn tay còn khỏe móc từ túi ra mấy tờ giấy đưa cho cô, "Đây là tôi nhờ bạn học vẽ từ nhà máy thực phẩm về, cô xem có dùng được không."
Nghiêm Tuyết nhận lấy mở ra, phát hiện đó là bản vẽ cấu trúc căn phòng. Tường, trần chỉ là sơ lược, trọng tâm là sàn nhà, bên dưới vẽ ra vài rãnh rõ ràng kéo dài đến mép phòng.
"Cái này là...?" Cô ngước lên thắc mắc.
"Phòng lên men dùng để lên men phương Thanh Hồng (khối men) của nhà máy thực phẩm," Quách Trường An nói, "Họ lên men phương Thanh Hồng cũng cần dùng nấm mốc. Cũng là nhiệt độ thấp thì không lên men, nhiệt độ cao thì nấm mốc mất hoạt tính. Tôi thấy giống với việc cô nuôi cấy giống mà lại dễ kiểm soát nhiệt độ hơn là đốt lò sưởi nên đã chép lại một bản."
Anh ta chỉ vào tờ giấy đầu tiên, "Bên dưới được xây bằng xi măng. Những rãnh vẽ ra là đường dẫn khí. Khi cần dùng thì đổ đầy nước vào đường dẫn khí, bên ngoài nối với nồi hơi. Nồi hơi sẽ cung cấp khí trực tiếp, dùng lượng khí cung cấp để kiểm soát nhiệt độ. Họ làm tương đậu nành, làm bánh mì cũng làm như vậy."
Làm tương đậu nành cũng cần gia nhiệt. Chẳng qua là làm tương đậu nành không dẫn khí xuống đất mà dẫn trực tiếp vào bể tương xây bằng xi măng. Bốn phía thành bể cũng có đường dẫn khí bên trong.
Quách Trường An lại chỉ vào tờ giấy phía sau, "Phía sau là nồi hơi, là nồi hơi thủ công tự hàn bằng tôn. Kỳ Phóng nhà cô chắc là hiểu được."
Nồi hơi được sản xuất chính quy đều bắt đầu từ một tấn trở lên, không chỉ đắt và khó mua mà các doanh nghiệp nhỏ cũng không dùng đến. Vì vậy các nhà máy thực phẩm ở thị trấn đều tự hàn bằng sắt.
Kỳ Phóng vốn đang viết vẽ những thứ mà Nghiêm Tuyết không hiểu ở bàn, không tham gia vào cuộc nói chuyện của hai người. Nghe vậy anh vươn bàn tay ra, "Anh xem."
Nghiêm Tuyết đưa cả tờ trước cho anh, "Em đã xem rồi, trên đó có kích thước, cao hai mét, đường kính một mét."
"Nồi hơi của nhà máy thực phẩm họ lớn như vậy," Quách Trường An nói, "Tôi cũng không hiểu nên cứ viết hết xuống."
Kỳ Phóng không nói gì, trước hết cúi đầu quét mắt qua, "Có thể cung cấp cho mấy căn phòng."
Loại nồi hơi lớn này không giống như lò sưởi tôn đốt trong nhà và trong xưởng. Một khi đốt lên, hơi nóng ít nhất có thể cung cấp cho vài căn phòng.
Quả nhiên Quách Trường An nói: "Tôi đã hỏi rồi, sáu, bảy phòng là không thành vấn đề. Chỗ họ cũng nối liền mấy phòng. Phòng nào cần dùng khí cứ báo cho phòng nồi hơi là được."
Có lẽ hơi nhiều. Dù Nghiêm Tuyết có làm thêm một căn phòng chuyên để nuôi cấy giống cũng không thể lớn bằng sáu, bảy phòng như thế.
Hơn nữa phòng của nhà máy thực phẩm có lẽ cũng khác phòng nhà họ. Quách Trường An cũng biết, "Tôi chỉ tiện tay giúp hỏi thôi, cô thấy dùng được thì dùng, không dùng được cũng không sao."
Nói rồi anh ta nhấc gậy đứng dậy. Với sự bất tiện của anh ta hiện tại, làm sao việc có được hai bản vẽ này lại chỉ đơn giản là tiện tay được?
Kỳ Phóng cẩn thận cất đồ vật đi, "Cảm ơn anh." Nghiêm Tuyết còn gọi anh ta lại, "Anh đừng vội đi." Cô lấy hai gói mộc nhĩ khô đưa cho anh ta.
Quách Trường An ngẩn người, có vẻ muốn từ chối. Nhưng Nghiêm Tuyết đã lấy áo khoác, chuẩn bị giúp anh ta mang đi, "Một gói là cho bác Quách, anh Trường Bình và chị Bảo Chi, một gói là phúc lợi nhân viên của anh." Nói rồi cô nhìn anh ta, "Anh khách sáo như vậy, lẽ nào năm sau không muốn làm cho tôi nữa?"
