Xuyên Tới Nhà Nông: Làm Ruộng, Làm Giàu, Nuôi Con - Chương 293: Mỹ Vị Rừng Già, Kế Hoạch Nướng Dê

Con dê núi này không khác biệt lắm so với dê trong ký ức của Lâm Hòa, chỉ là vóc dáng càng thêm khỏe khoắn, không béo tốt như dê nuôi.

Trên người phủ lớp lông đen ngắn, bóng mượt, có thể thấy nó lớn lên rất tốt.

Lý Trường Huy hiển nhiên hôm nay chuyên môn đi săn, cho nên con dê núi này tự nhiên không được giữ lại mạng sống, vẫn là một đòn c.h.ế.t ngay.

"Phía trước có một cái thung lũng, trong thung lũng có hồ nước nhỏ, đoán chừng rất ít người đến đó, động vật uống nước ở hồ khá nhiều."

Con dê núi này chính là một trong số đó. Lý Trường Huy lúc này đã nhặt con rắn kia lên, rắn Xích Luyện có độc không sai, nhưng độc chỉ nằm ở răng nanh, vứt đầu đi, những chỗ khác vẫn có thể ăn được.

Lúc Lâm Hòa quay người lại, vừa vặn nhìn thấy Lý Trường Huy dùng d.a.o găm c.h.ặ.t đứt đầu rắn, còn dính liền một đoạn yết hầu phía sau, lúc này đang dùng một chiếc lá cây khá lớn gói đầu rắn lại.

"Huy ca, chàng đang làm gì vậy?"

Lý Trường Huy nói: "Chất độc này có thể hại người, không thể tùy tiện đưa cho người khác, chỉ có thể bán cho y quán."

Lâm Hòa lúc này mới nhớ ra, trước đây Lý Trường Huy cũng từng bắt được rắn, nàng còn tự mình làm thịt rắn ăn nữa, nhưng Lý Trường Huy đưa cho nàng toàn là thịt rắn đã được xử lý sạch sẽ trắng nõn.

Nhưng nàng chưa từng nhìn thấy đầu rắn.

"Con rắn này không nhỏ đâu, vừa khéo tối nay làm món rắn xào lăn, bọn trẻ cũng đã lâu không được nếm thử rồi."

Dầu đậu nành mấy năm nay cũng dần được phổ biến, huyện Nam Chí đều có bán, tuy giá cả cao, nhưng khi làm món mặn, dùng dầu đậu nành nấu ăn tuyệt đối tốt hơn nhiều so với dùng mỡ động vật.

Tuy nhiên đây đều là sở thích của người có tiền, nhà nghèo khổ thì vẫn nên trồng chút đậu nành để bù đắp chi tiêu gia đình thì hơn.

Huống chi đối với người làm việc chân tay mà nói, vẫn là ăn mỡ động vật mới có sức lực.

Việc phổ biến dầu đậu nành cũng coi như làm một việc tốt cho đông đảo bá tánh, nhu cầu mỡ động vật của nhà giàu ít đi, người dân thường có thể mua được mỡ động vật cũng nhiều hơn.

Quan trọng nhất là, đậu nành vốn dĩ chẳng đáng giá bao nhiêu, cho người ta còn chê chiếm chỗ, bây giờ rốt cuộc cũng có thể bán được giá rồi.

Dù giá cả không cao lắm, nhưng ai bảo sức sống của đậu nành ngoan cường chứ, xó xỉnh nào cũng có thể trồng vài cây, cũng không cần ruộng đất chuyên dụng, cứ trồng xen canh một chút là được.

Nhà họ Lý trước đây cũng từng mua vài lần, nhưng sau đó Tạ Giang giúp bọn họ tìm được hạt giống cải dầu, liền bắt đầu tự trồng cải dầu ép dầu.

So với dầu đậu nành, nấu ăn thì Lâm Hòa thích dầu hạt cải hơn.

Sản lượng dầu hạt cải không cao, mỗi năm bọn họ cũng không trồng quá nhiều, về cơ bản ngoại trừ để nhà mình dùng, lượng có thể bán rất ít.

Giống như làm các món xào lăn, rang khô, xào lửa lớn, dầu thực vật tự nhiên dùng tốt hơn mỡ heo.

Dù sao nhà bọn họ bình thường không thiếu thịt thà, mỡ động vật thường dùng để xào rau nhiều hơn.

Lúc này Lý Trường Huy nghe Lâm Hòa nói tối nay muốn ăn thịt rắn, thuận tay liền cuộn mình rắn lại, ném vào trong gùi.

Đầu rắn cũng dùng vài chiếc lá cây lớn gói ghém cẩn thận, cũng nhẹ nhàng đặt vào một góc trong gùi.

Lâm Hòa hoàn hồn bắt đầu nghiên cứu con dê núi này: "Huy ca, cái này chàng định xử lý thế nào? Hay là chúng ta làm món dê nướng nguyên con đi?"

Nói xong mắt nàng cũng sáng rực lên, kiếp trước chưa được ăn, kiếp này chẳng phải nên nếm thử cho đã sao?

"Chúng ta mang về làm sạch trước, ướp một đêm, ngày mai mang ra ruộng, dựng giá lên nướng từ từ, củi lửa cũng nhiều, chỗ cũng rộng rãi, nàng thấy thế nào?"

Dê nướng nguyên con nha, đó chính là cả một con dê nướng nguyên con!

Càng nghĩ càng mong chờ.

