Xuyên Tới Nhà Nông: Làm Ruộng, Làm Giàu, Nuôi Con - Chương 238: Tìm Người Làm Việc

Lý Trường Huy đã lâu không lên núi săn b.ắ.n, ngoài việc muốn săn một ít gà rừng và thỏ rừng mà Lâm Hòa cần, bản thân hắn cũng muốn lên núi xem thử.

Phải thừa nhận rằng, khi Lâm Hòa quyết định để Lý Trường Sinh quản lý quán ăn, hắn cũng thở phào nhẹ nhõm.

Có những chuyện, quả nhiên chỉ nghĩ thì đẹp, đến khi thực hiện lại khó khăn hơn tưởng tượng rất nhiều, ngay cả hắn cũng cảm thấy mệt.

Đặc biệt là trông coi quán ăn, cảm giác cả ngày bận rộn.

May mà sau đó Lâm Hòa đã nghĩ thông, cảm thấy mình trông coi không đáng, bỏ ra chút tiền tìm thêm người làm, hai người họ rảnh ra, làm chút việc khác, chẳng phải còn đáng giá hơn trông coi quán ăn sao?

Từ đó, Lý Trường Huy cũng từ bỏ ý định bán đồ nướng, có những chuyện, chỉ nên là một ý nghĩ.

Vẫn là khi có hứng thú, tự mình ở nhà nướng một ít ăn là được rồi.

Lý Trường Huy bước chân nhẹ nhàng lên núi, trên đường gặp người đi làm về, cũng chỉ gật đầu chào hỏi.

Đến trấn, không lâu sau đã mở quán ăn, ngoài việc mỗi tháng lên núi chơi một ngày, đây là lần đầu tiên hắn lên núi săn b.ắ.n, những người khác đều chưa từng thấy.

Lúc này thấy hắn cầm một cây cung lớn, ai cũng tò mò, tiếc là Lý Trường Huy chạy quá nhanh, nếu không chắc chắn sẽ hỏi han về cây cung lớn này.

Ở một nơi khác, Lâm Hòa thu dọn đồ đạc đã mua, sau đó dẫn mấy đứa trẻ, chuẩn bị đến quán ăn xem thử.

Lúc này trời còn sớm, đúng lúc ăn trưa, khách trong quán không ít, nhưng Lý Trường Sinh và một tiểu nhị khác cũng có thể lo liệu được.

Thấy Lâm Hòa đến, Lý Trường Sinh tranh thủ lúc rảnh rỗi trò chuyện với nàng: “Tẩu t.ử, Trường Huy ca về chưa, ngày mai còn mổ heo không?”

Lý Trường Huy hôm nay chưa đến quán ăn, nên Lý Trường Sinh cũng không biết chuyện Lý Trường Huy đã về.

“Tối qua đã về rồi, hôm nay lên núi săn b.ắ.n, tẩu cũng biết hắn gần nửa năm nay chưa lên núi rồi.”

“Vậy thì tốt quá, đúng rồi tẩu t.ử, nhà con cũng giữ lại một con heo rừng nái, heo rừng đắt lắm, sau này dù là tự nuôi, hay bán heo con, đều có lợi.”

Đừng nói là anh, bao nhiêu người cả đời chưa từng thấy heo rừng trông như thế nào, nếu có cơ hội mua được một con heo con do heo rừng đẻ ra, thì chắc chắn sẽ không sai.

“Rất tốt, heo con do heo rừng sinh ra, giá cả cũng có thể cao hơn một chút.”

Lý Trường Sinh gật đầu lia lịa, họ đều nghĩ như vậy.

Lâm Hòa không ở lại quán ăn quá lâu, chỉ kiểm tra sổ sách ngày hôm qua, thu tiền thu nhập của ngày hôm qua, là không còn việc gì khác.

Ban đầu là nàng mỗi ngày đi mua rau, bây-giờ Lý Trường Sinh cũng có thể tự mình mua rau, nàng đã sớm làm bà chủ khoán, Lý Trường Sinh mỗi ngày ghi chép thu chi, nàng chỉ cần kiểm tra sổ sách là được.

Phải nói, Lý Trường Sinh lúc nhỏ đã đi học mấy năm, cũng biết đọc biết viết một số chữ, chỉ là có lẽ nhiều năm không viết, lúc mới bắt đầu ghi sổ, đều là xiêu xiêu vẹo vẹo.

May mà đến bây-giờ đã thành thạo, tuy chữ viết không được đẹp, nhưng cũng rất ngay ngắn.

Kiểm tra xong sổ sách, lại ra sân xem bể cá, sau khi trời lạnh, trong quán đã thêm một món cá, mỗi ngày gần đến giờ đông khách, mới cắt thành từng miếng, ướp gia vị, đặt lên kệ rau.

Hơn nữa Lâm Hòa đặc biệt quy định, cá của buổi trưa và buổi chiều, dù còn thừa, cũng không được để đến bữa sau, hoặc là họ có thể nấu ăn, hoặc là vứt đi.

Thịt cá là thứ rất dễ bị hỏng, ở đây lại không có kỹ thuật bảo quản nào, tự nhiên không thể mạo hiểm với chuyện này.

Dù Lâm Hòa biết, thực tế nhiều người ở nhà ăn cơm, cũng không chú ý đến vậy.

