Xuyên Tới Nhà Nông: Làm Ruộng, Làm Giàu, Nuôi Con - Chương 298: Bát Thạch Nóng Hổi, Tấm Lòng Sẻ Chia
Cập nhật lúc: 08/02/2026 18:08
Thạch nóng được làm từ tinh bột khoai lang, cách làm giống như thạch lạnh, chỉ là ít bột hơn một chút, nhiều nước hơn một chút, cho dù đông lại cũng sẽ không thành hình khối cứng.
Cách ăn cũng đơn giản, một bát thạch nóng hổi bốc hơi nghi ngút, nhỏ vài giọt dầu mè, muối ăn, lạc rang giã nhỏ, gừng tỏi băm và hành hoa giấm thơm các loại, trộn đều lên là có thể ăn.
Có người thích ăn cay còn có thể rưới thêm một thìa tương ớt, ngon không kể xiết, là một trong những món Lâm Hòa thích nhất.
Cách ăn này Lâm Hòa ở trấn Vĩnh Hòa còn chưa từng thấy, huyện Nam Chí ngược lại có hai ba sạp bán thạch nóng, nhưng chỉ có Lưu lão gia t.ử này bán là ngon nhất.
Bản thân Lâm Hòa cũng từng thử làm vài lần, nhưng luôn không làm ra được khẩu vị tương tự, ăn cứ cảm thấy thiếu thiếu cái gì đó.
Lâm Hòa đang ăn, trong miệng còn không quên giả vờ oán trách: "Lưu lão gia t.ử này cũng quá tùy hứng rồi, làm ăn buôn bán đâu có kiểu như vậy, mỗi ngày dọn hàng ngẫu nhiên, chẳng có chút dáng vẻ kiếm tiền nào cả."
Lý Trường Huy vốn dĩ thuận miệng đáp lời, kết quả đột nhiên mở miệng: "Dạo này buổi tối nàng còn nằm mơ không?"
Lâm Hòa ngẩn ra, bản năng mở miệng liền hỏi: "Nằm mơ? Mơ gì?"
Đợi hỏi xong mới phản ứng lại, nhún nhún vai, thản nhiên nói: "Chàng nói cái đó à, ta cũng không biết có tính không, buổi tối cứ hay mơ mấy giấc mơ kỳ quái, tỉnh lại thì quên sạch."
"Tối qua thì sao?"
"Tối qua? Tối qua hình như không có, tối qua ngủ rất ngon, có thể là hôm qua leo núi mệt, ngủ còn chê không đủ thời gian, đâu còn rảnh mà nằm mơ."
Lý Trường Huy đăm chiêu gật đầu, thì ra là thế.
Lâm Hòa nói xong liền ngáp một cái: "Đừng nói chứ, vẫn là phải tìm chút việc để làm, trước đây ngủ đều rất ngon, mấy hôm trước rảnh rỗi, buổi tối liền ngủ không ngon."
Đây đại khái chính là tâm bệnh trong truyền thuyết đi.
Tuy lý trí nói cho nàng biết, thực ra chẳng có chuyện quái gì cả.
Ngoại trừ cơ thể hơi hư nhược, đây là bệnh chung của phụ nữ, ngoài ra sức khỏe rất tốt, chỉ cần không xảy ra chuyện gì ngoài ý muốn, dưới sự tẩm bổ của linh lực, sống đến bảy tám mươi tuổi hoàn toàn không thành vấn đề.
Nhưng chuyện nguyên chủ hai mươi tuổi buông tay nhân gian, rốt cuộc vẫn chôn sâu dưới đáy lòng, ngoài mặt không biểu hiện, nhưng lúc nửa đêm mộng về, chuyện này lại không nhịn được trồi lên, ảnh hưởng tâm trạng của nàng.
Nàng năm nay buổi sáng cứ hay thích ngủ nướng, thực ra đa phần cũng là vì nguyên nhân này.
Lý Trường Huy không biết đang nghĩ gì, chỉ nghe Lâm Hòa nói chuyện, đợi ăn xong liền giúp rửa sạch bát đũa, lần sau trả lại cho Lưu lão gia t.ử kia.
Thu dọn một hồi như vậy, thời gian cũng không còn sớm, Lâm Hòa cũng rốt cuộc nhớ tới món dê nướng nguyên con của mình, vội vàng mang theo rong biển đã ngâm từ tối qua, còn có lòng dê đựng đầy một chậu lớn, giục Lý Trường Huy nhanh lên.
Đợi hai người vất vả lắm mới đến được ruộng, đừng nói chứ, người mong nhớ cũng không ít đâu, ba vị thím nấu cơm thế mà đã đến rồi.
Nghe thấy tiếng ngựa hí, ba vị thím liền từ trong sân đi ra, đều đã đeo tạp dề rồi.
"Lão gia phu nhân đến rồi, chúng tôi buổi sáng không có việc gì, liền bảo đến sớm xem thử có gì giúp được không."
Lâm Hòa nhảy từ trên xe ngựa xuống, cũng không để ý tính toán nhỏ nhặt trong lòng ba vị thím, cười lớn nói: "Còn thật sự có đấy, buổi trưa hầm một nồi canh lòng dê, ta mang đồ đến cả rồi, các thím giúp thái ra một chút."
"Đúng rồi, buổi sáng có đưa củ cải tới không?"
Chiều qua đặt người ta mười mấy cân củ cải, cộng thêm lòng dê và rong biển thái sợi, nấu một nồi lớn hoàn toàn không thành vấn đề.
