Xuyên Tới Nhà Nông: Làm Ruộng, Làm Giàu, Nuôi Con - Chương 32: Chạy Thật Xa

Chỉ làm nửa bát cá nhỏ, nhưng số lượng không ít, cũng mấy chục con, ai bảo cá này nhỏ quá làm gì.

Rửa sạch để ráo nước, cho chút dầu vào đun chảy, dùng khăn sạch thấm khô hết nước trên mình cá.

Cho cá nhỏ vào, chiên đến hai mặt vàng ruộm, thêm nước, cho chút gừng băm, rắc chút muối, đun lửa lớn cho sôi, sau đó đun lửa vừa trong mười lăm phút, nước canh cá trắng ngần, thơm nức, đến lúc bắc ra thì rắc thêm một nắm hành hoa.

Khi nắp nồi được mở ra, một mùi thơm lập tức lan tỏa khắp nhà bếp, Lý Du đang nhóm lửa, Lý Hạo đang xem cá ngoài cửa, lập tức xúm lại.

“Thơm quá.”

Là mùi hương mà chúng chưa từng ngửi thấy.

“Lấy một cái bát qua đây, để lại một bát cho cha các con, còn lại chúng ta ăn trưa.”

Lý Du vội vàng lấy cái bát mà cha nó thường dùng để ăn cơm, Lâm Hòa múc nửa bát canh cá, thấy Lý Du và Lý Hạo đều đang hau háu nhìn, chỉ thiếu điều chảy nước miếng.

“Mỗi đứa húp chút canh trước đi, cẩn thận bỏng.” Trên mặt canh nổi một lớp mỡ heo, trông không bốc hơi nóng lắm, nhưng thực ra rất nóng.

Hai đứa đang định húp một ngụm vội dừng lại, làm theo lời Lâm Hòa, thổi thổi, rồi nhấp một ngụm nhỏ, mắt lập tức sáng lên.

“Ngon quá!”

“Nương thật lợi hại, làm sao nương có thể biến món cá tanh như vậy thành ngon thế này!”

Lâm Hòa cũng múc cho mình nửa bát canh cá, để sang một bên cho nguội, múc hết phần cá còn lại ra, lại gắp thêm ít măng chua, món ăn hôm nay đã đủ.

“Loại cá nhỏ này chiên kỹ một chút, cho thêm ít gừng là không còn mùi tanh nữa, còn nữa, đó không gọi là mùi hôi, đó là mùi tanh của cá.”

Gắp một con cá nhỏ nếm thử, xương cá gần như đã nhừ.

“Các con cũng có thể ăn những con này, xương cá nấu rất mềm, cứ nhai cả miếng là nuốt được.”

Thấy hai đứa háo hức muốn thử, Lâm Hòa lại nói thêm một câu: “Chỉ có loại cá nhỏ xương mềm này mới được như vậy, cá lớn thì phải cẩn thận xương.”

Hai anh em gật đầu lia lịa đáp ứng, cũng không biết có nghe lọt tai không, đôi đũa trong tay thì không hề chậm, mỗi đứa gắp một con cá nhỏ, học theo dáng vẻ vừa rồi của Lâm Hòa, nhai cả con rồi nuốt.

Quả nhiên không hề hôi, không, không hề tanh, ngược lại, còn rất ngon, là một hương vị và cảm giác hoàn toàn khác với thịt heo, thịt gà.

Trong phút chốc, sự sùng bái dành cho nương lại càng tăng thêm.

Ăn một bữa trưa ngon lành, chỉ là Lý Trường Huy lại không có ở nhà, không được nhìn thấy vẻ mặt kinh ngạc của hắn, khiến Lâm Hòa có chút tiếc nuối.

Sau bữa trưa, Lâm Hòa ngâm sườn heo vào nước sạch, ngâm đi ngâm lại nhiều lần để loại bỏ hết m.á.u tanh, tối hầm canh sườn trong, không cần gia vị gì nhiều cũng sẽ rất ngon.

Hơn nữa Lâm Hòa còn phát hiện, thịt ở thế giới này, bất kể là thịt gì, đều ngon hơn thịt ở kiếp trước của nàng.

Nghĩ lại cũng phải, ở thế giới kia, môi trường ô nhiễm nghiêm trọng, dân số quá đông, dẫn đến các loại thực phẩm đều được thúc đẩy bằng thức ăn gia súc và phân bón.

Chu kỳ sinh trưởng của cây trồng rất ngắn, hương vị thì tự nhiên chỉ có thể dùng các loại gia vị để nâng cao.

Buổi chiều không có gì muốn làm, buổi sáng chạy mấy chuyến, cộng thêm mấy ngày trước đi ra đồng làm việc, Lâm Hòa cảm thấy cơ thể có chút quá tải, dứt khoát đi ngủ một giấc.

Không nhịn được thở dài trong lòng, cơ thể này cũng quá yếu rồi.

Cuối giờ Thân, năm giờ chiều, Lý Trường Huy vẫn chưa về.

“Nương, sao cha vẫn chưa về, cha có bị lạc đường không ạ?”

Lý Du và Lý Hạo cũng bắt đầu lo lắng, hai đứa thỉnh thoảng lại chạy ra bên hông nhà, nhìn lên núi, xem cha chúng đã về chưa.

