Xuyên Tới Nhà Nông: Làm Ruộng, Làm Giàu, Nuôi Con - Chương 172: Bàn Chuyện Làm Ăn, Lời Nói Không Ít

Ăn xong bữa sáng, mọi người cũng đều tỉnh táo, Lâm Hòa bảo Lý Du Lý Hạo trông chừng đệ đệ, nàng đi rửa bát, Lý Trường Huy thì thu dọn những thứ dễ hỏng.

Ví dụ như mỡ mặn và khung xương, trứng gà chưa ăn hết, còn có muối nếu gặp mưa dễ bị ẩm, quần áo bẩn thay ra tối qua, những thứ này đều phải mang về.

Ngay cả vỉ nướng, cũng bị Lý Trường Huy đóng gói lại, chuẩn bị mang về nhà.

Những thứ còn lại, cứ để ở đây là được, đợi lần sau qua, còn phải tiếp tục dùng nữa.

Nhà gỗ có khóa, mỗi phòng đều có.

Là Vương sư phụ đặc biệt nhắc nhở, khóa lại rồi, người khác mới biết là vật có chủ, nếu không thì, đợi bọn họ lần sau qua, nhà gỗ rất có khả năng đã bị dọn sạch rồi.

Thu dọn đồ đạc xong, cả nhà liền chuẩn bị về nhà, trên đường đi, Lý Du Lý Hạo ríu rít không ngừng.

Lần đầu tiên qua đêm ở bên ngoài như vậy, còn là cha nương cùng đi, sự phấn khích của hai huynh đệ, đến giờ vẫn chưa qua đâu.

Lâm Hòa cũng cảm thấy tâm trạng thoải mái, ở trong thôn mấy tháng, mỗi ngày nhìn thấy nghe thấy đều là những thứ đó, nhàm chán vô cùng.

Đi ra ngoài một chuyến thế này, tâm trạng tốt hơn nhiều.

“Tiểu Hòa.” Lý Trường Huy đi cuối cùng đột nhiên gọi Lâm Hòa lại.

Trước kia nghe chàng gọi ‘Tiểu Hòa’, Lâm Hòa còn cảm thấy hơi là lạ, bây giờ nghe quen rồi, ngược lại cảm thấy rất thuận tai.

“Sao vậy? Mệt à? Hay là đưa An Nhi cho ta?”

Gùi và Lý An đều ở trên người Lý Trường Huy, mỗi lần đi hồ Nguyệt Nha đều như vậy.

“Không phải.” Lý Trường Huy lắc đầu: “Trước đó nàng nói muốn mở tiệm làm Ma lạt thang đúng không?”

Lâm Hòa gật đầu: “Đúng vậy.”

Ngay sau đó lại trừng lớn mắt: “Chàng sẽ không phải bây giờ lại không cho phép chứ?”

Trước đó lúc nàng ngày ngày điều chỉnh hương vị và liều lượng, không phải còn vô cùng phối hợp sao?

Cũng may Lý Trường Huy lắc đầu: “Không phải, ta chỉ muốn nói, đồ nướng và Ma lạt thang kết hợp lại, thật ra cũng không tệ.”

Lâm Hòa ngẩn người một chút, mới phản ứng lại, cười híp mắt: “Ồ, hóa ra chàng thích đồ nướng hơn à?”

Trên mặt Lý Trường Huy thoáng qua một tia xấu hổ, nhưng không phủ nhận.

Hiểu rồi, là thật sự thích đồ nướng hơn.

Nghĩ nghĩ: “Huy ca, chàng nói xem, nếu chúng ta thật sự mở quán ăn, ta nấu Ma lạt thang, chàng làm đồ nướng, lại tìm hai người chạy vặt và bưng bê, thế nào?”

Lâm Hòa là thật sự rất muốn tự mình mở một quán ăn nhỏ, trước đó nghĩ là, nàng và Lý Trường Huy làm Ma lạt thang, như vậy một người nấu, người kia chạy vặt bưng bê, bọn họ còn có thể đổi cho nhau, cũng sẽ không quá mệt.

Nhưng nếu Lý Trường Huy thích đồ nướng hơn, bọn họ cũng có thể mỗi người phụ trách một cái, sau đó lại tìm người chạy vặt bưng bê.

Lâm Hòa thầm tính toán khả năng trong lòng, dù sao bọn họ cũng không lo lỗ vốn, đến lúc đó nếu có chỗ nào chưa ổn, từ từ điều chỉnh là được.

Đề nghị của Lâm Hòa, Lý Trường Huy hiển nhiên rất hưởng thụ, ý cười trên mặt cũng rõ ràng hơn vài phần: “Được, đợi mấy ngày nữa chúng ta đi lên trấn xem nhà đi.”

Lần này Lâm Hòa thật sự kinh ngạc: “Nhanh vậy sao?”

Định giá và khẩu vị của Ma lạt thang nàng đã có phổ rồi, nhưng đồ nướng này, còn chưa nghiên cứu chút nào đâu.

Thế nào cũng phải đợi cải tiến hương vị đồ nướng thêm chút nữa, còn phải tính toán giá vốn, nhân công, giá bán các thứ chứ?

Tuy nhiên Lý Trường Huy lại nói: “Không nhanh đâu, sau khi vào thu Du Nhi phải đi học rồi, chúng ta phải xem xong nhà trước lúc đó, hơn nữa cũng không phải lập tức là có thể tìm được chỗ thích hợp.”

