Xuyên Tới Nhà Nông: Làm Ruộng, Làm Giàu, Nuôi Con - Chương 141: Để Ta Dạy Chàng Nấu Cơm Nhé

Cơn mưa này đến thật bất ngờ, lại còn mưa khá lâu, mưa như trút nước suốt gần nửa canh giờ, sau đó mới dần chuyển sang mưa nhỏ, rồi cứ thế kéo dài đến tận tối.

Lúc mưa không còn lớn lắm, Lý Trường Huy mặc áo tơi, mang chỗ ve sầu dư ra đem sang cho nhà Đại bá.

Vừa hay trời mưa thế này cũng chẳng có việc gì làm, Lâm Hòa dứt khoát bảo hắn dạy nàng làm bánh nướng.

Lý Trường Huy nói học nấu cơm là học nấu cơm thật, cái khác không nói, ít nhất thì nấu cháo loãng sẽ không còn cảnh gạo nhiều nước ít nữa.

Có điều xào rau thì vẫn chưa được, dù sao thời gian này cũng bận rộn, chẳng có công phu mà từ từ học.

Ve sầu vừa mới móc từ trong hang ra còn dính đầy bùn đất, trước tiên dùng nước mưa rửa sơ qua vài lần, sau đó dùng nước giếng rửa sạch sẽ, để ráo nước.

Bị giày vò một hồi như vậy, đám ve sầu đã thoi thóp cả rồi, may mà vẫn còn sống, chỉ cần chưa c.h.ế.t thì vẫn tính là tươi ngon.

Lý Du giúp nhóm lửa, Lý Hạo trông em, cứ y như những lần trước.

Khác biệt duy nhất, có lẽ là trước bếp lò hôm nay có thêm một Lý Trường Huy.

“Đúng rồi, tỷ lệ bột và nước ở mức độ này là được, chàng cho thêm chút hành hoa vào, rắc thêm tí muối nữa là xong.”

Lâm Hòa đứng một bên, chỉ huy Lý Trường Huy pha bột, hiện tại hắn cũng chỉ biết nấu cháo loãng và hấp trứng, những món khác đều phải học lại từ đầu.

Được cái hắn nghe lời, tay lại vững, Lâm Hòa nói sao thì hắn làm vậy.

Cháo loãng đã nấu xong từ chiều, lúc này hâm nóng lại một chút, nướng thêm ít bánh trứng gà là đủ rồi.

Buổi chiều không làm việc gì nặng nhọc, cũng không đói lắm, buổi tối cũng chẳng ăn được bao nhiêu.

“Cha, nương, lửa cháy lên rồi ạ.”

Lý Du nhắc nhở.

Lâm Hòa cầm cái bát nhỏ đựng dầu qua: “Dùng cái muôi sạch này, múc một muôi nhỏ là được.”

Nàng lấy dầu đậu nành, là dầu múc ra sau khi chiên ve sầu lần trước, để riêng ra, có thể dùng để xào rau.

Cái muôi đã được lau khô nước cẩn thận, tránh để dính nước làm dầu b.ắ.n ra ngoài.

Lý Trường Huy gật đầu, tay vững vàng múc một muôi nhỏ đổ vào trong nồi.

Bọn họ phải chiên ve sầu trước, dầu không nhiều, thậm chí không thể ngập hết ve sầu, nhưng cũng tạm ổn.

“Du Nhi cho lửa nhỏ thôi, kẻo ve sầu bị cháy.”

Lâm Hòa vừa dặn dò Lý Du, vừa đưa chỗ ve sầu đã ráo nước cho Lý Trường Huy.

“Cẩn thận đổ từ từ dọc theo thành nồi xuống, đừng đổ trực tiếp từ trên cao, dầu b.ắ.n vào mu bàn tay đau lắm đấy.”

Bát nhỏ đựng ve sầu ghé sát thành nồi, ve sầu trượt theo thành nồi xuống dưới, trong nháy mắt vang lên tiếng ‘xèo xèo’, nhưng lại không hề có dầu b.ắ.n tứ tung.

Dưới sự chỉ huy của Lâm Hòa, Lý Trường Huy dùng xẻng đảo ve sầu, đảm bảo mỗi mặt của ve sầu đều được chiên chín, chuyển sang màu vàng kim, sau đó mới múc ra.

Lâm Hòa vừa rắc muối lên chỗ ve sầu đã chiên xong, vừa ra hiệu cho Lý Trường Huy dùng muôi múc dầu lên, sau đó rưới dọc theo thành nồi.

Đợi thành nồi đều dính đầy dầu, mới múc phần dầu thừa đổ lại vào bát, sau đó múc một muôi bột đã pha sẵn, cũng rưới từ bốn phía xuống như lúc nãy, cuối cùng bột hội tụ ở đáy nồi, dàn thành một chiếc bánh lớn.

Lý Trường Huy nghiêm túc học theo, chiếc bánh đầu tiên vì lật mặt không kịp thời nên phần đáy nồi hơi bị cháy đen một chút, nhưng không ảnh hưởng đến việc ăn uống.

Làm liên tiếp bốn cái, chiếc bánh hành cuối cùng cũng coi như hai mặt vàng ươm, hoàn hảo.

“Thế nào, nấu cơm có phải cũng khá đơn giản không?”

Lâm Hòa cũng phải khâm phục, tay Lý Trường Huy rất vững, hoàn toàn không có vẻ luống cuống tay chân của người mới học nấu ăn, đối với việc canh lửa, nói chính xác hơn là nắm bắt thời gian cũng rất chuẩn xác.

Bốn chiếc bánh hành, chỗ cháy đen ngày càng ít, lật mặt ngày càng kịp thời.

Phải biết rằng, nàng cũng phải luyện tập rất nhiều lần mới có thể nắm bắt vừa vặn ở mức độ chín tới mà không bị cháy.

Lý Trường Huy học theo những gì đã thấy trước đó, xếp chồng mấy chiếc bánh lên nhau, cắt thành từng miếng nhỏ.

“Cũng không tệ, sau này có thời gian, có thể học thêm món khác.”

Lâm Hòa nhìn sắc trời bên ngoài: “Được thôi, ta đoán cơn mưa này ấy à, nhất thời nửa khắc chưa tạnh ngay được đâu, ngày mai dạy chàng làm cá hấp thì thế nào?”

Cá hấp đơn giản hơn cá kho hay cá nấu canh nhiều.

“Được.”