Lý Trường Huy nhìn thoáng qua hướng hắn trở về: "Được, vậy ta đi săn thêm một con thỏ nữa, ăn cơm trưa xong nghỉ ngơi một lát, chúng ta sẽ về."

Theo lời Lâm Hòa nói, chiều nay bọn họ phải về nhà sơ chế rồi, lúc này đã gần trưa, bây giờ chạy xuống núi, những người khác chắc chắn đã ăn cơm xong rồi.

Lâm Hòa vội vàng gật đầu, lần này trước khi rời đi, Lý Trường Huy dặn đi dặn lại Lâm Hòa chú ý tình hình xung quanh, đừng có lơ là như lúc nãy nữa.

Bản thân Lâm Hòa cũng bị dọa giật mình, đương nhiên sẽ không dám chủ quan nữa. Đợi sau khi Lý Trường Huy đi, nàng liền tìm một chỗ bằng phẳng, chuẩn bị dọn dẹp mặt đất một chút, đợi Lý Trường Huy về là có thể trực tiếp bắt đầu nướng thịt rồi.

Lục lọi trong gùi xem thử, quả nhiên tìm thấy liềm, một chút cũng không bất ngờ, Lý Trường Huy làm việc tuyệt đối chu toàn.

Lâm Hòa chăm chỉ dọn dẹp, đợi đến khi Lý Trường Huy quay lại, Lâm Hòa thậm chí đã dùng vài hòn đá xếp thành một cái bếp lò nhỏ, như vậy có thể tránh tàn lửa b.ắ.n ra tứ tung.

Nàng còn dùng vài cành cây to một chút, buộc c.h.ặ.t một đầu, dựng thành cái giá ba chân ở hai bên đống lửa.

Thấy Lý Trường Huy về, Lâm Hòa vội nói: "Ta biết ngay chàng chắc chắn đã xử lý xong con thỏ rồi, mau mang qua đây, có thể nướng luôn rồi."

Bọn họ chỉ mang theo một túi nước, trên đường đến đây cũng không thấy con suối nào, muốn rửa sạch xử lý thỏ, tự nhiên chỉ có thể đến cái hồ nước trong thung lũng mà Lý Trường Huy vừa nhắc tới.

Không những xử lý sạch sẽ, thậm chí còn tẩm ướp gia vị rồi.

Lý Trường Huy lấy một thân cây sạch sẽ, xiên con thỏ vào, dùng những cành cây nhỏ hơn banh tứ chi con thỏ ra, sau đó đặt lên cái giá Lâm Hòa đã chuẩn bị sẵn.

Thế là giá nướng thịt phiên bản đơn giản đã hoàn thành, con thỏ được tẩm ướp gia vị rất nhanh bắt đầu xèo xèo chảy mỡ, tiếc là vì bất tiện nên không mang theo mật ong, nếu không đợi nướng xong, quét một lớp nước mật ong lên sẽ càng ngon hơn.

Thỉnh thoảng lật qua lật lại con thỏ, dùng d.a.o găm khứa nhẹ vài đường trên thịt, để nhiệt độ ngấm đều hơn.

Lâm Hòa nhìn con d.a.o găm này, đây là vật dụng Lý Trường Huy thường dùng nhất ngoài cung tên, hơn nữa theo nàng quan sát, hắn còn luôn mang theo bên người, đi ngủ cũng chưa từng thấy hắn tháo xuống.

Ngoài ra Lý Trường Huy còn có một đôi kiếm ngắn, nhưng vẫn luôn để trong nhà, trong ký ức của Lâm Hòa, hắn chỉ dùng qua một lần.

Chính là lần còn ở thôn Hương An, buổi tối cùng Lý Trường Sinh lên núi, kết quả bắt được một con heo rừng lớn.

Có lẽ ánh mắt của Lâm Hòa quá nóng bỏng, Lý Trường Huy muốn lờ đi cũng không được, dứt khoát quay ngược d.a.o găm, đưa cán d.a.o cho Lâm Hòa.

"Rất tò mò?"

Lâm Hòa có chút bất ngờ, nhưng vẫn cẩn thận nhận lấy: "Đúng vậy, ta phát hiện d.a.o găm của chàng hình như rất sắc bén, bình thường ở trên núi, chàng đều dùng nó xử lý con mồi."

Chủ yếu là những việc như lột da m.ổ b.ụ.n.g, con d.a.o găm này không biết đã làm qua bao nhiêu lần rồi.

Mà hiện tại, vì vừa nãy khứa thịt thỏ đang nướng, trên lưỡi d.a.o dính một ít dầu mỡ, cán d.a.o vẫn còn ấm nóng, không biết là do ở gần nguồn lửa, hay là nhiệt độ từ lòng bàn tay Lý Trường Huy.

"Đây là tinh thiết rèn thành, không giống với gang thường, binh khí như vậy rất khó có được, phải dựa vào vận may mới rèn ra được."

Lý Trường Huy thế mà lại giải thích, Lâm Hòa càng cảm thấy có chút khó tin, trước đây Lý Trường Huy sẽ không nói với nàng những chuyện này.

Hơn nữa, hắn nói là binh khí.

Lâm Hòa thử học theo động tác của Lý Trường Huy, kết quả tay vừa đến gần con thỏ liền vội vàng rụt lại, ngọn lửa hun đốt, nhiệt độ quá cao.

"Vẫn là để ta làm đi."

Lý Trường Huy lấy lại d.a.o găm, tránh cho Lâm Hòa không cẩn thận làm mình bị thương, lại hỏi: "Tâm trạng có tốt hơn chút nào không?"