"Đưa tới rồi đưa tới rồi, củ cải mấy hôm nay ăn có vị ngọt hậu, cũng khá ngon, nhưng cũng đang ra ngồng hoa rồi, thêm vài ngày nữa là củ cải không ăn được nữa."
Ba vị thím giúp đỡ, đều không cần bọn họ động tay, đồ đạc đã được chuyển hết vào bếp, ngựa cũng được buộc ra ngoài đồng ăn cỏ.
Con dê kia thì vẫn để lại, nếu không phải Lý Trường Huy nhắc nhở, đoán chừng cũng bị khiêng vào trong rồi.
"Nàng đi nấu canh lòng dê trước đi, ta ở bên ngoài dựng giá nướng lên trước."
"Được, Vương đại thẩm, thím ở đây giúp đỡ, lấy nhiều củi to ra một chút, tôi đi nấu canh lòng dê."
Hai người phân công hợp tác, chuyện nướng thịt dê này tự nhiên phải để Lý Trường Huy làm mới được.
Về phần canh lòng dê, cũng không phải Lâm Hòa không tin tưởng tay nghề của ba vị thím, chỉ là món này mùi tanh nồng, phải nỡ bỏ gia vị mới khử được mùi tanh.
Nhưng căn cứ kinh nghiệm mấy năm nay của Lâm Hòa, ngoại trừ t.ửu lâu quán cơm, người bình thường ở nhà đều không nỡ dùng gia vị, dù sao giá cả đúng là không rẻ.
Từ đó dẫn đến kết quả là, đa số mọi người ở nhà hầm thịt nấu canh đều mang theo chút mùi tanh, nhưng thời buổi này, ăn miếng thịt đều là xa xỉ, cho nên dù có mùi tanh thịt, mọi người vẫn cứ ăn ngon lành.
Nhưng Lâm Hòa không được, nàng thà nhịn đói cũng không chịu nổi mùi đó, cho nên chỉ có thể tự mình ra tay, hơn nữa tối qua đã làm một lần, đối với bản thân cũng vô cùng có lòng tin.
Hai vợ chồng đều bận rộn, bất kể là canh lòng dê hay dê nướng nguyên con đều cần một khoảng thời gian khá lâu mới xong được.
Lúc nấu cơm, mấy vị thím nấu cơm thỉnh thoảng lại khen ngợi hai người tâm địa thiện lương, Bồ Tát hạ phàm, vân vân.
Nghe mà Lâm Hòa cũng thấy hơi ngại ngùng.
Mà nàng cũng từ miệng mấy vị thím biết được, giống như bọn họ, thuê người làm còn cho nhân công ăn thịt, đó là ít lại càng ít.
Những điều này Lâm Hòa cũng đã nghe nói từ sớm, ngoại trừ thổn thức cũng chẳng có cách nào khác.
Nàng vẫn chưa có bản lĩnh lớn đến thế, tưởng rằng có thể dựa vào sức một mình mình là có thể thay đổi cả thị trường, để cái xã hội này ai ai cũng có thể ăn được thịt.
Nàng cũng chỉ có thể trong điều kiện không ảnh hưởng đến lợi ích của người khác, phát tán một chút lòng tốt của mình, những cái khác nàng cũng không làm được gì.
Đương nhiên, mấy vị thím nói những điều này cũng chỉ để bày tỏ lòng biết ơn của mình, tất nhiên cũng không muốn Lâm Hòa đi thay đổi cái gì.
Chuyện này không, nhất là khi Lâm Hòa tỏ ý, buổi trưa mỗi người một bát canh lòng dê, để Lý Trường Huy múc, mỗi người đều có lượng xấp xỉ nhau.
Một bát canh lòng dê này, mọi người có thể tự ăn, cũng có thể mang về nhà ăn cùng người nhà.
Lời này vừa nói ra, lập tức khiến mấy người vui mừng khôn xiết, so với việc một mình mình ăn ở đây, đương nhiên càng vui lòng mang về nhà cho người nhà cùng nếm thử.
Tin rằng không chỉ ba vị thím, những người làm việc ngoài ruộng cũng giống như vậy.
Đối với việc này, Lâm Hòa cũng chỉ có thể cảm thán một câu, cuộc sống không dễ dàng a.
Đã như vậy, Lâm Hòa dứt khoát bảo người ta thái lòng dê nhỏ hơn một chút, chia làm hai nồi hầm, hầm nhiều nước canh chút, mỗi người cũng có thể chia nhiều hơn một chút, nói thế nào thì nước canh này cũng thơm phức không phải sao?
Lại ra ngoài nói với Lý Trường Huy một tiếng, buổi trưa hấp màn thầu, mọi người có thể ăn ở đây, cũng có thể mang về nhà ăn.
Lý Trường Huy tự nhiên không có ý kiến gì, để Lâm Hòa tự mình sắp xếp là được.
Mà lúc này, giá nướng thịt đã dựng xong, lửa cũng đã nhóm lên, Lâm Hòa giúp một tay cùng khiêng con dê đã được cố định trên một thân cây dài, gác lên đống lửa.
"Ta nhớ tháng trước có mua một hũ mật ong, để ở bếp bên này, ta đi lấy cho chàng."
Lâm Hòa lại bắt đầu thèm rồi, rõ ràng cái này mới vừa bắt đầu nướng thôi mà.
