Xuyên Về Chân Núi : Ta Dựa Vào Sức Mình Làm Giàu - Chương 20
Cập nhật lúc: 17/09/2025 06:25
“Củ cải đỏ nhỏ tươi ngon giòn ngọt, trắng hồng đây!”
Ở chợ rau trong huyện thành, Khương Vạn Ngân nộp mười đại tiền phí thuê quầy. Vừa bày củ cải đỏ nhỏ ra, Khương Nguyên Mạn đã cất tiếng rao.
Giọng nói trong trẻo, nhất thời lấn át tiếng rao hàng của các quầy khác.
Khương Vạn Ngân bị tiếng rao hàng đột ngột của tiểu chất nữ dọa giật mình, “Con làm gì cũng ra dáng đó, nhưng nhỏ tiếng thôi, số củ cải đỏ nhỏ của chúng ta thế này, còn không biết có kiếm lại được tiền thuê quầy không. Con đừng vội, chúng ta bán bao nhiêu tiền đây?”
Giá rau hiện nay, ở huyện thành nhỏ Hưng An này, cải xanh nhỏ đang vào mùa thu hoạch lớn, giá rất rẻ, một đại tiền có thể mua bốn cân. Ngay cả củ cải đỏ nhỏ, cũng chỉ một đại tiền một cân.
Hiện giờ đã gần trưa, chợ rau vẫn rất đông đúc. Đa phần là những nữ nhân quấn khăn trùm đầu, xách giỏ rau đến mua đồ dùng hàng ngày trong nhà, có người còn dắt theo con bên cạnh, rất náo nhiệt.
Khương Nguyên Mạn chưa kịp trả lời, đã có người bị tiếng nàng thu hút đến. Nữ nhân quấn khăn trùm đầu màu xanh lam, khuôn mặt tròn trịa mũm mĩm, bên cạnh còn dắt theo một tiểu tử cũng mặt tròn, “Củ cải đỏ nhỏ nhà khác đều cay, chỉ nhà ngươi là ngọt sao?”
“Ngọt lịm đấy tiểu dì,” Khương Nguyên Mạn nhanh tay rửa một củ, bẻ làm đôi, đưa cho phu nhân và đứa trẻ mỗi người một nửa, “Nếm thử đi, nếm thử đâu có mất tiền!”
“Củ cải đỏ nhỏ nhà ta chăm sóc rất kỹ lưỡng, bà nếm thử xem, có phải không hề bở, vừa giòn lại mọng nước không? Loại củ cải đỏ nhỏ này bà mang về bào sợi, cho chút giấm trắng và đường vào trộn, trắng hồng vừa đẹp mắt lại sảng khoái, đảm bảo bà ăn miếng đầu tiên còn muốn miếng thứ hai! Ngay cả bây giờ ăn không, bà cứ nói xem có kém gì táo lê không!”
“Quả thật là ngon, không có chút vị cay nồng nào. Định giá bao nhiêu vậy?”
“Ta là nông dân bình thường, thu hoạch được chút ít từ ruộng đất, tính đem ra đổi lấy chút tiền bạc, cũng không dám đòi giá cao, ba đại tiền một cân.”
Khương Vạn Ngân đang ngồi xổm tươi cười đón khách, ngẩng đầu nhìn Khương Nguyên Mạn một cái, 'Con thật sự dám đòi giá đó sao!'
Người ta một văn tiền một cân, con đòi hai văn là được rồi, con lại đòi tận ba văn. Ba văn có thể mua cả một gánh cải xanh nhỏ rồi, ai mà mua củ cải nhỏ của con chứ!
Dù có ngọt đến mấy thì cũng vẫn là củ cải đỏ nhỏ thôi mà!
Khương Nguyên Mạn cũng chỉ là thử gọi một cái giá. Người ta thường nói nói thách trên trời, trả giá dưới đất, nếu chê đắt thì có thể trả giá mà. Nếu là ở phủ thành, nàng dám hô tám văn một cân.
Ngoài ý muốn của hai chú cháu, phu nhân mặt tròn rõ ràng là chê đắt, nhưng do dự một lát, cuối cùng lại mua thật, “Cân cho ta một ít đi!”