Nhưng đó là chuyện của người khác, nàng chỉ cần làm tốt việc của mình là được.

Mỗi ngày mua cá không tiện lắm, hơn nữa cũng không chắc ngày nào cũng mua được, dù sao thịt cá quá rẻ, lại không có mỡ, thậm chí nấu cá ít dầu cũng không ngon, nên người bán cá không nhiều. Thế là Lâm Hòa đặc biệt dùng một cái chum nước, lại tìm một người biết đ.á.n.h cá, bảo anh ta cách mấy ngày, lại mang mấy con cá lớn đến.

Có lẽ là hôm nay ở chợ, thấy con cá lớn kia, Lâm Hòa cũng có chút thèm ăn cá, nên đặc biệt qua bắt một con, chuẩn bị tối nấu món cá nấu dưa chua cay.

Đi dạo một vòng, Lâm Hòa liền về, trời còn sớm, Lý Du muốn đọc sách, nàng liền tự mình dẫn Lý Hạo và Lý An, đeo một cái gùi nhỏ, chuẩn bị ra đồng hái ít ngọn củ cải về.

Ngọn củ cải rửa sạch, chần qua nước sôi, chỉ cần vừa chín tới là được, vớt ra ngâm nước lạnh, là có thể trực tiếp thái nhỏ xào ăn, một chút mỡ heo, một chút tỏi băm, một ít muối, ăn vào giòn tan sảng khoái, rất đưa cơm.

Hôm nay ngoài đồng chỉ có Lý Trường Cường đang cắt cỏ cho heo, thấy Lâm Hòa, cũng chỉ chào hỏi từ xa, rồi lại cúi đầu tiếp tục bận rộn.

Giống như Lý Trường Sinh và đại bá mẫu đã nói trước đây, tính cách của Lý Trường Cường quá thật thà, thậm chí có chút khù khờ.

Nhưng Lâm Hòa lại cảm thấy, anh chỉ là thiếu rèn luyện mà thôi.

Thế nên, trước đây thu hoạch dây nho, trồng dây nho, cũng là Lý Trường Cường mỗi ngày trông coi, nói năng làm việc, đều dạn dĩ hơn trước nhiều.

Tuy so với người em trai thông minh lanh lợi Lý Trường Sinh, so với người anh cả Lý Trường Văn bán thịt heo đã bắt đầu như cá gặp nước, Lý Trường Cường vẫn còn kém xa.

Nhưng so với lúc đầu, tiến bộ cũng không nhỏ, từ từ rồi sẽ tốt thôi.

Tháng trước mới gieo hạt củ cải, ngọn củ cải đã cao bằng chiếc đũa, củ cải nhỏ bên dưới, mới chỉ to bằng ngón tay út.

Ngoài thời gian sinh trưởng ngắn, cũng vì hạt giống quá dày, cần phải nhổ bớt một ít, dọn dẹp một chút, những cây còn lại mới có thể lớn nhanh và tốt hơn.

Lâm Hòa trực tiếp nhổ một gùi, thứ này trông thì nhiều, lát nữa nhặt bỏ lá già lá vàng, về nhà lại chần qua nước sôi, cũng chẳng còn bao nhiêu.

Tối ăn một bữa, bữa cơm mổ heo ngày mai lại xào một ít, cũng gần như ăn hết.

Nhổ đủ rồi, liền mang đến gần chuồng heo, đổ ra đất, ngắt bỏ lá già lá úa, chỉ mang những ngọn ngon về, phần còn lại có thể cho heo ăn, cũng đỡ phải mang qua lần nữa.

Lý Hạo đã dẫn em trai đến vườn nho chơi, mấy mẫu vườn nho, đều dùng những cây tre to bằng cổ tay dựng giàn, hai đứa trẻ trước đây chưa từng thấy những thứ này, tò mò vô cùng.

Lâm Hòa thu dọn rau xong, thấy Lý Trường Cường vẫn còn ngoài đồng, nghĩ một lát, liền tìm đến.

“Trường Cường.” Lý Trường Cường lớn hơn nàng bảy tám tuổi, nhưng nhỏ hơn Lý Trường Huy hai ba tuổi, nàng liền theo Lý Trường Huy chiếm tiện nghi, được anh gọi một tiếng ‘tẩu t.ử’.

Lý Trường Cường đang nhổ cỏ, cỏ ngỗng mùa đông mọc rất nhanh, mấy ngày không dọn, đã là một mảng lớn, may mà thứ này dù cho gà hay cho heo ăn, đều là thức ăn rất tốt.

Đang bận rộn thì nghe thấy Lâm Hòa gọi, Lý Trường Cường lập tức có chút căng thẳng, đây không chỉ là tẩu t.ử, mà còn là bà chủ, sợ mình làm không tốt chỗ nào.

“Tôi đây, có chuyện gì vậy.”

“Lát nữa anh làm xong, giúp tôi ra chợ xem có ai còn muốn làm việc không, nếu có, thì tìm mấy người, tôi muốn đào một cái ao cá, dẫn nước từ sông về, e là phải bận rộn mấy tháng, cố gắng làm xong trước mùa hè nước lên.”

“Đào ao cá? Dẫn nước?”

Lý Trường Cường nhìn nơi Lâm Hòa chỉ, lại nhìn về phía sông – không thấy được, hơi xa.

Vô cùng không thể tin được.