Xuyên Về Cổ Đại, Mẹ Kế Làm Nông Nuôi Con Chồng - Chương 147

Giờ đang là đầu thu, cà chua cùng dưa chuột đã chẳng còn ra quả được nữa, đậu đũa cũng đã ra trái cuối cùng trong năm nay, cần phải nhổ sớm cây trồng, sau đó xới đất lên mà trồng củ cải trắng, có thể rắc thêm chút hạt rau mùi dưới chân tường.

Cà tím và ớt vẫn có thể phát triển song phải mất một thời gian khá lâu, đợi đến cuối thu mới có thể thu hoạch, khi ấy sẽ gieo thêm rau chân vịt mùa đông.

Mùa đông ở phương Bắc kéo dài lê thê, vào mùa đông, vạn vật đều không thể sinh trưởng. Tuy rằng muối ít rau dưa có thể giúp độ đông, song những dưỡng chất cần có vẫn chẳng thể thiếu vắng.

Tô Mộc Lam vô cùng coi trọng việc trồng rau, cẩn thận sửa soạn lại ruộng rau.

Cũng may lúc xây phòng ở, Bạch Thạch Đường đã rào một khoảnh sân vườn không nhỏ, ngay cả trước cửa cũng có đất trống, tính ra tổng diện tích ấy phải chiếm đến hai ba phần khu vực phòng ở. Nếu tận dụng hết, một nhà năm người họ vẫn dư sức có đủ rau xanh để dùng.

Cũng bởi vì diện tích đất có thể trồng rau không tính là nhỏ, Tô Mộc Lam dẫn bốn tiểu oa nhi bận rộn cùng nàng hai ngày trời mới xới hết đất, sửa soạn gieo củ cải trắng và bắp cải.

Nhưng...

Không có hạt giống.

Nguyên chủ trước đây chỉ quanh quẩn trong nhà, mọi việc lớn nhỏ từ nội trợ đến đồng áng đều giao phó cho các hài t.ử. Bởi chúng vốn thông tuệ lại cần mẫn, làm đâu ra đấy, nên nguyên chủ càng chẳng mấy bận tâm, đến mùa xuân cũng không đặc biệt giữ lại hạt giống cây trồng.

Tô Mộc Lam suy nghĩ một chút, vào nhà cầm một ít cơm cháy, múc một gáo Giang Mễ, sang hàng xóm tìm Lưu thị.

Nàng nhớ rõ mấy ngày trước Lưu thị có nhắc, nhà nàng ấy còn giữ nhiều hạt giống, dặn nếu cần cứ tìm nàng ấy là được.

Vừa tới cổng nhà Lưu thị, quả nhiên gặp nàng ấy đang xách giỏ trúc, tựa hồ muốn ra ngoài.

"Nương Hổ T.ử đây là muốn ra ngoài sao?"

"Đúng là đang muốn ra ngoài, nhưng mà lại là sửa soạn đi tìm tẩu đấy, nào ngờ tẩu cũng vừa đến." Lưu thị nhếch miệng cười tươi, lắc lắc cánh tay đang cầm giỏ trúc: "Mấy ngày nay hái được không ít lá vừng, nghĩ bụng nhà tẩu chắc không có, nên sửa soạn biếu tẩu một giỏ."

Lá vừng, phơi khô dưới nắng sẽ thành rau khô, khi nào dùng thì bỏ vào nước đun sôi, dù là làm sợi mì hay làm nhân bánh bao đều cực kỳ ngon miệng.

Cũng bởi vì phơi nắng hoàn toàn thành rau khô nên vô cùng dễ bảo quản, chỉ cần tránh nước là có thể cất giữ sang năm sau. Đây là món ăn mà nhà nông thường dùng suốt từ mùa đông dài lạnh cho đến tận mùa xuân năm sau, dùng cho đến khi có thể ăn rau tươi, quả thực là một trong những loại rau vô cùng quan trọng.

Lưu thị đoán chừng nhà Tô Mộc Lam không có giống vừng, bèn muốn tặng cho nhà nàng một rổ để cả nhà có thể thưởng thức vào mùa đông.

Trong lòng Tô Mộc Lam bỗng ấm áp: "Thật sự cảm tạ nương Hổ Tử, vừa lúc nhà ta mới dọn dẹp lại thửa rau, còn đang băn khoăn đông tới liệu có đủ thực phẩm hay không, chẳng ngờ ngươi đã nghĩ hộ ta điều này."

"Nhưng ta còn phải phiền nương Hổ T.ử một việc, vườn rau nhà ta vừa mới xới xong, muốn trồng một ít củ cải trắng cùng cải bắp, nhưng năm nay lại quên giữ lại hạt giống, đang muốn tìm ngươi xin chút ít về trồng."

"Trời ơi, ta còn tưởng là chuyện to tát gì đâu, chỉ là hạt giống thì trong nhà ta còn nhiều lắm." Lưu thị đưa giỏ trúc cho Tô Mộc Lam: "Tô tẩu t.ử hãy cầm lấy giỏ trước, ta đi lấy hạt giống cho tẩu."

Lưu thị dứt lời liền xoay người vào phòng, chốc lát sau đã trở ra, tay cầm ba gói giấy nhỏ: "Đây là hạt giống cải bắp, đây là hạt giống củ cải, loại củ cải xanh này dễ bảo quản, ăn nhiều nước, mùa đông ăn rất giòn, còn đây là cải bẹ xanh. Tẩu đã muốn trồng rau thì mỗi loại đều nên trồng một ít, cải bẹ xanh sau khi thu hoạch thì phơi nắng một chút rồi làm cải bẹ thái vụn, có thể ăn đến tận mùa xuân."

"Tới khi xuân về, tuy cây cối đều mọc lên chồi non, nhưng trong một thời gian ngắn vẫn chưa thể thu hoạch được, cải bẹ thái vụn còn có thể giúp chống đỡ một thời gian, tránh cho lúc đó phải ăn rau chân vịt đến ngán ngẩm."