Tiểu tử mặt tròn gặm củ cải đỏ nhỏ 'rộp rộp', nghe tiếng đã thấy rất giòn, nước củ cải đầy ắp dính cả lên mặt nó. Thấy nó ăn ngon ngọt đến thế, những người vốn đang tụ tập hóng hớt, sau khi nghe giá mà xì xào chê đắt, giờ đây lại thực sự do dự.
Những nhà thực sự không mua nổi thì quay đầu bỏ đi, còn những người đứng đây do dự, đều là những người có khả năng mua sắm nhất định.
Phu nhân mặt tròn đó mua xong còn chủ động quảng cáo, “Thật sự ngon miệng, bây giờ chẳng có loại quả nào, dùng làm quả ăn cũng tốt lắm. Hà tẩu tử cũng ở đây, Hà gia đại ca thích uống rượu, ngươi không mua ít về làm mồi nhắm rượu cho hắn sao?”
Khách hàng như thế này, quả là tiểu thiên sứ mà!
Khương Nguyên Mạn vui vẻ cùng Khương Vạn Ngân, một người cân trọng một người ghi sổ, rất nhanh một gánh củ cải đỏ nhỏ đã thấy đáy.
Hai người hôm nay mang theo hai gánh củ cải đỏ nhỏ, mỗi gánh nặng gần năm mươi cân. Nhìn thấy gánh thứ hai cũng đã vơi đi một nửa, Khương Nguyên Mạn đột nhiên nhớ ra điều gì đó, liền đến quầy hàng của lão nhân bán đồ đan tay bên cạnh mua một cái giỏ nhỏ, chất đầy củ cải đỏ nhỏ đã rửa sạch, rồi chạy về phía cửa sau Như Ý Tửu Lâu.
Cửa sau Như Ý Tửu Lâu vẫn náo nhiệt như thường lệ. Nàng chỉ thấy một tiểu hỏa kế tên Tiểu Hạ, liền cười tủm tỉm gọi hắn, “Hạ ca, đừng làm phiền Vương chưởng quầy nữa. Hôm nay ta đến cũng không có dã vật. Củ cải đỏ nhỏ nhà ta đã ăn được rồi, năm nay giống tốt, ăn vừa giòn vừa ngọt. Thời gian qua được chưởng quầy chiếu cố, nông gia cũng chẳng có gì quý giá khác, chỉ có giỏ củ cải đỏ nhỏ này xin tặng chưởng quầy nếm thử cho biết, làm phiền Hạ ca giúp ta đưa vào là được rồi!”
Khương Nguyên Mạn tặng xong củ cải liền rời đi. Bên kia, Tiểu Hạ xách giỏ vào tửu lâu, đang định mang đến chỗ Vương chưởng quầy thì bị đầu bếp gọi lại, “Tiểu Hạ, đi đâu đấy, mau đến đây giúp một tay!”
Hôm nay tửu lâu đặc biệt bận rộn hơn, Tiểu Hạ biết được rằng lão gia nhà họ Hàn hình như muốn yến tiệc mời nhân vật nào đó. Hắn nghe thấy dặn dò, liền vội vã đi qua, tiện tay đặt cái giỏ nhỏ bên cạnh bếp, nghĩ bụng chờ bận xong rồi sẽ chạy chuyến này.
Khương Nguyên Mạn nhảy nhót trở lại chợ rau, bên chỗ nhị thúc vẫn còn lưng giỏ củ cải đỏ. Khương Nguyên Mạn đưa bánh bao đã mua cho Khương Vạn Ngân, Khương Vạn Ngân đón lấy cắn một miếng lớn: “Mạn Mạn, ta vừa trông thấy, giá rau trong huyện thành không hề rẻ, trứng gà còn đắt hơn chợ phiên nhà mình nữa. Mấy năm trước nhà ta không có xe bò, chỉ trồng chút rau trong vườn để ăn thôi, năm nay ta ăn thấy rau cải trắng nhà ta còn tươi non hơn, ngay cả kẻ thô kệch như ta còn ăn ra được, huống hồ gì những người tinh tế ở huyện thành kia chẳng lẽ lại không nhận ra sao.”
“Nàng nói xem, sau này chúng ta bàn bạc với gia gia nàng, mua một chiếc xe ngựa, trồng thêm nhiều rau để bán có được không?”
Được chứ, sao lại không được! Chẳng lẽ nàng vất vả lắm mới có được những hạt rau này là vì cái gì!