“Đã muốn mở quán ăn, vậy cửa tiệm không thể quá nhỏ, phía sau tốt nhất là có sân, hơn nữa còn phải tách biệt với cửa tiệm phía trước, đến lúc đó có thể lắp thêm một cánh cửa, trong sân cũng phải có một cánh cửa lớn khác.”

“Còn có vị trí, cửa tiệm không nhất định phải ở nơi sầm uất, nhưng cũng không thể quá hẻo lánh, xung quanh sân tốt nhất đừng có nơi quá ồn ào, như vậy không dễ làm phiền bọn nhỏ học tập.”

Lâm Hòa nghe Lý Trường Huy nói chuyện đĩnh đạc, mở miệng toàn là những thứ mình chưa từng nghĩ tới.

Nàng khoảng thời gian này, toàn tâm toàn ý nghiên cứu Ma lạt thang rồi.

“Còn có cách bài trí quán ăn, Ma lạt thang và đồ nướng, trước kia đều chưa từng thấy, trong tiệm phải bài trí thế nào, cũng cần chúng ta tỉ mỉ nghiên cứu, không có nơi để tham khảo.”

“Đúng rồi, đồ nướng thì không thích hợp nướng trong nhà, đây cũng là một vấn đề.”

Cái này Lâm Hòa biết: “Đồ nướng thì bày ở cửa, nguyên liệu Ma lạt thang và đồ nướng đều dùng xiên tre xiên sẵn, dùng cái tủ giống như tủ quần áo ấy, bên trong đặt chậu gỗ, dưới chậu gỗ là đá lạnh, bên trên lót giấy dầu đặt nguyên liệu.”

Như vậy, sẽ không cần lo lắng nguyên liệu dễ bị hỏng.

Nhất là mùa hè, thịt buổi sáng này, nếu không xử lý tốt, có thể đến trưa là hỏng rồi, đồ hỏng này không thể ăn, sẽ c.h.ế.t người đấy.

Lý Trường Huy gật đầu: “Như vậy thì càng phải chuẩn bị trước những thứ này, đợi sau khi xem xong cửa tiệm, chúng ta đi tìm một thợ mộc, bảo hắn dựa theo lời nàng nói, chuyên môn đóng tủ để nguyên liệu.”

Hai người trên đường bắt đầu bàn bạc, đợi đến khi về đến nhà, gần như có thể trực tiếp khai trương đại cát rồi.

Ừm, đương nhiên, điều kiện tiên quyết là sang nhượng được quán ăn mà bọn họ mong muốn trước đã.

Đợi đến cửa nhà, Lý Du rốt cuộc nhịn không được: “Cha, nương, hai người nghỉ ngơi chút đi, nói cả một đường rồi, cái sân mà hai người nói còn chưa thấy bóng dáng đâu.”

Lý Du cũng vô cùng bất đắc dĩ, lần đầu tiên nó biết, hóa ra cha cũng không phải ít nói, chỉ là trước kia chưa tìm được chủ đề yêu thích mà thôi.

Nhìn xem, hôm nay nói với nương nó cả một đường, gần một canh giờ, đều chưa nghỉ ngơi chút nào đâu.

“Sân gì cơ, Trường Huy ca, hai người sẽ không phải lại muốn xây nhà chứ?”

Là Lý Trường Sinh, xách một cái thùng gỗ từ sau chuồng heo đi ra.

Lý Trường Huy Lâm Hòa bọn họ hôm qua đi lên núi chơi, đã tìm Lý Trường Sinh nhờ giúp cho heo cho gà ăn trước, sáng hôm nay thấy bọn họ mãi chưa về, cho nên lại tới.

Vừa làm xong việc, liền nghe thấy động tĩnh mấy người trở về, còn chưa đợi hắn chào hỏi, đã nghe thấy câu nói kia của Lý Du.

Lý Du hoàn toàn không cho cha nương cơ hội nói chuyện, phồng má hơi có chút oán giận: “Trường Sinh đường thúc, cha nương con nói muốn đi lên trấn mở quán ăn đấy, bọn họ nói cả một đường rồi.”

Đều chưa từng nói với nó nhiều lời như vậy đâu.

Sự chú ý của Lý Trường Sinh hiển nhiên không giống Lý Du, hắn nghe thấy lời này liền hai mắt sáng lên.

“Tẩu t.ử muốn đi mở quán ăn? Là cái món ăn lần trước sao? Chính là cái món đủ thứ nấu chung với nhau ấy, thơm lắm.”

Lý Trường Sinh nói, là lần đầu tiên Vương sư phụ đến thôn Hương An, Lâm Hòa nấu một nồi Ma lạt thang, cho Lý Trường Sinh mang một bát lớn về.

Lý Trường Sinh biết cái đó rất ngon, nhưng hắn còn chưa nghe qua tên đâu.

Nhưng hắn nghe cháu trai cháu gái nhà các ca ca nói qua, tẩu t.ử gần đây đều đang nghiên cứu cái này, đương nhiên rồi, các cháu trai cũng là nghe Lý Du nói.

Trước đó còn kỳ lạ, tẩu t.ử làm đã rất ngon rồi, sao còn phải nghiên cứu?

Bây giờ vừa nghe thấy hai chữ ‘quán ăn’, lập tức liền phản ứng lại.

Hóa ra là vậy, quả nhiên, bản lĩnh và suy nghĩ của Trường Huy ca và tẩu t.ử, là hắn thúc ngựa cũng đuổi không kịp a.