Lâm Hòa khẽ nhíu mày, cũng cảm thấy Lý Trường Huy đi hơi lâu.

“Du nhi, qua đây giúp nhóm lửa, chúng ta hầm sườn trước đã.”

Cách tốt nhất để không suy nghĩ lung tung là chuyển sự chú ý, Lâm Hòa bảo Lý Hạo trông đệ đệ, mình cùng Lý Du đi nấu cơm.

Công đoạn chuẩn bị hầm sườn đã hoàn thành từ sớm, sườn không ít, đủ hai cân, đủ cho họ ăn một bữa no nê, muốn uống canh sườn thì hầm với củ cải, thêm chút muối, lá thơm, hoa hồi, gừng là được.

Đợi canh sườn sôi bùng lên, cho củ cải vào, đun lửa vừa từ từ, Lâm Hòa thì đi làm một con cá chép.

Con cá chép này không nhỏ, cũng nặng hơn hai cân, cạo vảy, bỏ nội tạng, rửa sạch, khứa vài đường trên thân cá, dùng gừng hành thái sợi và vài giọt rượu trắng xoa đều để ướp.

Đại nương nhà bên cũng tan làm về nhà, ở trong sân gọi Lâm Hòa, hỏi Lý Trường Huy đã về chưa.

Buổi trưa, Tạ đại nương cũng đã hỏi một lần.

Nghe Lâm Hòa nói vẫn chưa về, Tạ đại nương thuận miệng lẩm bẩm vài câu: “Muộn thế này rồi còn chưa về, không lẽ xảy ra chuyện gì rồi.”

“Nương.”

Tay áo của Lâm Hòa bị giật giật, cúi đầu liền thấy khuôn mặt nhỏ nhắn của Lý Hạo đầy vẻ bất an.

“Đừng lo, cha con lát nữa sẽ…”

“Tiểu Hòa, giúp ta rót một bát nước.”

Lâm Hòa còn chưa nói xong, một bóng người cao lớn đột nhiên từ bên hông nhà bước nhanh tới, không phải Lý Trường Huy thì còn là ai?

Ngay sau đó ‘bịch’ một tiếng, một con vật trông giống con dê núi bị ném thẳng xuống đất: “Du nhi, đi tìm thúc Trường Sinh của con, bảo thúc ấy dắt xe bò qua đây, cùng ta đi một chuyến lên trấn.”

Đợi Lý Trường Huy nói xong, người đã vào phòng ngủ, lúc ra, cung tên và đoản kiếm trên người đều đã biến mất.

Lâm Hòa rót một bát nước lọc đun sôi để nguội, lúc này cũng chẳng còn gì khác.

Lý Trường Huy trông rất khát, môi cũng hơi khô, nhận lấy bát liền ‘ừng ực’ uống cạn, lại còn uống liền hai bát.

Lâm Hòa nhân lúc hắn uống nước, quan sát một lượt, quần áo dính đầy lá cây vụn cỏ, còn có vài chỗ bị rách.

Trên lưng còn có một vệt màu nâu sẫm, là vết m.á.u.

Vội quay đầu nhìn con vật giống dê núi trên đất: “Chàng đi đâu mà kiếm được con vật lớn thế này, đây là con gì vậy, dê núi hoang à?”

Lý Trường Huy đặt bát lên bàn: “Không biết, ta còn phải lên núi một chuyến, có vài thứ không tiện mang, phải dùng gùi, đợi về rồi, sẽ cùng Lý Trường Sinh mang những thứ này lên trấn trước.”

Lâm Hòa trợn tròn mắt: “Còn nữa? Không mang được? Rốt cuộc chàng săn được bao nhiêu?”

Lý Trường Huy đã tìm được cái gùi: “Không ít, chắc chắn đủ tiền mua một con bò, có khi còn dư, nhân lúc trời còn sớm, mang lên trấn bán.”

Nói xong, người đã lại rời đi.

“Trời đất ơi, đây là thứ Trường Huy vừa mang về sao? Nó lên núi Hắc T.ử rồi à? Chạy xa thế, thảo nào giờ mới về!”

Tiếng kinh hô của Tạ đại nương từ bên cạnh truyền đến, Lâm Hòa hoàn hồn: “Núi Hắc Tử? Đại nương biết ạ?”

Tạ đại nương gật đầu: “Đúng vậy, sắp ra khỏi trấn Vĩnh Hòa rồi, từ chỗ chúng ta qua đó, ít nhất cũng phải vượt qua mười mấy ngọn núi, chỉ có trên núi lớn bên đó mới có con vật này.”

Nói rồi lại nhíu mày: “Nhưng nghe nói trên núi đó còn có sói xám và gấu, Trường Huy nhà ngươi cũng thật to gan, sao lại chạy đến đó.”

Lâm Hòa nghe mà tim đập thình thịch, sói xám? Gấu?

Hy vọng là nàng nghĩ nhiều rồi.

Gấu thì không nói, nhưng sói là loài động vật sống theo bầy đàn và rất thù dai, nếu Lý Trường Huy thật sự săn một con sói về, e là cả thôn Hương An đều sẽ không yên.