Đừng xem thường việc bán rau vào huyện thành, vì sao những thôn làng gần huyện thành lại sống tốt hơn thôn Sơn Tiền, chẳng phải vì gần huyện thành tiện lợi sao, ngay cả việc vào núi chặt một bó củi mang vào thành bán, cũng là một khoản thu nhập mà!
Tuy thôn Sơn Tiền cách huyện thành xa hơn một chút, nhưng nếu có xe ngựa, tốc độ sẽ nhanh hơn nhiều.
Hai chú cháu đang ngồi xổm vừa ăn vừa nói chuyện thì thấy Tiểu Hạ vội vàng chạy tới, vừa nhìn thấy Khương Nguyên Mạn liền thở phào nhẹ nhõm: “May quá, may quá, Tiểu huynh đệ Khương, củ cải đỏ còn lại bao nhiêu?”
“Còn lưng giỏ nữa, sao vậy Hạ ca?”
“Chỉ còn lại chút đó thôi sao? Hôm nay chắc là đủ rồi, mau đi với ta, số còn lại bán cho tửu lầu của chúng ta đi!”
Trên đường đi, Khương Nguyên Mạn mới biết chuyện gì đã xảy ra. Hóa ra Tiểu Hạ chỉ tiện tay đặt củ cải đó lên bếp, rồi bận rộn việc khác, đợi xong việc quay lại tìm củ cải thì lại không thấy đâu. Vừa định hỏi người khác thì thấy chưởng quỹ vội vàng chạy đến hỏi đầu bếp, tại sao món nguội dâng cho Hàn lão gia lúc đầu và lúc sau lại không cùng một vị.
Hàn lão gia đang tức giận nói rằng đĩa Hồng châu bạch ngọc lúc đầu giòn ngọt ngon miệng, vừa hay ăn đồ rừng hơi ngán, ăn món này giải ngán rất tốt, ai ngờ món dâng sau lại không đúng vị, không chỉ cay nồng mà còn như ăn cám nữa!
Gia tộc họ Hàn ở huyện thành có tiếng tăm lẫy lừng, huynh đệ ruột của Hàn lão gia đang làm quan trong kinh đô. Việc yến tiệc mà lại xảy ra sai sót, Vương chưởng quỹ quả thực như đối mặt với kẻ địch lớn. Sau khi hỏi một vòng, mới biết là đầu bếp làm món nguội thấy củ cải đỏ trong giỏ nhỏ tươi non, tiện tay đã dùng hết.
Sau đó Hàn lão gia bên kia muốn thêm, củ cải đỏ trong giỏ nhỏ đã sớm dùng hết rồi. Vị đầu bếp kia cũng tò mò, sao hôm nay nhiều người ăn củ cải đỏ này đến vậy, giỏ nhỏ đã hết, hắn tự nhiên lại đi lấy củ cải trong cái giỏ lớn kia ra dùng.
Cứ thế, trước sau hương vị đương nhiên là không giống nhau.
Vương chưởng quỹ hỏi lại xuất xứ của củ cải đỏ này, Tiểu Hạ liền kể lại chuyện Khương Nguyên Mạn đã đến.
“Vừa nãy khi ta ra ngoài, vẫn còn thực khách hỏi chưởng quỹ tại sao món rau củ cải sợi trước sau lại có vị khác nhau, ta thấy chưởng quỹ đau cả đầu! May mà các ngươi vẫn chưa bán hết, coi như là cứu mạng rồi!”
Ba người đến Như Ý tửu lầu, Vương chưởng quỹ đã đợi ở cửa sau, thấy lưng giỏ củ cải đỏ còn thân thiết hơn cả gặp người thân, vội vàng liên tục thúc giục nhà bếp mau chóng dâng món.
Đến khi các thực khách đã ổn định, Vương chưởng quỹ mới vừa cười vừa khóc, vừa lắc đầu vừa thở dài: “Hiền chất, hôm nay nếu chọc giận Hàn lão gia, Vương thúc ta đây e là chức chưởng quỹ này cũng đến hồi kết mất rồi!”
“Củ cải đỏ nhà ngươi còn bao nhiêu?”
Vương chưởng quỹ đương nhiên không thể chỉ bán được một ngày là thỏa mãn. Đối với tửu lầu, không phải món chính nổi tiếng mới gọi là chiêu bài, đôi khi một món phụ nhỏ ngon miệng cũng có thể khiến người ta nhớ mãi không quên.